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1、高一生物必修一第二章知识点总结第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、1、生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都 可以找到2、生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量 与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有 20 多种:大量元素: C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K 等;微量元素: Fe、Mn、 B、Zn、Cu、Mo;基本元素: C;主要元素 ;C、 O、H、N、S、P;细胞含量最多 4种元素: C、O、H、N;水无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类核酸三、在活细胞中含量最多的化合物是水 (85%-90%);含
2、量最多的有机物是蛋白 质(7%-10%);占细胞鲜重比例最大的化学元素是 0、占细胞干重比例最大的化学元素是 C。第二节生命活动的主要承担者 蛋白质一、相关概念:氨基酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20 种。脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(COOH) 相连接,同时失去一分子水。肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键 (NHCO。)二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。二、氨基酸分子通式:NH2RCCOOHH三、氨基酸结构的特点:每种氨基酸
3、分子至少含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH)并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 (如:有NH2和 COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不 同。四、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸数目、种 类、排列顺序不同,多肽链空间结构千变万化。五、蛋白质的主要功能 (生命活动的主要承担者 ): 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白 ; 催化作用:如酶 ; 调节作用:如胰岛素、生长激素 ; 免疫作用:如抗体,抗原 ; 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。六、有关计算: 肽键数 =脱去水分子数 =氨基酸数目肽链数 至少含有的羧基(COOH或氨基数(N
4、H2)= 肽链数第三节遗传信息的携带者 核酸一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)二、核酸:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白 质的合成具有重要作用。三、组成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基组成 组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)五、核酸的分布:真核细胞的 DNA主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内 也
5、含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。第四节细胞中的糖类和脂质一、相关概念:糖类:是主要的能源物质 ;主要分为单糖、二糖和多糖等单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等二、糖类的比较:分类元素常见种类分布主要功能单糖 CHO 核糖动植物组成核酸脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖蔗糖植物/麦芽糖乳糖动物多糖淀粉植物植物贮能物质纤维素细胞壁主要成分糖原 (肝糖原、肌糖原 )动物动物贮能物质三、脂质的比较:分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、0/1主要储能物质2 、保温3 、减少摩擦,缓冲和减压磷脂 C、H、 O(N、P)细胞膜的主要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关 性激素维持生物第二性征,促进生殖器官发育维生素D有利于Ca P吸收第五节细胞中的无机物一、有关水的知识要点存在形式含量功能联系水自由水约 95%1、良好溶剂2 、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物它们可相互转化 ; 代谢旺盛时自由水含量增多,反 之,含量减少。结合水约 4.5%细胞结构的重要组成成分二
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