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文档简介
1、泓域咨询/成都果汁深加工项目投资计划书成都果汁深加工项目投资计划书泓域咨询摘要果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。果蔬汁是新鲜或冷藏水果和蔬菜直接制成。果蔬饮料则是在果汁和浓缩汁加入水、糖液和酸味剂等调制而成的饮料。该果汁项目计划总投资11242.02万元,其中:固定资产投资8586.46万元,占项目总投资的76.38%;流动资金2655.56万元,占项目总投资的23.62%。达产年营业收入26457.00万元,总成本费用20366.63万元,税金及附加239.17万元,利润总额6090.37万元,利税总额7169.59万元,税后净利润4567.78万元,达产年纳税总额2601.81万元;达产年投资
2、利润率54.18%,投资利税率63.77%,投资回报率40.63%,全部投资回收期3.96年,提供就业职位572个。报告根据项目实际情况,提出项目组织、建设管理、竣工验收、经营管理等初步方案;结合项目特点提出合理的总体及分年度实施进度计划。低浓度果汁是中国果汁行业占比最大的板块,它的占比在70%以上,而这个比例实际跟发达国家完全逆反的,在发达国比如说欧美纯果汁构成果汁行业60%以上的占比。中国的情况是发展中国家本身的经济条件限制造成的,可以看到随着这些年中国人均消费的上涨,人均收入的上涨等因素,消费升级趋势在果汁行业明显体现出来,低果销量与销售额持续下滑,份额占比相应下降。报告主要内容:基本信
3、息、项目背景研究分析、产业调研分析、产品规划、项目建设地研究、项目建设设计方案、工艺可行性、清洁生产和环境保护、企业安全保护、风险应对说明、节能分析、项目实施安排、投资分析、经济效益可行性、总结及建议等。成都果汁深加工项目投资计划书目录第一章 基本信息第二章 项目背景研究分析第三章 产业调研分析第四章 产品规划第五章 项目建设地研究第六章 项目建设设计方案第七章 工艺可行性第八章 清洁生产和环境保护第九章 企业安全保护第十章 风险应对说明第十一章 节能分析第十二章 项目实施安排第十三章 投资分析第十四章 经济效益可行性第十五章 项目招投标方案第十六章 总结及建议第一章 基本信息一、项目承办单位
4、基本情况(一)公司名称xxx公司(二)公司简介通过持续快速发展,公司经济规模和综合实力不断增长,企业贡献力和影响力大幅提升。 本公司集研发、生产、销售为一体。公司拥有雄厚的技术力量,先进的生产设备以及完善、科学的管理体系。面对科技高速发展的二十一世纪,本公司不断创新,勇于开拓,以优质的产品、广泛的营销网络、优良的售后服务赢得了市场。产品不仅畅销国内,还出口全球几十个国家和地区,深受国内外用户的一致好评。公司秉承以市场的为导向,坚持自主创新、合作共赢。同时,以产业经营为主体,以技术研究和资本经营为两翼,形成“产业+技术+资本”相生互动、良性循环的业务生态效应。公司经过多年的不懈努力,产品销售网络
5、遍布全国各省、市、自治区;完整的产品系列和精益求精的品质使企业的市场占有率不断提高,除国内市场外,公司还具有强大稳固的国外市场网络;项目承办单位一贯遵循“以质量求生存,以科技求发展,以管理求效率,以服务求信誉”的质量方针,努力生产高质量的产品,以优质的服务奉献社会。公司坚持以市场需求为导向、以科技创新为中心,在品牌建设方面不断努力。先后获得国家级高新技术企业等资质荣。公司注重建设、培养人才梯队,与众多高校建立了良好的校企合作关系,学校为企业输入满足不同岗位需求的技术人员,达到企业人才吸收、培养和校企互惠的效果。公司筹建了实习培训基地,帮助学校优化教学科目,并从公司内部选拔优秀员工为学生授课,让
6、学生亲身参与实践工作。在此过程中,公司直接从实习基地选拔优秀人才,为公司长期的业务发展输送稳定可靠的人才队伍。公司的良好人才梯队和人才优势使得本次募投项目具备扎实的人力资源基础。(三)公司经济效益分析上一年度,xxx公司实现营业收入17315.43万元,同比增长26.72%(3650.77万元)。其中,主营业业务果汁生产及销售收入为15425.12万元,占营业总收入的89.08%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入3636.244848.324502.014328.8617315.432主营业务收入3239.284319.034010.533856.281
7、5425.122.1果汁(A)1068.961425.281323.481272.575090.292.2果汁(B)745.03993.38922.42886.943547.782.3果汁(C)550.68734.24681.79655.572622.272.4果汁(D)388.71518.28481.26462.751851.012.5果汁(E)259.14345.52320.84308.501234.012.6果汁(F)161.96215.95200.53192.81771.262.7果汁(.)64.7986.3880.2177.13308.503其他业务收入396.97529.29491
