酒店值班经理检查表_第1页
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文档简介

1、值班经理检查要点请各值班经理按类填写此表,于第二天早会上通报后,交给人力资源部 第一区域巡查值班经理:日期:巡视区域巡视时检查情况前厅大堂太阳雨大楼效劳态度礼节礼貌精神状态仪容仪表环境卫生设备设施状况,灯光前厅当班管理层签字备注VIP接待情况团队入住接待外宾入住情况客房走廊太环境卫生客房检查情况太阳雨大酒 店任选一间 房,一周内请 勿重复 房号 检查以下工程清洁及完好状况卧室完好清洁打损坏,缺少或者有污 迹请注 明卫生间完好清洁打损坏,缺少或者有污 迹请注 明客房当班负责人签字家具洗漱台灯饰洗漱用品食品饮料浴缸棉织品棉织品床上用品清洁程度环境卫生恭桶通风通风备 注消防通道楼只需检查一个通道环境

2、卫生是否通畅八楼佰舍环境卫生有无异味用电平安隐患能源使用情况异常情况签字客用公厕1楼环境卫生客用手纸灯光通网管电脑房设施设备运转是否正常在岗情况当班人锅炉房大设施设备运转是否正常在岗情况当班人锅炉房小设施设备运转是否正常在岗情况当班人物业宿舍环境卫生有无异味用电平安隐患能源使用情况异常情况签字客房员工宿舍环境卫生有无异味用电平安隐患能源使用情况异常情况签字洗衣房在岗状态:当班人签字:消防控制中心环境卫生:在岗状态:当班人签字:餐厅员工宿舍环境卫生有无异味用电平安能源使用异常情况宴宾楼餐厅前厅、厨房效劳态度精神状态能源使用设备设施餐厅管理备注VIP接待客用公厕环境卫生客用手纸灯光通风情况前厅大堂

3、小楼效劳态度礼节礼貌精神状态仪容仪表环境卫生设备设施状况,灯光前厅当班负责人签字保安岗亭值班室效劳态度礼节礼貌精神状态仪容仪表环境卫生设备设施状况当班负人签字车场周边区 域太阳雨和 都城效劳态度礼节礼貌精神状态仪容仪表标准泊车动作环境卫生灯光设备保安部当 班负责 人签字备注员工餐厅环境卫生:设施设备状态:负责人员工宿舍会馆、保安物业、都城等环境卫生有无异味用电平安隐患能源使用情况异常情况签字备注客用公厕1楼环境卫生客用手纸灯光通前厅大堂都城效劳态度礼节礼貌精神状态仪容仪表环境卫生设备设施状况,灯光前厅当班管理层签字备注VIP接待情况团队入住接待外宾入住情况客房走廊都环境卫生客房检查情况都城酒店

4、任 选一间房,一 周内请勿重 复检查以下工程清洁及完好状况卧室完好清洁打损坏,缺少或者有污 迹请注 明卫生间完好清洁打损坏,缺少或者有污 迹请注 明客房当 班负责 人签字房号家具洗漱台灯饰洗漱用品食品饮料浴缸棉织品棉织品床上用品清洁程度环境卫生恭桶通风通风备注消防通道楼只需检查一个通道 即可都城酒店环境卫生是否通畅消防门完好状况幵房率太阳雨幵房数太阳雨幵房率都城幵房数都城备注:幵房率和幵房数请夜班总值填写凌晨填写,统计前一天的数据第二 效劳:太阳雨大酒店 接听速度:输入号码后3声10秒过后接听为标准速度, 接听 效劳员礼貌用语如何;太阳雨正确性:礼貌用语: 好 一般差接听人员工号或名字:备注:都城酒店 接听速度:输入号码后 3 声 10 秒过后接听为标准速度 ,前台接听 效劳员礼貌用语如何;都城酒店正确性: 礼貌用语:好一般差接听人员工号或名字:备注:宴宾楼餐厅: 好 一般差接听人员工号或名字:备注:第三 各部门在经营过程中是否有突发非正常情况发生, 如有, 请客观事实 描述事情经过与处理结果。第四 之前以及当日值班问题跟进落实情况 备注:发现问题当

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