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文档简介

1、摘 要2019年青岛啤酒以458.73亿的品牌价值居国内啤酒业首位,这份成绩离不开其产品、品牌、定价和营销渠道策略。另一方面,品牌策略实施顾此失彼、高端品牌形象不足和宣传策略过度依赖传统媒体诸营销弊端阻碍青岛啤酒更上一层楼。鉴此,本文提出完善产品品牌策略、提升高端品牌形象、加强电商推广和积极利用新媒体进行推广传播等方面具体措施。关键词:青岛啤酒;营销;策略AbstractTsingtao Brewery ranks first in the domestic beer industry with a brand value of 45.873 billion in 2019. This ach

2、ievement is inseparable from its product, brand, pricing and marketing channel strategy. On the other hand, the implementation of brand strategy, the lack of high-end brand image and the excessive reliance on marketing strategies of traditional media have hampered Tsingtao Beer to a higher level. In

3、 view of this, this article proposes specific measures to improve product brand strategy, enhance high-end brand image, strengthen e-commerce promotion and actively use new media for promotion and communication.Key words:Tsingtao Beer; Marketing ;Strategy 目 录1 引 言12 文献综述22.1 选题意义22.1.1 理论意义22.1.2 实际

4、意义22.2 国内外研究现状22.2.1 国外研究现状22.2.2 国内研究现状33 青岛啤酒营销策略43.1 产品策略43.1.1 产品定位和组合策略43.1.2 品牌策略53.2 定价策略53.3 营销渠道63.3.1传统营销渠道63.3.2新型营销渠道63.3.3海外营销渠道63.4 宣传策略73.4.1广告策略73.4.2事件营销74 青岛啤酒营销策略问题74.1品牌策略实施顾此失彼74.2高端品牌形象不足84.3宣传策略过度依赖传统媒体95 建议105.1 完善产品品牌策略105.2提升高端品牌形象105.3 兼顾传统推广与新媒体推广115.3.1加强电商推广115.3.2积极利用新

5、媒体进行推广传播126 结语13参 考 文 献14致 谢15 青岛啤酒营销策略分析1 引 言近年来,中国啤酒业取得了迅猛的发展,国内各个啤酒企业不断加快了发展步伐,中国啤酒行业的在市面上的销量已经达到了世界第一的位置,因此啤酒行业出现大规模的兼并、收购活动。在啤酒市场中大约80%的份额是由中国的大型啤酒企业所占领,但是近几年的中国啤酒市场随着外资啤酒和进口啤酒的入侵,在市场中啤酒品牌竞争也越来越激烈,导致啤酒的生产成本直线上升,对国内各个啤酒品牌的销售产生了巨大的影响。与此同时,随着消费者生活水平的提高,在啤酒行业也出现消费者需求升级以及消费者需求多元化的情况,啤酒市场的竞争逐渐走向差异化和个

6、性化,啤酒企业市场整体的消费结构出现升级趋势,特别是以进口啤酒为代表的高端啤酒产品越来越受消费者和市场所喜爱,出现了高端啤酒产品市场快速增长的现象。在啤酒业逐步激烈竞争之中,青岛啤酒在市场所占据的优势将会逐步消失,所取代的是青岛啤酒的营销策略存在不足与弊端足以让新兴啤酒产业兴起,青岛啤酒营销策略中的策略与网络营销还存在着稍多不足,这些不足是顾客流失以及啤酒商圈扩小的主要原因之一。分析青岛啤酒营销策略的不足原因,并根据原因提出解决问题的对策,从而减少客源流失,确保留住客源甚至扩大客源,实现青岛啤酒营销策略的最大利益化。1903年的8月在一名的德国商人和英国商人的合资下,青岛啤酒股份有限公司展现了

7、它最初的形态日耳曼啤酒公司青岛股份公司。在这些年的发展中,青岛啤酒使用了自己独特的手工工艺,以麦香为主要口味的啤酒作为主打啤酒,获得了消费者的认可。青岛啤酒同时也是我国第一家开始生产啤酒的企业,甚至在1963年制定了青岛啤酒操作法,至今我国的大部分啤酒行业依旧采用该标准制造啤酒。1993年,青岛啤酒股票(0168)成为了中国内地第一家在海外上市的啤酒企业。据数据显示,在2019年中青岛啤酒大约拥有70多家啤酒生产厂商,它的生产企业规模遍布在全国的20个省、直辖市、自治区。所以无论从公司规模方面还是商场份额方面来说,青岛啤酒企业是国内啤酒行业的领军企业的说法一点也不过分。在2019年全年,青岛啤