8、.48472.581890.31根据初步统计测算,公司实现利润总额3867.65万元,较去年同期相比增长290.21万元,增长率8.11%;实现净利润2900.74万元,较去年同期相比增长409.65万元,增长率16.44%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元17315.43完成主营业务收入万元15425.12主营业务收入占比89.08%营业收入增长率(同比)26.72%营业收入增长量(同比)万元3650.77利润总额万元3867.65利润总额增长率8.11%利润总额增长量万元290.21净利润万元2900.74净利润增长率16.44%净利润增长量万元409.65投资利润率59.5
9、9%投资回报率44.69%财务内部收益率23.64%企业总资产万元18882.78流动资产总额占比万元39.05%流动资产总额万元7373.97资产负债率21.12%二、项目建设符合性(一)产业发展政策符合性由xxx公司承办的“成都果汁深加工项目”主要从事果汁项目投资经营,其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录(2011年本)(2013年修正)有关条款限制类及淘汰类项目。(二)项目选址与用地规划相容性成都果汁深加工项目选址于某某经济合作区,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物达标
10、排放,满足某某经济合作区环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。(三)“三线一单”符合性1、生态保护红线:成都果汁深加工项目用地性质为建设用地,不在主导生态功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内,符合生态保护红线要求。2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取环境保护措施
11、后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合理处置,不会产生二次污染。三、项目概况(一)项目名称成都果汁深加工项目随着消费者收入的不断提升,越来越多的消费者消费需求逐渐提升,饮料行业消费表现尤其明显,碳酸饮料因其低营养价值以及高热量不再受到消费者热捧,作为碳酸饮料的替代品,果汁自然而然的进入消费者视野,经过多年发展,低成本低价格的低浓度果汁占据我国果汁行业主要市场份额。饮料行业作为我国的传统食品行业,早在上世纪九十年代就已经有着较快发展,果汁饮料逐渐成为家庭的必备饮品,汇源、酷儿、果粒橙不少产品占据着年轻一代消费者的童年回忆。数据显示,2001年到2010年的十年间,我国饮料市场一直保
12、持着两位数增长,成为发展最快的消费行业之一。(二)项目选址某某经济合作区成都,简称蓉,别称蓉城、锦城,是四川省省会、副省级市、特大城市、成都都市圈核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽。截至2018年,全市下辖11个区、4个县,代管5个县级市,总面积14335平方千米。2019年末,建成区面积949.6平方公里,常住人口1658.10万人,城镇人口1233.79万人,城镇化率74.41%。成都地处中国西南地区、四川盆地西部、成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,属亚热带季风性湿润气候,自古有天府之国的美誉
13、;是西部战区机关驻地,作为全球重要的电子信息产业基地,有国家级科研机构30家,国家级研发平台67个,高校56所,各类人才约389万人;2019年世界500强企业落户301家。成都是国家历史文化名城,古蜀文明发祥地。境内金沙遗址有3000年历史,周太王以一年成邑,二年成都,故名成都;先后有7个割据政权在此建都;一直是各朝代的州郡治所;汉为全国五大都会之一;唐为中国最发达工商业城市之一,史称扬一益二;北宋是汴京外第二大都会,发明世界上第一种纸币交子。拥有都江堰、武侯祠、杜甫草堂等名胜古迹,是中国优秀旅游城市。成都先后获世界最佳新兴商务城市、中国内陆投资环境标杆城市、国家小微企业双创示范基地城市、中
14、国城市综合实力十强、中国十大创业城市、中国外贸百强城市排名第18等荣誉,正加快建设具有全国引领力、全球竞争力的世界文创名城。(三)项目用地规模项目总用地面积34590.62平方米(折合约51.86亩)。(四)项目用地控制指标该工程规划建筑系数78.47%,建筑容积率1.07,建设区域绿化覆盖率7.69%,固定资产投资强度165.57万元/亩。(五)土建工程指标项目净用地面积34590.62平方米,建筑物基底占地面积27143.26平方米,总建筑面积37011.96平方米,其中:规划建设主体工程28514.11平方米,项目规划绿化面积2845.24平方米。(六)设备选型方案项目计划购置设备共计7
