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文档简介

1、、常用灭菌消毒方法1、干热灭菌法火焰灭菌(灼烧灭菌) 、干热灭菌2、湿热灭菌巴氏消毒、煮沸消毒、高压蒸汽灭菌、间歇加热灭菌、实罐灭菌3、过滤除菌4、放射线灭菌二、常用的消毒剂 理想的消毒剂:杀菌力强,使用方便;价廉;对人、畜无害;能长期 保存;溶解度大;无腐蚀性等。消毒剂种类:氧化剂、重金属盐、有机化合物相对药效:三、影响灭菌与消毒因素1、微生物种类2、培养基3、消毒剂4、环境因素5 节:化学疗剂对微生物作用能直接干扰病原微生物的生长繁殖并可用于治疗感染性疾病的化学药化学疗剂能选择性地作用于病原微生物新陈代谢的某个环节,使其生 长受到抑制或致死。一、抗代谢物 结构上类似,竞争性地与酶结合,只有

2、当正常代谢物量少或不存在时 才起作用。最常用的是磺胺类药物。是氨苯磺胺衍生物,其结构与对氨基苯甲酸 (PABA)类似,而 PABA是叶酸分子组成。叶酸是辅酶,在氨基酸、维 生素合成中起重要作用,许多细菌需自己合成叶酸,而人和动物利用 现成叶酸,因此不受磺胺干扰。还有异烟肼 rimifon ,是吡哆醇对抗物。二、抗生素作用范围:抗菌谱作用位点:1、抑制细胞壁合成:青霉素,多氧霉素2、影响细胞膜功能:多肽类,多烯类3、干扰蛋白合成:抑制而非杀死4、阻碍核酸合成:对细胞有毒三、微生物抗药性对药物的适应性即是抗药性。抗药性主要表现(产生机制)1、菌体内产生钝化或分解药物的酶2、改变膜的透性而导致抗药性

3、产生3、被药物作用的部位发生改变4、形成救护途径。 五章:微生物遗传 遗传 heredity 亲代将其特有的生物学特性传递给子代。 遗传性子代总保持与亲代相同的生物学特性。遗传型 genotype生物体所具有的全套遗传物质总称。又称基因型。 表型 phenotype 特定环境中生物体表现出的种种形态与生理特征。 变异 variation 遗传型的改变。适应或饰变 modification 表型的改变。 基因指带有足以决定一个蛋白质全部组成所需信息的最短DNA 片段菌株克隆 指一组遗传型相同的细胞群。微生物在遗传上特点:1、微生物细胞结构简单,营养体一般为单倍体,方便建立纯系。2、很多常见微生物

4、都易于人工培养,快速、大量生长繁殖。3、对环境因素的作用敏感,易于获得各类突变株,操作性强。大多是 无性生殖,变异易保留。1 节:遗传变异的物质基础一、证明经典实验(一)转化实验1928,Griffith 首次发现 Streptococcuspneumoniae 的转化现象。1944,Avery 等在离体条件下重复这一实验, 并对转化本质进行了研究。终于证明了 DNA 是遗传物质。Griffith 转化实验:Avery 转化实验(二)噬菌体 T2 的感染实验1952,HersheyChase用 E.coli,phageT2做材料,利用同位素示踪法进行 实验。蛋白质只含 S不含 P,DNA 只含

5、 P不含 S,分别用 35S、32P标记 E.coli, 用 T2 感染,得到 35ST2、 32PT2。实验过程(插入)(三)病毒拆开与重建实验1956,FraenkelConrat用 TMV(烟草花叶病毒) 和 HRV(霍氏车前病毒) 进行实验,说明遗传信息在 RNA 中。(插入)二、遗传物质在细胞中存在方式(一)细胞水平(二)核水平( plasmid)(三)染色体水平(四)核酸水平(五)基因水平(遗传功能单位)(六)密码子水平(遗传信息单位)(七)核苷酸水平(最低突变或交换单位) 染色体外遗传物质 质粒 染色体外,独立存在的,能自主复制的遗传物质。 双股环状 DNA,可游离存在,也可整合

6、到宿主 DNA上。 吖啶类染料、高温、某些离子作用可消除质粒。附加体 episome:质粒插入到染色体上和染色体一起复制。 质粒种类1、F 因子(致育因子):大肠杆菌中发现,含质粒为 F+();无质粒 为 F-();质粒 DNA 整合到染色体上为 Hfr.2、R因子(耐药性):痢疾杆菌,多价耐药性,耐药信息携带在质粒上。3、Col因子(大肠杆菌素产生因子)4、青霉素酶质粒5、Ti 质粒(诱癌质粒):植物根癌,植物基因工程重要载体。6、降解质粒: Pseudomonas 隐蔽质粒、表达质粒、分泌质粒等。 2 节:基因突变突变 mutation 遗传物质核酸中的核苷酸顺序突然发生了可遗传的变 化。包括基因突变(点突变) 由于 DNA

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