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1、第四章 无土栽培设施建造水培和雾培设施水培和雾培设施基质培设施基质培设施立体栽培设施立体栽培设施无土栽培的基本设施或装置一般由无土栽培的基本设施或装置一般由 栽培床(槽)栽培床(槽) 贮液池贮液池 供液系统供液系统 控制系统控制系统第一节第一节 水培和雾培设施水培和雾培设施水培设施主要由水培设施主要由种植槽种植槽贮液池贮液池营养液循环供液系统营养液循环供液系统 可以适当配置一些辅助设施和设备如间歇可以适当配置一些辅助设施和设备如间歇供液定时器、电导率自控装置。供液定时器、电导率自控装置。pHpH自控装自控装置、营养液温度调节装置和安置报警器等。置、营养液温度调节装置和安置报警器等。水培设施必须

2、具备水培设施必须具备4 4项基本条件:项基本条件:能装住营养液而不致漏掉。能装住营养液而不致漏掉。能锚定植株并使根系浸润到营养液之中。能锚定植株并使根系浸润到营养液之中。使根系和营养液处于黑暗之中。使根系和营养液处于黑暗之中。使根系获得足够的氧。使根系获得足够的氧。雾培设施主要由雾培设施主要由种植槽种植槽 供液系统供液系统一、深液流水培设施一、深液流水培设施 深液流水培的营养液液层较深,植株通过深液流水培的营养液液层较深,植株通过定制板或定制网框悬挂在营养液的液面上定制板或定制网框悬挂在营养液的液面上方,而根系从定植板或定植网框深入到营方,而根系从定植板或定植网框深入到营养液中生长。养液中生长

3、。种植槽种植槽定植板(定植网框)定植板(定植网框)贮液池贮液池 循环供液系统循环供液系统日本的日本的M M式和协和式式和协和式日本神园式日本神园式一、种植槽一、种植槽华南改进式:水泥砖结构永久固定式设施。华南改进式:水泥砖结构永久固定式设施。二、定植板和定植杯二、定植板和定植杯 定植板用硬泡沫聚苯乙烯板块制成,厚定植板用硬泡沫聚苯乙烯板块制成,厚2-2-3cm3cm,板面开若干个定植孔,孔径为,板面开若干个定植孔,孔径为5-6cm5-6cm,种果菜和叶菜都可通用。种果菜和叶菜都可通用。 定植孔内嵌入塑料定植杯,杯口的直径与定植孔内嵌入塑料定植杯,杯口的直径与定植孔相同,杯口外沿有一宽约定植孔相

4、同,杯口外沿有一宽约5mm5mm的唇,的唇,以卡在定植孔上,不掉进槽底。以卡在定植孔上,不掉进槽底。(三)贮液池(三)贮液池 贮液池是贮存和供应营养液的设施,是作贮液池是贮存和供应营养液的设施,是作为增大营养液的缓冲能力、为根系创造一为增大营养液的缓冲能力、为根系创造一个较稳定的生存环境而设置。功能:个较稳定的生存环境而设置。功能:增大每株占有营养液量而又不致使种植槽增大每株占有营养液量而又不致使种植槽的深度建得太深。的深度建得太深。使营养液的浓度、使营养液的浓度、pHpH、溶存氧、温度等较、溶存氧、温度等较长期地保持稳定。长期地保持稳定。便于调节营养液的状况。便于调节营养液的状况。(四)循环

5、供液系统(四)循环供液系统1 1、供液管道、供液管道一条支管转回贮液池上方,将部分营养液一条支管转回贮液池上方,将部分营养液喷回池中作增氧用,为充氧支管,若要清喷回池中作增氧用,为充氧支管,若要清洗整个种植系统时,此管可作彻底排水之洗整个种植系统时,此管可作彻底排水之用。用。另一支管为供液主管。另一支管为供液主管。2 2、回流管道及种植槽内液位调节装置、回流管道及种植槽内液位调节装置 在种植槽的一端底部设在种植槽的一端底部设一回流管,管口与槽底面一回流管,管口与槽底面持平,管下段埋于地下,持平,管下段埋于地下,外接到总回流管,总回流外接到总回流管,总回流管一直铺到贮液池。管一直铺到贮液池。 为

