青霉素仿真技术思考题.doc

1、文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.第八章思考题1.在生产阶段适当 (), 利于青霉素合成A. 升高温度B.降低温度C.温度不变2.青霉素发酵时 ,适宜 pH 是A. 4.4-4.6D. 7.4-7.63.青霉素发酵时 ,pH 下降时 ,补充A.NaOHB. NaHCO3C.NH3?H2OD.Ca(OH)24.青霉素发酵时 ,溶氧应高于A.15%B.20%C.25%D. 30%5.青霉素发酵时 ,溶氧低于 ()时,会造成不可逆的损害A.5%B.10%C.15%D.20%6.青霉素发酵时，用于消泡的天然物质是A. 花生油B. 色拉油C.玉米油D. 大豆油7.青霉素

2、易溶于A. 水B.生理盐水C.有机溶剂D.H2SO48.青霉素发酵液预处理的设备文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.A. 离心设备B. 萃取设备C.过滤设备D. 筛分设备9.青霉素发酵也预处理的添加剂是A. 助溶剂D. 萃取剂10.青霉素萃取的常用萃取剂为A. 乙酸乙酯B. 乙酸丙酯C.乙酸丁酯D. 丙酸丙酯11.为了除去发酵青霉素中的蛋白质 ,需加入A. 助溶剂D. 乳化剂12.青霉素的提取阶段通常需要（）次萃取A.1-2B.2-3C.3-4D. 4-513.青霉素正相萃取的pH 值是D. 4.8-5.014.青霉素反相萃取的pH 值是A. 5.8-6.2B.

3、 6.8-7.2C. 7.8-8.2D. 8.8-9.215.萃取后分离时采用的设备是A. 离心设备D. 筛分设备16.青霉素萃取的条件温度是（）以下文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.A.0 B.5C.10D.1517.青霉素的萃取液脱色时选用A. 硅胶B.活性碳C.碱石灰18.青霉素结晶时，需加入A. 甲醇B. 乙醇C.丙醇D. 丁醇19.青霉素结晶的方法是A. 共沸蒸馏结晶B.蒸发结晶C.减压结晶20.青霉素结晶时，需要入（）倍的丁醇A.1-2B.2-3C.3-4D.4-521.青霉素发酵选用下列哪种菌A. 变灰青霉B. 蓝青霉C.产黄青霉D. 顶青霉22

4、.下列哪个保藏方法 ,保藏菌种时间最长A. 斜面低温保藏法D. 超低温保藏法23.青霉素是谁发现的A. 弗莱明B.巴斯德C.列文虎克D. 郭霍文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.24.青霉是那种类型的微生物A. 细菌B.放线菌C.霉菌D. 酵母菌25.在发酵过程中 ,微生物镜检分为几个阶段A.4B.5C.6D.726.微生物生长曲线划分为几个阶段时期A.4B.3C.2D.127.微生物代谢最旺盛的时期是A. 迟缓期D. 衰退期28.种子罐培养时 ,一级种子罐的又叫做A. 繁殖罐B.生产罐D. 育种罐29.种子罐培养时 ,二级种子罐的又叫做A. 繁殖罐B. 生产罐

5、C.发芽罐D. 育种罐30.种子罐培养时 ,三级种子罐的又叫做A. 繁殖罐D. 育种罐31.青霉素发酵培养的方式A. 反复分批式发酵文档来源为 :从网络收集整理.word 版本可编辑 .欢迎下载支持.B.反复连续式发酵C.补料分批式发酵D. 补料连续式发酵32.青霉素发酵选用的反应器是A. 气升式环流反应器B.高位塔式生物反应器33. 铁离子对青霉素合成有毒,在生产过程中,浓度要控制在()以下A.0- 10 g/mlB.10-20 g/mlC.20-30 g/mlD.30-40 g/ml34.青霉素发酵市 ,罐壁涂层选用 ()保护A. 环氧树脂B.正丁树脂35.分泌青霉素的温度应控制在A.0-10 B.10-20C.20-30D.30-40青霉素试题标准答案1.B2.C 3.C 4.D5.B6.C7.C 8.C9.B10.C11.D12.B13.B14.B1