苏教版高中生物必修1课件细胞呼吸产生能量课件1

1、细胞呼吸产生的能量课件,第,1,课时,细胞呼吸产生的能量和过程,情,境,导,入,学,习,目,标,方,法,导,引,1,理解细胞呼吸的本质和过,结合有氧呼吸过程中能量的释放,程,图，认识有氧呼吸三个阶段的物,2,理解有氧呼吸的全过程,质变化、能量变化和场所。从结,3,记住无氧呼吸的过程、场,构与功能相适应的角度探讨其内,所、反应式,在的原因,知识要点,观察与思考,1,什么是细胞呼吸,一、细胞呼,2,细胞呼吸有什么生理意义,吸产生能量,3,细胞呼吸与物质的燃烧在能量释放上有,什么不同点,归纳与总结,脂质,和,蛋白质,等有机物在,活细胞,糖类,1,细胞呼吸主要是指,内,二氧化碳,不彻底,的氧化产物，并

2、,氧化分解为,和水或分解为一些,能量释放,且伴随着,的过程,2,生物体进行生命活动所消耗的能量主要由,细胞呼吸,提供，并为,体内其他化合物的合成提供原料,温和,的条件下有机物被酶催化而氧化分解,3,细胞呼吸是在,释放出来，没有剧烈的,发光放热,能量,逐步,现象；燃烧使有机物,迅速,热,光,中的能量,以,和,的形式释放出来,1,写出有氧呼吸过程三个阶段的表达,二、有氧呼吸,式及发生的场所,2,写出有氧呼吸过程的总反应式,3,有氧呼吸的释能情况如何,1,第一阶段,葡萄糖,2,丙酮酸,C,3,H,4,O,3,少量,H,少量能量,场所,细胞质基质,第二阶段,丙酮酸水,CO,2,和,H,少量能量,场所,

3、线粒体基质,第三阶段,H,O,2,H,2,O,大量能量,线粒体内膜,场所,2,C,6,H,12,O,6,6,O,2,6,H,2,O,6,CO,2,12,H,2,O,能量,2_870_,kJ,的,3,在生物体内,1,mol,葡萄糖经过彻底氧化分解可以释放,1_161_,kJ,左右的能量贮存在,ATP,中，其余的能量,能量，其中有,以热能的形式散失,1,写出无氧呼吸过程中的两个阶段的,反应式及反应场所,三、无氧呼吸,2,写出酵母菌无氧呼吸的总反应式,3,写出乳酸菌无氧呼吸的总反应式,4,无氧呼吸释能情况如何,1,第一阶段,葡萄糖,2,丙酮酸,C,3,H,4,O,3,少量,H,少量能量,场所,细胞质

4、基质,H,2,C,3,H,6,O,3,或,2,C,2,H,5,OH,2,CO,2,第二阶段,丙酮酸,场所,细胞质基质,2,C,H,O,2,C,2,H,5,OH,酒精,2,CO,2,少量能量,6,12,6,3,C,6,H,12,O,6,2,C,3,H,6,O,3,乳酸,少量能量,4,在生物体内,1,mol,葡萄糖分解成乳酸后可以释放出,196,65,kJ,ATP,中，其余的能,能量，其中有,61,08,kJ,左右的能量贮存在,量,热能,以,的形式散失,新知探究,细胞呼吸产生能量,1,概念：细胞呼吸主要指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活,细胞内氧化分解为,CO,2,和水或分解为不彻底的氧化产物，且,

5、伴随着能量释放的过程,2,特点：在温和的条件下，有机物被酶催化而氧化分解，能,量逐步释放出来，没有剧烈的发光发热现象,3,本质：氧化分解有机物释放能量,4,意义：为生物体的生命活动提供能量；为体内其他化合物,的合成提供原料,资料卡片,细胞呼吸与燃烧的区别与联系,1,相同点：实验证明,1,mol,葡萄糖不论在体外燃烧，还是在,体内彻底氧化分解，所产生的能量都是,2 870 kJ,2,不同点,葡萄糖在体外燃烧，能量是一下子释放出来,的；而葡萄糖在体内氧化分解，要经过许多中间步骤，能量,是逐步释放出来的,在体外燃烧，能量全部以热能形式释,放；而在体内氧化分解所释放的能量中，一部分以热能形式,释放，一

