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1、感谢您的关注!对于这朵花你有什么想对于这朵花你有什么想法或问题吗?法或问题吗?第1页/共21页我的发我的发现:现:像白醋这样,能够使像白醋这样,能够使紫紫甘蓝甘蓝水变水变红红的物质,叫做的物质,叫做酸性物酸性物质质。像碱水这样,能够使像碱水这样,能够使紫紫甘蓝甘蓝水变水变绿绿的物质,叫做的物质,叫做碱性物质。碱性物质。第2页/共21页像盐水一样,不能使紫甘蓝像盐水一样,不能使紫甘蓝水变色的物质叫做水变色的物质叫做中性物质。中性物质。像紫甘蓝水一样,能分辨物像紫甘蓝水一样,能分辨物质的酸性和碱性的物质叫做质的酸性和碱性的物质叫做酸酸碱指示剂。碱指示剂。我的发现我的发现第3页/共21页酸酸红红碱碱
2、绿绿第4页/共21页第5页/共21页第6页/共21页认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性橙子、西红柿中含橙子、西红柿中含有维生素有维生素c,蔬菜中,蔬菜中有叶酸,它们都是有叶酸,它们都是酸性物质。酸性物质。第7页/共21页认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性农田、果园中施农田、果园中施用的化肥,有的用的化肥,有的是酸性的,有的是酸性的,有的是碱性的。是碱性的。第8页/共21页 做面包用的小苏打做面包用的小苏打是是碱性碱性物质物质。认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱性第9页/共21页认识身边一些常见物质的酸碱性认识身边一些常见物质的酸碱
3、性家用清洁剂大多是碱性物质家用清洁剂大多是碱性物质。第10页/共21页让我们来自制紫甘蓝试剂让我们来自制紫甘蓝试剂将紫甘蓝撕成小碎块,装入厚的透明塑料袋中。往塑料袋中加入半杯温水(约5060 )握住袋口,反复挤压菜叶3到5分钟,直到流出紫色的水为止。将水倒入容器中。第11页/共21页选择紫甘蓝的薄叶少用梗选择紫甘蓝的薄叶少用梗紫甘蓝撕块要小一点紫甘蓝撕块要小一点反复挤压菜叶时,不要把塑料反复挤压菜叶时,不要把塑料袋弄破袋弄破挤压菜叶的时间以汁液变紫为挤压菜叶的时间以汁液变紫为准准注意事项注意事项第12页/共21页矿泉水、茶水、糖水矿泉水、茶水、糖水 、肥、肥皂水、牛奶、苹果皂水、牛奶、苹果第1
4、3页/共21页检测物品检测物品滴入紫甘蓝水后的颜色滴入紫甘蓝水后的颜色物质的酸碱性物质的酸碱性矿泉水矿泉水茶茶 水水糖糖 水水 肥肥 皂皂 水水牛牛 奶奶苹苹 果果用自制紫甘蓝水检测身边的物质用自制紫甘蓝水检测身边的物质无 色中 性酸 性红 色酸 性绿 色碱 性 红 色酸 性红 色酸 性红 色第14页/共21页第15页/共21页用PH试纸可以测定溶液的酸碱度常见物质的PH值0123456789101112 13 14大多数酸盐酸柠檬 苹果香蕉水小苏打水氨类清洁剂管道清洁剂醋西红柿牛奶血液肥皂大多数碱PH=7,溶液呈中性;PH7,溶液呈酸性 ; PH7,溶液呈碱性 。第16页/共21页杜鹃花喜好
5、酸性杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现土壤。如果发现它的叶瓣发黄发它的叶瓣发黄发枯,就说明土壤枯,就说明土壤可能偏碱性,需可能偏碱性,需要喷洒呈酸性的要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。硫酸亚铁。第17页/共21页竹子喜好碱性土壤,竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,它如果淋了酸雨,它会大面积死亡。会大面积死亡。第18页/共21页教师小结教师小结 指示剂的种类很多,在实验室里经常使用它检测酸和碱;在医院可以用于某些化验。指示剂的种类很多,在实验室里经常使用它检测酸和碱;在医院可以用于某些化验。 我们胃酸过多时,可以服用碱性的药品如:胃舒平。我们胃酸过多时,可以服用碱性的药品如:胃舒平。 花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同,有时需要施加酸性和碱性的物质,以改变土壤的酸碱性。花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同,有时需要施加酸性和碱性的物质,以改变土壤的酸碱性。
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