有机物的存在和变化测验

1、第六节 有机物的存在和变化例1下列物质中不含有机物的是（）A.鸡蛋B.纤维C.石灰石D.纤维素例2下列化学式表示有机物的是（）A. CO 2B. NaHCO 3C. HCHOD. Cu2（OH）2CO3例3.一种新型绿色电池燃料电池，是把 H2、CO、CH4等燃料和空气不断输入，直接氧化，使化学能转变为电能，被称为21世纪的“绿色”发电站。这三种气体可以作为燃料的原因是（）A. 都是无毒、无害气体C.燃烧产物均为二氧化碳和水B. 都可燃烧并放出大量的热D.均在自然界中大量存在例 4.天然气、液化石油气燃烧反应时CH4+2O2点燃CO2+2H 2O、点燃C3H8+5O23CO2+4H2O。现有一

2、套以天然气为燃料的灶具，要改用液化石油气作燃料,应采取的措施是（）A.减少空气的进入量，增大液化气的进入量C. 增大空气进入量或减少液化气的进入量 例5.市场上有一种加酶洗衣粉，衣物上的汗渍,B. 增大二者的进入量D. 减少二者的进入量血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到这种加酶洗衣粉都被分解而除去。下列衣料：羊毛制品；棉织品；化纤布料；蚕丝织品，其 中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是（）A.B.C.D.例6.食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大营养素。下图所示 的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构。其中谷类富含的营养素是 ;蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是 ；主要提供人体所需维

3、生素 C的食物是;油脂对人体的作用是 。例7. 3 一胡萝卜素（C40H56）是一种天然的植物色素，他广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内它能够转化为维生素A （C20H30O）。（1） 从物质组成的角度，2个维生素A分子可以看做比一个 3一胡萝卜素分子多 个分子；维生素 A中碳、氢、氧元素的质量比为 。（2） 黄色胡萝卜中富含 3 一胡萝卜素，当胡萝卜佐食用油烹调后，人体对3 一胡萝卜素的吸收效率达95%，而生吃胡萝卜3 一胡萝卜素的吸收吸收效率仅为25%。这说明3 一胡萝卜素具有易溶于 的性质。例8.我国是最早利用天然气的国家，现在我市城区的天然气主要管道已基本铺设完毕，岳阳市

4、民即将用上天然气。请回答：（1） 天然气的主要成分是 （填物质名称）。（2）天然气在使用过程中要注意安全，若发现家中的天然气泄漏，根据所学知识你认为最合适的做法是（填序号）。马上打电话报警马上打开排气扇，抽出气体马上关闭阀，打开门窗换气马上用烛火检查漏气处C2H5SH)（3）为了及时发现天然气泄漏，可在天然气中加入少量油特殊气味的乙硫醇（ 作指示气体。乙硫醇在天然气的燃烧过程中也可充分燃烧，其实燃烧的化学方程式2C2HSH+9O2点燃4CO2+2X+6H 20,根据质量守恒定律判断 X的化学式为【基础过关】-、选择题1下列各组物质中，均属于有机物的是（）A .石墨、C2H6、沼气B .食醋（C

5、H 3COOH）、尿素C0（NH 2）2、甲烷C. Na2CO3、CO2、煤气D 水煤气、汽油蒸气、酒精蒸气2. 下列关于碳酸、一氧化碳、甲烷的说法中，正确的是（）A .都是有机化合物B .碳元素的化合价相同C.都是含碳化合物D .碳元素的质量分数相同3. 已知市售脑黄金（DHA）的化学式为C26H51COOH，下列关于脑黄金的说法不正确的是（）A .脑黄金是有机物B .脑黄金是由碳、氢、氧三种元素组成的4.C. C26H51COOH中各元素的化合价的代数和为零D .脑黄金是由25个碳原子、52个氢原子、 下列物质中属于有机高分子化合物的是（A .酒精某化合物R,）5.的是（B.甲烷C .淀粉

6、其燃烧的化学反应方程式为：2个氧原子构成的）D .食醋R + 3O2= 2CO2+ 3H2O，下列化学式符合A. C2H6B. C2H6OC. C2H4D. C2H4O6. 有机化合物的数目异常庞大，远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的 是（ ）A .有机化合物都含有碳元素B .含碳元素的化合物并不都是有机化合物C.有机化合物中，碳原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同D .有机化合物的数目之所以庞大，是因为组成有机化合物的元素种类非常多7. 液化石油气中所含的可燃物质，是在加压不高的条件下即转变为液态而便于储存于钢瓶中，当打开钢瓶阀门时， 又容易变成气态的碳氢化合物。下列

