太仆寺旗马铃薯种植、销售、加工储藏情况调查报告1

1、太 仆 寺 旗马铃薯种植、销售、加工、储藏情况调 查 报 告根据盟委、行署和盟农牧业局的要求，为准确掌握2011年全旗马铃薯种植、销售、加工、储藏情况，于2011年10月6日派出调查组，深入到6个苏木乡镇对今年的马铃薯生产情况进行了调查摸底，调查采取听取当地各乡镇汇报及深入马铃薯种植企业、种植大户、专业合作社和农户现场调查的形式，对今年的马铃薯生产情况进行了全面调查了解，调查结果如下：一、马铃薯生产总体情况1、面积：2011年全旗种植马铃薯45万亩，按种植主体分类，企业、马铃薯专业合作社、种植大户共种植20万亩；农户种植25万亩。按种薯商品薯分类，种薯2万亩；商品薯43万亩。水地种植品种主要以

2、夏波蒂、荷十五、大西洋为主，旱地种植品种以克新一号为主。2、加工：全旗共有马铃薯加工企业10家，年加工能力12.5万吨，其中淀粉企业9家，年加工能力7.1万吨，薯片、薯条加工企业1家，年加工能力5.4万吨。3、贮藏能力：据初步调查，全旗马铃薯贮藏能力27万吨，其中；企业建有贮藏库29座，贮藏能力8万吨；专业合作社建有贮藏库17座，贮藏能力2万吨；农民自贮能力17万吨。4、产量：据统计，今年20万亩水地马铃薯平均产量2.2吨/亩，总产44万吨；25万亩旱地马铃薯平均产量0.926吨/亩，总产23.16万吨。全旗平均产量1.490吨/亩，总产67.16万吨。5、价格：今年马铃薯价格普遍偏低，从9月

3、初到目前价格一路走低，种薯最高价格1.8元/公斤，最低1.2元/公斤，大部分价格为1.6元/公斤；商品薯最高价格1.3元/公斤，最低价格0.16元/公斤（小薯），大部分价格0.68元/公斤。6、销售：据初步统计，截至目前全旗共销售马铃薯40万吨，其中在我旗注册的4家种薯企业种薯销售4.2万吨，价格为1.6元/公斤，收入为6804万元元；商品薯销售35.8万吨，价格为0.68元/公斤，收入24344万元。销往外地 30.2万吨，本地加工企业5.6万吨，自留种薯7万吨。7、实际贮藏：据调查，目前全旗贮藏马铃薯27万吨，其中自留种薯7万吨，贮窖贮藏待销19.98万吨，临时贮藏急销0.02万吨。二、马

4、铃薯生产特点1、种植面积扩大，产量增加。2011年全旗马铃薯种植面积45万亩，较2010年种植面积40.2万亩增加近5万亩，占2011年全旗总播面积141.6万亩的31.8%。总产达67.16万吨，较2010年总产增加14.91万吨。2、市场价格偏低。今年种薯平均价格1.6元/公斤，商品薯平均价格0.68元/公斤，分别较2010年的2元/公斤、1.1元/公斤降低0.4元/公斤和 0.42元/公斤。另外，据大型种植企业反应，目前的订单种植，也是只定数量，价格随行就市。3、高水平种植比例扩大。以企业、种植大户、专业合作社为代表的喷灌圈、滴灌的高水平种植马铃薯面积达297处，面积20万亩，较2010

5、年的208处16万亩增加89处4万亩。4、不同品种市场行情差异较大。从品种上看，夏波蒂、荷十五等品种市场行情好，种薯价格1.8元/公斤，3两以上商品薯价格0.9元/公斤。而克新一号市场行情差，种薯1.4元/公斤，商品薯0.7元/公斤。5、马铃薯种植普遍亏损。近几年，马铃薯市场一直很好，面积逐年扩大，由于以上原因，导致种植马铃薯大部分效益差（今年90%以上的持平或赔钱），从我们走访企业、种植大户、专业合作社、农户的情况看，总体情况是种植水平较高的园区由于产量高，产品质量好，经营时间长，客户多，订单种植等原因，今年略有盈利或持平，种植水平较低，经营时间较短的园区和农民的种植的大部分赔钱。初步估算，

