一碗清汤荞麦面 教案

1、教学目的: 1学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 2体会小说人物形象。 3掌握以物为线索展开情节的结构形式。教学重点、难点: 1重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。 2难点：人物形象对塑造整体环境的作用。教学时数：一课时教学过程：一、课前自读，思考下列问题：（一）1母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面?2他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 3那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问”“可以吗? ”4在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?（二）1他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的

2、牌子? 2在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德?二、导入：同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上，不可能总是春色满园，鸟语花香，还有西风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说一碗清汤荞麦面，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。象中国人人包饺子一样,日本在除夕之夜都要 吃荞麦面,称为'年越荞麦'.日本人讲究讨口彩,过年吃荞麦面,长长的面条, 寓意人们的缘分长久,幸福常在.三、复述：小说以一碗面为线索,

3、以北海亭面馆为背景展开故事情节.故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了，学生复述。   四、分析课文：（一）小说的主人公是母子三人，小说是怎样来塑造这三个主要人物的。这母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? .他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 那女人购买清汤荞麦面时，为什么“怯生生地问”“可以吗? ”在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?写人物往往抓住哪几方面的描写？（语言描写）问：找出母亲四次要面的语言描写，并注意这四次说话的区别：生答：唔清汤荞麦面一碗可以吗?  唔一碗清汤荞麦面

4、可以吗?  唔两碗清汤荞麦面可以吗?  唔三碗清汤荞麦面，可以吗?  讲解：（黑体板书）“唔可以吗”，符合日本人的说话方式，  更符合母亲当时的心理难为情害羞（每一次都一样？）前三次难为情一次比一次轻第一次把要面数量“一碗”放在后面。第二次第三次比第一次少了一个省略号第三次比第二次增加数量，一碗变成了两碗最后一句不是难为情，因为这时候他们已经战胜了困难语气非常平静 综合：前三次吃面，店主夫妇都是少收钱多给面。读过小说我们不难理解，命运的不幸，生活的艰难，在母亲心中刻上了深深的伤痕，每当除夕夜来临，他都有一种难以述说的复杂心情，既要与孩子过年又不

5、愿在人前表现家境的窘迫，以至伤害孩子的自尊心，只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬，这样晚的时间因吃一碗面而麻烦人的歉疚，使得母亲每次都怯生生的发问。 问：母亲由非常害羞地开口要一碗清汤荞麦面，到少一些害羞，再到非常平静地说出要三碗清汤荞麦面，这里面有一个变化发展，其原因是什么?  提示：这是因为他们母亲三人战胜了困难，经济状况得到了一定的改善。  他们依靠母亲对儿子的爱护，儿子对母亲的孝敬，兄弟之间的友爱，或者概括地说，是一家人的团结拼搏，负重奋进共同战胜了困难。 再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着打扮（学生找、读）综合：母亲三次穿的都

6、是一件不合时宜的斜格子短大衣，这件大衣到后来就褪了色，两个孩子第一二次穿的是崭新的衣服，第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服，哥哥穿了中学生制服。这些细节描写让我们母亲母亲对儿子的无私奉献和深切关爱，也暗示了一家人互相理解共渡难关的精神。母子三人面对困难没有退缩，而是互相鼓励互相关心互相支持互相理解。团结、不屈、向上、奋斗是这个家庭从逆境走向光明的关键因素。过渡：可是除了这个关键因素之外，还有无其它因素？生答提示：那就是店主夫妇的作用不能抹杀。3团结，不屈，向上，奋斗，是这个弱小家庭从逆境走向光明的关键因素。可是，除了这个关键因素，还有没有别的因素呢?  （二）母子三人为什么连续三年

7、在同时间同一家面馆吃面？第三次后他们好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子? 在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德?他们主要给予了母子三人以什么？拟生答：店老板夫妇给了母子三人以帮助，以温暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓励。 师生共同分析：母子三人第一次去吃面的时候，店老板就多给了半碗面，这是帮助。第二次，老板将熄灭的炉火点起来，这是温暖。老板娘建议给三碗面，而老板说：“不行，他们会尴尬。”这是尊重。第三次，为了少收50元钱改了价格板，这是尊重。第三次，当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后，面对面蹲着掉泪，这是同情。每一次，老板娘都以

8、一句“谢谢，祝你们过个好年”送走母子三人，这是祝福。弟弟在写作文时的一句话，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清汤荞麦面，非常好吃三个人只买了一碗面，可面馆的叔叔阿姨还是很热情的接待了我们，谢谢我们，还祝我们过个好年。听到这声音，心里不由得喊到：不能失败，要努力！要好好活着！”，这是鼓励。 综合：店主夫妇给母子三人帮助，尊重，鼓励充分展示了人性中美好的一面，他们是那么热情真诚善良。也正是这种人性化的经商之道,使面馆生意兴隆。店面装修了，但那二号桌仍然如故，且放在店堂中央，让它出了名，成为幸福的桌子，这又说明了什么？ （拟生答）这是对母子三人精神的肯定、赞许。也是对自己的

9、激励。更是期待 期待，期待母子三人过上幸福生活。这本身就 暗示了一个光明的前途。在这些老板的朋友、邻居、同行中体现了共同的一种思想，人间的温情，给小说塑造了一个和谐温暖的环境。从中可以知道，母子三人的奋争不是孤立的。大和民族团结互助的优良传统成了小说不可忽略的社会环境。  作家栗良平把握住了当时日本的社会大环境的发展潮流，及时准确地为我们描绘了日本的发展前景。 日本在二战之中的疯狂，二战之后的荒芜，不必多言，世人皆知。但日本战后奇迹般地恢复，在二战之后的最初年头却是几乎无人知晓。而反映到文学作品中，更可以说是寥寥无几，而一碗清汤荞麦面就是反映这一时段日本

10、社会现实的很成功的一篇小说。我们从中受到激励，受到感动！因为我从这“一碗清汤荞麦面”读到了太多的真情！ 六、下面这是一首根据课文内容浓缩而成的诗歌，字里行间洋溢着人间的款款深情。（师朗诵）（进一步强化文章内容、主题） 一碗清汤荞麦面  这是一碗普通得没有任何嚼头的面  自从面馆老板在碗里拌进了  善良与尊重 真诚与热情  这碗面 便不再普通  这是菜单上价位最低的一碗面  自从母子三人从碗里捞起了  坚韧与团结 不屈与奋进  这碗面 从此就变得昂贵

11、0; 你说 这只是一篇唯美如童话的虚构  为童话而落泪 是幼稚  这个世界欲望丛生，幼稚是一种罪过  你的声音冷静得冒着寒气  我说 即使心已被现实冻成坚冰  我们也没有理由漠视这碗面的热力  久违了的感动  需要不断温习  你说 这已是一个尘封的传说  为传说而动情 是矫饰  这个时代真理都已贬值 矫饰纯属浪费  你的语气尖锐得令人生痛  我说 即使人生已苍凉得没有一星梦想  我们仍须承认 清汤荞麦面里的真情  永远是人性最原初的渴