8、酒实现了805万千升的啤酒销售量和营业收入人民币279.8亿元的好成绩,在这一年中青岛啤酒企业以优异的成绩保持这国内啤酒品牌价值第一的宝座。在2020年新冠肺炎疫情之中,青岛啤酒企业为用于疫情防控工作捐赠1000万元的现金和价值200万元的物资。在这次疫情之中,青岛啤酒企业开启从前没有“无接触配送”模式,同时也面临着啤酒产能过剩和成本价格上涨等许多重大挑战。因此,研究青岛啤酒营销策略对于分析整个行业营销大势有重要意义。2 文献综述2.1 选题意义2.1.1 理论意义虽然目前青岛啤酒的营销策略仍然在市场中占着优势的地位,但是随着国内其他品牌的啤酒市场扩大,竞争力越来越激烈,青岛啤酒的某些营销策略

9、逐渐出现了弊端,对于青岛啤酒的营销升级和改进缺乏针对性。这里笔者将结合其他学者研究的理论成果,并结合青岛啤酒企业营销结构的实际情况,提出自己的一些见解,形成自己的研究成果。希望对将来相关方面的研究具有一定的理论借鉴意义,完善相关理论的研究,形成完善的理论体系。2.1.2 实际意义虽然关于青岛啤酒的营销策略相关研究已经有了一定的成就,但是以目前的青岛啤酒企业的营销现状来看,营销策略上的某些问题并没有得到很好的解决,解决措施还需完善。对于现在的青岛啤酒企业的营销策略可言,虽然青岛啤酒的营销正在改进和升级自我的营销策略,但是现在还存在着缺点。笔者希望通过本文的分析与对青岛啤酒的营销模式解读,来提出合

10、理与较适合的对策来解决关于青岛啤酒营销的不足与缺陷,对青岛啤酒营销策略所提出的建议有一定的帮助。2.2 国内外研究现状2.2.1 国外研究现状国外学者营销学家麦卡锡在产业的营销方面曾经提出4Ps组合理论,它们分别由产品、价格、地点和促销组成。到70年代后,关于市场营销组合理论开始飞速发展,出现了更为合理的理论在80 年代的初期,有学者针对服务营销提出了 7Ps组合理论,加入了有形展示、人员和过程的因素。罗伯特.劳特朋先生(1996)在上世纪 90 年代对于传统 的4P 理论提出了更为新颖的理论“4C 理论”1。4C 理论认为企业应当把消费者的满意度放在首要位置上,其次产品的个性设计和服务能满足

11、顾客的要求和需求,并且尽可能降低产品的成本和提高最优质的最方便的服务,最后能与消费者做好售后服务以及信息沟通作为营销活动的补充。2.2.2 国内研究现状在啤酒制造业方面,宋福军(2011)把现在国内啤酒行业的营销模式分为五个类别:分别是厂家直销;啤酒的生产厂家直接销售属于自己的啤酒场所;经销商为渠道的分到下一层销售商;通过多个级别的经销商实施产品分销;最后一种营销模式是以上四类营销模式的混合运用。其中,以经销商为渠道是啤酒业中最常用的营销模式。他认为今后国内啤酒的营销模式会更加注重市场占有率以及区域市场与厂商的合作2。魏小英(2008)认为当今信息社会最有效的传播工具是整合营销传播,是进行品牌

12、形象塑造利益最大化的方法。中国啤酒营销已经进入品牌营销的时代,青岛啤酒企业只有在进行制订合理科学的整合营销传播策略之后,才能更好地打造自己的品牌,增强自己的核心竞争力,在市场竞争中占据有利的地位3。陈作果(2011)认为在青岛啤酒企业营销策略的4P 组合中应当将崂山啤酒和汉斯山水啤酒品牌提升成全国品牌4。王明嘉等(2015)对目前啤酒行业营销策略提出了价格混乱、促销方式缺乏创新和渠道控制弱等问题5。邹火龙(2013)则指出我国啤酒行业中将体育营销运用的比较好的啤酒企业是青岛啤酒企业,但是也存在着没有谨慎选择品牌形象代言人、缺失与运动有关的激情和活力元素等不足之处。包括在体育营销中适当融入开展富

