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文档简介

1、 新 店 开 业 培 训 课 程 系 列 公司秘密资料,仅供内部培训使用前期筹备工作前期筹备工作突发事件处理突发事件处理店长阳光心态店长阳光心态店铺细节管理操作店铺细节管理操作2公司秘密资料,仅供内部培训使用前期筹备工作前期筹备工作突发事件处理突发事件处理店长阳光心态店长阳光心态店铺细节管理操作店铺细节管理操作3公司秘密资料,仅供内部培训使用你做好吃苦的准备了吗?店长阳光心态店长阳光心态4公司秘密资料,仅供内部培训使用你做好吃苦的准备了吗?优点优点1 1 积极心态能够激发热情积极心态能够激发热情 优点优点2 2 积极心态能够增强创造力积极心态能够增强创造力优点优点3 3 积极心态的人总是相信好

2、运气会眷顾积极乐观的人积极心态的人总是相信好运气会眷顾积极乐观的人5公司秘密资料,仅供内部培训使用(1 1)仔细地决定好您现在想要达成的事项,把它写下来。仔细地决定好您现在想要达成的事项,把它写下来。(2 2)逐一找出您要进行的步骤。逐一找出您要进行的步骤。(3 3)拖延是最大的敌人,立刻行动。拖延是最大的敌人,立刻行动。(4 4)观察哪个行动有用,哪个行动不管用观察哪个行动有用,哪个行动不管用(5 5) 修正调整不管用的行动,直至达成目标为止。修正调整不管用的行动,直至达成目标为止。 6公司秘密资料,仅供内部培训使用过去的他(她)过去的他(她)成功的他(她)成功的他(她)海海 伦伦看不见听不

3、见的残疾人看不见听不见的残疾人作家作家吕吕 蒙蒙被人叽为吴下阿蒙被人叽为吴下阿蒙白衣过江,打败关羽的名将白衣过江,打败关羽的名将 勾勾 践践亡国的国君亡国的国君 成功的复仇者成功的复仇者里里 根根二流演员二流演员美国总统美国总统吴士宏吴士宏护士护士tcltcl集团副总裁集团副总裁7公司秘密资料,仅供内部培训使用* * 做一个勇于承担责任的人做一个勇于承担责任的人* * 做一个具有团队精神的人做一个具有团队精神的人 * * 做一个善于学习的人做一个善于学习的人 * * 做一个有向心力的人做一个有向心力的人 * * 做一个了解组织与他人需要的人做一个了解组织与他人需要的人 8公司秘密资料,仅供内部

4、培训使用yesyes, i am readyi am ready! 9公司秘密资料,仅供内部培训使用前期筹备工作前期筹备工作突发事件处理突发事件处理店长阳光心态店长阳光心态店铺细节管理操作店铺细节管理操作10公司秘密资料,仅供内部培训使用卖场货品人员前期筹备工作前期筹备工作11公司秘密资料,仅供内部培训使用人员管理一、人员合理分配一、人员合理分配 新店开业新人较多,没有过多的实战经验,面临一个空空的卖场,会感到茫然失措,要求我们店长要会合理安排我们的人员进行工作。第一组:高旺、周川、杨虹、冯娜第二组:胡杰、黄芷欣、汪香秦总负责人:饶丽平12人员分组人员分组公司秘密资料,仅供内部培训使用人员管理

5、二、安排工作项目二、安排工作项目 进场期间的工作较为繁琐,需要安排各项工作,同时明确其责任内容,将责任落实到人。13公司秘密资料,仅供内部培训使用人员管理三、提前排班三、提前排班 进场期间的工作非常辛苦,需合理安排,确保开业期间人员的精神状态。1、提前对开业期间的班次进行安排;2、安排轮休,确保开业当天人员精神状态。14公司秘密资料,仅供内部培训使用人员管理四、规范店铺制度四、规范店铺制度 家有家规,店有店规。需制定店铺各项规章制度,明确各项要求。1、制定后组织店铺人员学习;2、可以张贴在员工休息室,供员工学习;15公司秘密资料,仅供内部培训使用人员管理五、后勤关怀五、后勤关怀 进场期间的工作

