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文档简介

1、12 月酒店月工作总结- 月工作总结十二月份正值迎新之际, 客房部虽处淡季 , 但由于各种节日的到来, 也显得有一些忙碌 , 二月份有春节、情人节、两个重大节日，客房部也采取了相应的惠客措施 ; 现将 2019 年十二月份个人工作总结报告如下：1. 节日期间对老客户的回访，赠送水果、干果等慰问活动。2. 做好个人工作计划， 做好员工节日的休息安排， 除保证正常的工作之外，最主要的是做好春节的接待工作， 保证用餐房间的卫生情况。3. 节能降耗。客房部在 2019年 11 月份低值易耗品出现上升状况，所以客房部在 2019 年 12 月份采取相应的措施，全体员工签署保证书，保证不拿、不浪费酒店的一

2、次性用品，努力回收一次性用品，为酒店节约现节约，采取的相应措施也得到了一定的成效， 2019 年 12 月份，相对于 2019 年的 11 月份，根据房间的比例节约了近2800 元整。这是客房部的员工共同努力的结果。4. 人力资源的调整。调整了 2 文员，由于 2 名文员提出辞职，春节过后离职，为了不影响客房 2019 年旺季时的接待工作，新年过后马上进入 1 月份，还有一个月的时间进入旺季， 在培训新的员工上存在新一系列的问题， 所以我们及时补招了 2 名文员，在淡季时对员工进行培训，以便于以后的工作。辞退一名员工，此员工不适合酒店工作，经过一段时间的培训后，员工有所提高，但时间一常，会把子自己的工作情绪带给客人，造成客人的不满，为不影响2019 年客房部的整体工作，给予辞退。5. 设施设备的维护保养。本月将 2019 年的工程遗留问题，工程部做了一个修复，除木制面未修外，大的工程问题做了一项维修，未完成的工作木制面的修补、 3006、3008。3026。3028 房间气味难闻未解决， 6015 外面卫生间管道

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