苯酚课件(正式上课)

1、茶多酚茶多酚葡萄酚葡萄酚丁香酚丁香酚1.1.是否能溶于水是否能溶于水?(?(C C2 2H H5 5OHOH与水互溶与水互溶, , 难溶于水难溶于水) )2.2.是否可以与钠反应，置换出氢气是否可以与钠反应，置换出氢气?(?(C C2 2H H5 5OHOH可以可以) )3.3.是否能与卤素单质等发生取代反应是否能与卤素单质等发生取代反应?( ?( 可以可以) ) 无色无色的的晶体晶体特殊气味特殊气味 熔点是熔点是43易溶于易溶于酒精等酒精等有机溶剂，有机溶剂， 水中室温水中室温溶解度溶解度小小，温度，温度 高于高于65时，与水时，与水混溶混溶。注意：注意：有毒有毒，腐蚀性腐蚀性,使用时要小心

2、使用时要小心！二、苯酚的物理性质练习巩固： 在实验中，如不慎将苯酚洒到手上应 如何处理（ ） A、立即用冷水冲洗 B、用70热水冲洗 C、立即用酒精冲洗 D、用NaOH 溶液洗涤C下面是下面是苯酚软膏苯酚软膏的部分说明书的部分说明书【药物相互作用【药物相互作用】 不能与碱性药物并用。不能与碱性药物并用。【注意事项【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过连续使用一般不超过1周，如仍未见好周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼

3、感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。用酒精洗净。碱性药物碱性药物色泽变红色泽变红用酒精洗净用酒精洗净三、苯酚的化学性质苯酚的分子结构苯酚的分子结构结构决定性质，性质决定用途结构决定性质，性质决定用途酚羟基酚羟基与苯环直接相连的羟基与苯环直接相连的羟基官能团：官能团：l 纯净苯酚是纯净苯酚是 无色的晶体无色的晶体 敞口放置敞口放置l 暴露在空气中因小暴露在空气中因小 部分发生部分发生氧化氧化而显而显 粉红色粉红色三、苯酚的化学性质（一）氧化反应1、在空气中缓慢氧化2、燃烧反应俗称俗称“石炭酸石炭酸”无无酸性酸性反应反应不反应不反应与氢氧化与氢氧化钠反应钠反应

4、羟基与苯环直接相连羟基与苯环直接相连羟基与链烃基直羟基与链烃基直接相连接相连结构特点结构特点OHOH（酚羟基）（酚羟基）OHOH官能团官能团CHCH3 3CHCH2 2OHOH结构简式结构简式苯酚苯酚乙醇乙醇类别类别 苯环的存苯环的存在对羟基的在对羟基的性质有没有性质有没有 影响？影响？性质对比（二）苯酚的酸性苯酚的电离：苯酚的电离： 实验实验3-3（2）向苯酚的浑浊溶液中逐滴向苯酚的浑浊溶液中逐滴加入加入5 5的的NaOHNaOH溶液，并振荡试管。溶液，并振荡试管。结论结论：苯酚显酸性，能与：苯酚显酸性，能与NaOH反应反应现象现象：浑浊溶液变澄清透明！：浑浊溶液变澄清透明！与NaOH反应方

5、程式：（二）苯酚的酸性实验实验3-33-3（3 3）取部分苯酚钠溶液于试管中，取部分苯酚钠溶液于试管中，加入稀盐酸。加入稀盐酸。现象：现象：澄清透明溶液变浑浊。澄清透明溶液变浑浊。方程式：方程式：结论：结论：苯酚具有酸性，苯酚具有酸性，盐酸盐酸苯酚苯酚。（二）苯酚的酸性实验：实验：向剩下的苯酚钠溶液中通入向剩下的苯酚钠溶液中通入CO2气体气体现象：现象：澄清透明溶液变浑浊。澄清透明溶液变浑浊。方程式：方程式：结论结论：苯酚酸性很弱，苯酚酸性很弱，碳酸碳酸 苯酚苯酚为什么生成物是为什么生成物是NaHCO3,而不而不Na2CO3?实验：实验：向苯酚浑浊液中，滴加碳酸钠溶液。向苯酚浑浊液中，滴加碳酸