6、非常辛苦,且灰尘气味较大,需要更多的关心员工,使他们感受到公司的关怀,增加企业凝聚力。1、准备口罩,饮用水;2、准备常用药品,预备突发状况;3、如工作较晚,需提前考虑夜宵问题;4、夜间交通及安全;5、也许我们无法在物质上提供很多,但可以在精神上给予更多关怀。16如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用人员管理六、做好相关培训六、做好相关培训 开业期间事务繁杂,很多新人面对突发情况不知如何应对,需对导购进行培训,统一对外口径及应对方法。1、促销活动内容培训;2、店铺暗语培训;3、应对各类情况的统一口径;4、开业活动情况培训;17如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用货品管理

7、一、货品筹备一、货品筹备1、提前与采配部沟通货品类别的设置;2、根据店铺面积合理控制库存;3、提前进行店铺货品补充;4、与物流协商到货时间,准备人手。 新店开业前期,货品的保障也是非常的重要,要提前做好店铺货品类别设置,保证货品的充足。18如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用货品管理二、防盗装置的安装二、防盗装置的安装 1、对安装防盗系统人员进行培训,统一安装位置;2、注意安装方法,避免弄脏、弄坏衣物; 新店开业前期,柜台内需要安装防盗系统。19如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用一、相关物品筹备一、相关物品筹备 新店开业事项较多,应提前准备店铺所需用品,以备不时只

8、需。1、相关物品包括办公用品、后勤用品、导购用品;2、提前搜集店铺所需物品,准备申请;2、开业前一周内将相关准备到位;3、办公耗材准备齐全后,妥善保管,由专人负责。卖场管理20如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用二、店面划分二、店面划分 在新店开业前,我们要清楚整个卖场面积是多少,区域是怎样划分的,这样才可以换更好的规划自己的工作。卖场管理1、我们要清楚这家店铺面积是多少;2、区域的设置、属性是如何划分的;3、清楚各区域相关设施位置,包括洗手间、员工休息室、库房、 安全通道、消防设施等21如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用三、三、合理规划卖场,保持通道顺畅合理规划

9、卖场,保持通道顺畅 新店开业,在通道设置需要以通畅为主,特别是主入口区域,避免过多道具形成堵塞,进出困难,造成事故隐患。卖场管理1、主入口和出口区避免摆放大量道具,人员拥挤时容易引起意外;2、确保安全通道的正常使用,如遇突发情况可快速疏导人群;3、导购做好有效引导,避免顾客拥堵情况发生。22如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用三、陈列调整三、陈列调整新店开业前夕,需进行陈列调整,以达到更好的效果。卖场管理1、提前与企划部沟通,研究陈列方案;2、做好陈列调整的计划与方案;3、安排好人员进行协助。23如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用四、做好各类应急预案四、做好各类应

10、急预案 新店开业期间,客流较大,容易发生各种突发情况。由于很多员工缺乏应对经验,需提前制定各类应急预案。卖场管理1、客流过多,货场拥挤;2、突发火警;3、发生殴打事件;4、看货、收银排队人员过多;5、24例如:例如:公司秘密资料,仅供内部培训使用前期筹备工作前期筹备工作突发事件处理突发事件处理店长阳光心态店长阳光心态店铺细节管理操作店铺细节管理操作25公司秘密资料,仅供内部培训使用店铺细节管理操作店铺细节管理操作26公司秘密资料,仅供内部培训使用27公司秘密资料,仅供内部培训使用前期筹备工作前期筹备工作突发事件处理突发事件处理店长阳光心态店长阳光心态店铺细节管理操作店铺细节管理操作28公司秘密