6、使槽内存留一定深度的营养液,要用一为使槽内存留一定深度的营养液,要用一段带橡胶塞的液面控制管塞住回流管口。段带橡胶塞的液面控制管塞住回流管口。另外,可在液面控制管的上段再套上一段另外,可在液面控制管的上段再套上一段活动的胶管,将其提高,液面随之升高,活动的胶管,将其提高,液面随之升高,将其压低,液面随之下降,液面控制管外将其压低,液面随之下降,液面控制管外再套上一个宽松的围堰圆通,桶高要超过再套上一个宽松的围堰圆通,桶高要超过液面控制管管口,桶脚有锯齿状缺刻,使液面控制管管口,桶脚有锯齿状缺刻,使营养液回流时不能从液面流入回流管口,营养液回流时不能从液面流入回流管口,迫使营养液从围堰脚下缺刻通

7、过才流入回迫使营养液从围堰脚下缺刻通过才流入回流管口。流管口。3、水泵、过滤器及定时器、水泵、过滤器及定时器一般选用潜水泵、自吸泵,最好是塑料泵。一般选用潜水泵、自吸泵,最好是塑料泵。叠片式过滤器效果好。叠片式过滤器效果好。二、营养液膜水培设施二、营养液膜水培设施(一)种植槽(一)种植槽1 1、栽培大株型作物用的种植槽、栽培大株型作物用的种植槽 这种种植槽使用这种种植槽使用0.1-0.2mm0.1-0.2mm厚的面白黑底厚的面白黑底的聚乙烯薄膜临时围合起来的等腰三角形的聚乙烯薄膜临时围合起来的等腰三角形槽,槽长槽,槽长20-25m20-25m,槽底宽,槽底宽25-30cm25-30cm,槽高,

8、槽高20cm20cm。 为改善作物的吸水和通气状况,可在槽内底部为改善作物的吸水和通气状况,可在槽内底部铺垫一层无纺布,它可以吸水并使水扩散,而根铺垫一层无纺布,它可以吸水并使水扩散,而根系又不能穿过它,然后将植株定植在无纺布上。系又不能穿过它,然后将植株定植在无纺布上。作用:作用: 浅层营养液直接在塑料薄膜上流动会产生乱流,浅层营养液直接在塑料薄膜上流动会产生乱流,在植株幼小时,营养液会流不到根系中,造成缺在植株幼小时,营养液会流不到根系中,造成缺水。水。 根系直接贴住塑料薄膜生长,植株长到足够大时,根系直接贴住塑料薄膜生长,植株长到足够大时,根量多,质量大,形成一个厚厚的根垫与塑料薄根量多

9、,质量大,形成一个厚厚的根垫与塑料薄膜贴得很紧,营养液在根的底部流动不畅,造成膜贴得很紧,营养液在根的底部流动不畅,造成根垫底下缺氧,容易出现坏死。根垫底下缺氧,容易出现坏死。 无纺布可吸持大量水分。无纺布可吸持大量水分。2、栽培小株型作物用的定植槽、栽培小株型作物用的定植槽 是用玻璃钢或水泥制成的波纹瓦作槽底。是用玻璃钢或水泥制成的波纹瓦作槽底。波纹瓦的谷深波纹瓦的谷深2.5-5cm2.5-5cm,峰距视株型的大小,峰距视株型的大小二伸缩,宽度二伸缩,宽度100-120cm100-120cm的波纹瓦可种的波纹瓦可种6-86-8行,由此可计算出峰距的大小。行,由此可计算出峰距的大小。(二)营养

10、液循环供液系统(二)营养液循环供液系统由水泵、管道、过滤器及流量调节阀等组成。由水泵、管道、过滤器及流量调节阀等组成。管道分两种:管道分两种:供液管:从水泵接出干管,在干管上接出供液管:从水泵接出干管,在干管上接出支管。其中一只支管为供氧支管,另一只支管。其中一只支管为供氧支管,另一只支管上再接许多毛管输到每个种植槽的高支管上再接许多毛管输到每个种植槽的高端。端。 回流管:在种植槽的低端设排液口,用管回流管:在种植槽的低端设排液口,用管道接到集液回流主管上,再引回贮液池中。道接到集液回流主管上,再引回贮液池中。(三)辅助设施(三)辅助设施(1 1)定时器:间歇供液是)定时器:间歇供液是NTFN

11、TF水培特有的管水培特有的管理措施。理措施。(2 2)电导率自控装置:由电导率传感器和控)电导率自控装置:由电导率传感器和控制仪表及浓缩液贮备罐加注入泵组成。制仪表及浓缩液贮备罐加注入泵组成。(3 3)pHpH自控装置自控装置 由由pHpH传感器和控制仪表及传感器和控制仪表及带注入泵的浓酸(碱)贮存罐组成。带注入泵的浓酸(碱)贮存罐组成。(4 4)营养液温度调节装置)营养液温度调节装置 加温装置或降温加温装置或降温装置及温度自控仪两部分组成。装置及温度自控仪两部分组成。(5 5)安全报警器)安全报警器三、其他水培设施三、其他水培设施(一)浮板毛管水培设施(一)浮板毛管水培设施种植槽种植槽贮液池

