郑州代餐食品项目立项申请

1、郑州代餐食品项目立项申请一、项目概述（一）项目名称郑州代餐食品项目代餐粉是一种用来代替正餐的食品，其主要配料包括大豆蛋白、魔芋、果蔬纤维等。目前代餐粉市场主要有三大类，分为燕麦麸、蛋白质粉、魔芋粉。代餐粉在减少少吃的这一餐能量摄入的同时，强化了一些减肥时容易缺乏的维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，使这一餐的能量既不高，又达到了营养要求。代餐粉因其可用最短的时间获得正餐所需要的营养和能量，适应了现代人们快节奏的生活方式而受到了人们的欢迎。代餐粉产品的应用人群非常的广泛，包括白领、公务员、病患、老人、运动员、健身爱好者、学生等不同的群体。随着我国的食品消费升级，营养与健康、即食与美味、安全与品质都

2、将成为食品消费追求的重要方向，与之对应的营养即食代餐食品市场，将长期呈现高速增长的态势。整体来看，代餐粉行业的进入壁垒不高，尤其是在中低端领域。这就造成了中国代餐粉行业中小企业数量众多，行业市场竞争激烈。随着市场竞争的逐渐加剧，代餐粉市场投资风险将逐步加大。目前中国代餐市场规模已经达到200亿元，参考美国营养棒几百亿美元的市场规模，未来中国代餐市场规模将达千亿元。除了营养代餐类的创业公司获得中国资本的看好与加持外，光明、伊利、乐纯、家乐氏等巨头也纷纷布局中国的营养健康代餐概念的新品。随着中国代餐粉产品市场普及程度的提高，未来五年，中国代餐粉行业的市场规模增速将保持在17%-23%之间。预计20

3、22年，中国代餐粉行业的市场规模将达到116.94亿元。中国代餐粉行业市场发展前景大好。（二）项目建设单位xxx公司（三）法定代表人莫xx（四）公司简介公司坚持以科技创新为动力，建立了基础设施较为先进的技术中心，建成了较为完善的科技创新体系。通过自主研发、技术合作和引进消化吸收等多种途径，不断推动产品技术升级。公司主导产品质量和生产工艺居国内领先水平，具有显著的竞争优势。公司将“以运营服务业带动制造业，以制造业支持运营服务业”经营模式，树立起双向融合的新格局，全面系统化扩展经营领域。公司为以适应本土化需求为导向，高度整合全球供应链。公司致力于创新求发展，近年来不断加大研发投入，建立企业技术研发

4、中心，并与国内多所大专院校、科研院所长期合作，产学研相结合，不断提高公司产品的技术水平，同时，为客户提供可靠的技术后盾和保障，在新产品开发能力、生产技术水平方面，已处于国内同行业领先水平。公司秉承以市场的为导向，坚持自主创新、合作共赢。同时，以产业经营为主体，以技术研究和资本经营为两翼，形成“产业+技术+资本”相生互动、良性循环的业务生态效应。公司正处于快速发展阶段，特别是随着新项目的建设及未来产能扩张，将需要大量专业技术人才充实到建设、生产、研发、销售、管理等环节中。作为一家民营企业，公司在吸引高端人才方面不具备明显优势。未来公司将通过自我培养和外部引进来壮大公司的高端人才队伍，提升公司的技

5、术创新能力。公司坚守企业契约精神，专业为客户提供优质产品，致力成为行业领先企业，创造价值，履行社会责任。上一年度，xxx有限公司实现营业收入6063.35万元，同比增长26.08%（1254.12万元）。其中，主营业业务代餐粉生产及销售收入为5279.33万元，占营业总收入的87.07%。根据初步统计测算，公司实现利润总额1380.81万元，较去年同期相比增长228.39万元，增长率19.82%；实现净利润1035.61万元，较去年同期相比增长187.53万元，增长率22.11%。（五）项目选址xx开发区（六）项目用地规模项目总用地面积13633.48平方米（折合约20.44亩）。（七）项目用