13、含民族情感的体育营销 活动、在销售终端呈现体育营销概念等方面6。朱全飞(2015)认为啤酒产品的大部分消费者群体为年轻男性,对我国啤酒品牌与体育营销的可行性进行了阐述。他认为年轻男性的消费群体是最喜欢运动并且关注体育赛事的主要群体。当前啤酒行业也正因为各啤酒企业产品的差异化程度较低,品牌形象就成为了消费者选择购买啤酒的重要因素之一7。刘明乾(2012)则认为青岛啤酒企业在体育营销上缺乏使用电商和网络平台,公益概念不足等问题8。张兆国和李晓园(2018)认为青岛啤酒营销状况的缺点在于营销动能不足。具体表现在:市场定位模糊、产品混乱、品牌弱化、 产品设计单调、脱离需求、销售渠道落后、传播渠道单一、

14、营销队伍乏力、售后服务不到位、场景体验及互动分享等,平台缺失活力9。陈琛(2018)认为以往的国内啤酒企业收购公司是实现增长模式的唯一手段,但是现在这种方法已经被市场所淘汰,青岛啤酒企业不应当使用这种方法来实现啤酒企业的增长。2.2.3研究评述通过对国内外文献的梳理,发现对于营销和啤酒营销的研究,前人已经打好了坚实的理论基础。本文力求基于前人研究的基础上,以青岛啤酒营销策略为切入点,重点分析青岛啤酒营销策略的不足及原因,并且提出可行性措施。3 青岛啤酒营销策略3.1 产品策略3.1.1 产品定位和组合策略青岛啤酒公司顺应国内市场消费升级趋势进行产品升级和产品组合,升级优化品牌构架,对产品定位进

15、行调整。从2004年开始,青岛啤酒公司开始对旗下品牌产品进行品牌战略优化,由原来的重点发展青岛啤酒到如今的青岛啤酒和崂山啤酒两个品牌啤酒齐头并进,两大主品牌主要服务于中高端客户和忠诚客户,打造更加优秀质量的啤酒品牌。其他副品牌如银麦啤酒所要面向的消费者群体是中档目标客户群,利用副品牌的优质服务让消费者更加维护主品牌青岛啤酒和崂山啤酒的良好形象。青岛啤酒公司保持主品牌占据市场地位的同时,对品牌继续进行结构优化,形成对于不同层次的消费者都有适合的消费品牌,满足不同层次消费者需求。而青岛啤酒这个主品牌又分为:青岛啤酒经典、纯生、奥古特、逸品纯生、冰醇、欢动、冰爽、无醇、黑啤、果啤、干啤、鲜啤等不同啤

16、酒种类来满足消费者对于啤酒种类的需求和口感。 3.1.2 品牌策略青岛啤酒公司利用从前的3A转为3P从买得到、买得起、乐得买,转为无处不在、心中首选、物有所值,并向“时尚化,年轻化,国际化”的品牌营销发展,争取年轻人和高端人士的市场。从2008年的超十万人次参加的全民奥运活动,再到2019年的青岛啤酒闪耀、2019青岛海上马拉松活动,青岛啤酒在宣扬体育精神与进行体育品牌营销方面从未停步不前,将青岛啤酒品牌提升到更加高端和更有个性的新层次,打造国际品牌。 3.2 定价策略在产品的包装类型上,青岛啤酒有大瓶、小瓶和听装款。而小瓶啤酒又进行了档次划分,从价格上分为六个档次。超高档奥古特啤酒,定价15