12、贮液池循环管道循环管道控制系统控制系统 循环供液系统由水泵、阀门、管道、空气循环供液系统由水泵、阀门、管道、空气混合器等组成。营养液循环路线为:贮液混合器等组成。营养液循环路线为:贮液池池阀门阀门管道管道空气混合器空气混合器栽培床栽培床排液口排液口贮液池。贮液池。(二)动态浮根系统(二)动态浮根系统 我国台湾省开发应用的一种深水培技术。我国台湾省开发应用的一种深水培技术。 作物根系置于栽培床的营养液中,可随营作物根系置于栽培床的营养液中,可随营养液的液位变化而上下左右波动。养液的液位变化而上下左右波动。(三)浮板水培设施(三)浮板水培设施 浮板水培设施是指植物定植在浮板上,浮板浮板水培设施是指

13、植物定植在浮板上,浮板在栽培床中自然漂浮的一种深水培模式。在栽培床中自然漂浮的一种深水培模式。根据栽培床中营养液的深浅可分为:根据栽培床中营养液的深浅可分为: 深水漂浮栽培系统:适宜于各种叶菜栽培,深水漂浮栽培系统:适宜于各种叶菜栽培,其定植漂浮的营养液上,移动方便,并根据其定植漂浮的营养液上,移动方便,并根据植株的大小多次更换定植板以节省空间。植株的大小多次更换定植板以节省空间。 浅水漂浮栽培系统:定植板和植物根系均漂浅水漂浮栽培系统:定植板和植物根系均漂浮在种植槽内的营养液中,并随液位变化而浮在种植槽内的营养液中,并随液位变化而上下漂浮。上下漂浮。深水漂浮栽培系统包括深水漂浮栽培系统包括栽

14、培床栽培床定植板定植板循环供液系统循环供液系统自动控制系统自动控制系统营养液消毒装置营养液消毒装置(四)小型水培设施(四)小型水培设施 一般需要一个贮液的塑料容器和少量一般需要一个贮液的塑料容器和少量PVCPVC管管件组成,有的需要添加小型加氧泵。件组成,有的需要添加小型加氧泵。四、雾培设施四、雾培设施 利用喷雾装置将营养液雾化成小雾滴状,利用喷雾装置将营养液雾化成小雾滴状,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。的水分和养分的一种无土栽培技术。 喷雾培喷雾培 半喷雾培半喷雾培(一)种植槽(一)种植槽 雾培的种植槽可用硬质塑料板、

15、木板或水雾培的种植槽可用硬质塑料板、木板或水泥混凝土制成封闭式槽体,常为泥混凝土制成封闭式槽体,常为“A”A”形或形或梯形,要求能够盛装营养液,并能够将喷梯形,要求能够盛装营养液,并能够将喷雾之后多余的营养液回流到贮液池中,其雾之后多余的营养液回流到贮液池中,其形状和大小要考虑植株的根系深入到槽内形状和大小要考虑植株的根系深入到槽内之后,安装在槽内的喷头要有充足的空间之后,安装在槽内的喷头要有充足的空间将营养液均匀喷射到各株的根系上。将营养液均匀喷射到各株的根系上。(二)供液系统(二)供液系统贮液池:池的体积要保证水泵有一定的供贮液池:池的体积要保证水泵有一定的供液时间而不至于很快将池中的营养

16、液抽干。液时间而不至于很快将池中的营养液抽干。水泵水泵管道:耐腐蚀的塑料管管道:耐腐蚀的塑料管过滤器过滤器喷头:选用以营养液能够喷洒到设施中所喷头:选用以营养液能够喷洒到设施中所有的根系并且雾滴较为细小为原则。有的根系并且雾滴较为细小为原则。超声波:把营养液雾化为细小雾滴的雾流超声波:把营养液雾化为细小雾滴的雾流而布满根系生长范围之内。而布满根系生长范围之内。第二节第二节 基质培设施基质培设施根据栽培空间状况分为平面基质培和立体根据栽培空间状况分为平面基质培和立体基质培设施基质培设施. .根据容器的不同,平面基质培分为槽培、根据容器的不同,平面基质培分为槽培、袋培、箱培和盆培等设施。袋培、箱培