6、盈利的4.5万亩，持平或赔钱的40.5万亩。例如：种植水平最高的格瑞德马铃薯种薯有限责任公司今年的经营情况如下：今年共种植马铃薯种薯1万亩，平均亩产3吨/亩，总产3万吨。目前已出售2万吨，价格1800元/吨，收入3600万元，剩余1万吨待出售。据调查，该公司今年种植亩成本为3500元（地租230元，种子850元，化肥1100元，农药600元，柴油80元，人工340元，电费200元，管理费100元），1万亩共投入3500万元，从目前情况看，盈利100万元，剩余1万吨种薯待出售。（盈利）红旗镇新建村种植大户石卿今年种植500亩膜下滴灌商品薯，品种荷十五，平均亩产1.8吨/亩，总产900吨，目前全部

7、出售，其中340吨*900元/吨=30.6万元，260吨*800元/吨=20.8万元，300吨*760元/吨=22.8万元，共收入74.2万元，亩成本2710元（地租400元，种子840元，化肥500元，农药320元，人工350元，电费100元，租赁机械费200元），地膜和滴灌为项目投入，总成本为135.5万元，今年亏损61万元，平均亩亏损1220元。（亏损）千斤沟镇建国村“建农种植专业合作社”今年种植喷灌圈商品薯1300亩，品种为夏波蒂，共三个圈，300亩的2个，700亩的1个。2个300亩的圈亩产分别为2.8吨、2.7吨，700亩圈亩产2.2吨，平均亩产2.45吨，总产3185吨。出售情况

8、为660吨*1240元/吨=81.84万元，440吨*1040元/吨=45.76万元，440吨*940元/吨=41.36万元，共收入168.95万元，贮藏1645吨待出售。亩成本2331元（地租450元，种子450元，化肥425元，农药320元，电费86元，机械租赁费200元，人工350元，管理费50元）。总成本为303.03万元，如果贮藏的1645吨按每吨900元计算出售，收入148.05万元，盈利（168.95万元+148.05万元）-303.03万元=13.97万元，平均每亩107元。（持平）通过走访农户了解，今年全旗农民旱地种植马铃薯25万亩，品种大部分为克新一号，平均单产为0.926

9、吨，旱地亩成本为512元（种子125公斤*3元/公斤=375元，化肥87元，柴油50元），由于克新一号市场价格偏低，一般0.50元/公斤，亩收入463元，每亩亏损49元。（农户普遍亏损）三、马铃薯生产急需解决的几个问题及建议1、初步测算，目前全旗还有6万多吨贮藏马铃薯急待出售，需发动社会各界力量帮助销售。2、由于农户种植马铃薯普遍亏损，严重挫伤农民的种植积极性，建议上级出台政策给予补贴，以保护农民的种植积极性。3、为抵御市场风险，防止集中上市，鼓励农民、专业合作社建大型马铃薯贮藏窖，建议上级出台建设铃薯贮藏窖扶持政策。4、加强流通领域马铃薯集散市场和营销队伍建设，强化和市场的对接，扩大订单种植面积，特别是为农户和专业合作社提供订单服务。5、通过网络、电视等媒体，及时向马铃薯生产者提供国内外马铃薯市场信息，把市场风险降到最低。6、目前全旗9家马铃薯淀粉加工企业由于流动资金不足，淀粉市场行情不稳，没有全部投入加工生产，建议给予贷款和资金扶持，开足马力收贮加工。7、年加工能力5.4万吨的恒源公司由于资金技术问题，2008年建厂后至今未能投产，需要扶持。8、交通运输等管理部门要确保马铃薯绿色通道畅通无阻，为马铃薯运销