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文档简介

1、6s管理规定 一、为建立和保持一个文明和谐、整洁有序、安全高效的工作环境,实现“一流的员工、一流的服务、一流的企业”的战略目标。特制定6s管理规定。 二、适用范围:本规定适用于公司各部门及所有店面。三、6s的制定及检查考核: 1、办公室负责公司6s管理规定的制定、修改、监督检查执行情况并进行考核。2、各部门划分责任区域,确定责任人,责任人负责本区域的6s执行、管理工作(6s管理是每位伙伴每日都必须要做的事情)。3、办公室每周对各店面环境及公共设施、办公室等 “6s”的执行情况进行检查。4、每次检查填写6s检查表,根据6s检查表进行评分。5、合格和不合格判定。检查不符合标准处,每一处扣2分。90

2、分(含90分)以上为合格,低于90分为不合格,不合格部门考核为零分。6、6s考评结果作为部门绩效工资、奖金考评的依据之一。7、一个考核年度内,同一部门同一不合格项重复出现3次的,给予双倍考核。四、6s管理的内容及定义:1、整理(seiri):随时将现场物品分成有用和无用两类,及时将无用的物品清除现场。目的:腾出宝贵的空间,防止误用,防止变质与积压资金,制造出整洁的工作场所。2、整顿(seition):将有用的物品分类定置摆放,保持数量、质量清晰,井然有序,取放方便。目的:缩短前置作业时间,压缩库存量、防止误用、误送、塑造目视化管理的工作场所。3、清扫(seiso):工作的责任区域、设备、工位器

3、具清扫干净,保持整洁、明快、舒畅的工作环境。目的:减少公害、提升工作及生活品质。4、清洁(seiketsu)将整理、整顿、清扫进行到底,并且制度化,经常保持环境外在美观的状态。目的:营造整洁有序的工作场地,维持以上3s成果。 5、素养(shitsuke):爱岗敬业,尽职尽责,遵守规章制度,提高素质,养成自我管理、自我控制的习惯。目的:贯彻执行命令、养成良好习惯,塑造守纪律的员工素养。6、安全(safety):贯彻“安全第一、预防为主”的方针,工作中必须确保人身、设备、设施安全,保守公司机密。目的:建立起安全的工作环境、严守公司机密。 用以下的简短语句来描述6s,方便记忆: 整理:要与不要,一留

4、一弃; 整顿:科学布局,取用快捷; 清扫:清除垃圾,美化环境; 清洁:形成制度,贯彻到底; 素养:养成习惯,以人为本; 安全:安全操作,生命第一。 五、6s管理的意义:1、提升企业形象:整齐清洁的工作环境,能够吸引客户,树立品牌形象。 2、减少浪费:工作区域杂物乱放,致使其他东西无处摆放,这是一种空间的浪费。 由于货物清点不及时造成大量的库存,造成资金的积压。 3、提高效率:良好的工作环境,可以使人心情愉悦;东西摆放有序,能够提高工作效率,减少工作中到处查找的时间。 4、质量保证:一旦家人养成了做事认真严谨的习惯,工作中出现“问题”机率会大大降低,提高品质。 5、安全保障:通道保持畅通各处无安

5、全隐患,家人养成认真负责的习惯,使工作及生活能够做到防患与未然。 6、提高设备寿命:对设备及时进行清扫、点检、保养、维护,可以延长设备的寿命。 六、6s管理的要求:良好的工作场所,其状态具备“门类清楚、区隔整齐、标识分明,洁净安全”这样一些基本特征,这也就是工作场所管理的基本目标。1、店面6s要求1)作业现场需张贴标准图,所有物品按标准图要求摆放,用完随时归位,并进行整理、整顿,保证现场没有无用或长久不用的物品。2)施工结束或告一段落时需及时对区域清理清扫,物品按标准摆放。3)公司所有家人需工作作风端正,具有积极主动性、公德意识、质量意识和顾客意识。工作重效率,更重质量,对客户(包括内部人员)

6、意见反应迅速,及时纠正或改进。2、仓库6s要求1)物品按仓库物料储存位置标准图放置,做到区域明确,摆放安全、整洁有序、标识清晰准确、数量、状态、规格、型号与实物一致。2)库房定期整理、整顿,保持环境整洁,有必要的消防设施。3)定期按时盘点,做到帐、物相符。4)保持合理库存,防止积压,积压物料每季清理一次上报总经理进行处理。3、办公室6s要求1)仪器设备:干净清洁、设备处于最佳状况。2)办公桌及抽屉:整理有序,物品摆放整洁。3)文件柜:物品分类整理,摆放整齐、标识清楚。4)环境卫生:干净明亮,无异味、无灰尘、无污渍。4、食堂6s要求1)地面及墙面:清洁、干净、无油渍、迹印、蛛丝。2)菜案及灶台:清洁、干净、无油渍、迹印、摆放有序。3)餐厅餐桌:干净、无异味、桌椅摆放整齐。4)食品存放:食品分类清晰、整齐,无毁损变质的食品。5)消毒柜及冰箱:冰箱内食物不得存放超过15天,做到干净、卫生、摆放整齐,并每周清理清洁。6)垃圾处理:餐后垃圾及时清倒处理不得存放过夜。 7)个人卫生:定期进行身体检查,上岗穿围裙,戴套袖、帽子,保持衣着整洁,不留长指甲,操作前要洗手。 8)行为规范:工作积极、主动,遵守食堂的管理规定,服从领导,团结合作,礼貌待人,热情服务。5、二楼6s要求1)二楼卫生清洁、无烟蒂垃圾、无杂物、无卫生死角。 2)厕所无异味、无积水

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