11、资料,仅供内部培训使用突发事件1、柜台各内部调整,将座子摆的松散一些,看上去货比较多,再 与采配部联系(货品没有备齐情况下);2、及时联系送货人确定到货时间,做好时间上的调整。29如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用突发事件301、及时联系工程队,要求工程给予准确交店时间;2、与工程协商联系看是否可以交半场,提前现行调整,节约时间;3、调整时间结点表,看是否有可以提前准备和进行的项目, 以求缩短进场时间。如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用突发事件311、相关证照准备齐全,以备检查;2、如遇到职能部门前来检查,我们应以礼相待,及时告知督导;2、税务部门前来检查,我们

12、应出具相应手续,如手续还未及时办理,联系督导并留下来访者电话作出安排。3、劳动部门检查,应告知我们员工统一口径,由店长接待。如何去做:如何去做:公司秘密资料,仅供内部培训使用32 新新 店店 开开 业业 培培 训训 课课 程程 系系 列列 红牛装饰开业活动策划方案企划部企划部 20082008年年8 8月月1 1日拟订初稿日拟订初稿活动整体规划1. 8.2日确定最终活动红牛开业策划方案2. 开业前准备工作3. 开业前宣传工作4. 开业活动5. 活动后期工作开业前准备工作(8.2-8.7)礼品兼工作服名称:红牛宝宝名称:红牛宝宝纪念装纪念装悬挂材料商场内红色挂旗(“红牛装饰省钱省心” “ 同庆同

13、贺 感恩让利 ”字样)龙蟠路店开业大门前彩旗,增加喜庆气氛龙蟠路店开业大门前彩旗,增加喜庆气氛开业当日可赠送给每位客户一个纸袋 内部装有红牛装饰报及活动优惠宣传单页 矿泉水一瓶红牛开业竖幅(6-7号悬挂)开业拱门开业内容开业内容易拉宝易拉宝开业优惠细则开业优惠细则标题:同庆同贺 感恩让利所有参加红牛开业庆典的客户,凭电话 装修地址,即可到奖品区领取纪念品一个所有参加红牛开业庆典的客户,凭房型图可领取红牛纪念装一件。(含签单客户)凡开业期间(8日-9日)交定金者,双倍返还主材券红牛服务卡首发,凡在前台出交纳100元办理会员卡的客户均返还500元主材费并录入其帐户内,本卡内费用可循环增倍使用交定金

14、的客户凭收据和协议到领奖区领取抽奖券一张,参加抽奖活动。一等奖 1名 奖励6000元主材券一张二等奖 2名 奖励2000元主材券一张三等奖 2名 奖励1000元主材券一张四等奖 若干 奖励2.5升色拉油一桶 中奖的客户凭中奖券到领奖区领取奖品开业期间购主材,均享受各商家推出的各项优惠活动。(见材料优惠活动宣传页及各商家铺位前宣传公告)交定金的客户凭收据和协议到领奖区领取抽奖券一张,参加抽奖活动凭抽奖券参加抽奖抽取幸运奖项到领奖区领取奖品到领奖区领取奖品抽奖活动流程开业前宣传工作8.2-8.7报纸报纸地铁地铁电视广告电视广告宣传开业时间宣传开业时间开业活动内容开业活动内容市场部电话联络市场部电话

15、联络宣传开业时间宣传开业时间活动内容活动内容直通车事宜直通车事宜开业前三天报纸广告开业前三天报纸广告宣传开业时间宣传开业时间内容内容开业前三天电视配合开业前三天电视配合宣传开业时间宣传开业时间内容内容开业前三天地铁影视开业前三天地铁影视宣传开业时间宣传开业时间内容内容开业开业2日计划开通直通车到现场日计划开通直通车到现场1. 选择四条楼盘线路选择四条楼盘线路江北线路江北线路江宁线路江宁线路河西线路河西线路市区线路(线路待定)市区线路(线路待定)各线路选择好指定点接送客户到各线路选择好指定点接送客户到现场参加开业典礼现场参加开业典礼2.开业前报纸广告报道此活动,开业前报纸广告报道此活动,并公示直