15、7台(套),设备购置费4565.48万元。(七)节能分析1、项目年用电量839697.12千瓦时,折合103.20吨标准煤。2、项目年总用水量29707.38立方米,折合2.54吨标准煤。3、“成都果汁深加工项目投资建设项目”,年用电量839697.12千瓦时,年总用水量29707.38立方米,项目年综合总耗能量(当量值)105.74吨标准煤/年。达产年综合节能量41.12吨标准煤/年,项目总节能率25.87%,能源利用效果良好。(八)环境保护项目符合某某经济合作区发展规划,符合某某经济合作区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定
16、的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。(九)项目总投资及资金构成项目预计总投资11242.02万元,其中:固定资产投资8586.46万元,占项目总投资的76.38%;流动资金2655.56万元,占项目总投资的23.62%。(十)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入26457.00万元,总成本费用20366.63万元,税金及附加239.17万元,利润总额6090.37万元,利税总额7169.59万元,税后净利润4567.78万元,达产年纳税总额2601.81万元;达产年投资利润率54.18%,投资利税率63.77%,投资回报率
17、40.63%,全部投资回收期3.96年,提供就业职位572个。(十二)进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究,项目建设单位要认真制定和安排赶工计划并及时付诸实施。四、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某某经济合作区及某某经济合作区果汁行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进某某经济合作区果汁产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx公司为适应国内外市场需求,拟建“成都果汁深加工项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某某经济合作区经济发展,为社会提供就业职位572个,达产年纳税
18、总额2601.81万元,可以促进某某经济合作区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率54.18%,投资利税率63.77%,全部投资回报率40.63%,全部投资回收期3.96年,固定资产投资回收期3.96年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、从促进产业发展看,民营企业机制灵活、贴近市场,在优化产业结构、推进技术创新、促进转型升级等方面力度很大,成效很好。据统计,我国65%的专利、75%以上的技术创新、80%以上的新产品开发是由民营企业完成的。从吸纳就业看,民营经济作为国民经济的生力军是就业的主要承载主体。全国工商联统计,城镇就业中,
19、民营经济的占比超过了80%,而新增就业贡献率超过了90%。从经济的贡献看,截至2017年底,我国民营企业的数量超过2700万家,个体工商户超过了6500万户,注册资本超过165万亿元,民营经济占GDP的比重超过了60%,撑起了我国经济的“半壁江山”。作为中国经济最具活力的部分,民营经济未来将继续稳步发展壮大,为促进我国经济社会持续健康发展发挥更大作用。综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。五、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米34590.6251.86亩1.1容积率1.071.2建筑系数78.47%1.3投资强度
20、万元/亩165.571.4基底面积平方米27143.261.5总建筑面积平方米37011.961.6绿化面积平方米2845.24绿化率7.69%2总投资万元11242.022.1固定资产投资万元8586.462.1.1土建工程投资万元2795.892.1.1.1土建工程投资占比万元24.87%2.1.2设备投资万元4565.482.1.2.1设备投资占比40.61%2.1.3其它投资万元1225.092.1.3.1其它投资占比10.90%2.1.4固定资产投资占比76.38%2.2流动资金万元2655.562.2.1流动资金占比23.62%3收入万元26457.004总成本万元20366.63
