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文档简介
重庆特色樟茶鸭哈尔滨熏肘花山西特色绿豆丸子武汉热干面 饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”饺饵“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”。
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