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文档简介

1、酒店保洁员工作总结范文酒店保洁员工作总结 二零一四年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的 认可。保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现 着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留 下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人 们审视卫生状况的习惯心理常态。一、保洁标准化 在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于 操作,利于检查。1 按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发

2、挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了 受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益 彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快;先粗后 细,步到步,人走物清。2按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让 员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。 周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙洁净透 明,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作 风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了 主楼卫生洁净度。名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况 下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接

3、近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身 灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老 范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶 段而言,是难以见到的标准典范。3.按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二 混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出 现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒 的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上 贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人 的满意。二、创卫严要求 创建国家级卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良 好状态。1上级要

4、求的时间,严格执行;按着标准严格去做。过去 广场保洁时间是:早城八点到晩上八点。为了创卫,有关部 门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放 车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对 班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间 虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话!1!不说,欣然接受分配。同时标准不降低,偌大广场很难见到 烟带和果壳纸屑。酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬 时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去, 已是晚饭过几时。天天如此,实在不易,平平凡凡,难能可 贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学 习。2上级要

5、求长效管理,我们至始至终。从认识上讲,创 卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们 必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创 卫工作。用二位师傅的话来说:“检查时是怎么做,平时也是 怎么做”,做到了平时和检查一个样。在无数次的检查验收明 查暗访过程中,也证明了一点。银河一块没问题,我们能放 心。居委会领导如是一说。三、团结讲正气在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家:不利于团 结的话不说;不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的 嘴;不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交杆*过程中,不 要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,* 相处。将正气,歪风邪气难存在了

6、;讲正气,减少了猜疑心理。 团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲:现在我们的心情 舒畅,干起活来有尽头,吃点苦受点累心甘情愿,领导提倡 的费品收集全归公,我们坚决服从,乐意去做。由来已久的 惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象。即减少了 互相猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微不 足道,但是,它体现了一种精神和境界,更加重要的是,他 促进了团结增强了团队意识。公司多次的突击任务都能只之 即来,乐意干活,没有怨言。在人们的想象中,做保洁是做普通不过得了,谁都能做, 其他啊,能做,不一定会做。按照我们的标准,从不会到会 做,总得有个过程,且得用心揣摸。说这些,可能有人会认 为保洁有

7、什么门道,别自做清高。感慨:有人不理解保洁。酒店保洁员工作总结近一个月以来,一直是上中班连晩班,通过一个月的体 验与实践,获得了更多的经验,收获颇多,鉴于所见所闻, 对本月工作总结如下:常见对客服务内容:开空调又分一下几种情况:1客人即将来到时,需要提前为vip客人或者是团队开空调,以便客人进房时感觉凉爽舒适2客人不知道空调的使用方法,临时通知前台 或者房务中心,前去为客人开空调3客人知道使用方法, 但是因为空调调制键本身上存在问题的急需通知工程部门 来维修。如:房间的冷键与热键相反调热风需调冷风键,调冷风相反4空调总闸本身未开,需通知工程部二.开房门情况如下:1客人钥匙遗忘在房间内,核实身份

8、后开门2直接接到前台打来的电话为客人开门3 前台暂时未发房卡给客人,凭相关证件为客人开门三.电水壶情况如下:1衣柜内总闸跳闸,多为电 水壶底盘溢水,潮湿导致短路2底盘坏,生锈老化,电源 不通,需要更换情况如下:1有些客人不知道床头柜有电视开启总闸,而导致不会开电视2电视有童锁, 无法开启3有些频道错位,如上次有一房间cctv5 ,本为 频道5 ,但是跳至22;4喽马上本身有故障需要修理五. 房间插座无电如上次有一房间地灯不亮,及 有一插座无电,后检查为总闸开关没有开六. 添加易耗品或者是毛巾经常有客人添加牙刷, 水,洗发液,沐浴液,剃须刀,卷纸,面纸,购物袋,拖鞋 等,少则一套,多则3套,也有