6、地控制指标该工程规划建筑系数78.82%，建筑容积率1.52，建设区域绿化覆盖率5.62%，固定资产投资强度189.75万元/亩。项目净用地面积13633.48平方米，建筑物基底占地面积10745.91平方米，总建筑面积20722.89平方米，其中：规划建设主体工程15355.03平方米，项目规划绿化面积1163.59平方米。（八）设备选型方案项目计划购置设备共计97台（套），设备购置费1224.61万元。（九）节能分析1、项目年用电量477211.59千瓦时，折合58.65吨标准煤。2、项目年总用水量3841.07立方米，折合0.33吨标准煤。3、“郑州代餐食品项目投资建设项目”，年用电量4

7、77211.59千瓦时，年总用水量3841.07立方米，项目年综合总耗能量（当量值）58.98吨标准煤/年。达产年综合节能量22.94吨标准煤/年，项目总节能率25.15%，能源利用效果良好。（十）项目总投资及资金构成项目预计总投资4569.77万元，其中：固定资产投资3878.49万元，占项目总投资的84.87%；流动资金691.28万元，占项目总投资的15.13%。（十一）项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入6004.00万元，总成本费用4558.19万元，税金及附加78.46万元，利润总额1445.81万元，利税总额1723.69万元，税后净利润1084.36万元，达产年纳税总额6

8、39.33万元；达产年投资利润率31.64%，投资利税率37.72%，投资回报率23.73%，全部投资回收期5.71年，提供就业职位79个。（十二）进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。（十三）项目评价1、项目达产年投资利润率31.64%，投资利税率37.72%，全部投资回报率23.73%，全部投资回收期5.71年，固定资产投资回收期5.71年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。2、改革开放40年来，民间投资和民营经济由小到大、由弱变强，已日渐成为推动我国经济发展、优化产业结构、繁荣城乡市场、扩大社会就业的重要力量。从投资总量占比看，2012年以来，民间投资占全国固定资产投资

9、比重已连续5年超过60%，最高时候达到65.4%；尤其是在制造业领域，目前民间投资的比重已经超过八成，民间投资已经成为投资的主力军。民营企业贴近市场、嗅觉敏锐、机制灵活，在推进企业技术创新能力建设方面起到重要作用。认定国家技术创新示范企业和培育工业设计企业，有助于企业技术创新能力进一步升级。同时，大量民营企业走在科技、产业、时尚的最前沿，能够综合运用科技成果和工学、美学、心理学、经济学等知识，对工业产品的功能、结构、形态及包装等进行整合优化创新，服务于工业设计，丰富产品品种、提升产品附加值，进而创造出新技术、新模式、新业态。二、建设背景(一)项目建设背景中国是世界第一产粮大国，品种多、质量好、

10、分布广，是世界上五谷杂粮生产优势最强的国家，产业发展潜力巨大。但我国谷物大多数是以原粮和初级加工品的形式消费和出口，增值比例极低。我国以谷物作为主食的利用率较低，在居民消费的食物中，用来加工作为主食的仅占20%30%左右，绝大部分被用作为饲料及鲜食，且比例严重失调，与发达国家70%90%的比例具有很大差距。因此加强谷物的基础与深度开发研究已迫在眉睫。我国的传统膳食结构是以谷物为主体，随着人们生活水平的日益提高，保健意识逐渐增强，所以预见谷物早餐的市场前景十分广阔。据我国现代营养学的数据表明，多种谷物复配食用，可使不同种类谷物中的限制性氨基酸得到相互补充，混合食物蛋白质中的必需氨基酸含量及比例更

11、接近人体蛋白质的氨基酸模式，从而提高膳食蛋白质的营养价值，这将有极其重要的现实意义。因此开发多谷物早餐粉，即能满足人们谷物营养的摄取，又食用方便、快捷，并充分考虑了膳食平衡，非常符合现代中国人的早餐需求。采用双螺杆挤压技术生产膨化谷物早餐粉，不仅能降低能耗，简化工艺并能减少污染，缩短生产周期。粉碎后制成膨化早餐粉，淀粉糊化率高，可以改善口感，冲调和食用方便，是食品生产领域是很有希望发展的产品。但由于目前我国谷物冲调食品存在冲调性不够好、结块严重等缺陷，倍受广大消费者的质疑，这已成为谷物早餐粉品质提升的一大瓶颈。因此，利用成本低、来源丰富的五谷杂粮制备冲调特性较优的谷物早餐粉，有利于实现巨大的社

