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文档简介
1、休闲食品网络营销策划方案近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们的消费方式日益多元化、 休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。另据我国海关的数据显示, 2012年1月,我国休闲食品行业进口额为 1.70亿美元, 较上年同期下降3.59%。其中,“供婴幼儿食用的零售包装食品”的进口额为6089.69万 美元,占总进口额的35.74%,位居进口休闲食品之首。2013-2017年中国休闲食品行业消费需求与市场竞争投资预测分析报告。近 5年 来,我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美国食品工业协会预测,到2018 年中国将成为全球最大的进口食品消费国,届时中国
2、大陆进口食品市场规模高达4800亿 元人民币。前瞻网认为,随着我国食品行业的发展,以及休闲食品市场需求的持续扩大, 未来我国休闲食品行业的市场竞争将更加激烈,并有越来越多的企业注重品牌的塑造, 同时,休闲食品的生产将更加趋于专业化和标准化,而中高端市场将成为行业争夺焦点, 而休闲食连锁经营和电子商务化将成为新的市场增长点。一、营销策划的目的与任务:本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在 琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更 大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。二、休闲食品产品概况:休闲食品的最主要卖点其独特
3、美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养 的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵 盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食 品的几个主流方向:(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口1、 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;2、 满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以 保持持续的满意;3、 健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很 重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的
4、功能成为市场细分的前提;(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。1、 方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;2、 时效性,满足其心血来潮的非理性需求;3、 可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓? 散装产品区;4、 参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;三、网络营销的方法策略:网上营销主要依靠 b2b 和 b2c 网络平台进行。即同时面向销售商和消费者。 (一)面向销售商的销售1、 初期开发市场主要依靠销售商,因此可在主要营销区设网络代理商,专门负责 一定范围内营销商的联系交易。2、 网上产品宣传广告的制作,不仅要新颖独特
5、,让浏览者觉得眼前一亮,更重要的是一定要与真实产品一致,这样才能树立良好的信誉和形象。与销售商建立长期的合 作。3、 为销售商提供多种商品选择,共销售商采购。特别是不断推出新产品。(提供网 上图片并对每种产品的口味,包装等进行介绍,为销售商提供详细信息)。4、 与大型超市或销售商通过网络直接建立合作关系。5、 及时关注网上出现的特色,新颖的休闲食品及其生产设备,认为有市场的可以 进行引进生产。(二)面向消费者的销售1、 品牌策略,给产品起一个好的名字,像旺旺,可比克等等。可以是单一品牌, 多种品类,也可以是多种品牌。2、 在网上上建立消费者信息反馈窗口,供消费者对已有产品提意见和建议,同时 提出奖励策略,消费者可以把自己新颖的想法告诉我们,无论采纳与否我们都会给与奖 励。同时我们还要根据消费者的意见对产品进行改进,以符合消费者的要求。3、 选择中小城市设立专门的销售商店进行批发销售,并且做好该区域内网络上的 宣传,因为中小城市与大城市相比更容易形成新潮流,因为大城市商品更多无论种类花 样都是层出不穷,潮流来的快去得也快,所以中小城市更容易占领市场,而且潮流持续 时间也会较长。4、 价格策略,休闲零食一般生产简单,成本低,其次是包装费用。因此网上定价 时可
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