茂名电白区2018年8月份场主要商品价格

1、茂名市电白区2018年8月份市场主要商品价格综合情况我区的监测数据显示:8月我区主要商品价格与上月环比略有上升。其中，大米、鸡肉价格平稳；食用油价格稳中有降；鸡蛋价格有所上升；猪肉、蔬菜总体价格上升。具体情况如下：一、农产品收购价格变动情况（一）养殖水产品收购价格有升有降。本月中旬南海休渔期结束，海产品上市量增加，养殖水产品收购价降多升少。其中养殖白虾（30-35条/斤）平均收购价每500克20.50元，环比下降27.31%;养殖膏蟹（鲜活）平均收购价每500克为66元，环比下降1.79%；花蟹（统级）平均收购价每500克为31.50元，环比下降18.39%；罗非鱼（1斤以上/条）平均收购价每

2、500克为4.38元，环比上升7.35%。（二）生猪收购价格持续小幅上涨，小耳花猪猪苗收购价格上升。本月生猪收购价格持续小幅上升。观珠镇瘦肉型猪平均收购价（活猪）每500克为7.20元，环比上升12.15%；三元杂猪平均收购价（活猪）每500克为6.93元，环比上升23.75%；二元杂猪平均收购价（活猪）每500克为6.48元，环比上升29.08%。小耳花猪猪苗收购价格上升，其中小耳花母猪（30-40斤）收购价每500克为10元，环比上升21.95%；小耳花公猪（14-18斤）收购价每500克为7.75元,环比上升27.05%。（三）红心鸭蛋收购价格基本持平。本月正红牌红心鸭蛋（10斤/箱）每

3、箱61.75元，环比基本持平。二、居民主要消费品零售价格变动情况 （一）猪肉、鸡蛋价格略有上升，鸡肉价格平稳。本月猪肉和鸡蛋零售价格略有上升。其中，排骨、肋条肉（腩肉）、有皮上肉每500克售价分别为23.33元、8元、8.83元,环比分别上升4.48%、4.3%、6%；前后胛精瘦肉每500克售价分别为14.67元，环比持平。鸡蛋每500克平均售价为6.50元，环比上升2.69%；鸡肉每500克售价为24元，环比持平。（二）大米价格平稳，食用油价格稳中有降。我区大米供应充足，零售价格平稳。东北珍珠米、湖北洪森米、湖北早籼米平均售价每500克分别为2.77元、2.70元、2.40元，环比均持平。花

4、生油（散装）平均售价每500克11元，环比下降4.35%；金龙鱼特香花生油（桶装5L）平均售价每桶121.67元，环比持平；金龙鱼调和油（桶装5L）平均售价每桶69.33元，环比基本持平。（三）蔬菜价格总体上升。本月天气持续降雨，不利于蔬菜生长，蔬菜上市量减少，外运蔬菜运输受阻造成我区蔬菜市场售价上升。监测的32个品种蔬菜综合平均价格每500克4.42元，环比上升11.34%。其中，升幅较大的蔬菜有黄瓜、苦瓜、白苋菜、水东芥菜，每500克平均售价分别为4.50元、4.83元、4.50元、6.50元，环比分别上升28.57%、7.33%、12.5%、8.33%。 三、水东猪肉价格与周边各区（县级

5、市）比较 品种 地区 价格排骨前胛瘦肉后腿瘦肉腩肉四个品种加权平均价近以值采价日期电白区水东市场252210915.358.29高州城东市场2413131214.708.29信宜锦江市场2715159.5015.858.29化州三官塘市场261414914.968.29滨海新区电城市场2616161216.848.29从上述情况来看，各地各肉品价格由于消费习惯不同略有差异，但肉价总水平相当,唯有我区前胛瘦肉与后腿瘦肉价格差距大，前胛瘦肉价格较为显眼而已。茂名市区优质猪肉的零售价格与市属各区（县级市)比，差价也不大。我区城区猪肉价格总水平与高州、化州等城区相当，但收购成本高于化州、高州0.20元

6、/斤,可见我区猪肉销售价格经过多年多方面调控已有效果，已回到一个合理的价位。8月份生猪（瘦肉型猪）收购价格由6.42元斤上升至7.20元斤，生猪收购价格逐步上升，很明显地看到生猪价格又进入一个新的周期，正处在上升阶段，加上临近生猪上升周期时间窗口，很可能是上升拐点已到。前一阶段不断有弱小企业及散户被淘汰出局，现在养殖户盈利150-200元头，上升周期有1-1.5年。我区生猪饲养业虽然有了很大的发展，但中小型猪场粗放式饲养居多，导致我区生猪饲养成本高和有供不应求的时候，增加收购成本。另一方面，随着大型现代化生猪饲养企业不断增多，我区很多猪场都经受不起冲击。相比而言，化州大型猪场集约式饲养居多，饲养成本低，产量高，除满足本地市场需求外还有大量生猪输出。大型现代化企业为龙头，他们以成本低，抗风险能力强占据市场主导地位。生猪市场必将最终走向大型现代化。到哪时，那条诡异的生猪周期曲线会被“拉平一点”，但现阶段生猪养殖饲料价格上涨，生猪生产成本压力加大。我区生猪生产的出路，唯有在今后推进大型现代化集约式饲养，与时俱进，不断进步才能在市场激烈竞争中生存。 四、近期