12、会效益和经济效益。目前，湿法和干法两种工艺是谷物早餐粉制作的主要工艺。其中湿法工艺的工艺顺序为原料浸泡、打浆、配料、均质、干燥、粉碎、包装等过程，存在车间人员多，工艺流程复杂，设备多，水、电、汽消耗高，占地面积较大等问题;干法工艺主要包括两种，利用蒸汽滚筒干燥机生产是一种，利用挤压膨化技术生产是另外一种。一种高温短时的(HTST)工艺是挤压膨化，可以使营养成分损失降到最小在加热过程中，显著提高人体吸收率，且可省去一些工序如浸泡、打浆、均质等，从而节约能源，降低能耗，能减少污染简化工艺，缩短生产周期。近年来，随着挤压膨化技术的普及推广，中西文化的不断交流，速食谷物代餐粉采用螺杆挤压机加工的工艺应

13、运而生，而且得到了飞速发展。近年来，谷物代餐粉经过多种谷物原料复配以后加工生产成为越来越多的学者研究方向，不仅谷物早餐粉的营养价值有所提高，谷物早餐粉的种类也得到了很大程度的扩展。(二)必要性分析代餐粉是一种用来代替正餐的食品，以谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。近年来，人们生活节奏的加快，健康意识的增强以及消费能力的不断提高，使得中国代餐粉行业保持着较快的发展速度。2016年，中国代餐粉行业的需求规模为40.25亿元。伴随着市场需求的快速发展，中国代餐粉行业的企业数量也不断增长，使得中国代餐粉行业的生产能力获得了较大的提

14、升。2016年，中国代餐粉行业的产值为35.46亿元。整体来看，代餐粉行业的进入壁垒不高，尤其是在中低端领域。这就造成了中国代餐粉行业中小企业数量众多，行业市场竞争激烈。2016年，中国代餐粉行业的企业数量已经增长为406家，以本土企业为主，较大规模的企业有康宝莱公司、北京康比特体育科技股份有限公司、湖南泰尔制药股份有限公司等。尽管上述三家企业规模大、生产竞争较强，但其在市场上所占的比重仍然不高，并没有形成绝对的龙头地位。因此，中国代餐粉行业的市场集中度较低。中国是全球的人口大国，人口数量的不断增长为中国代餐粉行业的发展提供了基础条件。另外，中国经济发展程度的不断提高以及中国人们消费观念的改变

15、也为代餐粉行业的发展创造了良好的环境。再加上代餐粉集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，未来其将越来越受到消费者的欢迎。随着中国代餐粉产品市场普及程度的提高，未来五年，中国代餐粉行业的市场规模增速将保持在17%-23%之间。预计2022年，中国代餐粉行业的市场规模将达到116.94亿元。中国代餐粉行业市场发展前景大好。三、建设规划分析（一）产品规划项目主要产品为代餐粉，根据市场情况，预计年产值6004.00万元。通过对国内外市场需求预测可以看出，我国项目产品将以内销为主并扩大外销，随着产品宣传力度的加大，产品价格的降低，产品质量的提高和产品的多样化，项目产品必将更受欢迎；通过对市场需求预

16、测分析，国内外市场对项目产品的需求量均呈逐年增加的趋势，市场销售前景非常看好。采取灵活的定价办法，项目承办单位应当依据原辅材料的价格、加工内容、需求对象和市场动态原则，以盈利为目标，经过科学测算，确定项目产品销售价格，为了迅速进入市场并保持竞争能力，项目产品一上市，可以采取灵活的价格策略，迅速提升项目承办单位的知名度和项目产品的美誉度。（二）用地规模该项目总征地面积13633.48平方米（折合约20.44亩），其中：净用地面积13633.48平方米（红线范围折合约20.44亩）。项目规划总建筑面积20722.89平方米，其中：规划建设主体工程15355.03平方米，计容建筑面积20722.89

17、平方米；预计建筑工程投资1482.92万元。郑州，简称郑，古称商都，是河南省省会、特大城市、中原城市群核心城市，国务院批复确定的中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽。截至2019年，全市下辖6个区、1个县、代管5个县级市，总面积7446平方千米，常住人口1035.2万人，城镇人口772.1万人，城镇化率74.6%，地区生产总值11589.7亿元。郑州地处中国华中地区、黄河下游、中原腹地、河南中部偏北，位于黄河中下游和伏牛山脉东北翼向黄淮平原过渡的交接地带，西部高，东部低，中部高，东北低或东南低；属北温带大陆性季风气候，四季分明。郑州是联勤保障部队郑州联勤保障中心驻地，全国重要的铁