17、和盆培等设施。一、种植槽一、种植槽结构复杂的槽培有完整的供液排液系统,结构复杂的槽培有完整的供液排液系统,简单的槽培只需在平地上作槽框,内衬塑简单的槽培只需在平地上作槽框,内衬塑料薄膜即可。料薄膜即可。栽培槽的大小和形状,取决于不同作物操栽培槽的大小和形状,取决于不同作物操作管理的方便程度。作管理的方便程度。基质槽表面可覆盖地膜,以减少水分蒸发,基质槽表面可覆盖地膜,以减少水分蒸发,并可避免植株发病时病菌进入基质,以防并可避免植株发病时病菌进入基质,以防在本茬或下茬栽培时发病。在本茬或下茬栽培时发病。二、岩棉培栽培床与岩棉种植垫二、岩棉培栽培床与岩棉种植垫 岩棉培就是将植物栽植于一定体积的岩棉

18、岩棉培就是将植物栽植于一定体积的岩棉块中,让作物在其中扎根锚定,吸水、吸肥。块中,让作物在其中扎根锚定,吸水、吸肥。 将棚室内地面平整后,按规格筑成龟背形将棚室内地面平整后,按规格筑成龟背形的栽培床并将其压实。在距畦宽中点左右的栽培床并将其压实。在距畦宽中点左右两边各两边各30cm30cm处,开始平缓地倾斜形成两之处,开始平缓地倾斜形成两之间的沟,长约间的沟,长约30m30m,沟沿长边方向的坡降为,沟沿长边方向的坡降为1%1%,整个棚室的地面都筑好压实的,铺上,整个棚室的地面都筑好压实的,铺上塑料薄膜。塑料薄膜。三、栽培床三、栽培床尼龙布或抗紫外线的聚乙烯薄膜制成。尼龙布或抗紫外线的聚乙烯薄膜

19、制成。白色和黑色白色和黑色桶式栽培袋桶式栽培袋枕头式栽培带枕头式栽培带四、栽培箱四、栽培箱 箱培是用聚苯乙烯箱培是用聚苯乙烯泡沫塑料箱作为栽泡沫塑料箱作为栽培容器的一种复合培容器的一种复合基质栽培方式。基质栽培方式。 栽培箱建造方法是先将地面整平(坡降栽培箱建造方法是先将地面整平(坡降0.5%-1%0.5%-1%),整个地面铺水泥方砖,在摆放),整个地面铺水泥方砖,在摆放泡沫箱的位置,铺两列水泥砖,将来每列泡沫箱的位置,铺两列水泥砖,将来每列方砖上上各摆放一列泡沫箱,略高于过道,方砖上上各摆放一列泡沫箱,略高于过道,两列方砖之间留两列方砖之间留10-15cm10-15cm缝隙,用水泥砂浆缝隙,

20、用水泥砂浆抹出排液沟,排液沟较低的一端与位于温抹出排液沟,排液沟较低的一端与位于温室一端的排液槽相连,可将多余的营养液室一端的排液槽相连,可将多余的营养液排出室外。排出室外。五、滴灌系统五、滴灌系统(一)供液装置(一)供液装置一般包括液源、水泵、流量和压力调节器、一般包括液源、水泵、流量和压力调节器、营养液混合罐、过滤器等。营养液混合罐、过滤器等。液源通常有两种:液源通常有两种:1 1、设有大容量的贮液、设有大容量的贮液池,用水泵供液。池,用水泵供液。2 2、设有储液罐、设有储液罐A A和和B B,供液时用定量泵分别供液时用定量泵分别将将A A、B B罐中的母液输罐中的母液输入营养液混合器中,

21、入营养液混合器中,混合设定浓度的工作混合设定浓度的工作液后再供液。液后再供液。 将配好的营养液直接倒入高于地面将配好的营养液直接倒入高于地面1.8m1.8m处处的塑料桶内靠重力供液。的塑料桶内靠重力供液。(二)供液管道(二)供液管道 输液管道是把供液装置的营养液引向种植输液管道是把供液装置的营养液引向种植槽的管道,包括主管、支管和毛管。槽的管道,包括主管、支管和毛管。(三)滴液部分(三)滴液部分 靠滴头管滴液。滴头管分为发丝管和水阻靠滴头管滴液。滴头管分为发丝管和水阻管两种,其一端嵌入毛管上。另一端用小管两种,其一端嵌入毛管上。另一端用小塑料棒绑住,插在每株的定植孔上。塑料棒绑住,插在每株的定