6、部分转移到,ATP,等高能化合物中储存起来,1,细胞呼吸的实质是,A,分解有机物，储存能量,B,合成有机物，储存能量,C,分解有机物，释放能量,D,合成有机物，释放能量,答案,C,细胞呼吸的过程,1,细胞呼吸的进化历程,在地球形成的初期，原始大气中不含游离氧，那时的微生物,适应在无氧的条件下生活。随着地球上蓝藻和绿色植物的出,现，大气中出现了氧，于是也出现了体内具有有氧呼吸酶系,统的好氧微生物。可见，有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发,展而成的。现今大多数生物除了进行有氧呼吸外，还保留了,在无氧或缺氧条件下进行无氧呼吸的能力,2,有氧呼吸的过程,1,有氧呼吸的概念：是指活细胞在氧气的参与下，彻底氧

7、化,分解有机物，产生,CO,2,和水，同时释放大量能量的过程,2,有氧呼吸的过程,3,有氧呼吸的总反应式,酶,C,6,H,12,O,6,6H,2,O,6O,2,6CO,2,12H,2,O,能量,4,有氧呼吸的能量变化,说明,各个阶段参与反应的物质和产物应牢记,C,H,O,三,种元素的示踪标记去路也应从三个阶段的过程来寻找答案,如产物,CO,2,中的,O,来自,C,6,H,12,O,6,和,6H,2,O,产物,H,2,O,中的,O,来自,反应物,O,2,2,有氧呼吸全过程中的物质变化可分为三个阶段,C,6,H,12,O,6,丙酮酸,H,丙酮酸,H,2,O,CO,2,H,H,O,2,H,2,O,下

8、列与此相关的叙述中，正确的是,A,第阶段反应极易进行，无需酶的催化,B,第阶段无,ATP,生成，第阶段形成较多的,ATP,C,第阶段能为其他化合物的合成提供原料,D,第阶段与无氧呼吸的第阶段不同,解析,有氧呼吸的任何一个阶段都需要酶的催化，都有,ATP,产生，第三阶段产生,ATP,最多；第一、二阶段能产生多种中,间产物，为合成其他化合物提供原料；无氧呼吸和有氧呼吸,的第一阶段是完全相同的,答案,C,3,在有氧呼吸过程中，进入细胞的氧将,与氢结合生成水,与碳结合生成二氧化碳,在线粒体,中被消耗,在线粒体与细胞质基质中被消耗,A,B,C,D,解析,本题是考查有氧呼吸中,O,2,的代谢及代谢场所。在

9、有氧,呼吸过程中，进入细胞的氧用于有氧呼吸的第三阶段，氧化,有氧呼吸第一、二阶段生成的,H,这一步是在线粒体内膜上,进行的,答案,A,无氧呼吸,2,过程：发生在细胞质基质中,酶,2C,3,H,4,O,3,H,能量,第一阶段,C,6,H,12,O,6,丙酮酸,少量,少量,注意,无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相,同,无氧呼吸只在第一阶段释放出少量的能量，生成少量,ATP,由于酶的不同决定了丙酮酸被还原的产物不同,大多数植物、酵母菌、苹果等无氧呼吸的产物为酒精和二,氧化碳；有些高等植物的某些器官在进行无氧呼吸时产生乳,酸，如玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根等；而高等动物、人,及乳酸菌的无氧呼吸

