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文档简介
1、营运部部门职能及营运思想讲课稿讲课安排:1、重点介绍营运部职能,人员编制、岗位职责只做一般性介绍,预计时间30分钟。2、营运管理思想作逐条阐述,并举例说明,让管理人员理解公司的管理作风,在日后工作中,处理问题时能有原则性的思想。预计时间为 45分钟。3、授课过程中,安排讨论一次,讨论营运思想有何意义,时间 15分钟。4、对其他零售企业的管理思想(理念)作简单介绍:沃尔玛、家乐福、万佳等。第一部分营运部岗位设置一、部门职能:1、上级部门:总经理2、下级部门:门店3、主要职能:(1 )公司营运规范制定。(2)门店营运工作督导。(3)门店商品质量管理工作监督与指导。二、人员编制营运部的编制暂定为 4
2、人,其中经理1人,助理1人,职员2人(其中1人为督导经理)在公司成立初期,可先不设营运助理和督导经理。营运部由营运部经理和2名职员组成。如公司在广州等地开设分店,可增设区域营运经理。三、岗位图营运部经理四、岗位职责(一)营运部经理1、直接上级:总经理2、直接下级:营运助理、店长、督导经理、职员3、本职工作:营运规范管理,指导门店达成公司营业目标。4、工作内容:(1)门店营业指标(销售额、毛利率、周转率、费用率)制定与辅导。(2)营运规范体系建立。(3)督导队伍与制度建立。(4)门店营运工作现场指导。(5)门店质量管理体系建立。(6)部门之间重大问题协调。5、工作重点:营业目标管理6、任职资格:
3、大学本科以上学历,零售行业三年以上工作经验(二)营运助理1、直接上级:营运部经理2、直接下级:无3、本职工作:营运规范制定,政府部门工作协调,并协助部门经理对门店的管理。4、工作内容:(1)消委会、工商局、质量技术监督局、卫生防疫站等相关政府部门工作协调。( 2 )营运规范制度建立与指导实施。( 3 )门店商品质量管理制度建立与工作指导。( 4 )顾客投诉到总部事件处理。5 、工作重点:营运规范制定与指导、生鲜管理、相关政府部门事务处理。6 、任职资格:大学本科以上学历,零售行业一年以上工作经验(三)职员1 、直接上级:营运部经理2 、直接下级:无3 、本职工作:本部门文档管理与信息传递。4、
4、工作内容:4 1 )本部门文档管理。5 2 )本部门业务资料管理(如合同、业务单据等。 )6 3 )部门会议管理。7 4 )协助部门经理或营运助理处理其他日常事务。8 5 )部门之间日常工作事宜协调。9 、工作重点:文档管理10 、任职资格:大学专科以上学历(四)督导经理1 、直接上级:营运部经理2 、直接下级:无3 、本职工作:监督、指导门店营运工作4、工作内容:4 1 )门店营运规范监督。2 )门店商品质量管理监督。5 3 )指导、协助门店完成营运指标。6 4 )需要时,代理店长职务。7 、工作重点:门店营运规范监督8 、任职资格:大学专科以上学历,零售行业一年以上工作经验。第二部分营运管理思想管理:1 、诚实是员工必备的品德。2 、敬业是做好工作的第一要素。3 、尊重员工人格,尊重员工意见。4、允许员工在尝试中犯错误,但不能重复错误。5 、令行禁止。6 、分享信息。7 、让员工参与管理。8 、经营简单、灵活。9 、从服务中体现管理。10 、充分授权, 权责明确。11 、降低成本可以增强竞争力。12 、持续的指导和培训。顾客服务:1 、我们
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