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文档简介

1、卫生责任制度考核 范文一、食堂卫生责任制奖惩 一、食堂内外卫生，分工专人负责，每天下班时由食堂负责人检查，不符合要求的口头通知再次清扫。 二、食堂餐具要按规程，严格清洗干净，不留残物，否则查到一次扣1分。 三、熟食品出锅后，存放在食品橱内，防止蝇尘进入。如不存放在橱内，查到一次扣1分。 四、生食品要拣、洗干净，如发现残留物，查到一次扣5分。 五、操作时穿着好工作服，不戴首饰，如违反查到一次扣1分。 六、按消毒顺序，把学生用的餐具用“84”消毒液或紫外线灯消毒，查到漏消一次扣1分。 七、食品采购员购买的食品，经验收确认不可食用而造成经济损失，由购菜员负责。 八、如万一出现不同程度的食物中毒事件，

2、要查清原因，严重的要扣发责任人的部分或全年奖金。 九、卫生工作出色，根据学校财力和个人实绩，扣分多少给予奖励。 十、具体操作由食堂专管人负责 范文二、 一、卫生的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。 二、卫生清理的标准是：门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正，各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。 三、卫生清理实行部门责任制，部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责，区域划分为：南办公室走廊大门以东办公室负责，走廊大门以西财务部负责;院子以走廊大门中心界定东西，以局西办公楼门洞中心界定南北，大门以东南部及东南角花坛由办公室负责，大门以西南部由财务部负责。 【卫生责任制度考

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