18、路、航空、电力、邮政电信主枢纽城市，拥有亚洲作业量最大的货车编组站。郑州航空港区是中国唯一一个国家级航空港经济综合实验区，郑州商品交易所是中国首家期货交易所，郑州也是中国（河南）自由贸易试验区核心组成部分。郑州是华夏文明的重要发祥地、国家历史文化名城、国家重点支持的六个大遗址片区之一、世界历史都市联盟成员。郑州历史上曾五次为都，拥有不可移动文物近万处，其中世界文化遗产2处，全国重点文物保护单位74处80项。2017年1月，国家发展改革委复函支持郑州建设国家中心城市。（三）用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数78.82%，建筑容积率1.52，建设区域绿化覆盖率5.62%，固定资产投资强度18

19、9.75万元/亩。项目预计总建筑面积20722.89平方米，其中：计容建筑面积20722.89平方米，计划建筑工程投资1482.92万元，占项目总投资的32.45%。（四）选址综合评价该项目均按照项目建设地部门审批的建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计，同时，严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。投资项目选址符合国家相关供地政策及规划要求，其建筑系数、建筑容积率、建设区域绿化覆盖率、办公及生活服务用地比例、投资强度等各项用地指标，均符合工业项目建设用地控制指标（2008版）中的相关规定要求。四、建设及运营风险分析投资项目涉及的

20、利益群体，从单位角度讲，主要是建设期内的相关行业制造企业和运营期内的上、下游企业；在项目建设过程中部分相关行业企业的产品得到投资项目的使用，可以直接获利；在项目的运营期内，由于项目承办单位可以和上、下游企业组成完整的产业链，从而推动行业向更高的层次发展，合作双方实现共赢，因此，上、下游企业也是投资项目的受益群体。投资项目社会影响评价范围是以项目建设地为重点，分析项目对节约能源、减少排放、当地社会就业、居民收入、生活水平、不同群体、文教卫生、弱势群体、社会服务容量等方面的影响。项目建设区域为项目建设地，无特殊环境功能区，也不属于农业生产种植区，在该区域实施项目建设，不仅不会影响当地农民正常种植生

21、产，还能够充分利用当地剩余的丰富劳动力资源，项目实施后能够提供就业机会，吸收当地居民参与第二产业，带动和发展第三产业，在一定程度上缓解当地居民的就业问题，因此，可以改变当地农民仅靠种植获得收入的状况，因此，可以明显地提高当地居民的收入。投资项目的实施对当地的基础设施、社会服务容量和城市化进程起到推动作用，包括新修道路、新增排水、供电、服务网点等。五、投资方案分析（一）固定资产投资估算本期项目的固定资产投资3878.49(万元）。（二）流动资金投资估算预计达产年需用流动资金691.28万元。（三）总投资构成分析1、总投资及其构成分析：项目总投资4569.77万元，其中：固定资产投资3878.49

22、万元，占项目总投资的84.87%；流动资金691.28万元，占项目总投资的15.13%。2、固定资产投资及其构成分析：本期工程项目固定资产投资包括：建筑工程投资1482.92万元，占项目总投资的32.45%；设备购置费1224.61万元，占项目总投资的26.80%；其它投资1170.96万元，占项目总投资的25.62%。3、总投资及其构成估算：总投资=固定资产投资+流动资金。项目总投资=3878.49+691.28=4569.77（万元）。（四）资金筹措全部自筹。六、项目经营效益分析（一）营业收入估算该“郑州代餐食品项目”经营期内不考虑通货膨胀因素，只考虑代餐粉行业设备相对价格变化，假设当年代

23、餐粉设备产量等于当年产品销售量。项目达产年预计每年可实现营业收入6004.00万元。（二）达产年增值税估算达产年应缴增值税=销项税额-进项税额=199.42万元。（三）综合总成本费用估算根据谨慎财务测算，当项目达到正常生产年份时，按达产年经营能力计算，本期工程项目综合总成本费用4558.19万元，其中：可变成本4030.54万元，固定成本527.65万元，具体测算数据详见总成本费用估算一览表所示。（四）利润总额及企业所得税利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=1445.81（万元）。企业所得税=应纳税所得额税率=1445.8125.00%=361.45（万元）。（五）利