17、元/瓶;高档纯生啤酒定价在10元;青岛啤酒品牌系列定价在_5-8元左右,这一系列消费量较大;青岛崂山、山水系列定价在3-6元,主要面对中低档市场群体,而且这类群体的人数也相对较多,市场需求量大。小瓶啤酒一直坚持走高端路线,对于普通档次的啤酒并没有小瓶装产品,而对于大瓶啤酒的市场劣势则通过听装啤酒进行弥补。另外,听装产品除了中低档系列以外,也有高中档系列,听装奥古特系列啤酒属于超高档系列,定价在5.5-9.9元左右;而高档啤酒中纯生系列中的黑啤深受客户青睐,定价在5.5-9.9元左右,与小瓶啤酒价格相似。在中高端市场中,青岛啤酒主品牌依然作为主要产品存在,定价保持在3.9-5.5元左右;当然,也

18、有定价2元左右的低档听装啤酒,不过这类产品的市场销售范围较小,基本属于定制化产品,销售额较低。3.3 营销渠道青岛啤酒在渠道方面利用传统销售渠道和新型销售渠道齐头并进,在不放弃传统销售渠道的前提下开创新型销售渠道。3.3.1传统营销渠道青岛啤酒传统营销渠道主要是经销商在厂家指导下进行市场销售,传统线下实体店营销渠道主要分布在大型超市,小型便民店和日杂店以及各大餐饮渠道。对于超市和便民店采取宣传促销模式,提高在当地青岛啤酒品牌,使得当地消费者熟知青岛啤酒品牌,进行稳定的销售模式。对于各大餐饮渠道例如酒店,饭店以及大排档这些可以进行形象展示的地方,青岛啤酒公司在这些地方进行对于产品的展示陈列,塑造

19、和提高青岛啤酒形象。对于餐饮渠道的优势就是可以通过饭店的服务人员来推荐,青岛啤酒的营销活动为饭店提供更多的客源和优质的服务,饭店向客人推荐青岛啤酒来提高销售量,实现传统营销渠道中的“双赢”。 3.3.2新型营销渠道青岛啤酒新型营销渠道主要是利用各大互联网平台和销售平台如淘宝、天猫等进行销售以及进行通过网红直播销售,青岛啤酒企业还在淘宝进行直播,通过李佳琦、网红薇娅进行营销带货,提高青岛啤酒的品牌形象,为青岛啤酒造势。青岛啤酒利用当红明星和网红直播视频的潮流来提升销量,树立潮流品牌,通过带货网红的强烈感染力和名气来促使消费者在线上各大平台下单青岛啤酒。3.3.3海外营销渠道青岛啤酒企业在国际市场

20、上继续结合“一带一路”的政策进行拓展,以注重产品的品质和个性化的营销战略继续开拓拥有潜力和知名度的市场,丰富啤酒产品的种类,特别是迎合当地区域消费者特别是年轻群体的需求,唏嘘打造和升级青岛啤酒独特的国际品牌形象和市场地位。青岛啤酒公司针对西方市场和东亚等国家进行调查深入分析国外消费者喜好,制定适合并且针对国外市场的营销方案,树立青岛啤酒国际形象和品牌。青岛啤酒企业通过新年、端午节等中国传统节日来与海外消费者体验互动,并且在美洲、欧洲、大洋洲及亚太地区举办“Tsingtao Mini啤酒节”等营销活动,并且通过全球主流社交平台进行推广活动来传播青岛啤酒品牌,提升青岛啤酒品牌的国际影响地位。在20

21、19年中,青岛啤酒的产品已经在全球一百多个国家和地区进行销售。3.4 宣传策略3.4.1广告策略目前青岛啤酒企业关于广告宣传的相关费用大约七都用于传统媒体,只有仅仅的三成是分给社交网络媒体的。在传统媒体之中电视广告又是近年来青岛啤酒大比重投入的广告,而平面广告而投放的费用相对持平。从青岛啤酒企业选择广告的投放方式来看,晚间时段广告宣传是由电视广告来承担,而公交移动电视和地铁主要负责投放户外广告。近年来,虽然近年来青岛啤酒企业对于投放网络平台广告开始重视,但是关于投放网络平台的广告预算仍然有限。3.4.2事件营销青岛啤酒企业实行事件营销活动主要是体育主题活动与赞助,其中主题活动以开展体育营销为主