7、所给的物质中，符合这一要求的是（）物质甲烷乙烷丁烷己烷沸点/C-164七8-0.569A .丁烷B .甲烷C .己烷 D .乙烷&某气体在空气中燃烧时生成二氧化碳和水，则有关该气体组成的说法正确的是（）该气体一定由碳、氢、氧三种元素组成该气体一定由碳、氢两种元素组成该气体可能含有氧元素该气体一定是含碳化合物该气体可能是混合物该气体中一定含有碳、氢两种元素A .B .C.D .9. 某化合物完全燃烧，需要 9.6 g氧气，同时生成8.8 g二氧化碳和7.2 g水，则该化合物的 化学式为()A . CH4B . CH4OC. C2H4O2D. C2H610. 由碳、氢两种元素组成的化合物叫

8、烃。 碳原子个数为4及4以下的烃在常温下通常为气 体，常温常压下，C2H4和另一种烃的混合气体中碳的质量分数为 91%，则混入的烃可能是( )A. CH4OB. C2H2C . CH4D . C6H6二、填空题1 . 叫做有机化合物，简称,如、等；但我们熟悉的 、等少数化合物，由于它们的组成 和性质跟无机化合物很相似，因此将它们归入无机化合物研究。2 . 有机物中除含有元素外，还可能含有、3. 有机物分子中的碳原子间可以连接成 ，碳原子还可以与 连接，碳原子的 和可以不同。因此，有机物种类繁多，性质各异。4. 是食物中含有的重要有机物，也是食物中的主要 。5. 、等有机化合物属于糖类。习惯上称

9、它们为。其中是人们食用的最主要的糖类。 它主要存在于 和中，如、等食物中。6. 写出下列两个变化的化学方程式：(1)绿色植物在阳光下将二氧化碳和水合成为葡萄 糖：。葡萄糖在体内发生缓慢氧化： 。7 .葡萄糖是一种 、的粉状固体，在人体内经缓慢氧化转化为、和,释放出 。如果摄入的糖类物质太少则会造成 (医学上称为“ ”)。&富含的谷物等可用来酿酒， 在酿酒过程中，淀粉先转化为 , 发酵产生酒精。9. 用或可以检验食物中是否含有淀粉，当含有淀粉时会呈现 。同时也可利用这一原理用淀粉来检验 的存在。10. 葡萄糖的检验方法：操作步骤实验现象结论1 在试管中加入mL 10 %的溶液，滴加5%的

10、溶液滴，混匀有生成有氢氧化铜生成2 .向上述溶液中立即加入 2 mL 10%的葡萄糖 溶液，加热至沸腾有生成有生成，从而说明有葡萄糖11. 食物中的油脂是人们膳食的重要，也是重要的。油脂的组成元素与 相同，含有元素，但它们的分子 和不同。油脂在人体内消化，氧化分解，释放出。12. 在常温下呈固态的油脂叫做，在常温下呈液态的叫做。动物性油脂在常温下通常呈 态，植物性油脂在常温下通常呈 态。12蛋白质是人体必需的 之一，也是构成人体细胞的 。其组成中不仅含有、元素，还含有 、等元素。13. 食物中的蛋白质在胃、肠中的 及体内的 作用下，逐步分解，生成可被小肠吸收的 。被人体吸收后，再重新结合成人体

11、所需的各种蛋白质。14. 人体的 、和各种等的主要成分都是蛋白质。如果蛋白质摄人量不足， 会使人、等。15. 饱和硫酸钠溶液会使蛋白质的溶解性 ,蛋白质或遇到、等化学物质，会发生化学变化，失去原有的生理功能。因此，、_能使人畜中毒。16. 20世纪初期，人们认为只要摄入足够的 、和，就可以满足健康的需要。那时，某些成人和儿童由于摄人 不足， 生长发育出现障碍。在 20世纪中后期，人们相继发现了各种维生素及其作用。17. 2003年上半年“非典”肆虐时期，很多人通过服用维生素C泡腾片来给人体补充维生素C,增强机体抵抗力。将维生素C泡腾片放入一杯水中，药片会不断溶解，同时产生大量气泡，片刻后即成为

