第三节《汽化和液化》说课稿

1、学习好资料欢迎下载第三章物态变化第二节汽化和液化说课稿一、教材分析本次说课的内容位于新人教版初中物理八年级上册第三章第三节，课题为汽化和 液化，由于本节内容较多又有学生实验，所以按两课时来完成，同时内容又比较连续 所以我的处理是将两节课一起上用“大课”一次完成。汽化分为“蒸发”和“沸腾”两 部分，按照学生掌握知识程度的难易规律，我将教学过程调整为：先学习“蒸发”后探 究“沸腾”。本章内容既是初中物理的基础章节又是重点部分，说它是重点原因有二：首先它经 常作为考试的内容，另一方面本章的物理现象与我们的日常生活联系非常密切，可以这 么说它“无时不在，无处不在”。本节既是本章的重点也是本章的难点。（

2、一）、教学目标1知识与技能（1）、知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程；（2）、知道蒸发是吸热的过程，认识影响蒸发快慢的因素，能用蒸发是吸热的过程 解释物理和自然现象；（3）、知道液体沸腾的规律、理解液体沸腾的条件；（4）、理解蒸发和沸腾的相同点与不同点；（5）、知道液化的两种方法，能解释自然现象和具体应用。2、过程与方法（1）、通过学生的自身体验和学生实验总结出物理规律；（2）、通过运用物理知识解释物理现象，进一步巩固物理知识；3、情感、态度、价值观（1）、通过本节课的教学培养学生的动手、观察、分析、归纳问题的能力；（2）、通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐

3、于探究 自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。（二）、教学重点（1）通过探究活动了解液体沸腾时的特征（2）影响蒸发快慢的因素（三）、教学难点（1）、运用蒸发是吸热的过程解释生活中的物理现象；（2）、做并观察水沸腾的实验从中总结出液体沸腾的规律和液体沸腾的条件；（3）、总结蒸发和沸腾的相同点与不同点。二、学情分析由于初二年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，对抽象事物的认知能力还不高，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现 的问题，引导学生做好实验、观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非 常重要的。在这个阶段学生活泼好动、好奇心强，教师要积极引导

4、学生课后多动手设计 小实验、多观察周围的物理现象，提高学生学习物理的兴趣。三、教学方法（1）教法突出以学为本因学论教，教师在教学过程中创设情景，引导启发，评价 方案，分析讨论，指导实验，归纳结论。具体应用了讲授法、学生体验、学生探究实验、 观察、分析、归纳、比较等方法。（2）教具与学具电教器材：计算机、投影仪、教学课件 教师演示用：水槽、气球、酒精、热水、大烧杯 学生每组器材：毛玻璃若干、滴管儿、酒精、坩埚钳、烧杯、铁架台、温度计、酒 精灯、石棉网、纸盖、停表。四、学法指导学法以自主探究为主，学生在学的过程中分析事例发现问题一一动手实验一一分析 归纳一一巩固练习。运用了讨论法、数据分析法、图表

5、分析法、实验操作法、自主合作 交流探讨法五、教学过程（一）伏笔埋设：进教室后视具体情况，用湿巾或者抹布擦黑板或者写个字。设计思想：从实际生活现象中引入新课很直观，能一下子让学生走进课堂，直奔本节课 主题。（二）复习旧知设计思想：本章内容比较连贯，个部分可以说是环环相扣，知识点相似而又不同，能辅 助学习后续物态变化但又容易混淆，所以有必要对已学内容的进行复习。设疑：哎！刚才黑板上的字呢？（对上课时的黑板变化进行设疑，进入新课）（三）新课教学教师教学活动学会活动设计意图一、汽化和液化 演示实验：向气球（塑料袋） 中，滴入几滴酒精，放入热 水中。然后把塑料袋从热水 中取出放入冷水中，请同学 们又观察

6、气球（塑料袋）的 变化？并闻一下气味？并 猜想这可能是什么原因。展示课件：给出汽化和液化小组讨论为什么塑料袋在 热水中鼓起，而在冷水中变 瘪了,学生代表发言（1）汽化（2）液化从实验现象入手引导学生认 识汽化和液化的过程，以及 热量变化。（塑料袋的密封性不强可能 导致实验失败，所以选用气 球。气球的弹力较大，实验 前一定要先吹大几次，否则 也可能造成实验不明显）的定义二、汽化情境导入：洗衣服和忘记关 火的水锅。洗衣服时衣服变干需要很 长时间；而忘记关火的水锅 却很容易熬干。（一）蒸发1、定义:情境设置洗衣服，分析蒸发 有什么特点：洗衣服时有没有洗到一半 儿因为是没别的事儿扔到 一边儿不洗的？很