21、5利润总额万元6090.376净利润万元4567.787所得税万元1.078增值税万元840.059税金及附加万元239.1710纳税总额万元2601.8111利税总额万元7169.5912投资利润率54.18%13投资利税率63.77%14投资回报率40.63%15回收期年3.9616设备数量台(套)7717年用电量千瓦时839697.1218年用水量立方米29707.3819总能耗吨标准煤105.7420节能率25.87%21节能量吨标准煤41.1222员工数量人572第二章 项目背景研究分析一、果汁项目背景分析低浓度果汁是中国果汁行业占比最大的板块,它的占比在70%以上,而这个比例实际跟
22、发达国家完全逆反的,在发达国比如说欧美纯果汁构成果汁行业60%以上的占比。中国的情况是发展中国家本身的经济条件限制造成的,可以看到随着这些年中国人均消费的上涨,人均收入的上涨等因素,消费升级趋势在果汁行业明显体现出来,低果销量与销售额持续下滑,份额占比相应下降。中果的趋势很大程度上接近于整个果汁市场,过去三年增速一直在放缓。中果销量持续下滑,但是均价一直上涨,最终反映在销售额上是有一定增长,但增长幅度放缓。2015年增长3.8%,2016年增长1.8%。目前来看,中果占比相对较大,在15%-20%,这有两个原因。一是中果有一些品类不能做成纯果汁,比如山楂、草莓;二是中果是低果向纯果的过渡市场,
23、消费升级不能指望原来不喝果汁或喝低果的人群直接一步消费纯果,需要中果市场这一过渡。从各等级市场分布看,中果分布较为均匀,重点城市占比最小,但是增长最快,2016年达到13.2%。从口味上看,中国人比较偏向混合型口味,中果在这方面有天然优势,可以添加一些糖、香精调味剂,比较适合把单独口感并不好的水果混在一起做成一个产品。中果消费更偏向中大包,因为中果消费人群,对价格相对比较敏感,所以中大包装有优势。总体来看,中果是一个过渡市场,中国果汁市场的未来发展方向还是营养价值更高的纯果汁,或称高浓度果汁。目前来看,纯果占果汁市场比例最小,但是其营养价值最高,毛利率最高,均价最高。受益于消费升级及大众健康意
24、识的觉醒,纯果市场展现出量价齐升的趋势。2016年,纯果均价上涨4.1%,销量上涨9.8%,总销售额上涨14.3%。根据尼尔森的统计,对比低果、中果及纯果销售额驱动因素的变化,可以明显看出纯果是果汁市场的发展方向。纯果区分低温与常温后看,低温增长快于常温,但是占比较低,大约40%。低温主要是由牛奶扩展的,有了牛奶之后果汁才可以用同样渠道铺开冷链果汁。现在来看低温受到渠道的限制,在一、二线城市发展比较快,在三、四线以及乡镇因为没有全程低温供应链就很难达到。这个情况随着整体供应链的完善,低温果汁受到的限制会越来越少。对于常温果汁来说,它没有任何限制,无论在乡镇还是在一线城市都可以进行铺货。从口味上
25、看,橙汁是最大品类(细分南北方市场也是如此),整体口味比较集中。南北方在口味上存在一些差异,北方市场苹果、桃、梨消费很大,其中桃占比更高,河南、河北这些区域桃汁销量仅次于橙汁,南方椰汁增速很快。虽然纯果也有一些混合型口味,比如比如石榴、百香果、菠萝等,但是占比较低。从包装上看,常温纯果以中大包为主(占比67.4%),因为常温纯果汁的消费场景主要是餐馆、家庭以及航空。低温纯果汁则以小包装为主(占比75.8%),强调便携性,主要在便利店及贩卖机销售。从消费区域上看,纯果主要集中在重点城市及省会城市这些一、二线市场,其中低温纯果汁更明显,基本是一线城市消费,常温纯果汁比较均匀一些,因为受到的渠道限制
26、比较少。从消费渠道来看,几大渠道中,首先大卖场是果汁发展方向,便利店是增长最快的渠道,它的增速主要跟消费人群年轻化有很大关系。低温货价、物流因素导致可以轻松销售低温的果汁。大卖场之前一直是占比最大的便快,但是出现萎缩,现在萎缩有所减缓,整体体量还是占最大的板块。纯果是未来果汁行业的增长点,市场占有率有广阔的提升空间。具体来看有三点原因。第一,考虑消费能力的提升以及健康化消费理念的流行,从需求角度分析,100%纯果汁将进一步贴合消费者对营养健康和纯天然食品饮料的要求,这一方面中低浓度果汁将无法赶超。根据经济情报组分析,到2030年,我国低收入人群(可支配收入1.3万元)占比将下降到11%,人民消
27、费能力大幅提升。调查显示大部分新兴和发展中国家,中产阶级的人口都在增长。72%的中国受访者表示他们现在的财务状况比五年前好。第二,从市场份额角度分析,目前国内主要果汁生产销售公司的主营业务都是低浓度的果汁,行业集中度比较饱和,以可口可乐(中国)、味全和北京汇源为首的行业龙头企业市占率更是均超过10%:可口可乐(中国)为14.6%、味全11.6%,北京汇源11.0%。“行业天花板”或已经达到。而100%纯果汁市场,尤其是NFC市场的竞争则相对缓和,未来增长潜力巨大。第三,这一判断也可通过与其他发达国家的果汁市场结构比较来进行印证。我们选取与我国饮食习惯和消费观念较为相似的发达国家日本进行比较,将