22、植孔上。 另一种是通过滴灌管或滴管带滴液,将毛另一种是通过滴灌管或滴管带滴液,将毛管和滴液容器融为一体。管和滴液容器融为一体。六、家庭简易基质培设施六、家庭简易基质培设施第三节第三节 立体栽培设施立体栽培设施 立体栽培也称垂直栽培,是通过竖立起来立体栽培也称垂直栽培,是通过竖立起来的栽培柱或其他形式作为植物生长的载体,的栽培柱或其他形式作为植物生长的载体,充分利用温室空间和太阳能,发挥有限地充分利用温室空间和太阳能,发挥有限地面生产潜力的一种无土栽培形式。面生产潜力的一种无土栽培形式。一、柱状栽培设施一、柱状栽培设施 栽培柱采用石棉水泥管或硬质塑料管,在栽培柱采用石棉水泥管或硬质塑料管,在管的

23、四周按螺旋位置开孔,植株种植在装管的四周按螺旋位置开孔,植株种植在装填孔基质的孔穴中,也可采用由若干个短填孔基质的孔穴中,也可采用由若干个短的模型管构成的无土栽培柱,每一个模型的模型管构成的无土栽培柱,每一个模型管上有几个突出的杯状物。管上有几个突出的杯状物。二、吊带式栽培设施二、吊带式栽培设施 栽培袋采用栽培袋采用15cm15cm、厚、厚0.15mm0.15mm的聚乙烯筒膜,的聚乙烯筒膜,长度一般为长度一般为2m2m,底端结紧以防基质落下,底端结紧以防基质落下,从上端状图基质成为香肠的形状,上端结从上端状图基质成为香肠的形状,上端结扎,然后悬挂在温室中,袋子周围开一些扎,然后悬挂在温室中,袋

24、子周围开一些2.5-5cm2.5-5cm的孔,用以种植植物。的孔,用以种植植物。三、盆钵垛叠式栽培设施三、盆钵垛叠式栽培设施 盆钵垛叠式栽培设施是由贮液池、平面盆钵垛叠式栽培设施是由贮液池、平面DFTDFT或浮板水培种植槽、供液系统、回流系或浮板水培种植槽、供液系统、回流系统和塑料盆钵上下垛叠而成的立柱构成,统和塑料盆钵上下垛叠而成的立柱构成,可用于立体基质培和立体水培。可用于立体基质培和立体水培。 盆钵垛叠式立体盆钵垛叠式立体栽培基质的专用塑栽培基质的专用塑料盆钵为五瓣体梅料盆钵为五瓣体梅花状。花状。 立体水培的盆立体水培的盆钵为四瓣体或钵为四瓣体或五瓣体的塑料五瓣体的塑料盆钵。盆钵。 盆钵

25、垛叠式立体盆钵垛叠式立体基质培采取顶部基质培采取顶部小管束流式循环小管束流式循环供液或灌滴式开供液或灌滴式开放供液方式。放供液方式。 立体水培采立体水培采取顶部小管取顶部小管束流式循环束流式循环供液方式。供液方式。(一)盆钵垛叠式立体水培设施建造方法(一)盆钵垛叠式立体水培设施建造方法贮液池贮液池 平面平面DFTDFT或浮板水培种植槽或浮板水培种植槽盆钵垛叠式立柱盆钵垛叠式立柱循环供液系统循环供液系统(二)盆钵垛叠式立体基质培设施建造方法(二)盆钵垛叠式立体基质培设施建造方法每排盆钵式立柱的间距每排盆钵式立柱的间距80-120cm80-120cm,相邻两排立柱,相邻两排立柱间距间距50-80c

26、m50-80cm,作过道用。立柱所在的地面位置,作过道用。立柱所在的地面位置一般不建水培槽,只是做成坡降一般不建水培槽,只是做成坡降0.5-1%0.5-1%的排液浅的排液浅沟。沟。固定柱预埋于地下水泥墩里。固定柱预埋于地下水泥墩里。塑料盆钵需要装埋基质后再组装栽培立柱。塑料盆钵需要装埋基质后再组装栽培立柱。盆钵式立柱的最底部安装塑料转盘,因此立柱可盆钵式立柱的最底部安装塑料转盘,因此立柱可以旋转。以旋转。选择滴灌供液时,毛管一端与横走于每排立柱的选择滴灌供液时,毛管一端与横走于每排立柱的供液支管相连,另一端子转盘底或从上穿入供液支管相连,另一端子转盘底或从上穿入 立立柱中心的空腔,在上下盆钵垛叠的间隙处,连接柱中心的空腔,在上下盆钵垛叠的间隙处,连接一个个横走的滴头管,对每个盆钵进行滴灌供液。一个个横走的滴头管,对每个盆钵进行滴灌供液。四、插管式立柱栽培设施四、插管式立柱栽培设施 插管式立柱栽培也称泡沫立柱栽培或复合插管式立柱栽培也称泡沫立柱栽培或复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培。主要用来基质插管

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