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文档简介
1、第三章第三章 亚太地区亚太地区本章主要内容 *日本日本 * *韩国和朝鲜韩国和朝鲜 蒙古蒙古 * *新加坡、马来西亚、泰国、菲律宾、印新加坡、马来西亚、泰国、菲律宾、印 尼、越南尼、越南 印度、巴基斯坦印度、巴基斯坦 哈萨克斯坦哈萨克斯坦 * *澳大利亚、新西兰澳大利亚、新西兰引例引例 一家酒店即将接待一个日本旅游团,这是这家酒店第一家酒店即将接待一个日本旅游团,这是这家酒店第一次接待日本顾客,店方非常重视,要求各部门报送一次接待日本顾客,店方非常重视,要求各部门报送接待计划,下面是各部门所报计划的一部分,你能找接待计划,下面是各部门所报计划的一部分,你能找出其中的错误吗?出其中的错误吗?1
2、1、餐饮部:精心烹制本店特色风味猪蹄和鸡爪,让日、餐饮部:精心烹制本店特色风味猪蹄和鸡爪,让日本游客品尝地道的以辛辣为主的美味食物。本游客品尝地道的以辛辣为主的美味食物。2 2、客房部:以绿色为基调,精心布置每一个房间,为、客房部:以绿色为基调,精心布置每一个房间,为客人留了好房间,尤其是带客人留了好房间,尤其是带6 6、8 8、9 9序号的房间。序号的房间。3 3、商场部:紧急调集一批流行时装和箱包供日本客人、商场部:紧急调集一批流行时装和箱包供日本客人选购。选购。第一节 日本一、日本概况一、日本概况、位置:、位置:全称全称“日本国日本国“(japan),japan),取意取意 “日出之国日
3、出之国”。太平洋西岸,与中、朝、。太平洋西岸,与中、朝、韩、俄相望。首都是东京(韩、俄相望。首都是东京(tokyo)tokyo)。2 2、自然条件:、自然条件: 海岸线曲折,多山之国,河湖众多,海岸线曲折,多山之国,河湖众多, 被称被称“火山地震之国火山地震之国”、“温泉之国温泉之国” ,温带海洋季风气候。,温带海洋季风气候。3 3、面积:、面积:37.7837.78万平方千米,由北海道、本州、四国、万平方千米,由北海道、本州、四国、九州九州4 4个大岛及个大岛及68006800多个小岛组成,被称为多个小岛组成,被称为“千岛之国千岛之国”。一、日本概况一、日本概况4、国家象征:、国家象征: 国
4、旗:国旗:“日之丸旗日之丸旗” 国花:樱花国花:樱花 国鸟:绿雉国鸟:绿雉一、日本概况一、日本概况5 5、人口、语言和宗教、人口、语言和宗教 人口:人口:1.2751.275亿,城市人口亿,城市人口95%95%以上,人均寿命以上,人均寿命8282岁,女性岁,女性8686,男,男7979,人称,人称“长寿之国长寿之国”,单,单一民族大和民族。一民族大和民族。 语言文字:语言文字:通用日本语。日本文字与汉字有渊通用日本语。日本文字与汉字有渊源源, ,由汉字假借字、平假名、片假名和由汉字假借字、平假名、片假名和“国字国字”组成。组成。 宗教:宗教:日本主要宗教为神道教和佛教。日本主要宗教为神道教和佛
5、教。6 6、行政区划:、行政区划: 1 1都(东京)都(东京)1 1道(北海道)道(北海道)2 2府(大阪和京都)府(大阪和京都)4343县,下分设市、町、村等。县,下分设市、町、村等。 链接小知识:东京链接小知识:东京东京全称东京都,有东京全称东京都,有“世界第一大城市世界第一大城市”之称。商业网点密布。之称。商业网点密布。 银座银座 秋叶原秋叶原一、日本概况一、日本概况7、日本简史、日本简史5 5世纪,大和统一世纪,大和统一6-76-7世纪,遣隋使和遣唐使世纪,遣隋使和遣唐使7 7世纪,大化改新,大和国正式更名为日本国世纪,大化改新,大和国正式更名为日本国710-794710-794,奈良