10、只产生乳酸,哺乳动物骨骼肌细胞可兼性厌氧呼吸，在缺氧条件下能暂时,生成,ATP,这条途径产生的能量来自细胞呼吸的第一阶段,而且产量很低,某些细菌只在缺氧条件下进行细胞呼吸，称为专性厌氧菌,这些生物很多是病原菌，可以导致破伤风,如上图,坏疽等疾,病,3,无氧呼吸的特点,1,细胞的无氧呼吸是在无氧或缺氧的条件下进行的，以适应,不利的环境条件,2,在细胞的无氧呼吸过程中，有机物被分解成不彻底的氧化,产物。所谓不彻底的氧化产物，是指有机物经过无氧呼吸分,解后，仍然是一些小分子有机物，如酒精、乳酸等,3,释放能量少。因为这个过程没有氧气参与，只依靠细胞内,的酶来分解有机物，形成的不彻底的氧化产物中仍储存

11、着大,量的能量，所以无氧呼吸过程释放的能量很少,资料卡片,1,无氧呼吸与发酵,无氧呼吸是指活细胞无需氧参与，通过酶的催化作用，把葡,萄糖等有机物氧化分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少,量能量的过程。这个过程对于高等动植物和人体称为无氧呼,吸，而对于微生物,如乳酸菌、酵母菌,则习惯上称为发酵,但工业上所说的发酵，并非全是无氧的，如醋酸发酵就是需,氧的,2,无氧呼吸过程释放的能量很少,1,mol,葡萄糖在分解成乳,酸以后，只释放出,196.65 kJ,的能量，其中只有,61.08 kJ,的能量,储存在,ATP,中，近,69,的能量都以热能的形式散失了,3,无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害。例如

12、，用酵母菌,使葡萄汁发酵产生葡萄酒，当酒精含量达到,12,16,时,发酵就停止了。一般陆生植物和动物细胞不能长期忍受无氧,呼吸,4,在细胞呼吸过程中，有,CO,2,放出时，可判断此过程,A,一定是无氧呼吸,B,一定是有氧呼吸,C,一定不是酒精发酵,D,一定不是乳酸发酵,答案,D,5,某植物细胞在进行细胞呼吸的过程中，如果释放的,CO,2,量,大于吸入的,O,2,量，则此细胞进行的是,A,无氧呼吸,B,有氧呼吸,C,酒精发酵,D,有氧呼吸和无氧呼吸,解析,无氧呼吸是不消耗,O,2,的，所以不可能只进行无氧呼,吸。如果只进行有氧呼吸，根据有氧呼吸的反应式可知：吸,收的,O,2,和放出的,CO,2,

13、量是相等的。因此本题中释放的,CO,2,大,于吸收的,O,2,量，说明在进行有氧呼吸的同时，还在进行无氧,呼吸,答案,D,探究酵母菌细胞的呼吸方式,1,实验原理,通过检测酵母菌细胞呼吸的产物情况,种类、多少,来判断其呼,吸方式,2,实验探究过程,提出问题：酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧,实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸,在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和,水；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生,少量的二氧化碳,3,实验中的关键步骤,1,将装置,甲,连通橡皮球，让空气间断而持续地依次通过,3,个,锥形瓶，既保证,O,2,的充分供应，又

14、使进入,A,瓶的空气先经过,NaOH,的锥形瓶，清除空气中的,CO,2,保证第三个锥形瓶的澄,清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生,CO,2,所致,2)B,瓶应封口放置一段时间后，待酵母菌将,B,瓶中的氧消耗,完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸产生,的,CO,2,通入澄清的石灰水,6,下图烧杯内装有含酵母菌的葡萄糖溶液，液面上有一层石,蜡油，试管中装有澄清的石灰水，两日后发现石灰水变浑浊,并有沉淀，产生这一现象的主要原因是,A,大气中的二氧化碳进入试管内,B,酵母菌进行光合作用时放出二氧化碳,C,酵母菌进行无氧呼吸时放出二氧化碳,D,酵母菌进行有氧呼吸时放出二氧化碳,解析,石蜡

