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文档简介
1、联盛超市调查分析报告联盛购物广场调查班级: 组员:2012.11.11关于九江市四码头联盛购物广场超市的调查调查对象:九江市四码头联盛购物广场超市调查时间:2012.11.72012.11.11调查成员:调査意义:*了解超市整体布局的基本情况,通过实地观察对联盛超市布局情况有深入、详细的了 解,为超市布局分析提供条件。*观察超市布局情况,分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理,分析超市 布局的优缺*通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足, 取长补短,为超市更好的发展提供条件。*结合超市的实际情况和特点,为超市个性化布局提出建议。调杏内容:*购物指南的安
2、排*观察出入口布局的地点*各种商品的分门别类摆放*货架摆放位置及高度*消费者购物的特点*超市提示性标语的安放调查方法:以实地观察法为主,结合访谈法。小组成员到超市进行实地观察掌握联盛购物广场布局的基木悄况,通过对员工和顾客的 交谈了解这样布局给他们带來的好处和不便。调查实施流程:t明确调杳目的和意义-制定调查内容一冃标确认-确定调查环节,明确分工-实施调查-整理调杳材料、复核、验证-调查资料的处理与分析-内部讨论分析总结-撰写调査报告商场整体布局:b1f精品超市、停车场洗涤.针织家居)1f流行名品馆2f新潮流行馆3f时尚名媛馆4f都市绅士馆5f运动休闲馆6f温馨家庭馆7f联盛股份公司10f迎宾
3、馆商场购物指南,摆放在商场进口 (生鲜、进口食品、保健补品、西式点心、烟酒、茶叶、日用(黄金珠宝、化妆品、女鞋、钟表)(少女装、少淑装、流行饰品、化妆品、时尚女包)(名媛女装、淑女装、文胸、内衣、内衣、家居服)(绅士男装、商务休闲、男女鞋、羊毛衫、男士精品)(运动、牛仔、时尚休闲、箱包)(童装幼婴、玩具、床用家居、文体川品、家电、vip贵宾厅)(办公区)(客房、大中小型多功能会议室)精品超巾区指南,b1f/1f楼梯口 超市主耍经营范围:牛鲜西点、进口食品、副食粮汕、烟酒茶叶、健康补品.白货洗化针织超市叙述:i川码头联盛购物广场是组合在一起的商业设施,按商圈确定其位置、规模,将多种店铺 作为一个
4、整体来计划、开发和经营,并且拥有一定规模的停不场。购物广场内有大型综合 超市,超市内规模人、商品品种齐全,购物环境较为良好,它的布局考虑到了超市结构布局 的棊本原则,在布局方面具冇较强的代表性,并r冇整栋购物中心的支撑,使得人流虽与消 费者的目的性聚集在一起。调查结果:1. 出入口布局设计按照实地考察的结果看,联盛超市的进11是一肓往右边走而出11则是原来的楼梯口附 近。这种岀入口布局可能导致顾客购买到所需要的产品后直接前往收银台付款而不再浏览其 他的商品,即原路返回。因此我们所做的解决方案是:出入口分开设计。那么消费者在通往出口的过程屮就会有 意识或者无意识地关注到这途中更多的货架,更冇可能
5、引起顾客潜在的消费需要,超市达到 卖更多的商品的目的。2. 货架间的通道问题:蔬菜生鲜区的货架i'可的通道过于狭窄,如果当客流量高峰期容易造成 通道拥堵。不利于顾客挑选商品。所以我们通过实地考察给出的建议是,提高货架的利用率,适度增人通道宽度。3. 生鲜区的货物摆放问题:生鲜区的货物摆放有些杂乱而且通道的指引性不够明显,当顾客 走进时面对杂乱的商品而不能第一时间的找到自己所盂要的h标产品。这样给顾客造成了一 种盲ri感。影响了消费者的购买欲望又浪费了时间。解决方案;在各个商詁区的上方悬挂商品指示牌指导顾客方便快捷的找到自己所需要的商 品。对于商品铺货不宜大面积平铺,而是有选择的划分区域并加以表明导向。4. 收银台设置:通过实地体验发现,四码头的联盛购物广场是由上面的商场和地下一层的超 市组合而成,所以相比其它超市而言该商场的人流量要大的多。但超市的收银台处的空间却 很小。1仏几收银台的通道狭窄容易造成顾客结账时的人流拥挤,而口当两人通过时要侧身。 同时拥挤影响顾客在附近的货架上挑选商品。解决办法:收银台的长度和宽度减小一
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