6、钠溶液。拓展实验：苯酚与碳酸钠反应拓展实验：苯酚与碳酸钠反应小结：小结：苯酚具有很弱的酸性苯酚具有很弱的酸性酸性：酸性：盐酸盐酸碳酸碳酸苯酚苯酚 OH+Na2CO3ONa+NaHCO3现象：现象：浑浊变澄清浑浊变澄清反应方程式：反应方程式：催化剂，一取代物催化剂，一取代物取代反应取代反应羟基与苯环直接相连羟基与苯环直接相连不含羟基不含羟基结构特点结构特点OHOH官能团官能团结构简式结构简式苯酚苯酚苯苯类别类别性质对比 羟基对苯环取代羟基对苯环取代反应的的影响？反应的的影响？(三)苯酚的取代反应实验实验3-4 向盛有少量苯酚向盛有少量苯酚稀稀溶液的试管中滴溶液的试管中滴加加过量过量的的饱和溴水饱

7、和溴水，观察实验现象。，观察实验现象。现象现象： 立即有白色沉淀生成立即有白色沉淀生成反应方程式：反应方程式：注意注意 (1) 溴水要足量而且浓度大，如果苯酚过量，生溴水要足量而且浓度大，如果苯酚过量，生成少量的成少量的2，4，6三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。 (2)三溴苯酚中三个溴原子的位置（三溴苯酚中三个溴原子的位置（2、4、6）反应灵敏，用于检验苯酚！反应灵敏，用于检验苯酚！无条件无条件苯酚稀溶液和苯酚稀溶液和浓溴水浓溴水苯酚的溴代苯酚的溴代催化剂催化剂苯和液溴苯和液溴苯的溴代苯的溴代产物产物反应条件反应条件反应物反应物苯和苯酚的溴代反应比较：资料卡片：资料卡片：苯

8、酚与苯酚与FeCl3溶液的反应溶液的反应实验：实验：向盛有少苯酚溶液的试管中滴加几向盛有少苯酚溶液的试管中滴加几滴滴 FeCl3溶液。溶液。现象：现象：溶液立即显紫色溶液立即显紫色利用这一反应可以检验苯酚的存在！利用这一反应可以检验苯酚的存在！四、显色反应四、苯酚的用途从生活中来从生活中来下面是下面是苯酚软膏苯酚软膏的部分说明书：的部分说明书：【药物相互作用【药物相互作用】 不能与碱性药物并用。不能与碱性药物并用。【注意事项【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过连续使

9、用一般不超过1周，如仍未见好转，请向周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，应停止用药， 用酒精洗净。用酒精洗净。到化学中去到化学中去苯酚溶于酒精苯酚溶于酒精苯酚能发生氧化反应苯酚能发生氧化反应苯酚有酸性苯酚有酸性酚醛树脂酚醛树脂合成纤维合成纤维合成香料合成香料医药医药消毒剂消毒剂染料染料农药农药防腐剂防腐剂小结：小结：苯苯酚酚1 1、苯酚分子组成和结构、苯酚分子组成和结构2 2、苯酚的物理性质、苯酚的物理性质3 3、苯酚的化学性质、苯酚的化学性质弱酸性弱酸性取代反应取代反应显色反应显色反应氧化反应氧化反应4

10、 4、苯酚的用途、苯酚的用途练一练练一练1 1、现有、现有A.A.苯苯 B.B.甲苯甲苯 C.C.乙烯乙烯 D.D.乙醇乙醇 E.E.苯酚苯酚a.a.常温下能与常温下能与NaOHNaOH溶液反应的是（溶液反应的是（ ）b.b.能与溴水反应的有（能与溴水反应的有（ ） c.c.能与金属钠反应放出氢气的有（能与金属钠反应放出氢气的有（ ）EC ED E2 2、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、苯酚、乙醇、NaOHNaOH、KSCNKSCN，现象分别怎样？，现象分别怎样？物质物质苯酚苯酚乙醇乙醇NaOHKSCN现象现象FeCl3溶液溶液紫色紫色

