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第二章 植物的矿质营养,Plant nutrition is of unique importance in the realm of life on earth and in the affairs of man,土壤（肥料）以何种形式给植物提供营养物质,19世纪中期以前，以Thaer为代表：植物以有机形态（土壤腐殖质）从土壤中获得养料； 1840，Liebig（德）建立矿质营养学说：植物以无机形式从土壤中获得营养物质； 1860，J. Sachs 右：-K,缺S症：左：黑麦草； 右：油菜,田间缺磷的大麦及磷肥效果（抽穗期,缺素症的诊断 （病症检索表,病症从老叶开始，常缺乏 N P Mg K Mo Cl 病症从新叶开始，常缺乏 Ca B Cu Mn Fe S 表现出失绿症，常缺乏 Fe Mg Mn S N *根据该元素是否参与循环

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