28、日本市场的各类浓度果汁消费占比当做我国将来进入发达国家后消费占比的预测指标。据显示,去年日本100%果汁的消费量占比为59.13%,而中国仅为5.2%,也就是说在此假设下,未来中国100%果汁市场将有十倍以上的增长空间。而占中国市场绝大部分的低浓度果汁饮料(78.6%),在日本市场仅为28.13%,辅证了经济水平增长使低浓度果汁饮料市场占比缩水的可能影响。二、果汁项目建设必要性分析饮料行业作为我国的传统食品行业,早在上世纪九十年代就已经有着较快发展,果汁饮料逐渐成为家庭的必备饮品,汇源、酷儿、果粒橙不少产品占据着年轻一代消费者的童年回忆。数据显示,2001年到2010年的十年间,我国饮料市场一
29、直保持着两位数增长,成为发展最快的消费行业之一。但近年来,消费者的消费理念和消费行为不断发生变化,曾经有着极高人气的果汁也不太好卖了。软饮料行业中果汁行业产量同比增速最低。另一方面,虽然果汁饮料行业整体增长疲软,但仍然存在快速发展的细分市场和品类,高端市场中的NFC果汁(鲜果直接榨汁不加水的果汁)正在迎来市场风口。据统计数据显示,2018年全年全国饮料产量达到了15679.2万吨,累计增长增长6.9%。2019年5月全国饮料产量有所增长,截止至2019年5月全国饮料产量为1454.7万吨,同比增长4.2%。累计方面,2019年1-5月全国饮料产量累计达到6472.5万吨,同比增长3.4%。目前
30、国内主要果汁企业的主营业务仍然以低浓度的果汁为主,行业集中度比较饱和。据统计,低浓度果汁在中国果汁行业的占比在70%以上,龙头企业市占率均超过10%,如可口可乐(中国)占14.6%、味全占11.6%,汇源占11.0%。但在健康饮食观念盛行的当下,果汁含量仅为5%10%的低浓度果汁显然无法满足消费者的健康需求。以市面上较为常见的某品牌1.5l的瓶装产品为例,其营养成分表显示,该果汁产品每100ml的含糖量为10.2g,一天只需半瓶的分量,摄入的含糖量就能高达76.5g,而一瓶听装可乐的含糖量为54g左右,可见,即使一些果汁饮料打着“健康”的旗号,但它所造成的“不健康风险”却与碳酸饮料不相上下。另
31、一方面,则是要考虑到低浓度果汁的“可替代性”,既然在健康方面无法形成产品优势,那就只有依靠口感风味吸引消费者,但在这一点上,它的地位也能轻易被其它饮料品类所取代,如茶饮、乳酸菌饮品等,因此,随着选择的多样化,低浓度果汁的生存空间就更加面临着来自其它品类的挤压。这时,企业为了能够顺应市场变化趋势,只能跳脱低浓度的产品定位,谋求新的产品方向以重新打造品牌的核心竞争力,因此,它们便纷纷将目光投向了能够满足消费者营养健康需求并且有着良好市场前景的NFC果汁。早在1995年,NFC技术就已经占据了北美果汁市场的37%市场份额,在日本,NFC果汁消费额在100%果汁行业销售额中占比超过七成,人均消费量超过
32、2.5升;在美国,NFC果汁的人均消费量更是达到了10升。回看我国,NFC果汁在近几年才被引进我国,在当前国内市场上,NFC消费量只占了100%果汁消费结构的2%,远远低于FC98%的市场占比,尚未形成大规模发展,市场潜力巨大。2011年,零度果坊的上市拉开了市场竞争的序幕,为了迅速抢占市场份额,国内不少饮料企业甚至水果企业都开始推出NFC果汁产品。台湾佳美集团的汲自然NFC果汁、零度果坊的新品早橙好NFC鲜榨橙汁、农夫山泉新推出的第三个系列NFC产品低温NFC果汁除了饮料企业,水果企业也不甘示弱,去年下半年,百果园公司推出首款果汁品牌NFC果汁“猴果滋”;今年4月,褚橙也瞄准这一市场,正式推
33、出了NFC产品。与传统饮料企业相比,水果企业进军市场,优势在于有着稳定的上游产业链,能够对水果种植进行有效把控,降低原料成本。但在研发能力以及其它商超渠道的渗透能力方面,则离饮料企业巨头们有所差距。第三章 产业调研分析一、果汁行业分析随着消费者收入的不断提升,越来越多的消费者消费需求逐渐提升,饮料行业消费表现尤其明显,碳酸饮料因其低营养价值以及高热量不再受到消费者热捧,作为碳酸饮料的替代品,果汁自然而然的进入消费者视野,经过多年发展,低成本低价格的低浓度果汁占据我国果汁行业主要市场份额。2014年以来,我国果汁产量稳步提升。近年来,随着消费者需求的变化以及产业结构的转变,果汁产量增速有所放缓,
34、2018年,全国果汁及果汁饮料产量为152亿升,同比增长10.1%。结合2019年果汁行业市场发展情况来看,预计2019年我国果汁及果汁饮料产量将达到160亿升。目前来看,低浓度果汁是中国果汁行业占比最大的板块,占比在70%以上;中高浓度果汁占比相对较大,在15%-20%,有两个原因:一是中高浓度果汁有一些品类不能做成纯果汁,比如山楂、草莓;二是中果是低果向纯果的过渡市场,消费升级不能指望原来不喝果汁或喝低果的人群直接一步消费纯果,需要中果市场这一过渡。目前来看,纯果占果汁市场比例最小,但是其营养价值最高,毛利率最高,均价最高。受益于消费升级及大众健康意识的觉醒,纯果市场展现出量价齐升的趋势。
35、我国果汁零售量在经历了连续几年下滑之后,近年来销量有所提升,但增长速度仍较为缓慢,主要原因是随着人们生活水平的提高,消费者对饮料产品的质量要求越来越高,占据我国果汁市场较大份额的低浓度不再受到市场追捧。2018年我国果汁及果汁饮料零售量为141亿升,同比增长3.7%。预计2019年,我国果汁及果汁饮料零售量将达到146亿升。当前,中国果汁消费正处于升级阶段,在含果汁饮料个位数增长的环境下,100%果汁保持20-25%的增长。对比高端水行业,二者消费者群体、消费频次都比较类似。预计未来几年,我国果汁市场将在中高浓度及100%纯果汁的带动下,进入新的发展阶段,预计达到2025年,我国果汁及果汁饮料
