无公害蔬菜安全生产产业链示范项目可行性研究报告

1、深圳市高技术产业化示范工程项目评审答辩项目名称: 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目申请单位：深圳市xx农业设施工程技术有限公司地 址：主持部门：深圳市发展和改革局无公害蔬菜安全生产产业链示范项目一、总论（项目的必要性、立项意见及对产业的带动作用）随着城乡居民生活水平的不断提高，与人们日常生活息息相关的蔬菜食品安全愈来愈得到广泛关注，尤其是从生产环境、生产过程、加工销售等各个环节能否确保安全无公害生产，已成为消费者和生产者共同关注的焦点。无公害蔬菜安全生产产业链示范项目就是在政府推行“无公害食品行动计划”这样一个大背景下提出的，本项目以获得广东省科技成果的华南型现代化大型连栋温室设施为载体，在温

2、室环境下，实施无土栽培无公害优质蔬菜生产，并对蔬菜产品进行全封闭的清洁、加工和销售配送，从生产源头到消费者的“菜篮子”，执行无公害生产、加工和销售标准，形成从生产源头、生产过程、加工配送控制到消费者菜篮子一套完整的无公害安全生产产业链，并尽快向社会推广示范，从整体上提升无公害蔬菜安全生产水平，推进无公害蔬菜生产的产业化进程。二、项目的技术基础（包括技术创新性、技术可行性和专利、知识产权等情况）无公害蔬菜安全生产产业链项目是利用国家“九五”重大科技产业工程工厂化高效农业示范工程广东分项研究开发成果之一“华南型现代化大型连栋温室设备”，进行高品质的温室无公害蔬菜生产，产品采收后应用全封闭流水线采后

3、果蔬进行清洁、干燥、消毒以达到配餐要求，该技术的全部过程的特点是保证了所有上市果蔬从生产到加工及到菜篮子都是非常安全的，完成了农作物的机械化，流水线生产打破了农业企业只重视温室生产而忽视产后加工配送等环节，为工厂化农业提供了广阔的前景。无公害蔬菜安全生产产业链项目实施的创新性在于将农业设施生产集约化、规模化、工业化，将我国传统农业自然形成的且较分散的生产方式通过本产业链的实施而形成集约化生产，使传统农业生产达到工业化生产水平。xx公司为推动无公害蔬菜工厂化安全生产产业化的进行，已经展开了有效的探索。xx公司通过与广西南宁市农业局合作，在南宁市成立了绿大洲农业开发公司，共同合作经营南宁市现代农业

4、示范园。经过三年时间的运作，已成功打造出“绿大洲”无公害农产品品牌，其产品已大量进入广西、广东各大超市、酒店、宾馆，部分产品已远销港澳，获得了良好的经济效益与社会效益。其生产基地已通过广西农业厅验收合格为无公害农产品蔬菜生产基地，其产品经农业部农产品质量安全中心认证，获得无公害农产品认证证书。配证书幻灯片三、项目初步建设方案的可行性（包括技术路线、配套条件等）本项目的实施是基于以华南型连栋温室设施为载体，进行设施无土栽培技术示范生产和农产品加工销售环节的物流配送营销示范，使华南型连栋温室这一农业高科技成果尽快转化为被市场充分认可的现实生产力，转化为从事工厂化农业生产的实用技术的目的。可望通过该

5、项目的实施，促使工厂化设施农业生产实现规模化、产业化，进而加快推进深圳市、以至华南地区农业现代化进程。该项目由深圳xx公司具体负责实施，项目实施地点为深圳xx公司所属的深圳市龙岗区同乐三设施农业科技园。为保证项目能够按照建设要求和技术方案顺利实施，深圳xx公司拟成立项目实施领导小组，由公司总经理任组长，由技术中心和工程中心负责人具体负责，在人员、财力、技术等方面给予充分支持，确保各项工作正常运行。项目配套条件：（1）选定占地300亩的项目示范基地（已与龙岗区菜篮子办公室签订土地合同书）；（2）示范基地的基础设施及前期工作正进行。（3）建设华南型现代化大型连栋温室36160平方米（10栋）；（4

