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文档简介
1、服装行 业人才需求及培养情况 调研报 告 篇一:服装 设计专业 人才需求和培养目标调查报 告服装设计专业 人才需求和培养目 标调查报 告几年来, 为了开办和更好地 发展服装 设计与工艺专业,我们特 就全国和本地的服装行 业及本 专业 人才需求和培养目 标做了大量 调 查。一、 专业行业背景服装行业在我国国民 经济和出口贸易中占有 举足轻重的地位,2006年出口1440亿美元,同比增 长25.2%,占全国 货 物贸易出口量 的14.9%;2007年全国 纺织品服装出口 额累计1712亿美元,占我国 出口贸易总额的15.4%,继续稳 居我国各行 业出口创汇之首,出口 总 额也高居世界首位。加入WT
2、O后,我国逐步成 为 “世界制造中心 ”。为增强世界竞争 力,服装行 业已广泛使用先 进的服装技 术。随着服装行 业新 设备 新工 艺新材料的 应用越来越广泛, 对服装 专业人才的需求也越来越大。 虽 然目前服装行 业深受全球金融危机的影响,行 业发 展和出口均出 现萎 缩,大批行 业从业人员失业,但是技 术工人和技 术含量 较高的 岗位的 人才需求仍相当旺盛,培养服装 设计 与工艺方面的人才具有广 阔的市 场需求前景。我国的服装 产业正处于重大的行 业升级和产业地域调整 的关键时期,从 经济发 达的东部沿海地区向 经济相对落后的中西部地 区转移。懂设计、精制作、会管理、善 营销的一专多能的
3、职校毕业生 仍大有用武之地。二、 专业技术工作的需求 调查表明,近年来,随着私 营、民营经济 的飞速发展,企业升级 改造, 经济结 构调整及大 规模的行 业转 移,大量新工 艺、新材料、新 设备投入使用。 为提高工作效率,改善 产品质量,服装 设备和技术升 级已是大 势所趋,服装 实用型、技能型人才的需求将会更多。服装 设 计与工艺专业 面向的岗位主要有服装 设计、服装加工、服装 结构制图、 结构设计、质检、服装 纸样推档、服装企 业管理、 营销等岗位或工种, 而由中 专层次学 历人才担任的服装 车缝、排料制板、裁剪、整 烫、质 检、设备的维护与保养等 岗位需求量最大。三、用人市 场 的需求目
4、前我国服装 设计 与工 艺水平同欧美等世界先 进国家的水平 还 有着很大差距,有影响力的服装 设计师 和工艺师还 不到总就业人数的3,其比例 仅为发 达工 业国家的十分之一。 现有的很多服装机器 设 备未能充分利用,服装 专业 人才的匮乏是主要原因之一。据有关部 门 统计,广东近年在服装 设计与工艺行业短缺技能型人才达40万人, 迫切需要大量从 产品设计 到产品制作加工的各个 环节各个层次的技 术人才,尤其是中 专层次的一 线机器操作技能型人才。四、2009-2010年本地服装 专业人才的需求分析 河北一直是全国重要的 纺织服装产销基地,其服装 产量、内 销 和外 销均在全国服装行 业占有一席
5、之地。辛集市是河北省重要的皮衣 产销基地之一,服装 业在辛集市工 业化过程中发挥了先导产业 、创汇 产业、就业产业和致富产业的作用。目前全市皮革和服装企 业达600余家, 总产值 达12亿元,年 产值 和销售收入30万元以上的企 业近300家, 从业人员约2.8万人,约占邵阳市工 业就业人数的15。现 我市各 职业学校每年培养的服装 专业 人才不足2000人,由此可 见,辛 集市服装 专业人才的需求存在 较大缺口,影响了服装 这个本地的 优势 行业的发展。2009年, 虽然外贸形势严峻,出口增幅下滑, 贸易量下降,但国家出台了一系列剌激 经济发 展的政策, 扩大内需,仍然保持 较 大的 经济增
