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1、会计学1营养不良症状与体征判断营养不良症状与体征判断素。素。第1页/共72页第2页/共72页第3页/共72页第4页/共72页第5页/共72页第6页/共72页第7页/共72页第8页/共72页第9页/共72页 309第10页/共72页第11页/共72页n蛋白、血清铁浓度、运铁蛋蛋白、血清铁浓度、运铁蛋白饱和度等降低。白饱和度等降低。第12页/共72页第13页/共72页第14页/共72页第15页/共72页第16页/共72页第17页/共72页第18页/共72页第19页/共72页第20页/共72页第21页/共72页第22页/共72页第23页/共72页第24页/共72页第25页/共72页第26页/共72页

2、第27页/共72页第28页/共72页第29页/共72页第30页/共72页第31页/共72页第32页/共72页第33页/共72页第34页/共72页第35页/共72页第36页/共72页第37页/共72页第38页/共72页第39页/共72页第40页/共72页第41页/共72页少。少。第42页/共72页第43页/共72页第44页/共72页第45页/共72页n、n尿碘在尿碘在100ug/L以下以下第46页/共72页n第47页/共72页第48页/共72页n.第49页/共72页第50页/共72页第51页/共72页第52页/共72页第53页/共72页n正常情况下，成人尿中烟酸的代正常情况下，成人尿中烟酸的代谢产物谢产物N1-MN占占20-30%第54页/共72页第55页/共72页n严重缺乏时可引起骨组织变性严重缺乏时可引起骨组织变性第56页/共72页第57页/共72页第58页/共72页第59页/共72页第60页/共72页第61页/共72页第62页/共72页第63页/共72页第64页/共72页第65页/共72页第66页/共72页第67页/共72页抗癌等作用。抗癌

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