6、时代,奈良时代,794-1185794-1185,平安时代,建都于,平安时代,建都于今日本京都。今日本京都。1212世纪开始进入世纪开始进入“幕府时代幕府时代”。直至。直至18681868年被明治天年被明治天皇废除。皇废除。18691869,日本迁都东京,推行明治维新。,日本迁都东京,推行明治维新。18941894年,日本发动甲午战争,开始对外扩张步伐,年,日本发动甲午战争,开始对外扩张步伐,19451945年投降,成为二战战败国。年投降,成为二战战败国。二战后的日本经济呈现周期波动,但总体经济实力居二战后的日本经济呈现周期波动,但总体经济实力居世界第二。世界第二。一、日本概况一、日本概况8、
7、著名人物、著名人物阿倍仲麻吕(晁衡),阿倍仲麻吕(晁衡),留学中国,在唐朝为官,逝于长安。留学中国,在唐朝为官,逝于长安。丰臣秀吉,丰臣秀吉,日本战国时代末期封建领主,统一全国的武将。日本战国时代末期封建领主,统一全国的武将。伊藤博文,伊藤博文,主张开国政策,甲午战争主要策划人,主张开国政策,甲午战争主要策划人,19091909年在年在哈尔滨被刺死。哈尔滨被刺死。夏目漱石,夏目漱石,日本日本“国民作家国民作家”,作品,作品我是猫我是猫、草枕草枕等。等。川端康成,川端康成,诺贝尔文学奖获得者,作品诺贝尔文学奖获得者,作品伊豆的舞女伊豆的舞女、雪国雪国等。等。井上靖,井上靖,中日友好社会活动家,作
8、品有中日友好社会活动家,作品有楼兰楼兰敦煌敦煌等。等。大江健三郎,大江健三郎,诺贝尔文学奖获得者,作品诺贝尔文学奖获得者,作品无声的呼唤无声的呼唤等。等。川端康成一、日本概况一、日本概况9、政治、政治政治体制:政治体制: 三权分立的议会内阁制,内阁总理大臣(首三权分立的议会内阁制,内阁总理大臣(首相)由国会选举,由天皇任命。相)由国会选举,由天皇任命。国家象征:国家象征:明仁天皇,不参政。明仁天皇,不参政。军队:军队:陆上、海上和航空自卫队,志愿兵役制。陆上、海上和航空自卫队,志愿兵役制。外交:外交:以日美同盟为基轴,以亚洲为战略依托,致力于稳以日美同盟为基轴,以亚洲为战略依托,致力于稳定对华
9、关系,深化与东盟关系,加强对欧关系,改善日定对华关系,深化与东盟关系,加强对欧关系,改善日俄和日朝关系。俄和日朝关系。一、日本概况一、日本概况0、经济、经济总体实力:总体实力: 世界第二经济大国,世界第二大债权国。世界第二经济大国,世界第二大债权国。资源状况:资源状况:矿产资源贫乏,水利和地热资源丰富。矿产资源贫乏,水利和地热资源丰富。工业:工业:机械制造业发达,电子、轮船、汽车产品产量高,机械制造业发达,电子、轮船、汽车产品产量高,被称为被称为“造船王国造船王国”。农业:农业:规模小,现代化程度高,进口依赖度高规模小,现代化程度高,进口依赖度高。一、日本概况一、日本概况1、文化、文化教育:教
10、育: 日本学校教育和社会教育发达,整个社日本学校教育和社会教育发达,整个社会非常重视教育,教师地位高,每年科研经费会非常重视教育,教师地位高,每年科研经费位居发达国家榜首。位居发达国家榜首。新闻出版:两大通讯社新闻出版:两大通讯社共同社、时事社。广播电共同社、时事社。广播电台有台有nhknhk、tbstbs、ntvntv、anbanb等。等。* *文化文化:“和歌和歌”“”“俳句俳句”“”“川柳川柳”“大和绘大和绘” ” “浮世绘浮世绘” 歌舞伎和能剧歌舞伎和能剧 日本日本“三道三道”* *体育:体育:体育强国,体育强国,19641964东京奥运会,日本传统东京奥运会,日本传统体育运动有相扑、
11、柔道、剑道、体育运动有相扑、柔道、剑道、 空手道、合空手道、合气道等,相扑被称为气道等,相扑被称为“国技国技”。大和绘大和绘浮世绘浮世绘三道相扑相扑日本剑道歌舞伎和能剧二、人文习俗二、人文习俗、姓名称谓、姓名称谓姓在前名在后,子承父姓,妇随夫姓,名字体现姓在前名在后,子承父姓,妇随夫姓,名字体现长幼次序,本位称谓法。长幼次序,本位称谓法。日本是世界上姓氏最多的国家,姓氏有日本是世界上姓氏最多的国家,姓氏有2、3、1字。字。、衣、食、住习俗、衣、食、住习俗服饰:和服和时装,扎钵卷,喜穿木屐。服饰:和服和时装,扎钵卷,喜穿木屐。饮食:米饭为主,口味清淡,喜欢喝茶和清酒。饮食:米饭为主,口味清淡,喜