16、通车停靠点。并公示直通车停靠点。3.市场部门联系客户时提出此活动市场部门联系客户时提出此活动及直通车停靠站点,方便客户登车及直通车停靠站点,方便客户登车4.短信群发给意向客户开业时间及短信群发给意向客户开业时间及开业相关优惠活动。开业相关优惠活动。5.网络宣传公布直通车停靠点及网络宣传公布直通车停靠点及开业优惠活动开业优惠活动6.报纸宣传红牛开业直通车信息报纸宣传红牛开业直通车信息公布直通车停靠点及公布直通车停靠点及开业优惠活动开业优惠活动开业活动(8.8-8.9)门口拱门门口拱门内部会场布置内部会场布置(虚拟)(虚拟)户外空飘气球(可以做户外空飘气球(可以做2个)个)剪彩仪式由红牛装饰董事长

17、汪总由红牛装饰董事长汪总总经理孙总总经理孙总陈总陈总客户代表一名客户代表一名平民英雄一名平民英雄一名进行剪彩仪式进行剪彩仪式完毕彩花礼炮燃放锣鼓响起完毕彩花礼炮燃放锣鼓响起揭牌仪式前请红牛董事长发布红牛未来愿景,最后由汪总和孙总进行揭牌仪式揭牌仪式前请红牛董事长发布红牛未来愿景,最后由汪总和孙总进行揭牌仪式完毕彩花礼炮燃放完毕彩花礼炮燃放锣鼓响起锣鼓响起揭牌仪式点睛仪式舞狮仪式材料商联合宣誓仪式(在舞台处宣誓四大承诺)材料商联合宣誓仪式(在舞台处宣誓四大承诺)红牛与合作的供应商对客户做出共同承诺:红牛与合作的供应商对客户做出共同承诺:1.质量承诺质量承诺保证给客户的产品符合国家标准,合格的好产

18、品。保证给客户的产品符合国家标准,合格的好产品。2.价格承诺价格承诺提出给客户的价格是同城,同期最低的价格,是薄利,贵一赔二。提出给客户的价格是同城,同期最低的价格,是薄利,贵一赔二。3.服务承诺服务承诺提出给客户的是及时,周到,热情的服务。提出给客户的是及时,周到,热情的服务。4.红牛承诺红牛承诺愿意承担因产品质量服务问题给客户造成损失的连带赔偿责任。愿意承担因产品质量服务问题给客户造成损失的连带赔偿责任。抽奖活动流程交定金的客户凭收据和协议到领奖区交定金的客户凭收据和协议到领奖区领取抽奖券一张,参加抽奖活动领取抽奖券一张,参加抽奖活动凭抽奖券参加抽奖凭抽奖券参加抽奖抽取幸运奖项抽取幸运奖项

19、到领奖区领取奖品到领奖区领取奖品到领奖区领取奖品timecontents8 8月月8 8日日上上午午7:00 7:10 所有工作人员就位7:10 7:30 分组进行开场前工作会议7:30 8:00 所有物品摆放到位8:00 8:45 客户到场 嘉宾签到8:459:00 开场舞狮9:009:08 主持人开场/嘉宾介绍9:099:20 董事长汪总致辞 (宣布红牛装饰龙蟠路店正式业)9:209:30 剪彩仪式9:309:40 揭牌仪式9:409:55 点睛仪式10:5511:10 材料商联合宣誓11:1011:30 舞狮表演11:3011:40 红牛服务卡首张卡发行形式11:4011:42 完场串词

20、11:4211:50 典礼结束11:5012:00 交流时间timecontents8 8月月8 8日日下下午午13:1013:30第一批抽奖活动及颁奖第一批抽奖活动及颁奖13:3014:50交流时间交流时间14:5015:10第二批抽奖活动及颁奖第二批抽奖活动及颁奖15:1016:30交流时间交流时间16:3016:50第三批抽奖活动及颁奖第三批抽奖活动及颁奖timecontents8 8月月9 9日日上午上午7:007:10所有工作人员就位所有工作人员就位7:107:30分组进行开场前工作会议分组进行开场前工作会议7:308:00所有物品摆放到位所有物品摆放到位8:008:45客户到场客户

