2020高考化学大一轮复习第十二章有机化学基础第3节考点2醛、羧酸、酯课件.pptx

1、有机化学基础(选修5,第十二章,第三节烃的含氧衍生物,考点2醛、羧酸、酯,栏目导航,夯 实 考 点,1醛 (1)醛是由烃基(或H)与醛基相连而构成的化合物，可表示为RCHO，官能团为_。饱和一元醛的通式为_。 (2)常见醛的物理性质,知识梳理,CHO,CnH2nO(n1,气体,刺激性气味,液体,刺激性气味,紫红,1)醛基只能写成CHO或COH，不能写成COH。 (2)醛与新制的Cu(OH)2悬浊液反应时碱必须过量且应加热煮沸。 (3)银镜反应口诀：银镜反应很简单，生成羧酸铵，还有一水二银三个氨,4)在生产、生活中的作用和影响。 35%40%的甲醛水溶液称为_，具有杀菌消毒作用和防腐性能。劣质的

2、装饰材料中挥发出的甲醛，是室内主要污染物之一,福尔马林,2羧酸 (1)概念：由烃基与_相连构成的有机化合物，官能团为_。 (2)甲酸和乙酸的分子组成和结构,羧基,COOH,CH2O2,HCOOH,CHO、COOH,C2H4O2,CH3COOH,COOH,4)物理性质：乙酸是一种具有_气味的_体，_溶于水和乙醇。低级饱和一元羧酸一般_溶于水且溶解度随碳原子数的增多而_,脂肪,芳香,刺激性,液,易,易,降低,5)化学性质。 酸的通性：羧酸是弱酸，其酸性比碳酸强，在水溶液中的电离方程式为_,红,2RCOOH2Na 2RCOONaH2,2RCOOHCaO (RCOO)2CaH2O,RCOOHNaOH

3、RCOONaH2O,2RCOOHNa2CO3 2RCOONaH2OCO2,酯化反应：RCOOH和CH3CHOH发生酯化反应的化学方程式为_,3酯 (1)羧酸分子羧基中的OH被OR取代后的产物，可简写为_,官能团为_,RCOOR,小,难,RCOOHROH,RCOONaROH,思维深化,1判断正误(正确的画“”，错误的画“”)。 (1)凡是能发生银镜反应的有机物都是醛() (2)醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇() (3)醛类物质发生银镜反应或与新制Cu(OH)2的反应均需在碱性条件下() (4)乙醛和乙酸的混合液可以用分液漏斗分离() (5)1 mol HCHO与足量银氨溶液在水浴加热条件下

4、充分反应，最多生成2 mol Ag(,10)甲酸能发生银镜反应，能与新制Cu(OH)2碱性悬浊液反应生成砖红色沉淀() (11)乙酸与硬脂酸、油酸互为同系物() (12)制备乙酸乙酯时，向浓H2SO4中缓慢加入乙醇和冰醋酸() (13)C4H8O2同分异构体的类型有羧酸、酯、羟基醛等() (14)1 mol酯基(酚)水解时，最多可消耗2 mol NaOH() (15)乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和NaOH溶液除去() 【答案】(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15,答案】A为醛，B为羧酸，C为醇，D为酯。当A燃烧前后体积不变时，A为H

5、CHO，B为HCOOH，C为CH3OH，D为HCOOCH3,考 点 突 破,1下列操作不合适的是() A银镜反应采用水浴加热 B用通过盛溴水的洗气瓶的方法除去甲烷气体中含有的乙烯杂质 C在乙醛还原新制Cu(OH)2悬浊液的实验中，制Cu(OH)2悬浊液时应保持NaOH过量，可直接加热 D配制银氨溶液时，将AgNO3溶液滴入氨水中 【答案】D,醛基的性质、检验及相关实验,解析】银镜反应采用水浴加热，A项正确；乙烯和溴水发生加成反应，因此用通过盛溴水的洗气瓶的方法除去甲烷气体中含有的乙烯杂质，B项正确；在乙醛还原新制Cu(OH)2悬浊液的实验中，应保持NaOH过量，可直接加热，C项正确；配制银氨溶

6、液时，应将氨水滴入AgNO3溶液中，D项错误,含醛基的有机物的特征反应及检验方法,答案】C,3科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT，其中一种的结构如图。下列关于该有机物的说法正确的是() A该有机物既能发生氧化反应，又能发生酯化反应 B与FeCl3溶液发生反应后溶液显紫色 C1 mol 该有机物最多可以与2 mol Cu(OH)2反应 D1 mol 该有机物最多与1 mol H2加成 【答案】A,解析】该有机物的醛基可发生氧化反应，醇羟基可发生酯化反应，A项正确；该有机物中无苯环，没有酚羟基，B项不正确；1 mol 该有机物中含2 mol CHO、1 mol碳碳双键，则最多可与4 mol Cu

7、(OH)2反应，可与3 mol H2发生加成反应，C、D项均不正确,羧酸、酯的结构与性质,答案】D,5(2017河北冀州模拟)法国、美国、荷兰的三位科学家因研究“分子机器的设计与合成”获得2016年诺贝尔化学奖。轮烷是一种分子机器的“轮子”，轮烷的一种合成原料由C、H、O三种元素组成，其球棍模型如图所示，下列说法正确的是() A该化合物的名称为乙酸乙酯 B该化合物与Br2的四氯化碳溶液不反应 C该化合物既能发生水解反应，又能发生氧化反应 D该化合物的同分异构体中，能与NaHCO3反应放出CO2的只有2种 【答案】C,解析】该化合物的结构简式为CH3COOCH=CH2。该化合物的同分异构体中，能

8、与NaHCO3反应放出CO2的同分异构体有3种：CH2=CHCH2COOH、CH3CH=CHCOOH、CH2=C(CH3)COOH,答案】A,乙酸乙酯的实验室制法,7(2018河南南阳一中模拟)药用有机化合物A(C8H8O2)为一种无色液体。从A出发可发生如图所示的一系列反应。则下列说法正确的是(,烃的衍生物转化的应用,A根据D和浓溴水反应生成白色沉淀可推知D为三溴苯酚 B上述各物质中能发生水解反应的有A、B、D、G CG的同分异构体中属于酯且能发生银镜反应的有2种 D1 mol A能与1 mol NaOH反应 【答案】C,解析】由A的组成且能与NaOH溶液在加热条件下反应生成两种物质，可确定A为酯，由于碳酸比苯酚的酸性强，且D和浓溴水反应生成白色沉淀，说明B是苯酚钠，D为苯酚，F为三溴苯酚，根据E与乙醇在浓硫酸加热条件下反应生成具有香味的物质，可确定G为乙酸乙酯，E为乙酸，则C为乙酸钠。根据这些有机物的性质即可解答本题。A与NaOH溶液在加热条件下反应生成苯酚钠和乙酸钠，所以1 mol A能与2 mol NaOH反应，故D项错误,答案】C,解析】酯化反应是可逆反应，反应物不能完全转化为生成物，A项错误；对苯二甲酸与乙二醇的反应属于缩聚反应，B项错误；有CH2OH结构的醇能被氧化生成醛，戊醇相当于丁基与CH2OH相连，丁基有4种，所以分子式为C5H12O