推荐鲁科版第9章有机化合物核心技能2官能团的性质与检验2020

1、实用文档用心整理核心素养提升 官能团的性质与检验宏观辨识与微观探素养说明：综合分析近几年高考试题，高考命题对有机化学必考内容界定为“重 要的有机化合物”，侧重考查典型有机物的结构、性质与用途、同分异构体；几 种重要官能团及其对有机物性质的影响，常结合新物质进行考查，且形式灵活、 角度新颖。1. 典型有机物的官能团和化学性质类别代表物官能团主要化学性质烷烃CH4甲烷与Cl2光照条件下发生取代反应加成反应：乙烯与Br2反应的化学方程式：碳碳双键CH2=CH 2 + Br2 7烯烃C2H4C(CH2BrCH2Br氧化反应：乙烯能使酸性KMnO4溶液退色芳香Z1取代反应：烃a.苯与液溴反应的化学方程式

2、：1y：里之行始于足下实用文档用心整理3千里之行始于足下代反应生成硝基苯环己烷乙醇(0H)羧基羧酸乙酸(COOH)Br lIBrb.苯与浓HN0 3和浓H2SO4的混合液发生取加成反应：苯与H2在一定条件下反应生成不能使酸性KMnO4溶液退色与金属钠反应催化氧化：乙醇在铜或银催化下氧化的化学方程式：2CH3CH2OH + O2CU或A妆CH3CHO+ 2H2O具有酸的通性酯化反应：乙醇、乙酸发生酯化反应的化学方程式：CH3C00H + C2H5OHCH3COOC2H5 + H2O实用文档用心整理酯乙酸乙酯酯基()III()水解反应：乙酸乙酯在酸性条件下发生水解反应生成乙酸和乙醇醛基与新制Cu(

3、OH) 2悬浊液共热生成砖红色沉糖类葡萄糖(CHO)淀羟基(OH)与银氨溶液共热产生银镜2.依据官能团的特性鉴别有机物的试剂及现象物质试剂与方法现象饱和烃与不饱和烃加入溴水或酸性KMnO4溶液退色的是不饱和烃羧酸加入新制Cu(OH) 2蓝色絮状沉淀溶解NaHCO 3溶液产生无色气泡葡萄糖加入银氨溶液，水浴加热产生光亮银镜加入新制Cu(OH) 2悬浊液，加热至沸腾产生砖红色沉淀*淀粉加碘水显蓝色蛋白质加浓硝酸微热显黄色灼烧烧焦羽毛气味题型专练根据官能团判断物质性质1.（山东高考）分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是（）L CHI COHHnilA. 分子中含有2种官

4、能团B. 可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同C.1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH 发生中和反应D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液退色，且原理相同解析 分子中含有4种官能团：羧基、羟基、碳碳双键、醚键，故 A错误；B项，均为酯化反应，故正确；C项，1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH中和, 故错误；D项，前者为加成反应，后者为氧化反应，故错误。答案 B2. （江苏化学）化合物X是一种医药中间体，其结构简式如图所示。下列有关化合物X的说法正确的是（）(JZ厂110( X；O化存物XA. 分子中两个苯环一定处于同一平面B.不能与饱和Na2CO3溶液反应C. 在酸性条件下水

5、解，水解产物只有一种D.1 mol化合物X最多能与2 mol NaOH 反应解析 由于单键可以旋转，两个苯环不一定处于同一平面，A错误；结构中含有COOH，能与饱和Na2CO3溶液反应，B错误；X结构中只有酯基能水解，水 解产物只有一种，C正确；X结构中的一COOH和酚酯基能与NaOH反应，1 molX最多能与3 mol NaOH反应（一COOH反应1 mol，酚酯基反应2 mol）， D错误。答案 C3. （2018 河北三市联考有机物M可用于合成香料，其结构简式如图所示。下列 有关说法不正确的（）CJA.有机物M中有两种含氧官能团B.1 mol有机物M可与1 mol NaOH 发生反应C.

6、有机物M能与溴水发生加成反应D.1 mol有机物M最多能与3 mol H 2反应解析 由题给有机物M的结构简式可知，M中含有羟基和酯基2种含氧官能团,A项正确；M中只有酯基能和NaOH发生反应，B项正确；M不能与溴水发生加成反应，C项错误；M中只有苯环能与氢气发生反应，故 1 mol M 最多能与3 mol氢气反应，D项正确。答案 CBa 二有机物官能团检验和物质鉴别7千里之行始于足下4. 下列各组有机物中，只需加入溴水就能鉴别的是（）实用文档用心整理A.己烯、苯、四氯化碳B.苯、己炔、己烯C.己烷、苯、环己烷D. 甲苯、己烷、己烯解析 溴水和己烯发生加成反应，苯和四氯化碳都能萃取溴，但苯在上层，四氯 化碳在下层，所以选项 A正确，己烯、己炔都和溴水发生加成反应，己烷、环己烷、甲苯都能萃取溴，且密度都小于水的，无法鉴别，所以答案选答案 A5.（2018青岛模）下列实验方案不合理的是（）A.鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu（OH） 2悬浊液B. 鉴别织物成分是真丝还是人造丝：用灼烧的方法C. 鉴定苯中无碳碳双键：加入酸性高锰酸钾溶液CI=CII,D