7、长时间 回来后有没有发现衣服外 边已经干了而里面还是湿 的？试分析说明了说明。 洗好的衣服需要很长时 间才能干，说明了它的速度 怎么样？ 夏天滴到地上的水能干 了，冬天滴到地上的少量的 水能干吗，说明了什么？教师：多媒体展示蒸发的疋 义2、影响蒸发快慢的因素 情境设置还是洗衣服，分析 影响蒸发快慢的因素： 洗衣服时展开晾晒与揉 成团儿晾晒有什么不同？ 说明了说明因素？ 相同的温度下把衣服晾 到不通风的室内和通风的 室外有什么不同，说明了什 么因素？ 其它条件相同时，冬天和 夏天有什么不同，说明了什 么因素？学生体验：将酒精和水分别 擦到学生的左右手上，观察根据老师设置的场景，讨论 相关问题，派

8、代表发言。特点：速度慢、只发生在液 体表面、任何温度下都能进 行学生分析讨论，发言 与空气的接触面积（表面 积） 液体表面有没有风（空气 流速） 温度学生体验、总结 液体的种类从生活中的实例中让学生明 白：汽化有快慢之分蒸发和汽化洗衣服这件事儿和学生的关 系非常紧密，尤其是洗到一 半就去玩的男生，由这个问 题来引导学生认识蒸发，能 极大调动学生的积极性。三个问题引导学生总结归纳 蒸发的定义从洗衣服引导学生分析、总 结影响蒸发快慢的因素。对相关的物理术语进行必要 的订正通过学生的体验、感知，能 直接对学生产生感官刺激，有什么不同，感受热量的变 化。3、蒸发致冷对知识的理解、记忆程度加 深。同时也

9、能够直接引出下 一个知识“蒸发致冷”当堂练习：（1）试选择合适的器材验学会利用提供的实验器材，通过具体实验验证生活中的证影响液体蒸发快慢的因研究实验方法，代表交流后实例更能体现，结论的准确素完成相关实验性，体现了物理研究的重要教师指导：利用毛玻璃、酒性，巩固了学生的实验方法，精和酒精灯（2）解释夏天游泳时从水锻炼了学生的探究能力。里出来会感觉很冷（二）沸腾将练习与知识点同步进行可 以有效提高学生对知识的理 解程度。1、演示实验：想想做做一学生带着冋题观察实验，讨将课本实验“想想做做”前“纸锅烧水”，思考：没论交流，推荐组员分享讨论置，对比两个纸杯，给予足放水的纸杯很容易就着火结果够的感官刺激，

10、学习的热情了，放上水的纸杯，水都烧 开了这么也没有着火呢？被继续加强。观察纸杯内沸腾的水，对比纸杯烧水时的气泡非常明蒸发尝试对沸腾下一个定沸腾：在一定温度下，同时显，所以用纸杯来做演示实义。2、实验探究：探究水沸腾 时的温度特点发生在液体内部和表面的 剧烈的汽化现象验，得出沸腾的概念。（1）.由情景提出问题。适时引导设凝、让学生提出培养学生学会提问、质疑的（2）.进行猜想问题科学态度引导学生从实际生活经验小组讨论、交流展示从生活走向物理，激发学生出发对水沸腾现象和特征的学习愿望和参与动机，培进行猜想；（3）.设计实验。养学生发散思维老师巡视后让设计好的学为了验证猜想需要通过实将教学活动变为学生

11、的创造生为同学讲解设计方案，老验，学生讨论思考，设计实活动师及时进行鼓励表扬并强 调应注意的问题：水要适验装置学生亲自分组实验，观察现 象，记录数据，绘制曲线。量，加盖儿，酒精灯的使用, 水的初温要高等。老师引导本实验中我们注 要观察什么？(气泡怎样变 化、温度计的示数是否变化 以及伴随声音情况)(4) .进行实验。小组探究，一人计时，一人 记录，一人观察现象，教师 巡视。提示学生把观察到的 现象和水温度接近时每隔1 分钟记录一次温度填在表 格上。提前告诉学生要观察什么记 录什么，使得实验的目的性 更强，防止部分学生“走马 观花”。明确分工，使人人参与，有 条不紊，既保证实验探究顺 利进行，又

12、培养学生相互合 作、交流学习的意识锻炼学生分析现象，由实验 数据和实验图表得出实验结 论的能力(5) .分析与论证。请小组代表总结、汇报各阶 段观察到的现象，仿照晶体 融化曲线描绘出水沸腾时 温度和时间曲线图并展示， 向全班交流。老师：适时提问，对照记录 表格内容及曲线图加以层 层深入得出规律。 、沸腾前液面是什么情况 、沸腾前和沸腾时气泡变 、沸腾前和沸腾时温度 计示数分别如何变化？总 结沸腾的特征。 、沸腾时有一定确定的 温度规定为什么？ 、沸腾后移去酒精灯， 沸腾是否继续进行？说明 是一 十么过程？ 、由以上你能总结出沸 腾发生的条件吗？上台汇报、展示图表 、沸腾前液面平静 、沸腾前气泡