12、欢喝茶和清酒。饮食讲究饮食讲究“五味五色五法五味五色五法”。住宅:多木式结构,榻榻米很常见。住宅:多木式结构,榻榻米很常见。和服-“着物” 木屐“下驮”刺身、寿司和清酒日式传统住宅中的“和室”二、人文习俗二、人文习俗、主要节庆()、主要节庆()元旦:元旦:1 1月月1 1日日成人节成人节:1 1月第月第2 2个星期一。个星期一。建国纪念日:建国纪念日:2 2月月1111日。日。镰仓节镰仓节:月在秋田县横手地区。在镰仓节前夜,孩子们聚坐在一个纵横月在秋田县横手地区。在镰仓节前夜,孩子们聚坐在一个纵横米左右,被称为米左右,被称为“镰仓镰仓”的雪屋里喝甜酒、吃甜饼,屋的中间设一祭坛,的雪屋里喝甜酒、
13、吃甜饼,屋的中间设一祭坛,用来祭拜水神。在为期两天的镰仓节期间,游客们被请进雪屋,品尝日本用来祭拜水神。在为期两天的镰仓节期间,游客们被请进雪屋,品尝日本米酒和米糕。米酒和米糕。 女孩节女孩节(偶人节,(偶人节,“上巳上巳”或或“桃节桃节”):月日。这是日本女):月日。这是日本女孩子的节日。孩子的节日。春分:春分:3 3月月2121日。是天皇祭祖、百姓祭祀祖先的日子。日。是天皇祭祖、百姓祭祀祖先的日子。宪法纪念日:宪法纪念日:5 5月月3 3日。纪念日。纪念19471947年年5 5月月3 3日日本国宪法的实施。日日本国宪法的实施。 男孩节男孩节( (又称又称“儿童节儿童节”) ):5 5月月
14、5 5日。这天有儿子的家庭房前均悬挂日。这天有儿子的家庭房前均悬挂布制大鲤鱼布制大鲤鱼( (称称“鲤帜鲤帜”) )。日本以阳历日本以阳历5 5月月5 5日作为端午节。端午节与男孩节同日,所以这天家日作为端午节。端午节与男孩节同日,所以这天家家户户门上还摆菖蒲叶,屋内挂钟馗驱鬼图,吃糕团家户户门上还摆菖蒲叶,屋内挂钟馗驱鬼图,吃糕团( (称称“柏饼柏饼”) )或粽子。或粽子。 七夕(乞巧节):月日。七夕(乞巧节):月日。日本成人节日本成人节镰仓节女孩节的礼物男孩节的习俗男孩节的习俗二、人文习俗二、人文习俗、主要节庆()、主要节庆()海之日:海之日:7 7月月2020日。日。 盂兰盆会:月日左右。
15、盂兰盆会:月日左右。 敬老节:敬老节:9 9月月1515日。各市、町、村纷纷集会庆祝,并向老人赠送纪日。各市、町、村纷纷集会庆祝,并向老人赠送纪念品。念品。体育节:体育节:1010月第月第2 2个星期一。纪念个星期一。纪念19641964年第十八届奥林匹克运动会年第十八届奥林匹克运动会在日本东京开幕。在日本东京开幕。文化节:文化节:1111月月3 3日。对文化事业有卓越贡献者在这一天被授予日。对文化事业有卓越贡献者在这一天被授予“文文化勋章化勋章”。 “七五三七五三”节节:“七五三七五三”是日本独特的一个节日。每逢是日本独特的一个节日。每逢1111月月1515日,岁和岁的男孩、岁和岁女孩穿上鲜
16、艳的和服去参拜日,岁和岁的男孩、岁和岁女孩穿上鲜艳的和服去参拜神社,祈愿神灵保佑他们在成长道路上一帆风顺。神社,祈愿神灵保佑他们在成长道路上一帆风顺。勤劳感谢节:勤劳感谢节:1111月月2323日。日。 天皇诞生日:天皇诞生日:1212月月2323日。明仁天皇日。明仁天皇19331933年年1212月月2323日出生,日出生,19891989年年即位,年号即位,年号“平成平成”。 二、人文习俗二、人文习俗、礼仪禁忌、礼仪禁忌1 1)日常社交礼仪)日常社交礼仪见面礼节:见面礼节:常鞠躬行礼,很少握手。交换名片(名常鞠躬行礼,很少握手。交换名片(名刺),地位低或年轻人先给对方。刺),地位低或年轻人