22、,例如赞助体育类项目如 亚冠联赛、NBA等。除此之外,青岛啤酒企业也会开展青岛啤酒节,高尔夫啤酒节等赞助活动,在体育营销的基础上共同提升品牌形象和品牌影响力。在2008年中国奥运会中,青岛啤酒策划全民奥运活动吸引了超过 10 万群众参与,由此青岛啤酒的品牌价值迅速上升。在2019年中青岛啤酒开展青岛海上马拉松的主题活动,青岛啤酒凭借比赛大力宣传青岛啤酒,获得消费者的大力好评,同时大大提升了品牌影响力和品牌价值。青岛啤酒企业从国内体育营销的探索者到领先者,为中国啤酒企业的体育营销树立了一个良好的范本。4 青岛啤酒营销策略问题4.1品牌策略实施顾此失彼在2014年中青岛啤酒企业对自身产品进行品牌战

23、略调整,将“1+3+N”的品牌战略模式调整为“1+1+N的品牌战略模式,即“青岛啤酒+崂山啤酒+银麦或山水等区域品牌”,但实施效果并不理想。 在进行品牌战略调整之后,除了作为主品牌的青岛啤酒,崂山啤酒也被推上台面升级成为全国知名啤酒。幸运的是,在山东、山西和河南等重点啤酒销售区域崂山啤酒受到了当地消费者的喜爱,在这些地区消费者的影响下,崂山啤酒顺利地提升为全国知名啤酒,暂时稳定了青岛啤酒公司的高端品牌形象。但是作为长期品牌战略目标,相应的品牌推广和宣传力度上并没有随之加强。在调整品牌战略之后,青岛啤酒企业根据之前运作体育营销的方案进行宣传,与CBA联赛官方合作,然而后续就完全没有进展,也没有进

24、行体育营销的推广活动和线下活动,失去了广告效益的利益最大化。 对于如今的国内啤酒市场,城镇化的逐步增长使得一线城市的啤酒消费水平增长,但是农村和三四线城市地区的啤酒销售量也不可忽视,应当打造这些地区的区域性啤酒作为第二发展和品牌区域性布局的方向。例如:山东省区域性啤酒的代表是银麦啤酒和约突泉啤酒,陕西省区域性啤酒的代表是汉斯啤酒。除了这些地区,还有大部分地区的区域性啤酒品牌比较单一,如山西、河南等地并没有对应的区域性青岛啤酒品牌,造成区域性啤酒市场缺失。即使在啤酒消费大省广东,青岛啤酒在区域性啤酒品牌的市场占比也仅仅才40%左右。在广东公司主要的啤酒消费产品是青岛啤酒和山水啤酒,随着雪津啤酒和

25、百威啤酒的建厂和宣传,青岛啤酒在广东啤酒消费的市场占有率越来越低。更何况雪花啤酒在安徽、江苏等地区的市场占有方面占尽优势;而青岛啤酒在北京、广西等地区的市场占有率,也远不如燕京啤酒的市场份额。4.2高端品牌形象不足 从青岛啤酒企业运用“1+1+N”的品牌策略,可以看出青岛啤酒的目标是进行以青岛啤酒为首的高端品牌市场,但是现实往往没有那么理想,青岛啤酒在消费者心目中依旧是那个大众啤酒的品牌形象。随着消费者水平的提高,青岛啤酒也有着升级消费水平的意向。在近几年,青岛啤酒不仅推出了特色高端产品,对啤酒的质量以及广告外包装方面也下了许多功夫,但是依旧没有改变消费者心中对于青岛啤酒的品牌形象,对青岛啤酒

26、公司升级高端化品牌产生重大打击。虽然在宣传品牌方面进行青岛啤酒奥运会等许多体育营销活动,但是更多的是提升了青岛啤酒的知名度而不是作为一个高端啤酒品牌被人们熟知。在现今啤酒市场发展中,不以高端品牌形象的青岛啤酒在市场份额的占比上会输给竞争对手,开始与对手进行价格战,最后导致遭到市场的淘汰。青岛啤酒不能拥有高端啤酒品牌形象的原因之一在于低端啤酒的品牌形象在消费者脑海难以抹除,导致消费者更愿意去选择其他高端啤酒品牌。国内啤酒市场发展趋势倾向于高端啤酒,低端啤酒的市场趋近于饱和转态。啤酒公司的未来收入和利润增长是基于高端化啤酒品牌身上。青岛啤酒公司虽然利用啤酒实验室创造出属于青岛啤酒品牌的知识专利和核