6、长幅度,年内GDP8%的增长能够实现。国内贸易尤其是农村地区的消 费不断扩大,民 营企业迅猛增 长,自主品牌生产企业的迅速崛起, 产业 的全面提升、改造和 优化,培养一定数量和 质量的高技能型 人才,适 应行业需求,是行 业对职业 教育提出 进一步的迫切要求。按 照国家服装 纺织工业“十一五 ”规划的发展战略,参照2007年的增 长 速度,一方面,需要每年增 补技术人 员约10万人, 这些人需要通 过学 历教育和就 业培训予以解决,更主要的 现从业人员整体素 质偏低,不 能适应行业和品牌建 设的要求, 约30-50万从业者需要不同层次的 培训,整体提高 职业能力和技 术水平,以适 应产业进 一
7、步升 级,才能 满足我国服装行 业参与国际竞争,走品牌化道路的要求。 现在全国各 职业学校培养的服装 专业人才远远不能满足行业对人才的需求。五、根据企 业对 技能型人才需求确定就 业岗 位根据就业市场的需求,专业工作岗位目标定位为:服装制衣工、2服装打板师、裁剪师、样衣制作师、跟单员、质检员、 成本核算员、基层管理人员、其他相关专业岗位。培养能从事 现 代服装 设计、生 产和 经营 的中 级实 用型技能型人才。根据就 业岗位的要求,将各 岗位所需知 识、能力和素 质进行分解, 确定本 专业 人才培养 规 格如下: 良好的人 际交流能力、 团队 合作精神和客 户服务意识。 良好的 质量和效益意
8、识及产品检测评 估能力3运用服装 设计与工艺的基础知识,合理 选取服装 设备、服装加 工的相关要素的能力。4了解服装 设备、服装技 术的发展方向,具 备继续 学习和适应职业变 化的能力。5CAD绘图(设计、制图、造型、自 动编程),初、中 级服装设计定制工,服装制作工, 服装设备操作(平 缝机、包缝机、 锁眼钉扣机、整烫机)等技能。6编 制服装加工工 艺文件。7识读 服装文件技能。8安全用 电 知 识 和服装 设备维护 技能。9具 备良好的文化素养。篇二:服装服 饰设计 与制作 专业 人才需求情况 调研报告服装服 饰设计 与制作 专业 人才需求情况 调研报告纺织工贸分院艺术与设计分院服装教研室
9、2008、3、2、30为了优化培养方案、 调整培养目 标、改革教材体系、 创新教学模式,使我院服装 专业 的学 生能更好地适应企业的岗位需要,真正成 为企业的一笔财富,我们根据学院的 统一安排和 要求,从3月19日起,将教研室的全体老 师分为三个组,用一周的 时间,分 别对以嘉 兴 市区 为主的服装企 业的用工情况作了一个 认真的 调查。这次调查活动,主要采用 实地问卷 调查与电话访谈 相结合的方式,除此之外, 还从五县两区的经贸局、工商局等政府机关的 统计资料中了解情况。重点 调查服装企业类型、 产品特点、不同 类型服装企 业用工特点、 企业的培训途径与现状、企业招收员工的途径、企 业除缝纫
10、熟练工以外的用工需求以及企 业对大学生的 总体评价等方面的内容。我 们共问卷调查31个企业, 电话访谈12个企业, 与7名服装企 业技术科骨干 联系,了解服装企 业的用工情况。 虽然在 调查过 程中碰到了 许 多困难,但我们还是坚持了下来。通 过深入调查了解到,目前我市服装企 业及相关行 业的 用工需求表 现出一些值得关注的新特点和新情况,同 时,种种反 馈信息表明,大学生的 职 业道德素 质和专业素质令人担 忧。现将有关情况 报告如下:调查 材料分析一、 服装企 业总 体用工特点1、外来人 员 多在我们问卷调查的31个企业中,共有8810人,其中外地人 员5245人,占调查的企业总 人数的6