36、饮料产量将突破300亿升,达到307亿升。二、果汁市场分析预测果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。果蔬汁是新鲜或冷藏水果和蔬菜直接制成。果蔬饮料则是在果汁和浓缩汁加入水、糖液和酸味剂等调制而成的饮料。近年来,我国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分。果汁饮料行业分析指出,果汁饮料,尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素,也因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。2015年,我国果汁累计产量为2271.93万吨,累计产量比上年增长19.12%。果汁饮料行业概况及现状指出,2015年1-12月我国水果汁进口量为111558.22吨,同比增长16.34%,完成
37、进口额23337.9万美元,同比增长5.15%。2016年,我国果汁饮料产量为2525.5万吨,2017年我国果汁饮料产量为2404.9万吨,产量较上年同期下降4.78%;2016年我国果汁饮料零售量为2506万吨,2017年我国果汁饮料零售量为2389万吨,零售量较上年同期下降4.67%;2016年我国果汁饮料零售规模为1380.6亿元,2017年我国果汁饮料零售规模为1445.1亿元,零售规模较上年同期增长4.67%。2018年,我国各饮料企业便开始推新品抢占夏季市场,康师傅推出了“蜂蜜柚子”、“冰糖山楂”和“竹蔗马蹄”等新品;从2013年2月份开始,可口可乐陆续推出“美汁源”系列的“果粒
38、芒果”、“雪梨芦荟”、“营养原味果粒奶优”等,并推出了怡泉苏打水,可口可乐大中华区负责人表示,旗下的产品思路是“多元化”和“差异化”。低浓度果汁是我国果汁饮料行业占比最大的板块,它的占比在70%以上,而这个比例实际跟发达国家完全逆反的,在发达国比如说欧美纯果汁构成果汁行业60%以上的占比。我国的情况是发展中国家本身的经济条件限制造成的,可以看到随着这些年我国人均消费的上涨,人均收入的上涨等因素,消费升级趋势在果汁饮料行业明显体现出来,低果销量与销售额持续下滑,份额占比相应下降。纯果占果汁市场比例最小,但是其营养价值最高,毛利率最高,均价最高。果汁饮料行业概况及现状指出,受益于消费升级及大众健康
39、意识的觉醒,纯果市场展现出量价齐升的趋势。2018年,纯果均价上涨4.1%,销量上涨9.8%,总销售额上涨14.3%。对比低果、中果及纯果销售额驱动因素的变化,可以明显看出纯果是果汁市场的发展方向。目前,我国主要果汁生产销售公司的主营业务都是低浓度的果汁,行业集中度比较饱和,以可口可乐(中国)、味全和北京汇源为首的行业龙头企业市占率更是均超过10%:可口可乐(中国)为14.6%、味全11.6%,北京汇源11.0%。“行业天花板”或已经达到。而100%纯果汁市场,尤其是NFC市场的竞争则相对缓和,未来增长潜力巨大。第四章 产品规划一、产品规划项目主要产品为果汁,根据市场情况,预计年产值26457
40、.00万元。进入二十一世纪以来,随着我国国民经济的快速持续发展,经济建设提出了走新型工业化发展道路的目标,国家出台并实施了加快经济发展的一系列政策,对于相关行业来说,调整产业结构、提高管理水平、筹措发展资金、参与国际分工,都将起到积极的推动作用,尤其是随着我国国民经济逐渐融入全球经济大循环,各行各业面临市场国际化,相应企业将面对极具技术优势、管理优势、品牌优势的竞争对手,市场份额将会形成新的分配格局。项目产品的市场需求是投资项目存在和发展的基础,市场需要量是根据分析项目产品市场容量、产品产量及其技术发展来进行预测;目前,我国各行业及各个领域对项目产品需求量很大,由于此类产品具有市场需求多样化、
41、升级换代快的特点,所以项目产品的生产量满足不了市场要求,每年还需大量从外埠调入或国外进口,商品市场需求高于产品制造发展速度,因此,项目产品具有广阔的潜在市场。通过以上分析表明,项目承办单位所生产的项目产品市场风险较低,具有较强的市场竞争力和广阔的市场发展空间,因此,项目产品市场前景良好,投资项目建设具有良好的经济效益和社会效益,其市场可拓展的空间巨大,倍增效应显著,具有较强的市场竞争力和广阔的市场空间。二、建设规模(一)用地规模该项目总征地面积34590.62平方米(折合约51.86亩),其中:净用地面积34590.62平方米(红线范围折合约51.86亩)。项目规划总建筑面积37011.96平
