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文档简介

1、入场租赁经营合同出租方(简称甲方):,承租方(简称乙方):身份证号经协商甲乙双方共同签订本合同,达成如下协议并共同遵守。甲方同意将菜市场内类(位置号)摊位米(个),出租给乙方经营。一、租期从2011年月日起至2012年月日止。合同到期后需续租者应在 合同到期前一个月签续租合同。二、乙方保证每季度缴纳租金人民币元。(合同签定之日缴纳租金, 下季度 租金提前5天缴纳。季度内乙方放弃经营的,甲方不退租金余款)。三、水电费及物管费:经营禽类和肉类按使用计量计算交费。其他类暂定 三个月内不交费。四、乙方应依法经营,遵守市场管理制度,与甲方签定安全经营目标管 理责任书放心食品经营承诺书市场经营活动“三包”

2、承诺书,并缴纳保 证金壹仟元整。五、经营者应办理国家规定的有关证照,亮证经营。证照不全者应及时补办,费用自理。六、乙方不得损害市场内的设施、不得更改经营范围。七、乙方如在市场有违法行为,甲方有权终止合同。八、本合同一式叁份,甲方贰份,乙方一份,签字之日生效。甲方:乙方:代表:身份证号:电话:电话:2011 年月日菜市场环境卫生管理制度配备专兼职保洁人员, 做到全天保洁、交易不散、保洁不断、日产日清、保 持市场内外干净整洁。:、经营者经营产生的垃圾和菜叶、菜皮、 果屑、废弃物等应做到及时入桶 (袋),随时保持摊位、铺面卫生。装运工具不得放置在市场通道等公共地方。三、熟食品经营、肉品经营区的设施要

3、保 持清洁,完好无损;做到每天清洁消 毒,无肉沫、骨屑和污垢、无臭味和异味四、家禽经营要坚持每天清洁消毒,粪便、毛杂等不得污染地面、下水通畅,地面和操作台干净无异味。家禽的存放、销售区要每月定期停业消毒。五、水产经营要上下水设施完善,废弃物要有专门容器存放,符合袋装化要求,地面无积水污物、无异味。六、管理员每天坚持监督检查,督促做好保洁工作。八土公告顺江花园菜市场,在上级的支持下,现已全面装饰完工,定于六月日开业。需要入场经营者请于六月日起持有效证件到市场管理办公室报名。7238691213609469723菜市场办公室0 一一年六月日菜市场计量管理制度一、经营者应当使用符合国家规定计量器具,

4、不得使用国家淘汰、限制作用、未检定、超过检定周期或者经检定不合格的计量器具。二、对菜市场使用属强检计量器具,登记造册,向质监部门备案,接受质监部门有关质量、计量知识培训。三、不能破坏计量器具准确度、伪造数据、破坏铅(鉴)封继续使用;票据票证、商品标识等应当使用法定计量单位。四、设置合格的公平称,接受群众的监督。经营者守则、合法经营、指定经营、服从管理、自觉守法。二、遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。三、遵守国家计量法律法规,不得短斤缺两。四、实行明码标价、不掺杂、掺假、以假乱真、以次充好。五、商品摆放整齐、不乱堆商品、乱设摊点、摊位卫生。六、不带有毒和易爆物品入场,不带、不养宠物。七、文明

5、经商、热情待人、和睦相处、共同创造市场良好形象市场经营管理制度一、经营者应严格遵守国家法律法规、服从市场管理、自觉接受检查监督、依法纳税、及时交纳有关费用。二、经营者应持有效营业执照、税务登记证及依法应当取得的各类许可证,亮证经营。三、经营者应按照菜市场规划归市和整体布局要求,不得随意调整业态,影响布局。四、经营者不得占道经营、场外交易、乱堆货物、乱倒垃圾 五、经营者应遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则。六、经营者爱护市场设施;不得有碍市场环境的行为;不得损害毗邻利益 和安全。管理员工作目标责任一、认真学习有关法律、法规和政策,督促落实市场管理制度的规定。二、搞好招租工作,签订入场经营合同

6、,落实经营者签定的承诺书,完善 与经营者有关的手续。三、做到每天巡视、检查、记录市场基本情况、信用状况和各种信息,建 立经营者的档案。四、定期开展卫生、食品、消毒等宣传;受理消费者、经营者投诉;及时 调解、公平处理消费纠纷。五、随时向领导汇报市场状态、提出建议,落实好“硬件上档次,软件上 平、干净卫生、上档开放”的要求。菜市场食品安全管理制度、有专兼职食品安全监督管理人员,依照法律法规和市场管理制度,负责本市场食品安全监管,加强对经营者的教育、培训和管理。二、市场管理与经营者签订食品质量安全保证书,订立食品安全保证及对 不合格食品退市,追溯、召回、退货、经营者应对食品安全负责。三、每天对市场上经营的食品或农副产品进行检测、记录,对不合格应停 止销售,对违反食品安全法规定应立即整改。菜市场安全应急管理制度一、配备专兼职安全管理人员,落实安全防范措施,加强安全检查并做好记录,及时整改和消除治安消防、交通安全隐患。二、安全人员应严肃纪律、文明执勤、礼貌待人;做好各项安全防范和巡查、巡视,及时发现和制止扰乱危害市场安

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