人教版九年级上册化学《第一单元　走进化学世界 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究》PPT课件

1、课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究 第一单元 走进化学世界 九年级化学九年级化学人教版人教版 导入新课导入新课 观察与思考观察与思考 古代的炼丹士幻想通过炼丹发明长生不老药，开始了最早的化 学实验，他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身。 导入新课导入新课 古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分， 为化学界做出了巨大的贡献。 化学的产生和发展都离不开实验， 许多化学的重大发现和研究成果,也都 通过实验得到的。化学是一门以实验为 基础的科学。 思考：用实验研究物质的思考：用实验研究物质的 性质的一般方法是什么呢？性质的一般方法是什么呢？ 学习目标

2、学习目标 导入新课导入新课 1.了解科学探究的主要环节，理解探究的过程。 2.学会观察实验现象的顺序、角度等方法。 3.学会描述观察到的实验方法 。 4.根据蜡烛及其燃烧的探究学习，掌握观察、记录的方法， 体验完整的科学探究活动。（重点） 对蜡烛及其燃烧的探究一 讲授新课讲授新课 在日常生活中，人们常常用蜡烛带来爱情的甜蜜与浪漫，也有用石蜡给水果 保鲜等。 思考：对于蜡烛燃烧现象你有没有更多地思考过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？ 它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？ 实验与探究实验与探究 讲授新课讲授新课 探究探究1 1：蜡烛的物理性质：蜡烛的物理性质 （1）运用除味觉以外的所有感官

3、对一支蜡烛在点燃前进行观察， 并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。 实验目的设计实验观察现象得出结论 了解蜡烛的密 度 （2）蜡烛的密度比水大还是小？ 蜡烛浮于水面没 有溶解 蜡烛密度小于 水，不溶于水 结论：蜡烛的硬度较小，难溶于水，密度比水小 用小刀切下蜡烛少 许，放入水中观察 实验探究实验探究2 2：点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？：点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？ 实验操作实验现象 用燃着的火柴移近灯芯,靠近蜡烛 点燃灯芯 蜡烛熔化 蜡烛燃烧，发出黄色火焰， 放出热量，产生淡淡的黑 烟，火焰分层。 结论：石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化。 讲授新课讲授新课

4、 实验探究实验探究3 3：蜡烛火焰各层温度：蜡烛火焰各层温度 实验内容步骤与方法实验现象结论 蜡烛火焰哪层温度最 高 取一根火柴梗，拿住 一段迅速平放入火焰 中，约1S后取出 处于蜡烛火焰外 焰部分火柴梗最 先炭化 蜡烛火焰外焰 部分温度最高 焰心焰心 内焰 外焰 讲授新课讲授新课 实验探究4：用燃着的火柴点白烟会发现什么？ 结论：说明蜡燃烧是蜡蒸气在燃烧。 讲授新课讲授新课 实验探究实验探究5 5：蜡烛燃烧后可能生成什么物质？：蜡烛燃烧后可能生成什么物质？ 实验内容步骤与方法实验现象结论 蜡烛燃烧后可能生 成什么物质 试管内壁有 水雾，澄清 的石灰水变 浑浊 蜡烛燃烧后 有水和二氧 化碳生成

5、 蜡烛燃烧 文字表达式 取一个干燥的大试管罩 在蜡烛火焰上方,然后 迅速倒转过来注入澄清 石灰水，振荡 实验探究步骤现象结论 熄灭蜡烛，观察所发生的现象 用火柴点燃刚熄灭时的白烟 有白烟从烛芯飘 出 火顺白烟将蜡烛重 新点燃 刚熄灭时产生的白烟是 石蜡蒸汽，说明蜡烛燃 烧时先由固态变成液态， 再蒸发成石蜡蒸汽，而 后燃烧。 实验探究实验探究6：对熄灭后的蜡烛做实验探究：对熄灭后的蜡烛做实验探究 讲授新课讲授新课 归纳与小结归纳与小结 探究步骤探究步骤对现象的观察和描述 点燃前点燃前 燃烧时燃烧时 熄灭后熄灭后 结论结论 白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水 ，密度比 水小 石蜡熔化并发光

6、放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最 暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体 冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃 蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高 讲授新课讲授新课 交流与讨论交流与讨论 通过对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？ （1）关注物质的性质（如颜色、气味、状态、溶解性等） （2）关注物质的变化（如发光、放热、生成气体、生成沉淀等） （3）关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现 象，得出结论。 讲授新课讲授新课 化学实验与科学探究二 讲授新课讲授新课 通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说观察化学实验的基本 方法是什么呢？ 变化前变化前 变化中变化中

7、 变化后变化后 观察并记录物质的颜色、状态、气味等 观察并记录物质的形态、颜色、能量的变化等 观察并记录生成物的颜色、状态、气味等 讲授新课讲授新课 通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤 是什么呢？ 提出问题猜想与假设设计方案 进行实验收集证据解释与结论 反思与评价表达与交流 点燃前 点燃中 化学实验 基本方法 对蜡烛及其燃 烧的探究 课堂小结课堂小结 点燃后 1.用于检验二氧化碳气体的物质是（ ） A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清的石灰水 D 随堂训练随堂训练 2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ） A.只有水 B.只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰烬 C 随堂训练随堂训练 3.点燃一支蜡烛