42、方米,其中:规划建设主体工程28514.11平方米,计容建筑面积37011.96平方米;预计建筑工程投资2795.89万元。(二)设备购置项目计划购置设备共计77台(套),设备购置费4565.48万元。(三)产能规模项目计划总投资11242.02万元;预计年实现营业收入26457.00万元。第五章 项目建设地研究一、项目选址原则投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求,为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况,该项目选址应遵循以下基本原则的要求。二、项目选址该项目选址位于某某经济合作区。成都,简称蓉,别称蓉城、锦城,
43、是四川省省会、副省级市、特大城市、成都都市圈核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽。截至2018年,全市下辖11个区、4个县,代管5个县级市,总面积14335平方千米。2019年末,建成区面积949.6平方公里,常住人口1658.10万人,城镇人口1233.79万人,城镇化率74.41%。成都地处中国西南地区、四川盆地西部、成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,属亚热带季风性湿润气候,自古有天府之国的美誉;是西部战区机关驻地,作为全球重要的电子信息产业基地,有国家级科研机构30家,国家级研发平台67个,高
44、校56所,各类人才约389万人;2019年世界500强企业落户301家。成都是国家历史文化名城,古蜀文明发祥地。境内金沙遗址有3000年历史,周太王以一年成邑,二年成都,故名成都;先后有7个割据政权在此建都;一直是各朝代的州郡治所;汉为全国五大都会之一;唐为中国最发达工商业城市之一,史称扬一益二;北宋是汴京外第二大都会,发明世界上第一种纸币交子。拥有都江堰、武侯祠、杜甫草堂等名胜古迹,是中国优秀旅游城市。成都先后获世界最佳新兴商务城市、中国内陆投资环境标杆城市、国家小微企业双创示范基地城市、中国城市综合实力十强、中国十大创业城市、中国外贸百强城市排名第18等荣誉,正加快建设具有全国引领力、全球
45、竞争力的世界文创名城。园区明确了今后五工业行业的房展方向:一是实现在高起点上持续、平稳、健康、较快增长的重任,形成产业集聚度更高、产业链更完善、产业布局更科学、创新优势更突出的新局面;二是全面推进产业结构优化调整的重任,形成新兴产业引领、高新技术支撑、现代服务业助推发展的新局面;三是基本实现从工业化中级阶段向高级阶段跨越,加快制造业的创新发展、融合发展、集群发展、开放发展、绿色发展。园区支持企业转型升级。优化产业结构,大力培育新兴产业,改造提升传统产业,发挥技术改造资金对促进工业经济转型升级的引导作用,市重点技术改造(含“零土地”技改)项目设备投入300万元(含)以上的,一般项目、新兴产业项目
46、和“机器换人”项目分别按实际设备投入额的15%、20%、30%给予资助。三、建设条件分析产品品牌优势明显。品牌是企业的无形资产;随着项目承办单位规模的扩大,公司将创品牌列为系统工程来做,通过广告宣传、各类国内会展、各种促销手段等形式来扩大品牌的知名度,按照“质量一流、服务至上”的原则来创出品牌的美誉度;经过这些市场运作,不仅可提高企业的整体形象,而且还能体现出品牌更大的价值。四、用地控制指标五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数78.47%,建筑容积率1.07,建设区域绿化覆盖率7.69%,固定资产投资强度165.57万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积()基底面积()建筑面积(
47、)计容面积()投资(万元)1主体生产工程19190.2819190.2828514.1128514.112369.361.1主要生产车间11514.1711514.1717108.4717108.471469.001.2辅助生产车间6140.896140.899124.529124.52758.201.3其他生产车间1535.221535.221653.821653.82142.162仓储工程4071.494071.495523.605523.60333.802.1成品贮存1017.871017.871380.901380.9083.452.2原料仓储2117.172117.172872.27
48、2872.27173.582.3辅助材料仓库936.44936.441270.431270.4376.773供配电工程217.15217.15217.15217.1514.763.1供配电室217.15217.15217.15217.1514.764给排水工程249.72249.72249.72249.7213.204.1给排水249.72249.72249.72249.7213.205服务性工程2578.612578.612578.612578.61155.835.1办公用房1497.841497.841497.841497.8484.285.2生活服务1080.771080.771080.