21、到场9:009:45交流时间交流时间9:4510:10第一批抽奖活动及颁奖第一批抽奖活动及颁奖10:1010:50交流时间交流时间10:5011:10第二批抽奖活动及颁奖第二批抽奖活动及颁奖11:1011:50交流时间交流时间下午下午13:3014:50交流时间交流时间14:5015:10第三批抽奖活动及颁奖第三批抽奖活动及颁奖15:1016:30交流时间交流时间16:3016:50第四批抽奖活动及颁奖第四批抽奖活动及颁奖人人员员安安排排总指挥:总指挥:孙总孙总副指挥:副指挥:祁林祁林主持人:主持人:朱爱坤朱爱坤音响等设备:音响等设备:万岭万岭摄象摄象拍摄:拍摄:陈芳陈芳庆典负责:庆典负责:朱

22、爱坤朱爱坤宣传物品制作:宣传物品制作:祁林祁林开业贵宾接待:开业贵宾接待:汪总汪总孙总孙总活动接待:活动接待:陈总(总负责)陈总(总负责)李林林组长李林林组长xxxxxxxxxxxxxxx物品运营:物品运营:采购采购xxx后勤后勤xxxxxxxxx车辆调度:车辆调度:直通车调度直通车调度xxx停车调度停车调度xxx宣传:宣传:网络网络陈芳陈芳主流媒体主流媒体祁林祁林记者邀请:记者邀请:报纸记者报纸记者xxx网络宣传记者网络宣传记者电台记者电台记者其他说明其他说明考勤管理考勤管理 应急联络应急联络沟通管理沟通管理 根据到场集合时间的规定、由各组的小组长点名催促,并随时向该组别的主管汇报本组组员的

23、出勤情况, 以便主管能及时根据情况作出工作安排上的调整。 全体人员必须按到场集合的时间规定到场、并向本组组长报到,因故不能按时到场集合者、因预先作出 判断、并提前15分钟向本组小组长汇报迟到的原因、大致会迟到的时间。 集合完毕,全体人员应立即前往指定的朝例会地点集中,并按小组集合、进行例会。 原则上不承认迟到、早退 不得已的情况下迟到、早退,必须向以下应急联络处取得联系 应急联络处应急联络处 总指挥总指挥 孙总孙总 副指挥副指挥 祁林祁林各工作成员在工作期间需要离开工作岗位(轮休或因身体不是休息)时、均须向本组小组长汇报,并由小组长 向本组别主管汇报、通过后(即主管同意、并作出工作调整、同时通

24、知庶务组主管后)方可离开工作岗位。现场遇到任何情况的突发时间、或不在处理职责范围内其他事件时,应立即上报本组别主管。现场卫生维护现场卫生维护现场地面卫生主要由地面管理员担当、同时全体在场工作人员均需要有意识地去检查。如地面有顾客丢弃的纸张或其他垃圾,应立即拾起、扔入垃圾筒内。如遇到不能处理的情况(如水渍、香口胶等)、应立即通过对讲机(或通过执有对讲机的其他工作人员)通知庶务组、说明情况,由庶务组进行处理。现场突发事件的处理现场突发事件的处理a.对扒手、小偷的处理:杰士派展区内、如发现正在行窃的扒手或小偷,应立即召唤其他工作人员前往、提 醒被窃顾客,监视扒手,同时通过对讲机通知上级主管。如警察或保安在附近、应第一时间通知警察或保 安进行处理。b.对于在展位内争吵、斗殴或闹事者,应在旁观测势态(不卷入)、同时通过对讲机第一时间通知上级主管 前往处理。c.对蓄意损坏展示物品者,应立即制止、并立即通过对讲机通知上级主管前往处

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