11、0%。长期以来,中国的服装企 业因技术含量低而 对劳动者的综合素质要求不高。 劳动时间长 、工作 环境差、工 资 待遇底是服装企 业的共性。所以本地的人只要 还 有一口 饭 吃一般都不喜 欢去服装企 业工作。特 别是现在许多年轻人,缺乏吃苦耐 劳精神 ,求职时都 喜欢劳动强 度小、工作 时间 短、工资报酬高的工种。工作中怕苦怕累,有的年青人宁可在 家吃父母,游手好 闲,也不愿去做 缝纫 工、横机工。2、服装企 业劳动 者的整体素 质低,给企业的发展带来很大障碍。在我们调查的31个企业中,大专学历只有246人,占 总人数的3%,本科及以上学 历的 只有92人,占 总人数的1%。除平湖的一些大型服
12、装企 业、嘉欣 丝绸集团下属的一些服 装企 业中有一定数量的大学生外,大多企 业都没有大学生。 这些企业几乎都是以接 单加工 为主。企 业缺乏创造力和竞争力,外部 环境一发生变化,时刻面临倒闭的危险。3、培 训制度不完善, 职工的个人 发展得不到保障。在我们调查的31个企业中,虽然有15个企业对职工进行培训,但这种培训只对没有一 点工艺基础的外来人 员的上岗培训,其中有两个企 业只对企业的管理人 员进行培训,工人 在企 业中没有 发展的机会,企 业对员 工只 进行消耗性使用。随着新 劳动 法的 实施,工人在社会保 险方面的 福利有所提高,但 对员工的个人 发展要素没有足 够的重 视。4、凡是以
13、加工 为主的服装企 业 ,都不需要 创新型的人才。嘉兴藤王绅士服装有限公司共有480多名员工,390工都是本地人,它没有研 发部、营销 部等科室,不需要 设计、制板、工 艺师 等,管理人 员也不需要,它只需要 车工。 这种企业, 完全依 赖别人,一旦没有了日本的 单子,它就得 马上倒 闭。嘉 兴的浙江悦泰制衣有限公司 也是 这种情况。5、企业用工有地区性差异嘉兴市区的服装企 业,对专业技术人员的要求较高。一个 单子接下来后,要求由技 术科的 某一个人 员从理单、进料质量控制、制板、生 产品质管理直至出 货全程负责,出了 问题一 般由一个人 负全部责任,心理 压力较大。而平湖的服装企 业分工较细
14、,接单的只管接 单, 理单的只管理 单,生产过程也专门由管理人 员负责,团队意识较强 ,心理压力相对较小。 桐乡 、海宁介于两者之 间。二、服装企 业 用工需求新特点1、制板人才需求依然旺盛, 电脑 制板人才呈上升 趋势 。在以前的调查中,企业大多需要手工制板人 员,但随着服装 结构CAD软件的普及劳动力 成本的提高,企 业对电脑 制板人 员的需求量大大超 过手工制板人 员的需求量。从 统计表中 可以看出,在31个企业总体需求的216人中,电脑制板需要36人,占17%;而手工制 板只需要10人,占5%。2、跟单员、样衣工的需求呈直 线上升 趋势经过 二十多年的加工制作 锤炼,我们的很多服装企
15、业已经有了很精湛的制作工 艺,所以很 多外贸人员或有品牌的服装企 业,在同时从事房地 产等其它的行 业的同时,将服装外 贸单 外发到有加工 实力的服装企业去做, 这样,跟单人员、样衣工的数量就迅速增加了。从 统 计表中可以看出,在31个企 业总体需求的216人中,需要跟 单员41人,占19%;样衣 工需要44人,占20%。3、设计 人才、 营销 人才、管理人才开始走旺在同 质化时代里,做加工的利 润越来越薄,迫使服装企 业开创自己的品牌。一些有 实力、 有眼光的服装企 业已开始 进行品牌的运作, 值得关注的是, 设计人才的奇缺,主要在毛衫 企业。服装行 业是一个鲜活的充满创造力的行 业,每年、