11、液溶液溶 无明显现象无明显现象 红褐色红褐色沉淀沉淀血红色血红色溶液溶液练一练练一练3 3、怎样分离苯酚和苯的混合物、怎样分离苯酚和苯的混合物? ?练一练练一练苯酚和苯苯酚和苯的混合物的混合物加入加入NaOHNaOH溶液溶液分液分液苯苯苯酚钠苯酚钠加加盐盐酸酸或或通通入入COCO2 2苯酚钠和苯苯酚钠和苯的混合物的混合物苯酚苯酚1 1、下列物质中：、下列物质中：（A A） （B B） （C C） （D D）1)1) 能与氢氧化钠溶液发生反应的是（能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ）2)2) 能与金属钠发生反应的是（能与金属钠发生反应的是（ ）3)3) 能与氢气发生加成反应的是能与氢气发生加成反应

12、的是( )( )CH2OHOHCH3OHB、DA、B、DA、B、C 、 D1、下列物质久置于空气中，、下列物质久置于空气中， 颜色会发生变化的颜色会发生变化的是（是（ ） A. Na2SO3 B. 苯酚苯酚 C. Na2O2 D. CaO2、丁香油酚的结构简式是，、丁香油酚的结构简式是， 从它的结构简式推测，它不可能具有的化学性质从它的结构简式推测，它不可能具有的化学性质是（是（ ）A. 既可以燃烧，也可以使酸性高锰酸钾褪色既可以燃烧，也可以使酸性高锰酸钾褪色B. 可以与可以与NaHCO3溶液反应放出溶液反应放出CO2气体气体C. 可以与可以与FeCl3溶液反应显色溶液反应显色D. 可以与可以

13、与H2发生加成反应发生加成反应BCB练习：练习：CH2OHOCH3CH3OHCH3OHCH3OH4 、C C 物质不可能具有的性质有：物质不可能具有的性质有：_与与Br2 水反应水反应 可燃性可燃性 与与H2发发生加成反应生加成反应 能跟能跟NaHCO3溶液反应溶液反应 与与FeCl3溶液显色溶液显色3、其中属于酚类的同分异构体为、其中属于酚类的同分异构体为 ：_A B C D ECDE不可能具有的性质是：不可能具有的性质是：（1）易溶于水）易溶于水 （2）可燃性）可燃性 （3）能使酸性）能使酸性KMnO4 溶液褪色溶液褪色 （4）能加聚反应）能加聚反应 （5）能跟）能跟NaHCO3 溶液反应

14、溶液反应 （6）与）与NaOH溶液反应溶液反应CH2CHOHOCH3(1)(5)某有机物结构为某有机物结构为HOCHCHOHOH1摩最多能与（摩最多能与（ ）mol Br2发生反应发生反应61摩最多能与（摩最多能与（ ）mol H2发生反应发生反应7 A和和B两种物质的分子式都是两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属钠反应放出氢气。它们都能跟金属钠反应放出氢气。A不溶于不溶于NaOH溶液，而溶液，而B能溶于能溶于NaOH溶液，溶液，B能能使理溴水褪色，并产生白色沉淀，使理溴水褪色，并产生白色沉淀，A不能，不能，B苯环上的一溴代物有两种结构。苯环上的一溴代物有两种结构。（1）写出）写出A和和B的结构简式的结构简式（2）写出写出B的钠盐与的钠盐与CO2反应的离子方程式反应的离子方程式（3）写出除）写出除A、B外，外，C7H8O含苯环的所含苯环的所有同分异构体的结构简式有同分异构体的结构简式练习：下列物质中，既能使溴水褪色，练习：下列物质中，既能使溴水褪色， 又能产生沉淀的是（又能产生沉淀的是（ ） A、丁烯、丁烯 B、乙醇、乙醇 C、苯酚、苯酚 D、氢硫酸、氢硫酸C、D练习：下列物质久置于空气中，练习：下列物质