![高三化学一轮复习饮食中有机化合物习题有答案_第1页](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-4/20/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c1.gif)
![高三化学一轮复习饮食中有机化合物习题有答案_第2页](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-4/20/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c2.gif)
![高三化学一轮复习饮食中有机化合物习题有答案_第3页](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-4/20/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c3.gif)
![高三化学一轮复习饮食中有机化合物习题有答案_第4页](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-4/20/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c4.gif)
![高三化学一轮复习饮食中有机化合物习题有答案_第5页](http://file2.renrendoc.com/fileroot_temp3/2021-4/20/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c/35395fd6-9f92-483b-95d9-1b9787af197c5.gif)
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、饮食中有机化合物(附参考答案 )一、选择题1“酒好不怕巷子深”表明乙醇具有的物理性质有 ( ) 无色 易挥发 易溶于水 具有特殊的香味密度比水小 具有还原性A BCD全部【解析】还原性属于化学性质。【答案】B2现有乙酸和两种链状单烯烃混合物,其中氧的质量分数为a,则碳的质量分数是A. 1a7()3aB. 46C.7(1a)12D.13(1a)【解析】乙酸的化学式为从化学式可以发现两者中,C 与C2H4O2,而单烯烃的通式为CnH2n,H 之间的数目比为12,质量比为661,碳氢的质量分数一共为1a,其中碳占 7(1a)。【答案】C3.某有机物的分子结构如图(图中棍表示单键、双键或叁键),它属烃
2、或烃的含氧衍生物。关于该有机物的叙述正确的是()A 该有机物的化学式为C4H8O2B该有机物可使溴水退色,也可与 NaOH 溶液反应C该有机物不能发生取代反应和加成反应D该有机物是乙酸的同系物【解析】 根据该分子结构可知, 该物质中含有碳碳双键、 羧基,结构简式为 CH3CH=CHCOOH,分子式为 C4H6O2,乙酸的分子式为 C2H4O2,相差 C2H 2,二者不是同系物。【答案】 B4下列物质,都能与Na 反应放出 H2,其产生 H2 速率排列顺序正确的是 () C2H 5OHCH3COOH溶液H2OA B C D 【解析】 Na 与 H2O 反应比与 C2H5OH 反应剧烈,故反应速率
3、,可排除 A、B;同理, CH3COOH 溶液中也含有 H2O,Na 与 H2O 反应比与 C2H5OH 反应剧烈,故反应速率 ,又可排除 C;事实上 CH 3COOH 溶液中不仅含有 H2O,而且含有 CH3COOH,Na与 CH3COOH 反应比与 H2O 反应剧烈得多,故可知反应速率排序为 。【答案】 D5(2012 泰安高三期末 )下列关于有机物的说法中,不正确的是()A 甲烷、苯、乙醇都能发生取代反应B乙烯使溴水和酸性高锰酸钾溶液退色的反应类型相同C油脂在碱性条件下的水解反应是工业制肥皂的原理D新制 Cu(OH)2 能检验糖尿病人尿液中的葡萄糖【解析】 乙烯使溴水退色发生加成反应,
4、使高锰酸钾溶液退色发生氧化反应。【答案】B6.1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为 115 125,反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是()A 不能用水浴加热B长玻璃管起冷凝回流作用C提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D加入过量乙酸可以提高 1-丁醇的转化率【解析】 该酯化反应需要的温度为 115125,水浴的最高温度为 100;长导管可以起到冷凝回流的作用;乙酸丁酯在氢氧化钠溶液中容易发生水解; 在可逆反应中, 增加一种反应物可以提高另一种反应物的转化率。【答案】C7(2012 塔城模拟 )分子式为 C4H10O 的物质是醇类有机化合物,该物质的同分异
5、构体共有(不考虑立体异构 )()A2 种C4 种B3D5种种【解析】 该题单独就同分异构现象进行命题, 尽管考查的是醇类有机化合物, 但其命名方法与卤代烃的同分异构体相同, 类似于烷烃的同分异构体。符合题目要求的四【答案】C8(2011 西城区高三期末 )已知:乙醇可被强氧化剂氧化为乙酸。可经三步反应制取,发生反应的类型依次是 ()A 水解反应、加成反应、氧化反应B加成反应、水解反应、氧化反应C水解反应、氧化反应、加成反应D加成反应、氧化反应、水解反应【解析】 反应流程可表示为: 对应的反应类型依次为:水解、加成、氧化。【答案】A9(2011 潍坊一模有改动 )下列说法正确的是 ()A 棉花、
6、蚕丝、羊毛均属于天然高分子材料B糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应C豆油、牛油、汽油都属于酯类D聚苯乙烯能发生加聚反应【解析】 单糖不能发生水解反应;汽油属于烃类;聚苯乙烯中不含不饱和碳碳键,不能发生加聚反应。【答案】A10(2011 东威海调研山 )乙酸橙花酯是一种食用香料, 结构如下图所示。下列关于该物质的正确说法有()A 该化合物属于羧酸类B分子式为 C11H18O2C化合物能发生的反应类型有:加成、取代、氧化D该化合物属于烃【解析】该物质不含羧基,不属于羧酸类物质;根据其键线式结构可判断其分子式为C12H20O2;该化合物含有的官能团除C=C键外,还含有酯基,能发生加成、氧化、取代(水