49、771080.7790.426消防及环保工程727.44727.44727.44727.4449.466.1消防环保工程727.44727.44727.44727.4449.467项目总图工程108.57108.57108.57108.57-241.737.1场地及道路硬化6806.041220.531220.537.2场区围墙1220.536806.046806.047.3安全保卫室108.57108.57108.57108.578绿化工程2891.71101.21合计27143.2637011.9637011.962795.89六、节约用地措施在项目建设过程中,项目承办单位根据项目建设地的
50、总体规划以及项目建设地对投资项目地块的控制性指标,本着“经济适宜、综合利用”的原则进行科学规划、合理布局,最大限度地提高土地综合利用率。采用大跨度连跨厂房,方便生产设备的布置,提高厂房面积的利用率,有利于节约土地资源;原料及辅助材料仓库采用简易货架,提高了库房的面积和空间利用率,从而有效地节约土地资源。七、总图布置方案(一)平面布置总体设计原则根据项目承办单位发展趋势,综合考虑工艺、土建、公用等各种技术因素,做到总图合理布置,达到“规划投资省、建设工期短、生产成本低、土地综合利用率高”的效果。(二)主要工程布置设计要求项目承办单位项目建设场区道路网呈环形布置,方便生产、生活、运输组织及消防要求
51、,所有道路均采用水泥混凝土路面,其坡路及弯道等均按国家现行有关规范设计。车间布置方案需要达到“物料流向最经济、操作控制最有利、检测维修最方便”的要求。(三)绿化设计场区绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境,催人奋进的工作环境,舒适宜人的休闲环境,和谐统一的生态环境”之目的。场区绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境,催人奋进的工作环境,舒适宜人的休闲环境,和谐统一的生态环境”之目的。(四)辅助工程设计1、给水系统由项目建设地给水管网直供;场区给水网确定采用生产、生活及消防合一系统的供水方式,在场区内形成环状,从而保证供水水压的平衡及消防用水的要求。消防水源采用低压制,同一时间内按火灾一次考虑
52、,室内外均设环状消防管网,室外消火栓间距不大于100.00米,消火栓距道路边不大于2.00米。2、项目建设区域位于项目建设地,场区水源为市政自来水管网,水源充裕水质良好,符合国家卫生要求,场区给水系统采用生产、生活、消防合一给水系统。投资项目水源来自场界外的项目建设地市政供水管网,项目建设区现有给、排水系统设施完备可以满足投资项目使用要求。3、室外电源采用三相四线制380V/220V,室内采用三相五线制,照明灯具电压为220V;场内动力、照明负荷按“类”用电负荷设计;自10KV电网引一路架空线作为主电源引入场内10KV终端杆,经避雷器保护后,以电缆方式引入场内配电室。投资项目供电负荷等级为级,
53、场区降压站电源取自国家电网,电源符合国家标准供配电系统设计规范(GB50052)的规定。4、场内运输系统的设计要注意物料支撑状态的选择,尽量做到物料不落地,使之有利于搬运;运输线路的布置,应尽量减少货流与人流相交叉,以保证运输的安全。项目承办单位外部运输和内部运输可采用送货制;采用合适的运输方式和运输路线,使企业的物流组成达到合理优化;把企业的组成内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统进行物流系统设计,使全场物料运输形成有机的整体。该项目由于需要考虑项目产品所涉及的原辅材料和成品的运输,运输需求量较大,初步考虑铁路运输与公路运输方式相结
54、合的运输方式。场外运输全部采用汽车运输、外部运力为主。5、工业电视部分:在场内主要场所进行重点监视,适时录像并存储图像,不仅可以了解工作人员及场内来往人员的情况,还可通过查询录像资料,为事故鉴定、责任划分提供法律认可的视频图像证据。主体工程采用机械通风方式进行通风换气;送风系统利用空气处理机组,空气处理机组置于车间平台上,室外空气经初、中效过滤后经风机及通风管道送至车间各生产区,排风系统可采用屋顶风机和局部机械排风系统,车间换气次数为5.00次/小时。数据通信:数据传输通道主要采用中国电信ADSL构建VPN虚拟专用通信网,可同时解决场区数据、IP数据及计算机上网需求;也可采用GPRS数据传输通
55、信,投资项目数据利用中国电信ADSL构建VPN虚拟专用通信网,上传至项目承办单位调度中心。八、选址综合评价项目选址所处位置交通便利、地理位置优越,有利于项目生产所需原料、辅助材料和成品的运输;通讯便捷、水资源丰富、能源供应充裕,适合于生产经营活动;为此,该区域是发展产品制造行业的理想场所。项目承办单位计划在项目建设地建设该项目,具有得天独厚的地理条件,与区域内同行业其他企业相比,拥有“立地条件好、经营成本低、投资效益高、比较竞争力强”的优势,因此,发展项目行业产品制造产业前景广阔。第六章 项目建设设计方案一、建筑工程设计原则建筑立面处理在满足工艺生产和功能的前提下,符合现代主体工程的特点,立面处理力求简洁大方,色彩组合以淡雅为基调,适当运用局部色彩点缀,在满足项目建设地规划
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