6、）从事温室无土栽培优质无公害蔬菜生产；（5）建设年加工能力3600吨的优质蔬菜加工包装配送中心；3.项目实施技术路线：示范基地温室建设无土栽培技术优质无公害蔬菜生产配送中心 优质蔬菜产品销售产业链示范辐射带动工厂化农业生产（配同乐300规划图）四、项目申报单位条件（包括企业的经营业绩、技术开发能力、资产负债、资信等级及管理者水平）深圳xx公司是1998年1月经深圳市工商行政管理局注册、在原国有企业基础上改制而成的民营企业，公司管理制度完备，质量保障体系健全，资产债务产权明晰，是深圳市科技局认定的农业高新技术企业。1、资产状况及经营业绩深圳xx公司2003年末总资产1883.41万元，自98年成

7、立以来，高新技术产品销售累计8000多万元，利税1000多万元。2004年，公司预计经营总收入2000万元，实现利税400万元；2005年公司预计经营收入2600万元，实现利税520万元；2006年公司预计经营收入3500万元 ，实现利税700万元以上。2、技术开发能力深圳xx公司拥有一批结构工程、环境控制、生物技术等领域的专业技术人才和经营管理人才,公司专业技术人员56人,其中工程师、农艺师等中级以上职称32人,具有雄厚的人才资源优势和强劲的技术开发能力，公司每年平均用于技术开发的经费支出在10万元以上。深圳xx公司的工厂化农业设备、无土栽培技术、温室优良品种选育和农产品市场联合销售这四方面

8、紧密结合以及系统的配套服务，是公司开发农业项目的突出特点，公司在广东和广西拥有三个科学实验、示范基地。深圳xx公司多次参与和申请国家和省、市等方面的科技研究工作，获得良好的工作业绩，并建有以业内权威专家为成员的专家顾问委员会，以对企业科技开发的技术支持。3、管理者水平公司法人代表、董事长:谢汝煊先生,曾历任大型企业技术员、工程师、厂长，国家高新区管委会主任、市经委主任、副市长、副市长及中国科技开发院常务副院长等职务，现为深圳市政府科技顾问。具备渊博的企业管理及科技项目开发、管理经验。公司董事总经理，项目负责人，田立忠先生，农业生物学硕士，中国农业工程学会理事，设施园艺专业委员会委员，曾多年担任

9、农业科技企业领导职务，任职期间，被龙岗区政府评为2001-2003年度科技先进个人；组织领导的多项科技成果获得省、市认定，取得省科技进步奖1项，市、区科技进步奖3项，取得国家专利两项。具备良好的企业管理与科技项目管理能力。项目管理人，张亚莉女士，农业生物学硕士，曾任教于中国农业大学，负责筹建了深圳xx公司属下的生物技术工程中心、深圳市转基因动物工程中心等重大科技项目，具备雄厚的科技开发、项目管理经验。五、项目的预期效益农产品的质量安全是现代农业的基本要求，从华南沿海地区的市场来看，对蔬菜温室无土栽培生产成套技术和无公害农产品需求越来越被看好，华南地区和港、澳及海外市场、大中城市的超市、大型农产

10、品批发市场对优质蔬菜产品需求量不断增加。人们的消费观念已经从过去的单纯注重价格转变为要求高质量、无公害的农产品，价格因素已经降到消费选择的次要位置。因此，优质无公害蔬菜产品市场潜力巨大。 本项目采用温室设备建造、蔬菜栽培技术、产品加工包装以及销售一体化的方式建设，促进本成果在农业生产和示范推广中充分发挥其综合效能，为市场提供更多的优质放心无公害蔬菜食品，有利于人民群众的身体健康，同时降低因农药等对环境所造成的污染及影响。经济效益本项目实施完成后，年均收入可达2787.24万元，年均上缴税金198.89万元，年纯利润预计为269.14万元。本项目的收入来源有三个：蔬菜产品：预计年产优质无公害农产品670吨，销售收入301.50万元；加工包装配送：预计可实现年加工3600吨农产品的能力，销售收入2448万元；项目实施期间华南型温室成果示范推广转化的净收入，预计年收入38万元。社会效益1、项目的实施,可以起到显著的示范、引导和带动作用，可以提高蔬菜栽培水平，大幅度增加优质无公害蔬菜产品的产量。温室设施无土栽培，为优质无公害蔬菜生产提供了良好的生长环境，并有助于克服生产障碍，大幅度提高产量。2、能够提升农产品市场竞争力，增强农业发展后劲。蔬菜加工包装配送，适应优质农产品市场流通需求，力求优质、快捷、安全