7、解 );该有机物的组成元素不仅有碳和氢,还有氧,因此不属于烃类。【答案】C二、非选择题11.(2011 南昌试题调研 )可用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去 )。请填空:(1)试管 a 中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL,正确的加入顺序及操作是 _。(2)为防止 a 中的液体在实验时发生暴沸, 在加热前应采取的措施是。(3)实验中加热试管 a 的目的是:;。(4)试管b中加有饱和2 3 溶液,其作用是 _Na CO_。(5)反应结束后,振荡试管b,静置。观察到的现象是。【答案】 (1)先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加入冰醋酸(2)在试管 a 中加入几片沸石
8、 (或碎瓷片 )(3)加快反应速率 及时将产物乙酸乙酯蒸出,以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向进行(4)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度(5)b 中的液体分层,上层是透明的油状液体12糖尿病是由于体内胰岛素减少导致的代谢紊乱综合症, 以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。(1) 血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列说法正确的是_。A 葡萄糖属于碳水化合物,其分子式可表示为 C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含 6 个 H2OB糖尿病人尿糖高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖C葡萄糖为人体提供能量D淀粉水解的最终产物是葡萄
9、糖(2)木糖醇 CH2OH(CHOH) 3CH2OH是一种甜味剂,糖尿病人食用后血糖不会升高。请预测木糖醇的一种化学性质: _。【解析】 葡萄糖的结构简式为 CH2OH(CHOH) 4CHO,属于多羟基醛。有机物的性质由其所具有的官能团决定, 木糖醇分子中含有羟基 (OH),因而具有与乙醇类似的性质。【答案】(1)BCD(2)能与乙酸发生酯化反应或者能与金属钠发生反应 (或其他合理答案 )13通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为 46,其中碳的质量分数为 52.2%,氢的质量分数为 13.0%。(1)X 的分子式是 _。(2)X 与金属钠反应放出氢气, 反应的化学方程式是 _
10、(有机物用结构简式表示);写出 X 分子中官能团的名称_。(3)X 与空气中的氧气在铜或银的催化下反应生成Y,Y 的结构简式是 _。(4) 写出属于醚类 (ROR)与 X 互为同分异构体的结构简式_。【解析】首先根据题中数据确定其分子式,然后根据分子式和题中叙述的反应确定X 的结构和类别,书写化学方程式,并进行计算。(1)该有机物中含 C、H、 O 的原子个数分别为:4652.2%4613.0%2, N(H)6,N(C)121N(O)46 152.2%13.0%1,即分子式为 C2H6O。16(2)分子式是 C2H6O 能与金属钠反应,放出氢气,应该为乙醇,化学方程式为 2C2H5OH2Na2
11、C2H5ONaH2。(3)乙醇在催化剂的作用下与氧气反应,可生成乙醛(CH3CHO)。【答案】(1)C2H6O(2)2C2H5OH2Na2C2H5ONaH2羟基(3)CH3CHO(4)CH3OCH314近年来,由于石油价格不断上涨,以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以煤为原料生产聚氯乙烯 (PVC)和人造羊毛的合成路线。请回答下列问题:(1)写出反应类型:反应 _,反应 _。(2)写出结构简式: PVC。B:_。D:_。(3)与 C 互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有_种(1.不包括环状化合物, 2.醇中碳碳双键碳原子上不连OH) ,写出其中一种的结构简式 _。【解析】本题考查加聚反应生成高分子化合物的相关知识
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 安徽省汽车报废更新补贴实施细则问答手册
- 河南省郑州一中2024-2025学年高三下学期3月适应性检测试题数学试题试卷含解析
- 河南省郑中学国际学校2024年七下英语期末联考模拟试题含答案
- 河南省许昌长葛市重点名校2025届中考冲刺二数学试题含解析
- 国际合作+模拟练习+人教版(2019)地理选择性必修二 高二年级
- 2024年土地合作合同范本
- 2024年墙体广告合同范本2
- 2024年店面转让押金合同范本
- 2024合同模板电梯广告位租赁合同范本
- 2024年建筑租赁合同范本
- 农村卫生厕所维修合同范本共
- 2024年社区工作者考试必背1000题题库【含答案】
- 北师大版数学三年级上册全册核心素养目标教学设计
- 一年级开学第一课安全教育主题班会
- 半导体专业词汇
- 《空间直角坐标系》(课堂PPT)
- 我是校园小主人综合实践活动
- 中国石化供应商动态量化考核办法
- 大气污染控制工程
- 幼儿数学核心经验(课堂PPT)
- 数字式加压力监测仪SP-255系列使用说明书
评论
0/150
提交评论