27、心技术,特别是近几年推出了以奥古特啤酒为首的一系列高端品牌特色啤酒,进一步提升青岛啤酒的高端品牌形象。由于市场定位模糊和没有利用最大利益化的市场营销战略,以奥古特啤酒为首的一系列高端品牌特色啤酒并没有战胜同为竞争对手的百威啤酒,消费者享受高端啤酒品牌的同时所诉求的是差异化的体验,青岛啤酒在品牌销售活动中并没有让这些高端用户享受到鲜明的,高端产品特制的服务,而且对于高端啤酒所赋予的品牌文化不足,青岛啤酒的高端啤酒品牌难以深入人心。 4.3宣传策略过度依赖传统媒体宣传推广在推动产品的销量起着至关重要的作用,充分利用技术平台来推广自身的产品。在以往的青岛啤酒企业所进行的体育营销活动和市场宣传,提升了

28、青岛啤酒的知名度和影响了,为啤酒业的体育营销树立了范本。但这也是恰恰影响了青岛啤酒企业宣传策略,由于在体育营销取得了巨大进展,开始过度依赖体育营销活动。青岛啤酒在传统营销方面活动多是各种赞助、冠名活动,很少有消费者也能体验并参与的活动。虽然青岛啤酒公司在提升对于新媒体的重视,开始适当调整宣传策略和推广策略,但是在运用新媒体和网络平台上宣传企业品牌以及产品并没有非常重视。在青岛啤酒企业推广和宣传的预算中,传统媒体的比例远远超过了网络平台,传统媒体的预算比例将近7成,只有剩下的小部分预算拨给社交媒体。从青岛啤酒的宣传产品来看,它依旧是以推广青岛啤酒为主,选择传统媒体投放大量青岛啤酒广告,可是对于知

29、名度和影响力几乎饱和的青岛啤酒而言,传统媒体投放广告所能获得的收益已经很小。在没有配合新特色产品以及市场细分定位进行特定的广告设计和投放,对于青岛啤酒企业来说是失去了把握好机会的最佳时机。而且传统媒体逐渐成碎片化趋势,传统媒体如电视投放广告的影响力也在下降之中。啤酒市场的未来是一个更加细分的市场,如果没有很好地利用新媒体和网络平台进行宣传推广,则无疑给同行竞争对手一个很好的上位时机。5 建议5.1 完善产品品牌策略 在产品品牌策略上,青岛啤酒一直作为主品牌进行全国性推广,在转换产品策略之后,崂山啤酒品牌也被推上了台面。但是需要注意的是要与青岛啤酒的品牌形象和品牌文化注意区分,避免产生内部竞争。

30、除此之外,公司应当充分利用各个地区区域性啤酒如汉斯、山水等提高市场占有率,特别是在陕西市场和广东市场的推广,这些地区都是青岛啤酒系列主要消费地。在其他区域性的啤酒营销上还要注重当地的文化特征,将啤酒宣传推广和文化品牌形象与当地区域结合,把握消费者的兴趣,引起当地消费共鸣,加大对这种特色文化特征啤酒在当地的宣传。 在高档市场上要多推进高端品牌的啤酒产品。特别以奥古特啤酒为代表的特色高端品牌需要在一线城市进行推广,并且满足高端客户群体的需求和诉求。在中档市场上以青岛纯生为代表来覆盖大小城市,要在公司内部设多条生产线并且保证优质清爽的口感。在低档市场中以崂山啤酒和青岛啤酒在乡镇进行推广。以广告宣传来

31、让消费者加深对崂山啤酒和青岛啤酒的印象。通过市场销售渠道,提高青岛啤酒在消费者心中的知名度和影响力。针对其他地区没有区域标志性啤酒品牌的问题和现象,公司应当通过对当地的文化背景和消费水平等进行一定的市场调查,以实现产品品牌设计方式来解决问题,在不同的地区中实现与当地文化相融合的啤酒品牌提高市场占有率,或者对市场进行更进一步的细分来决定区域性啤酒。 5.2提升高端品牌形象 青岛啤酒企业想要升级啤酒品牌形象,突出品牌高端的形象塑造是离不开产品的包装和宣传文化上,包装也应当与高端品牌的形象相适应。青岛啤酒为了突出高端啤酒子品牌的形象应该在产品包装上与品牌定位相结合,实现品牌升级。以 “奥古特”啤酒为