24、润及利润分配1、本期工程项目达产年利润总额（PFO）：利润总额=营业收入-综合总成本费用-销售税金及附加+补贴收入=1445.81（万元）。2、达产年应纳企业所得税：企业所得税=应纳税所得额税率=1445.8125.00%=361.45（万元）。3、本项目达产年可实现利润总额1445.81万元，缴纳企业所得税361.45万元，其正常经营年份净利润：企业净利润=达产年利润总额-企业所得税=1445.81-361.45=1084.36（万元）。4、根据利润及利润分配表可以计算出以下经济指标。（1）达产年投资利润率=31.64%。（2）达产年投资利税率=37.72%。（3）达产年投资回报率=23.7

25、3%。5、根据经济测算，本期工程项目投产后，达产年实现营业收入6004.00万元，总成本费用4558.19万元，税金及附加78.46万元，利润总额1445.81万元，企业所得税361.45万元，税后净利润1084.36万元，年纳税总额639.33万元。七、综合评价说明1、中小企业服务体系在改善发展环境、提供公共服务、促进中小企业健康发展的过程中，正发挥着越来越重要的作用。当前，继续加快推进全国中小企业服务体系建设，一要做好国内外市场开拓服务，搭建展览展示平台，促进国内外企业间的合作交流和协作配套；二要建设多种形式的融资服务平台，畅通融资渠道，加强融资担保服务，帮助中小企业解决融资难、担保难；三

26、要建立公共服务平台，为中小企业技术创新提供设计、研发、检验检测等服务，促进产学研用相结合，帮助中小企业加快产品结构调整；四要开展中小企业信息化推进服务，帮助中小企业提高管理水平，降低运营成本，开拓市场；五要加强培训服务，提升中小企业经营管理人员的素质和管理水平。我们相信，随着扶持中小企业发展各项政策措施的细化和配套落实，中小企业健康发展的政策法规环境、市场环境和公共服务环境必将得到全面改善，我国中小企业必将迎来新一轮更大发展。“十三五”期间，我国经济仍将处于新常态，增长速度将维持在中高速水平，制造业发展进一步受到发达国家振兴制造业和东南亚国家低成本竞争的双重压力，整体经济发展困难较大，特别是随

27、着部分行业去产能，另一些行业大力推行智能制造、大规模应用“机器替人”，中小企业的经营压力可能进一步加大，发展空间进一步受限，就业压力持续存在期甚至加大。在这种情况下，发展中小企业不仅有助于促进经济发展、提升就业吸纳能力，而且还能够进一步发挥我国经济规模优势，助推制造业竞争力提升。“十三五”时期，国内外经济发展形势依然错综复杂。从国际看，世界经济深度调整、复苏乏力，外部环境的不稳定不确定因素增加，中小企业外贸形势依然严峻，出口增长放缓。从国内看，发展阶段的转变使经济发展进入新常态，经济增速从高速增长转向中高速增长，经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长，经济增长动力从物质要素投入

28、为主转向创新驱动为主。新常态对经济发展带来新挑战，中小企业遇到的困难和问题尤为突出。2、3、本期工程项目投资效益是显著的，达产年投资利润率31.64%，投资利税率37.72%，全部投资回报率23.73%，全部投资回收期5.71年（含建设期），表明本期工程项目利润空间较大，具有较好的盈利能力、较强的清偿能力和抗风险能力。整体来看，代餐粉行业的进入壁垒不高，尤其是在中低端领域。这就造成了中国代餐粉行业中小企业数量众多，行业市场竞争激烈。中国是全球的人口大国，人口数量的不断增长为中国代餐粉行业的发展提供了基础条件。另外，中国经济发展程度的不断提高以及中国人们消费观念的改变也为代餐粉行业的发展创造了良好的环境。再加上代餐粉集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，未来其将越来越受到消费者的欢迎。相较于常规节食减肥的方法，消费者们逐渐趋向选择营养代餐作为减肥的有效方法。2018年，我国代餐粉行业的企业数量已达406家，预计到2023年市场需求规模将从目前的60亿元增长到180亿