16、每季、每周都要有新款推出,没 有设计师 的支撑是不可能的。有了好的 设计,还得有好的 营销策略与之配套, “酒香不怕 巷子深”的年代早已 过程,网络营销、服务营销 、病毒营销、文化营销?营销的竞赛正拉开 序幕。已完成了原始 积累而初具 规模的服装企 业对具有 现代企 业管理理念的人才更是求之 若渴。从 统计表中可以看出,在31个企业总体需求的216人中,设计师 需要17人,占8%;营销 人才13人,占6%;企业管理人才各需要28人,占13%。4、其它职业岗位正悄悄 诞生在这次调查中,业务培训员需要量是6%,陈列设计的需要量是4%。有的企 业提出需要 服饰杂志采编、商检、工艺流程设计指导、导购等
17、人员。我们认为 ,随着服装市 场的不断细分,竞 争的加 剧,对服装行 业员 工的专业素质要求将会越来越高。由此可以 预见 ,在未来的服装 行业中,业务培训、服饰品陈列设计、服装产品包装 设计、工艺流程设计、高档的个性化 服装的 设计 与制作方面的人才也必将走俏。三、服装企 业对大学生的 负面评价在我们走访的企业中,对大学生的 评价都不太好,主要表 现在以下“三差”:1、工作 态度差现在的大学生,工作的 责任心和敬 业精神与企 业的要求相差很 远。如果企 业培养他 们,他 们认为 是应该 的, 刚学会一点皮毛就跳槽。一碰上体力活,大学生的嘴巴就开始喋喋不休。 这些因不能吃苦,在企 业工作很短的
18、时间便纷纷 辞职,给企业用工造成很大麻 烦。2、专业技能差 据企业生产管理部 门和人事部 门的领导反映,现在的大学生 总认为 自己是搞管理或搞技术 的,但由于在校期 间实习 期过短, 动 手能力很差,根本无法 胜任工作的需要。有的学生体 质差,不能适 应服装行 业工作需求,普遍存在眼高手底,大事不会做,小事不肯做的 现象3、主 观能动性差只要完成了 领导交给的任务,也不管 质量好不好,就开始玩游 戏、打电话或聊天,不会自 己主动找活干或主 动要求在 业务上有所提高。感想与建 议一、感想1、企业不欢迎我们老师。在伤心的同 时,我们不得不反省自己。濮院羊毛衫市 场的企业 我们的学生去得不多,据 说
19、是江西服装学院和其它服装学院的学生比 较多,但 这些学生不 仅技能差,而且没有感恩之心。所以老 总们说 :“谁培养, 谁痛苦。如果一个小学生 马上 能给我带来经济 效益,而一个大学生 还需要培养一个月甚至更 长,那我宁可要一个小学 生”。由此可 见 ,几乎所有学校的学生都有技能差、工作 态度差、不知感恩 这样的弱点,如果我 们的学生能改 变这样 的形 象,那么我 们的教育就成功了一大半。2、目前企 业的培训太缺乏, 劳动部门的培训据说只流于形式。我 们作为职业技术学院, 有义务开发培训课程,使培 训活动真正成 为加速提高企 业员工素质的催化剂。3、企 业的厂风厂貌直接反映了一个企 业的管理水平
20、和企 业全体员工的内在素 质,我 们要 从现在开始培养学生的 这种管理意 识,从自身做起,注重 对自己的细节管理和全程管理。4、做事要有恒心,要多和企 业 打交道。二、建 议1、加强职业道德教育、就 业观念教育和体能培 训 。2、增加学生下企 业实习 的时间 。3、校内要有真 实的实习环 境, 让学生在真 枪实弹 中锻炼 成长。4、加强师资队 伍建设,激发教师的工作责任心,培养教 师的创业精神和团结协 作精神5、企业要改善用工环境,善于留人。按 劳动法有关 规定签订劳动 合同,对职工实行 人性化管理,提高福利待遇,以吸引人才、留住人才, 为大学生的个人 发 展提供必要的空 间。下阶段工作这次调
