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文档简介
1、第一章 认识有机化合物 研究有机化合物的一般步骤研究有机化合物的一般步骤 分离、提纯分离、提纯 元素定量分析元素定量分析 确定实验式确定实验式 测定相对分子质量测定相对分子质量 确定化学式确定化学式 波谱分析波谱分析 确定结构式确定结构式 利用有机物与杂质利用有机物与杂质 而将它们分离。而将它们分离。 利用利用有机物的有机物的差异差异 利用利用有机物有机物差异差异 利用有机物利用有机物 蒸蒸 馏馏 烧烧 瓶瓶 冷冷 凝凝 管管 温度计温度计 尾尾 接接 管管 冷水冷水 使用前要检查装置的气密性!使用前要检查装置的气密性! 锥锥 形形 瓶瓶 练习练习1 1、下列每组中各有三对物质,它们都能用下列
2、每组中各有三对物质,它们都能用 分液漏斗分离的是(分液漏斗分离的是( ) A.A.乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水 B.B.四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水 C.C.甘油(乙二醇)和水,乙酸和水,乙酸和乙醇甘油(乙二醇)和水,乙酸和水,乙酸和乙醇 D.D.汽油和水,苯和水,己烷和水汽油和水,苯和水,己烷和水 BD 练习练习2、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用 CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验
3、操作可 分解为如下几步:分解为如下几步: A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中; B、把、把50mL碘水和碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞;加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞; C、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液; D、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞,、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞, 把分液漏斗放正;把分液漏斗放正; E、放开活塞,用烧杯接收溶液;、放开活塞,用烧杯接收溶液; F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液;、从分液漏斗上口倒出上层水溶液; G、
4、将漏斗上口的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽对准漏斗口上的、将漏斗上口的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽对准漏斗口上的 小孔;小孔; H、静置、分层。、静置、分层。 就此实验,完成下列填空:就此实验,完成下列填空: (1)正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填)正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填 空):空):_AG_EF。 CBDH 就此实验,完成下列填空:就此实验,完成下列填空: (2)上述)上述E步骤的操作中应注意步骤的操作中应注意 。 上述上述G步骤操作的目的是步骤操作的目的是 。 使漏斗内外空气相通使漏斗内外空气相通,以保证进行以保证进行(E)操作时漏斗里液体能够流出操作时漏斗
5、里液体能够流出 练习练习2、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4 从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解 为如下几步:为如下几步: A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中; B、把、把50mL碘水和碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞;加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞; C、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液; D、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭
6、活塞,、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞, 把分液漏斗放正;把分液漏斗放正; E、放开活塞,用烧杯接收溶液;、放开活塞,用烧杯接收溶液; F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液;、从分液漏斗上口倒出上层水溶液; G、将漏斗上口的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽对准漏斗口上的、将漏斗上口的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽对准漏斗口上的 小孔;小孔; H、静置、分层。、静置、分层。 使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁;及时关闭活塞使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁;及时关闭活塞,不要让上层液体流出。不要让上层液体流出。 CCl4与水不互溶,而且碘在与水不互溶,而且碘在CCl4中的溶解度比在水中大很多中的溶解度比在
7、水中大很多 练习练习2、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4 从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解 为如下几步:为如下几步: A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中; B、把、把50mL碘水和碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞;加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞; C、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液; D、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞
8、,、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞, 把分液漏斗放正;把分液漏斗放正; E、放开活塞,用烧杯接收溶液;、放开活塞,用烧杯接收溶液; F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液;、从分液漏斗上口倒出上层水溶液; G、将漏斗上口的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽对准漏斗口上的、将漏斗上口的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽对准漏斗口上的 小孔;小孔; H、静置、分层。、静置、分层。 就此实验,完成下列填空:就此实验,完成下列填空: (3)能选用)能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是从碘水中萃取碘的原因是_。 练习练习3、某工厂废液经测定得知主要含有乙醇,其中还溶有丙某工厂废液经测定得知主要含有乙醇,其
9、中还溶有丙 酮、乙酸和乙酸乙酯。根据各物质的性质(如下表),确定通酮、乙酸和乙酸乙酯。根据各物质的性质(如下表),确定通 过下列步骤回收乙醇和乙酸。过下列步骤回收乙醇和乙酸。 向废液中加入烧碱溶液,调整溶液的向废液中加入烧碱溶液,调整溶液的pH10 将混和液放入蒸馏器中缓缓加热将混和液放入蒸馏器中缓缓加热 收集温度在收集温度在7085时的馏出物时的馏出物 冷却后向其中加浓硫酸(过量),然后再进行蒸馏,回收冷却后向其中加浓硫酸(过量),然后再进行蒸馏,回收 100120馏出物馏出物 请回答下列问题:请回答下列问题: (1)加入烧碱使溶液的)加入烧碱使溶液的pH10的目的是的目的是 ; (2)在)在7085时的馏出物的主要成份是时的馏出物的主要成份是 ; (3)在步骤)在步骤中,加入过量浓硫酸的目的是(用化学方程式中,加入过量浓硫酸的目的是(用化学方程式 表示)表示) (4)最后蒸馏残留液中溶质的主要成份是)最后蒸馏残留液中溶质的主要成份是 。 物质物质丙酮丙酮乙酸乙酯乙酸乙酯乙醇乙醇乙酸乙酸 沸点(沸点()56.277.0678117.9 化学上常用燃烧法确定有机物组成,这种方法是在电 炉加热时用纯O2氧化管内样品,根据产物的质量确定 有机物的组成,图中所列装置是用燃烧法确定有机物 分子式常用的装置。 回答下列问题: (1)说明装置B、D、E的作用。说明A中MnO
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