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文档简介
1、酒管公司组织架构(一)酒管公司各部门职能职责一、开发咅E工作关系直接上级:总经理直接下级:需协调之部门:财务部部门概述作为酒管公司开发部门,结合酒管公司发展趋势制定酒店开发计划做好酒店新 项目的前期准备工作,保证新项目的顺利开展。部门职责1、根据公司发展战略要求,组织搜集适合酒店投资领域的相关信息,并协助制 定酒店投资计划;2、组织对酒店投资项目的立项审批以及控制评价等管理工作;3、负责集团公司拟投资/管理的新酒店项目经营潜力的市场调查及评估;4、筹建所属办公设备,公共设施、筹建技术、工具,统筹人、财、物、投资等 方面处置方案;5、负责新项目投资谈判、签定合同或协议;6负责新酒店的各类证件办理
2、。二、项目部工作关系直接上级:总经理直接下级:工程监理、采购员需协调之部门:集团运行部、各店工程部外部联系:工程施工单位、消防部门、业主方部门概述:酒管公司项目部,负责统筹处理工程建设、物资采购、装饰装潢事宜,对酒店 规划、建筑、结构、设备、精装修、智能化、景观设计等方案进行方案优化和成本优化工 作。负责组织新材料、新工艺、新技术的研究、推广和应用,对酒店工程建设管理建立健 全的酒店工程质量管理体系,形成酒店工程管理标准。部门职责1、配合集团运行部进行招标工作;2、负责酒店工程项目,制订相应的工程进度,对酒店的施工进度进行检查、监督、指导和协调;3、负责前期与设计师沟通方案及方案确定、图纸会审
3、,;4、按合同及工程进度提交付款计划并办理付款手续;5、负责整个项目工程的技术管理工作,保证工程项目的质量; 6、负责施工的现场组织、协调和管理;7、负责项目范围内的项目报批、报建工作;8负责工程项目的阶段验收、竣工验收;9、负责酒店改造维修工作及下属酒店工程部管理工作;10负责工程建设主要材料、设备的米购。三、运营部工作关系直接上级:总经理直接下级:销售经理、市场开发经理、质检员、培训经理、店长需协调之岗位:各店店长及员工外部联系:营销媒体、各店周边营销渠道部门概述:酒管公司运营部全面负责所有酒店的定位建设、运营监管事宜,提升酒店管 理水平,建立酒店品牌。须以开源节流之精神,为酒店争取最高的
4、经济利益,尽力协助总 经理完成酒店的当年经营毛利预算指标。部门职责1、负责酒店经营战略、营销策略和竞争策略的策划、实施;2、制定品牌推广活动及营销计划,指导各分店个性化营销;3、负责定期调研周边市场、根据市场和各个时期(淡旺季、假期等)的市场变动情况, 不断调整销售策略;4、正确执行销售政策和策略,推销酒店客房等各类产品;5、进行相关客户走访和维护,提高酒店品牌知名度,寻找潜在市场;6根据销售年度计划,定期检查、落实酒店内部销售计划的执行情况;7、组织制订技术标准和服务标准,并对客房技术的品质及服务品质进行跟踪检验;8、负责酒店服务标准化管理培训并总结培训实施过程中存在的问题,提出改进意见及措
5、 施。四、发展部工作关系直接上级:总经理直接下级:内部联系:外部联系:各媒体、酒店同行部门概述:部门职责1、负责酒店APP筹建与后续的开发与维护;2、根据酒店经营目标,制定 APP的线上信息并发布;3、根据酒店经营目标,分析酒店发展方向,与酒店同行业建立良好关系五、财务部工作关系直接上级:总经理直接下级:会计、库管、出纳内部联系:集团财务部外部联系:银行、工商部门、税务部门部门概述:酒管公司财务部负责协助总经理在日常运营中须以开源节流的精神为酒店争 取最高的经济效益,合理管理资金,保证酒店的资金运作顺利。部门职责1、正确、及时、完整地核算反映酒店经济活动和经营成果,做好财务预算与各项经济指 标
6、的分解;2、资金计划管理,认真编制年度财务计划,做好财务预算与各项经济指标的分解;3、成本费用的核算,做好各项指标控制工作,降低成本和费用;4、财务分析,考虑各项经营指标的内外情况,反映经营管理现状,通过深入实际的调查 研究,总结经验教训,揭露矛盾,促进酒店改善经营管理;5、筹集和管理分配、运用资金、积累资金、监督资金的运用情况,加速资金周转、以尽 量少的资金占用,取得较大的经济效益;6、坚持会计监督,维护财会纪律;7、协助指导各部门做好节源工作,加强成本核算;8确保各部门的经营活动正常开展,做好服务工作。六、人事行政部工作关系直接上级:总经理直接下级:人事专员、行政专员内部联系:集团综合部、各店员工外部联系:社保局、劳动局、学校部门概述:酒管公司人事行政部根据酒管公司整体发展战略建立科学完善的人力资源管 理与开发体系,实现人力资源的有效提升和合理配置确保企业发展的人才需求。全面负 责企业的行政事务,积极贯彻行政管理方针、政策,为实现上传下达和各部门之间的协调 运作提供支持和后勤保障。部门职责1、根据公司战略,组织制定公司人力资源规划和年度人力资本预算;2、 负责组织酒管公司各职能部门岗位设置和人员编制,制定完善的人力资源管 理制度;3、负责各级岗位
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