13、下大上小， 沸腾时气泡下小上升变大 、沸腾前温度持续上升和 沸腾时温度计不便。结沸腾 的特征：继续吸热，但温度 不变。 、沸点？ 、停止沸腾，需要持续吸 热 、温度达到沸点且继续吸 热(6) .评估、交流与合作。 分析为什么各组测出的 水沸点不同？对比小资料， 你有说明疑问。 请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地 方？操作中有没有什么失 沸点与液体表面上方的 气压有关。 评价实验过程培养学生实事求是的严谨实 验作风，形成敢于质疑勇于 解决问题的基本实验素养。能够对实验进行反思，对培 养学生的动手实验能力有非误？测量结果是不是可 靠？常重要的作用。（7）.整理器材，写出实验 报告。培养学生实

14、验后整理器材的 良好实验习惯以及整理实验 报告能力、交流合作能力（8）解决“想想坐坐”相 关冋题水沸腾时温度保持沸点不 变，纸杯达不到着火点所以 不会燃烧。有始有终，前后呼应。（三）液化学生活动：自读课本，完成 下列要求1、液化的两种方法2、液化的自然现象自学课本，有效阅读，交流 展示本部分内容较为简单，主要 培养学生自读、自学能力（四）板书设计 3.3汽化和液化一、汽化和液化：（1）汽化：物质由液态变成气态的过程。汽化吸热（2）液化：物质由气态变成液态的过程，液化是汽化的相反过程。液化 放热。二、汽化汽化有蒸发和沸腾两种方式1、蒸发:（1）定义：是在任何温度下都能发生的且只发生在液体表面上的

15、缓慢的 汽化现象。（2）影响蒸发快慢的因素： 液体的表面越大，蒸发越快； 液体的温度越高，蒸发越快； 液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 液体的种类。（3）蒸发致冷2、沸腾（1）定义：是在一定温度下，在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化 现象。（2）沸腾必须满足的条件： 液体必须达到一定温度（沸点） 需要继续吸热（3）沸点：物理学中，把液体沸腾时的温度叫沸点。不同液体沸点是不 同的。三、液化：1、发生液化的条件：降低气体的温度；压缩气体的体积；2、常见的液化现象（五）自我评价与作业（体现分层教学）基础练习1 炎热的夏天，发现中暑患者后，常把患者扶到通风处，并在患者身上擦上酒精，这 里用到的

16、物理知识主要有：（1） （2） 。2. 在某次试验中，在 1标准大气压下时烧杯中的水正在沸腾，此时温度计的示数是，继续对水加热，水的温度将 。3. 夏天，小明从冰箱的冷藏室中取出一瓶矿泉水，放在干净的桌面上，过了一会儿，他发现瓶下的桌面上有一滩水，你认为这些水的形成是（）A. 液化现象 B .熔化现象 C .汽化现象 D .凝华现象4. 下列物态变化中，属于液化现象的是（）A春天，冰封的河面解冻B. 夏天，剥开的冰棒冒“白气”C. 秋天，清晨的雾在太阳出来后散去D. 冬天，屋顶的瓦上结了一层霜5清晨看见草地上的露，露的形成属于物态变化中的（）A. 熔化 B 凝固 C 液化 D 汽化拓展提升1、

17、用酒精灯给盛水的烧杯加热，使杯中的水沸腾，在烧杯中插入一些装满水的试管, 试管中的水将（）A不能达到沸点，也不能沸腾B. 能达到沸点，能沸腾C. 能达到沸点，但不能沸腾D. 加热时间略长一些，能沸腾2、当室内温度为20C时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的（六）课堂教学小结学生总结本节课学习收获六、教学反思通过对自己设计的这堂课的思考，联系我的教学经验，这堂课可能会在这两方面存 在问题：学生对汽化的两种方式理解了但因练习量不够会存在暂时无法解解释生活中相 应现象的的问题，这需要在后面的课中进一步巩固在这节科学探究实验课中，我真正体验到，新课程强调的教学是教与学的交往、互 动，师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充。当学生的兴趣和积极性得到 充分调动，充分体现了自主、合作、探究学习方式时，就意味着学生主体性的凸显，个 性的施展，创造性的解放，教师式学生和学生式教师的出现，绝非偶然。另外，作为教 师，不断学习，更新知识，实在是十分必要“汽化和液化”这堂课的内容比较适合采用合作学习的方式：课前、课后的收集资 料，课堂上的设计实验、进行实验，还有问题的讨论等等。特别是探究“水的沸腾”实 验，从实验装置到装水、