21、查由于 时间紧 ,没有能把工作做 细。下阶段还要做好以下 调查工作:1、调查全市(五县两区)服装企 业使用的CAD软件。2、对濮院羊毛衫市 场、海宁皮革市 场、崇福的皮毛市 场的整体情况和用工需求作一个深 入的 调查 。3、请企业的技术科骨干来校座 谈,开发项 目课程。附表一:全市服装生 产企业户数上述资料来自五 县两区经贸、工商部 门的统计资料。篇三:服装 专业 人才培养 现 状与需求分析服装专业人才培养 现状与需求分析为进一步了解服装行 业的发展现状、相关企 业的用人需求,把握服装 专业人才培养的方向, 为今后一段 时间专业 教学的改革提供重要依据, 结合服装 专业课 程改革发展要求,本人
22、于2008年78月以及10月在南京参加省示范 专业负责人课程改革培训期间,分别对南京、 苏州、南通等地的相关企 业进行了市 场调研。 现将调研情况报告如下:一、 调研基本情况 (一) 调研的目的1了解本省 纺织服装行 业的现状。2了解当前服装企 业发展和对中等职业学校人才的需求情况以及本 专业毕业 生的就 业情 况。3分析 现状,研究 对策, 为我校服装 专业的课程设置、教学 实践、 课程改革等提供依据。(二) 调 研方法本次市 场调研主要采用与企 业负责 人、部 门一线主管访谈, 问卷调查以及实地走访等形式。三) 调研对象 南通及周 边地区的代表性企 业:南通三友服 饰、南通海盟西服、南通天
23、一服 饰;江 苏亨威 实业集团有限公司、南京江 苏舜天西服有限公司及江 苏舜天服 饰有限公司、海 尔曼斯西服 总厂,艾格、名邦等相关知名企 业; 凯露琳服装( 苏州)有限公司、 苏州我和云儿服 饰设 计有限公司、江 苏景盟针织 (苏州)有限公司。(四) 调 研内容与企业界人士就本大 类专业的内涵、能力 结构、课程改革、人才成 长途径、一 线工作人员 的素质、规格及现状进行了探 讨。二、 调研情况分析(一)江 苏省纺织服装行 业现状调查表明,江 苏省是仅次于广东、浙江的全国第三大服装生 产基地,是我国服装生 产的主 产区。随着我国市 场经济体制的进一步完善,尤其是我国加入WTO后,市场竞 争势头
24、 迅猛,由于面 临全球化金融危机的影响,服装企 业的发展面 临了新的机遇和 新的挑战。目前,服装企 业的生产特点呈现两大趋势:一是从事 单一型服装 “来样来料加 工”;二是从 单一型来料加工逐 渐向品牌开发转型,依托 现有品牌形象,立足国内市 场瞄 准国际市场。服装企 业的两大发展趋势,反映了企 业不仅需要大批具有 较高专业技能和专 业知识的一线技术工人,而且越来越迫切地需求集 设计、制版和精通服装CAD和CAM的 复合型专业高级技术人才。 (二)服装行 业人才的现状及人才需求分析江苏省服装企 业有几千家以上,南通的纺织服装企业占据了半壁江山。 这些服装企 业分两大 类。一类为服装外贸公司(外
25、 贸加工), 较大型的企 业有江苏南通三友集 团公司、江 苏天 一服饰有限公司、南通隆都制衣有限公司, 较小型企 业也有不少;另一 类为时装内贸品牌 企业(以设计、制作为主), 较大型的企 业有三明服 饰有限公司、摩登服 饰有限公司、 劲 草服 饰公司等。随着近年来中高 职、大专本科院校服装 专业的学生以及社会短期培 训的学生就 业人群的激 增,企 业对人才的需求也越来越精 细,对服装专业人才提出更高方面的要求:(1)具有 专业基本理 论,基本技能及相关从 业素质;(2)掌握服 饰设计 的基本原理和正确方法,具有 较高的绘画技能, 专业服装设计能力和 综合能力;(3)具有服装,服 饰的审美能力