32、首的高端啤酒需要打造在高端消费者和高端市场的优势。青岛啤酒已经为高端啤酒品牌打造许多子品牌,接下来应当加强市场调研和市场细分,对于高端消费者有针对性的推广,针对高端市场地区不同的文化环境。并且巧妙地运用这些文化进行推广,树立高端形象。根据市场和消费者的需求定制相应的高端啤酒产品,加深市场对于青岛啤酒高端化的影响,在高端印象巩固之后,在保持啤酒口感新鲜的同时也要适当升级和创新产品,来实现产品质量和品牌形象相配合,在技术层面和口感层面推出如黑啤等高端的啤酒种类。在啤酒的外包装方面,采用具有纹样的玻璃瓶和盒装礼盒来与高端定位相匹配。高端消费者的需求体现在个性化和特殊化方面,对于精致的外包装消费者的购

33、买心理和购买欲望也会随之上升。对于高端啤酒的价格也需要按照市场标准进行适当的提高,高端啤酒品牌的消费人群主要定位为消费能力强,对于生活品质要求高的消费人群。这些消费者对于价格并不敏感,对于品牌理念以及品牌高端化更为关注,因此可以采取高价位的策略来提升品牌高端化的形象和销售水平。5.3 兼顾传统推广与新媒体推广5.3.1加强电商推广近几年,随着电子商务的兴起,电商平台已经成长成优秀的销售平台。早在2013年,青岛啤酒就陆续入驻天猫、易购等电商品牌。与传统的推广不同的是,青岛啤酒在这些电商平台进行销售同时,更加需要注重青岛啤酒企业的品牌树立和产品的推广,为消费者提供更多关于青岛啤酒品牌的情报和其他

34、推广服务。电商平台可以利用显眼的标题和短视频来实现推广青岛啤酒品牌的利益最大化,有利于青岛啤酒在巩固品牌形象的基础上扩大品牌效应,实现传统推广与电商平台推广的融合。随着互联网发展越来越快的趋势,许多年轻消费者群体基本上抛弃了电视这类传统媒体。所以建议公司积极利用电商平台,在电商平台积极发展渠道的同时,加大电商平台上青岛啤酒推广的力度,并且利用互动活动来满足消费者的欲望以及需求。5.3.2积极利用新媒体进行推广传播在互联网发展越来越迅速的新时代社会,媒体不仅仅局限于广播、电视。报纸和户外广告牌了。青岛啤酒企业必须适应新媒体的迅速发展并加以利用,借助多种媒体平台进行推广宣传,不能仅仅依靠单一的传统

35、方式来推广,而是整合现有媒体进行“两手抓”进行广告推广。 不仅需要在电视上进行宣传,也需要在各个网络平台特别是比较著名的视频平台制作广告进行投放。对于新媒体以及不同消费者群体所能接受到信息的变化,青岛啤酒企业应该积极凭借自媒体与消费者群体互动。青岛啤酒企业甚至可以在自己的网站主页上进行与消费者的互动,通过各种活动来获得消费者的建议与意见,推广自身官网的渠道,提高青岛啤酒的知名度与影响力,利用青岛啤酒独特的网站来打造一个与消费者沟通的平台,青岛啤酒公司也可以利用微博平台进行抽奖,投票等活动实现多方面的宣传,达到最佳的宣传效果。在青岛啤酒“1+1+N”品牌策略之下,青岛啤酒实现了区域性布局和层次布局,在不同的地区有着相对应的啤酒品牌。公司可以利用互联网的分众化传播对青岛啤酒不同层次不同地区的各个啤酒品牌进行营销活动和推广活动,应对不同的消费者群体推荐不同的啤酒品牌来吸引消费者的兴趣。在过去,青岛啤酒企业对于传统推广如线下赞助、 播放广告等过于依赖,应当尝试丰富多样的新媒体的网络平台营销模式。通过搜索网站甚至

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