17、先给对方。访问礼节:访问礼节:应预约、带礼品、背对门坐。应预约、带礼品、背对门坐。宴请礼节:宴请礼节:喜欢相互斟酒,饮酒结束酒杯倒放。斟喜欢相互斟酒,饮酒结束酒杯倒放。斟茶分表尊敬。宴会结束由客人提出离开。吃一茶分表尊敬。宴会结束由客人提出离开。吃一碗饭不礼貌,用餐不能整理头发,不把筷子放在碗饭不礼貌,用餐不能整理头发,不把筷子放在碗上,不能直插筷子。不敬烟,客人不得窥视主碗上,不能直插筷子。不敬烟,客人不得窥视主人家厨房或卧室。不邀请同事去家中吃饭。人家厨房或卧室。不邀请同事去家中吃饭。守信守时。守信守时。等级观念强,礼让顺序先男后女。等级观念强,礼让顺序先男后女。二、人文习俗二、人文习俗、
18、礼仪禁忌、礼仪禁忌2 2)礼仪习俗)礼仪习俗 婚礼:婚礼:订婚、结婚、合影、婚宴、旅行、省亲订婚、结婚、合影、婚宴、旅行、省亲 寿礼寿礼:分初老(:分初老(4242岁)、还历岁)、还历(60(60岁)、喜寿(岁)、喜寿(7777岁)、岁)、米寿(米寿(8888岁)、白寿(岁)、白寿(9999岁)、百寿(岁)、百寿(100100岁以上)等。岁以上)等。 葬礼葬礼:守灵、葬礼、告别仪式、出殡、参加者请人往自:守灵、葬礼、告别仪式、出殡、参加者请人往自己身上撒盐。亲属过世后第一个新年不参加活动。己身上撒盐。亲属过世后第一个新年不参加活动。二、人文习俗二、人文习俗、礼仪禁忌、礼仪禁忌3)民间禁忌习俗(
19、)民间禁忌习俗()数字:数字:喜欢奇数,最喜欢喜欢奇数,最喜欢7 7、5 5、3 3,最忌讳,最忌讳4 4(音(音同同“死死”)和)和4242。忌讳。忌讳9 9(音同(音同“苦苦”)、)、6 6(强盗标记)、(强盗标记)、1313。送礼:送礼:平时送礼送成对的东西,但新婚礼物送钱平时送礼送成对的东西,但新婚礼物送钱以以3 3、5 5、7 7这样数字最佳,不应送易破碎的物品,这样数字最佳,不应送易破碎的物品,不送梳子和手绢,私下送礼。包装纸最好是花不送梳子和手绢,私下送礼。包装纸最好是花色,宜系缎带或丝绳,不当面打开。忌用绿色、色,宜系缎带或丝绳,不当面打开。忌用绿色、紫色、黑白色包装纸。紫色、
20、黑白色包装纸。二、人文习俗二、人文习俗、礼仪禁忌、礼仪禁忌3)民间禁忌习俗()民间禁忌习俗()颜色:颜色:忌讳绿色,不喜紫色。崇尚白色。忌讳绿色,不喜紫色。崇尚白色。花卉及图案:花卉及图案:忌讳荷花,不喜欢淡黄色或忌讳荷花,不喜欢淡黄色或白色的花卉及图案,忌讳夕阳风景画。不白色的花卉及图案,忌讳夕阳风景画。不用菊花,菊花及图案是皇室标志。用菊花,菊花及图案是皇室标志。二、人文习俗二、人文习俗、礼仪禁忌、礼仪禁忌3 3)民间禁忌习俗()民间禁忌习俗()其他禁忌:其他禁忌: 睡觉时忌头朝北;睡觉时忌头朝北; 忌见面时问忌见面时问“吃饭了吗?吃饭了吗?”;忌在朋友面前单独吃东西,;忌在朋友面前单独吃
21、东西,忌隔人交谈;询问别人私事;忌隔人交谈;询问别人私事; 打猎忌打猎忌7 7人成伙;忌人合影;人成伙;忌人合影; 忌谈人的生理缺陷;婚礼上不说不吉语言,开业不说与忌谈人的生理缺陷;婚礼上不说不吉语言,开业不说与“火火”有关的词;有关的词; 忌倒贴邮票;忌用双层信封;忌倒贴邮票;忌用双层信封; 忌在人前拥抱接吻;忌在人前拥抱接吻; 忌狐狸、獾子图案忌狐狸、獾子图案 女士不能踏上相扑台和进入山中隧道修建场所。女士不能踏上相扑台和进入山中隧道修建场所。二、人文习俗二、人文习俗、日本人的性格特点、日本人的性格特点热爱自然热爱自然工作勤奋工作勤奋善于学习善于学习谦虚礼让谦虚礼让迷信血型迷信血型链接:日本民族个性链接:日本民族个性- -菊与刀菊与刀 强烈的集团意识强烈的集团意识 强烈的序列意识和等级观念强烈的序列意识和等级观念 自卑感和优越感并存的心理特征自卑感和优越感并存的心理特征中国学者戴季陶
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