26、。具有独立 进行服装艺术设计实 践基本能力,具有依据 社会需求和行 业状况,把握消 费市场 快速灵活完成 设计 方案的能力;具有独立 进行服装 结 构的研究和 实践的能力;具有 进行服装加工工 艺的独立操作, 进行服装工 业生产的工艺流程设计与指 导的能力;(4)掌握相 应的行 业规范、标准和业务管理的基本知 识和相应的组织管理能力; (5) 掌握计算机基 础知识,能熟 练操作并初步具有在本 专业及相关领域中的计算机应用能力;(6)基本掌握一 门外语,能比较顺利的阅读本专业的外文 资料,并具有听、 说、读、写的 初步能力;(7)学习人文社会学科方面的 课程,具有 较高的艺术、美学修养和思想道德
27、素 质,文化 素质 以及心理素质;(8)了解国内外服装 设计的发展动态,并具有文献 检索、资料查询 的基本能力。 企业对 人才的需求:在调查中,我们了解到企 业急需以下几 类人才:一是服装一 线工人;二是工 艺流程分析 师; 三是制版和服装推版人才;四是服装工 艺师;五是服装生 产管理与 检验 人才;六是服装跟 单人员。我们在调查中发现,服装企 业现有人才结构单一,知识面狭窄,难以适应市场经 济下企业“供、产、销”一体化 发展的需求。另外,企 业对于员工的综合素质特别关注,用 他们老总的话说 :“我们并不需要特 别有才气,有个性的人才,我 们需要的是有一定 专业 基础知识与技能,具有 团队协
28、作精神,虚心好学,踏 实肯干能吃苦的人。 这样的人可塑性 强,有 发展空 间,并且留得住。 ”目前服装 专业毕业 学生(含 实习学生) 对应的工作 岗位:2008年我校服装 专业毕业 生(含实习生)就 业对应工作岗位分布情况:南通市服装 专业毕业 生(含 实习生)就 业对应 工作岗位分布情况:企业对 人才的 评价:通过与近百位 毕业生及10多家企事 业单位联系交流情况来看, 毕业生在工作 过程中存在 如下情况:1学生吃苦耐 劳精神不 够。学生走出学校, 进入社会后,不愿意从基 层做起, 总认为 自 己是中 专生、大 专生,不能放下架子,端正心 态,不愿意从事体力 劳动 工作,眼高手低, 特别是
29、大专毕业 生找工作高不成、低不就,缺少吃苦耐 劳精神,故在就 业之路上难找到称 心如意的工作。而我校一些卓有成就的 毕业生之所以事 业有成,他 们都是从基 层一线做起, 经过多年的磨 练和挫折才得以成功。因此,吃苦耐 劳精神在人生之旅上尤其 显得重要。2学生在某一 单位长期服务的意向不 够,当实习期满学有所成 时就不再愿意与用人 单位 签订长期的用人协议,这样导致用人 单位对学生失去信心,一些重要的 职务不愿意 让这些 学生担任。3教学 实践环节重视不够。实习是教学中的关 键环节 ,在调研中,各校友及用人 单位反 映最多的是学生的 实习。实习是一项实践性很 强的工作,它开展的成功与否,会影响学生 的综合素质、实践能力的提高及 毕业生今后的就 业,甚至 发展前途。(三)教学 现 状分析:在进行服装专业教学体系改革的 过程中,教学 创新的根本在于 结合专业课 程,完成 实践环 节。首先,双 师型师资力量的建 设。双师型是
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