12、一杯鲜甜的橙味饮品。维生素C泡腾片主要成分为维生素 C,辅料为阿朴胡萝卜醛、橘味香精、橙味香精、维生素B2、糖精钠、碳酸氢钠、氯化钠、蔗糖、酒石酸晶体。请回答以下问题：（1）维生素C泡腾片放入水中后，产生的气泡是 气体，产生气泡的主要因是.维生素C泡腾片投入到水中以前不产生气体的原因是 0（3）维生素C泡腾片的贮藏条件是低温、避光、 。18. 目前城市居民所使用的燃料主要是管道煤气或液化石油气，随着西气东输工程的输气管道已经铺设到江苏省的境内，我省居民将陆续使用天然气作为民用燃料。（1）管道煤气的主要成分是 CO、H2和少量碳氢化合物， 天然气的主要成分是 CH4。它们 的燃烧反应如下：2CO

13、 + 02= 2CO22H2+。2 上二 2出0CH4+ 2O-CO2 + 2H2O已知在相同的温度和压强下，相同体积的任何气体都含有相同数目的分子，试根据以上化学方程式判断：燃烧相同体积的管道煤气和天然气，消耗空气体积较大的是。因此燃烧管道煤气的灶具如需改烧天然气，灶具的改进方法是 进风口（填“增大”或“减小”）,如不作改进可能产生的不良结果是 。【能力提升】1 环球时报曾报道：一种名为苹果醋（ACV ）的浓缩饮料多年来风靡美国， 苹果酸（C4H6O5 ） 是其中的主要物质之一。下列说法中错误的是（）A.苹果醋饮料呈酸性B.苹果酸不属于氧化物C.苹果酸属于无机化合物D.苹果酸属于有机物2甜蜜

14、素（C6H12O3NSNa ）是一种甜味添加剂，下列有关甜蜜素的说话正确的是（）A.他属于糖类B.其中C、H、O元素的质量比为6:1:445.5mg，标签C.他由5种元素组成D.他的相对分子质量为 2003如图是某厂生产的葡萄糖酸锌口服液的标签，每支口服液含葡萄糖酸锌”上的数据是（）XX牌口服液主要成分：葡萄糖酸锌化学成分：C12H22O14Z n含锌量：每支口服液含锌量 mgXX制药厂A. 3.25B. 6.5C. 13D. 14.34维生素C是一种酸性物质，易被氧化，具有还原性。结合你的经验和所学到的知识，判 断下列说法中正确的是（）A .为了方便可以买较多量的蔬菜放在冰箱内贮藏B .烹调

15、蔬菜前最好不要捣碎、切薄，食用前不要长时间保温C.维生素C可在铁制容器内配制成溶液使用D .维生素C可以使紫色石蕊试液变蓝5.研究物质的变化时可使用具有放射性的18O作为“示踪原子”。科学家希尔和尼尔研究证明，光合作用的通式应更合理地表达为：18丿光1818O的水中，一段时6CO2+ 12H2 O 叶绿体 C6H12O6+ 6出0+ 6 O2在光照充分的环境里，将一种植物一一黑藻放人含有“示踪原子”间后分析“示踪原子”，最有可能是（）A .在植物体周围的空气中发现C.在植物体内的淀粉和蛋白质中发现B .在植物体内的葡萄糖中发现D .无法确定示踪原子在什么地方出现6.下列各组混合物在一定的温度下

16、都是气体， 如果混合气体的总体积相等（即总分子数相等） 时，各组分以任意比混合后，充分燃烧生成二氧化碳和水， 则消耗O2的量不变的是 （ ）A .乙烷（C2H6）、甘油（C3H8O3）、乙醇（C2H6O）B .甲醇（CH4O）、甲醚（C2H6O）、甲醛（CH2O）C.甲烷（CH4）、乙醇（C2H6O）、甲醛（CH2O） D .乙炔（C2H2）、乙醛（C2H4O）、乙二醇（C2H6O2）7. 有些科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，植物秸秆的主要成分是纤维素，化学式 为（C6H10O5）。用适当催化剂使纤维素与水作用生成葡萄糖，再将葡萄糖在一定条件下发酵 转化为酒精（化学名称为乙醇，化学式为C2H5OH），同时放出二氧化碳气体。酒精就是一种绿色能源，它燃烧后生成二氧化碳和水，并放出大量的热能。 请写出上述三步转化的化学方程式：&在化学上，常用结构式来表示物质的分子结构，如:HOH3HG-Hhi!hHYH HrHHCH1HO-（1）这四种物质都属于醇类。由此可见：醇类物质在分子结构上都含有的原子团是 （填符号），其名称中的“甲、乙、丙、丁”与其分子中的有关。（2）如果把含cOO的化合物称为酸，（如乙酸CH3COOH的结构式为HC H-H0H），则丙酸的化学式（分子式）为:9我国第一部室内空气质量标准（GB/T1