9、客人添加面巾,沐浴巾七. 添加工具剪刀,水果刀,果篮,果盘子,粘胶,塑料绳,纸箱子,温度计算,充电器,衣架八. 加床服务情况较少九. 夜间打扫多为较挑剔客人叫早服务,遇团队时,频率较高十一公共区域电脑开启客人不知道开关在哪或者遇到死机十二.电话使用方法,多为询问如何拨打外线。需要解 释不能拨打外线,须到前台开通计费对客服务特点:1快捷及时,第一时间排忧解难能够在最短的时间为客人解决困难,提供帮助。尤其是开门,开空调。好几 次碰到上述情况时,客人显得很焦急试想当客人遇到要上洗 手间,或者是感觉很热而急需要降温的时候,快速的为客人 开门,开空调的话,尤其重要,又如添加卷纸之类的易耗眼品也同样需要快

10、速,否则客人回产生反感情绪2服务时机恰到好处如若送东西给客人时,正好客人在打电话,或者是在房间熟睡,应该暂时延缓对客服务, 房间可推迟一短时间打扫,根据具体情况而定33灵活处理突发事件上次7258客人需要一插线板,但是因物品放在办公室,而钥匙又放在电脑房维修人 员那里,情急之下,将公共区域的插线板送入客人房间,尽 管客人仍嫌速度过慢,但是已经尽力了,再如上次因为万能 卡落入住人房间,因为处理不够灵活,导致客人一定程度上的反感4服务做到耐心,细心,贴心碰到过几次年龄较 大的客人,因为听力,理解力不够好,需要耐心解释相关设 施的使用方法。如碰到一客人询问电话的使用方法,一连说了好几次,客人才知道怎

11、么做;另如一客人玩电脑因为死机, 后辗转57楼,后重启后通知客人前来,其很感激,其次为 客人开门后,若为其插上取电牌,客人会感觉很周到5其它事务;1. 清洁白班未清洁的或者是晚间退房2. 公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青 铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘3. 运送布草4. 查工程5. 清理工作间,添补易耗品6. 清理吸尘器7. 整理办公室区域问题及解决方案意见1. 夜间清洁check out房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,4-5间为益2. 公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但 是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的pa清洁表格,及时做好

12、记载,以便下次开展工作3. 工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时 上报,以便中班开展工作4. 工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方 可下班一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了 方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么 还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感管理方面;1. 客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多,标准化程度较低,不利于在我们的头脑中形 成莫钟规范的印象,导致想怎么做就怎么放,或者是只要物 品补齐了就可以了,实质上这就造成了在思想方面的放松, 思想放松了,那行动可想而知了2. 工作应该讲究程序化,规范化。据了解,

13、现在大多数 人之所以工作较为积极是因为一方面内部较以前要团结,另 外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什 么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对以前较为充 实,自主性有所提高,依赖性降低我个人认为,白班每天必须完的项目如下:1)做房房间的清洁及整理2)整理工作车3)清点布草4)清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交5)在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物: 吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁3强化监督体制,加强房间质量监督管理包括员工与员工之间的监督,上级对下级的监督,相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念, 有效遏制非标准房间的使用,减少客

14、人的不便与投诉如有 的房间未补矿泉水,毛巾之类等。同时有利员工之间的相互 学习,共同进步。特别是上级对员工的房间质量抽查,有利 员工时刻警示自己认真做好每个环节。其次,对较好的予以 肯定,不好的予以批评,客观上有利形成奖优罚劣的有效激 励机制,提高员工的工作积极性,从而提高工作质量因而,我建议:无论谁做房间都要有一个抽查的过程。对其的检查实际上是一个指导过程,能够及时纠正不良行 为,引导其用正确的方法来严格要求自己,保证按质量完成 任务。3. 工作用品应结合实际,讲求方便工作,以便提高工作效率如布草清点表格过于烦琐,且不方便填写,我个人认为 应该重新设计4. 物品放置管理经过观察发现:浴室里的火柴较少被用,反而经常有火 柴被淋湿,其效用并没有发挥出来,建议不放火柴在浴室浴帘有长短,且质料不一样,且少换洗一包括有湿,污 渍,异味,浴缸边有宽有窄,不便于放置,能否不放待议5. 中班连晚班工作程序 5 : 005 : 30pm班次交接,处理简单事务5 : 306 : 30pm周一,三,五:各楼层吸尘周二,四,六:各楼层抹尘 周日:吸尘器对吸,清理里面污垢处理该时间段的对客服务6 : 30pm开启电梯间灯具6 : 3510 : 25

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