15、油隔绝空气，酵母菌进行无氧呼吸,答案,C,7,下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，以下说法中,正确的是,甲,乙,A,两个装置均需要在黑暗条件下进行,B,装置乙在处可检测到有酒精生成,C,装置乙中应让先静置一会再与连接,D,装置甲中,NaOH,的作用是吸收处的,CO,2,解析,该题实际上是对酵母菌两种不同条件下呼吸产物的探,究。正确解答该题首先看单一变量的操作是否合理，无关变量,的控制是否正确；然后看反应变量的检测是否明显、清楚,答案,C,典例剖析,细胞呼吸的过程,下图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有,关叙述正确的是,A,图中、两物质依次是,H,2,O,和,O,2,B,图中,一,二

16、,两阶段产生,H,的场所都是线粒体,C,图中,三,阶段产生的,ATP,较少,D,该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行,解析,图,一,二,三,分别是指有氧呼吸的三个阶段，第,一阶段在细胞质基质中进行，第二阶段、第三阶段在线粒体,中进行，第三阶段产生的,ATP,最多；细胞呼吸在有光和无光,的条件下都能进行,答案,A,右图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两,个途径。酶,1,酶,2,和酶,3,依次分别存在于,A,线粒体、线粒体和细胞质基质,B,线粒体、细胞质基质和线粒体,C,细胞质基质、线粒体和细胞质基质,D,细胞质基质、细胞质基质和线粒体,解析,有氧呼吸过程可分为三个阶段。第一阶段是葡萄糖生,

17、成丙酮酸，进行的场所是细胞质基质，是在酶,1,的作用下完成,的；第二、三阶段是丙酮酸在线粒体内彻底分解，生成,CO,2,和,H,2,O,是在酶,2,的作用下进行的。在缺氧的条件下，葡萄糖,氧化分解为乳酸，该过程在细胞质基质中进行，所以酶,3,存在,于细胞质基质中,答案,C,细胞呼吸方式的实验探究,下图是测定植物某一生命活动过程的装置，请据图回,答,1,该装置可用于测定,_,2)A,瓶内,NaOH,溶液的作用是,_,B,瓶内澄清石灰水的,作用是,_,D,瓶内澄清石灰水的作用是,_,3,用不透光的玻璃罩罩住植物的原因是,_,_,4,如果将植物换成萌发的种子，实验结果是,_,5,本实验能否将,B,瓶

18、去掉？请说明原因,_,解析,本题考查学生对细胞呼吸产物的检验和对相关实验设,计的准确理解,CO,2,是有氧呼吸的重要产物，酵母菌、高等,植物无氧呼吸时也有,CO,2,生成。常用的检验方法是通入澄清,石灰水，根据石灰水变浑浊的情况判断是否有,CO,2,产生,答案,1,呼吸作用产生的,CO,2,2,吸收空气中的,CO,2,检验空气中的,CO,2,是否被完全吸收,检验植物的呼吸作用是否产生,CO,2,3,防止植物进行光合作用吸收,CO,2,对实验结果造成影响,4)D,瓶内石灰水变浑浊,5,不能。因为不知空气中的,CO,2,是否被完全吸收,达标检测,1,在线粒体内进行有氧呼吸的具体部位是,A,外膜和内膜,B,内膜和基质,C,外膜和嵴,D,所有膜结构,解析,第一阶段是在细胞质基质中进行的；第二阶段是在线,粒体基质中进行的；第三阶段是在线粒体内膜上进行的,答案,B,2,用含,O,葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,O,的转移,途径是,A,葡萄糖丙酮酸水,B,葡萄糖丙酮酸氧,C,葡萄糖氧水,D,葡萄糖丙酮酸,CO,2,答案,D,18,18,3,有氧呼吸全过程的三个阶段中，相同的产物是,A,CO,2,B,H,2,O,C,H,D,ATP,答案,D,4,某同学为了研究酵母菌呼吸作用的特点，制作了下图实验,装置。甲