蔬菜农药残留检测室筹建方案

1、铁锁乡果蔬农药残留检测室筹建方案农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、 抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不 下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留 超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发 育不正常，甚至直接导致中毒死亡。为了确保铁锁乡蔬菜质 量安全，让广大群众吃上放心菜，推进无公害蔬菜产业的健 康发展，农技中心拟按照相关标准建立一个完备的蔬菜农药 残留检测室，具体要求和规划如下：一、检测室基础设施1.1 有满足检测工作需要的固定的工作场所，面积要求 不少于20平方米，保持室内清洁、整齐。1.2 采光良好，具有通风设施。周围没有震动、噪音、

2、 粉尘、磁物等不良因素影响1.3 水、电及其他必要的能源设施齐全。具有防火设施， 消防器材；保持室温，要有温度调节器；低温保存冰箱材等。二、组织机构与人员2.1 有专门负责检测工作的负责人。2.2 检测室配备检测人员 2名，要求：参加过县级以上检测技术培训班学习，培训学时12小时以上；能熟练掌握快速农残检测仪的使用方法，掌握农残检测样本采集方法， 会使用农残检测结果网络式报送方法三、检测室仪器和设施配备3.1 实验台 根据房屋的大小设置边实验台，宽 70 75厘米，长度根据需要而定，颜色以浅色调为宜3.2 仪器柜 放置公用药品、托盘天平及一些仪器、用品 的台子和放置各种塞子、导管、橡胶管、乳胶

3、管等材料的抽屉和柜子。宽 60 厘米，高 2 米，长度根据需要而定3.3 铁架台、 三角架等其他用的器具一般应按指定地点， 有序放置。3.4 农残检测设备 已配置。3.5 抽检用器材：取样保鲜袋、标签。3.6 检测用器材：取样器2 个， 橡胶垫 2 个， 镊子 1 个，电子天平（精确度0.1 克）1 台,提取瓶 20 个,振荡器 1 台,大试管架 2个,试管 20 个,比色皿架 3个,比色皿 20 个,定量加液 器（20 毫升 ）1 个,储液瓶 2 个,量筒 （500 毫升 ）2 个,烧杯 2 个, 滤纸 20 张、擦镜纸 20 张，标准口三角瓶100mm2 个，台式培养箱 1 台， 移液枪

4、（ 40-200 微升 2 个、 1-5 毫升 1 个） ， 管嘴（40-200 微升 15 个、 1-5 毫升 22 个） ， 移液管 1ml ，10ml各2支,吸尔球2支，洗瓶2支（500m）,试管刷（平底） 5 个，废液桶 1 支。3.7 检测药品：专用酶（广口试剂瓶5 个）、底物、显色剂、提取试剂。3.8 为便于数据上传，配联想电脑、打印机各一台。仪 器设备四、仪器设备维护和使用4.1 仪器设备必须经过检定（校验、检验）合格后，方 可使用，并保证在检定周期内使用。4.2 仪器设备应有详细的操作规程（使用说明），置于 操作台附近，便于参照使用。每次使用都应记录，填写仪器使用记录，记载仪器

5、运行情况；每次维修都要有记录。4.3 酶制剂按储存要求分别放置于冰箱中。4.4 仪器设备设专人管理，并能定期检查、保养。建立仪器设备档案。 内容包括： 使用说明书、 合格证、 使用记录、 维修记录、检定证书等相关内容。五、检测工作5.1 所承担检测项目的有关标准、技术规范必须收集齐 全。并有专人管理，负责标准、技术规范的收集和更新。5.2 、 建立质量保证体系， 确定检测工作流程， 使检测工 作和质量处于受控状态。5.3 检测人员必须严格按照 ny/t448-2001 标准进行操作，不得使用非标准的方法。5.4 检测结果的原始记录必须按一定的格式保存，其内容包括： 送样或送检单位、 样品名称、 样品编号、 送样日期、 检测项目、 执行标准、 检测数据及结论、 检测日期、 检测人、 审核人等，并加盖检测专用章或检测员和审核员签字。5.5 检测结果应当及时上传安徽省农残检测管理系统。5.6 、 原始记录、 检验报告及相关资料， 应统一归档保存， 保存期一般为二年。六、规章制度6.1 人员岗位责任制度，包括负责人、检测人员、仪器设备管理人员、资料管理人员、样品管理人员等