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文档简介
1、小学生健康饮食三原则一、早餐应吃饱、吃好早餐对于小学生来说,是一天中最重要的一顿饭。凡是能够坚持每天吃好、吃饱早饭的小学生,其体型和机能发育都比较好,身体也健壮,上课时精神充沛,学习效率也高。早餐应该重视“质量”而不是数量,除了要提供产热快的淀粉类食品外,还要提供饱腹感强、不容易产生饥饿的蛋白质和脂肪,如五香牛肉、茶叶蛋、红油豆腐干、肉包子、饺子、馄饨等,有条件的还可增加含维生素的水果。早餐食欲较差,因此安排时要尽可能注意色、香、味、形,使更具吸引力。二、午餐需合理搭配小学生的午餐营养量,应占全天营养的40%。午餐中要有肉食与豆制品搭配的副食,以提高蛋白质的营养价值。每星期吃12次鱼类,12次
2、动物内脏,每天保持有动物性食品(肉、蛋类);有绿色和深绿色的蔬菜,也有橙黄色的蔬菜,少量选用白色或浅色蔬菜;增加虾皮、海带、紫菜、菌类以及肉骨(炖时加少量醋,以促使钙的溶解)。主食应粗、细粮搭配,豆、谷类搭配,使8种人体必需氨基酸种类齐全,做到蛋白质“互补”。力求食物品种多样化,一周内饭菜花样尽量不要重复。三、晚餐要容易消化除了要注意饮食,我们还要注意运动!由于小学生晚上多在89点钟才能休息。因此晚餐的热量比例应不少于30,与早餐的热量相等。晚餐内容包括主食、肉、菜、粥或汤类,以达到干稀搭配、荤素搭配,但要防止过于油腻,既要营养丰富,又要容易消化。 1、少年儿童时期骨骼系统成长得很迅速,骨内矿
3、物质的含量少,而有机物质多,因此骨骼脆弱,容易变形,不适于负担过重的体育锻炼,如过多的举重或搬运重物等活动。 2、少年儿童的脊柱弹性较大,但肌肉和韧带力量较弱,要是坐立不正,弯腰屈背,容易使身体发生畸形。所以孩子们应经常纠正自己的坐立姿势,经常做体操练习,如仰卧起坐、棍棒操等,以加强脊柱两则的肌肉和韧带的力量。 3、少年儿童的心脏血管系统的调节机能不稳定,节奏不如成年人,因此在锻炼时要避免紧张持久的练习,也不应做憋气多的练习和时间过长的静力性练习,否则心脏负担过重,会使身体受到损害。 5、少年儿童的呼吸器官尚未发展完善,应采用游泳、跑步等运动项目来加大肺活量,促进呼吸器官成长。 总之,应让孩子
4、们从小就进行身体的全面锻炼,使他们的身体能更快更好地发育成长。 卫生习惯是影响健康的重要因素,不良的卫生习惯可使患病的概率增加。由于受经济条件和传统观念的约束,目前我国对小学生卫生科普知识的宣传教育滞后,严重影响了青少年的身心健康。 一、饮食卫生 饮食卫生包括注意饮食要定时定量,进食时要细嚼慢咽,不暴饮暴食,不吃不洁食物,不吃零食,不喝生水,生吃瓜果要洗烫,不挑食偏食,不吃半生不熟的食物,用自己的餐具并注意清洗干净,进食前洗手等等,除此以外还应指导孩子合理安排膳食。 二、运动卫生 1饭前饭后不要立即进行剧烈运动。饭前的剧烈运动,会使胃肠的蠕动减弱,消化腺分泌减少,胃肠的消化和吸收功能降低,从而
5、妨碍食物的消化吸收,如果经常这样,就容易发生胃肠疾病。饭后立即进行剧烈运动,会使血液从内脏各器官流向四肢,造成内脏器官,特别是消化器官的相对“缺血”。这样,不仅妨碍消化器官的正常工作,容易引起腹痛和消化吸收功能的抑制,而且易出现心脏血管系统的不良症状。另外临睡前做剧烈运动也是不好的,会因精神过度兴奋而引起失眠。 2剧烈运动后不要马上静止休息。为什么这时“不能停”呢?因为人在进行剧烈运动的时候,心脏跳动较快,毛细血管扩张,血流量增多;而肌肉节律性地收缩,挤压小静脉血管,促使血液又很快地回流心脏。如果在剧烈运动后忽然停下来休息,肌肉的节律性收缩就减弱或停止,原来流进肌肉的大量血液就不能通过肌肉的节
6、律收缩流回心脏,致使大部分血液在肌肉中积存。这时,心脏里的血液就会出现暂时性减少,造成血压降低。同时,供给脑部的血液也相应减少,出现暂时性脑贫血。这样人就会感到心慌气短、头晕眼花、面色苍白,甚至发生晕倒的现象。所以,剧烈运动后,应该继续做一些慢跑、轻跳或边走边做些帮助呼吸的肢体动作,使运动量逐渐由大到小,内脏器官的活动由快到慢,待身体的神经、血管、肌肉等都恢复到了正常状态之后,再停下来休息。 1、为什么不能随意挖耳朵? 挖耳朵是一种不卫生的习惯,易损伤外耳道,引起发炎或长疖子,还可能损伤耳膜,引起中耳炎,使听力下降,甚至造成耳聋。 2、怎样预防蛔虫病? (1)饭前便后洗手 (2)不喝生水 (3
7、)生吃瓜果,蔬菜要洗净(4)不咬手指及笔头 3、随地吐痰有什么害处? 随地吐痰是一种不文明行为,痰液中含有病菌,随地吐痰会污染环境,传播疾病。 4、为什么不能随地大小便? (1)污染环境 (2)传播疾病 (3)不文明5、怎样保持教室的清洁卫生? (1)每天扫地,扫地前先洒水 (2)常擦桌椅和门窗 (3)不乱扔纸屑果皮 (4)不随地吐痰 (5)桌椅摆放整齐 (6)注意通风换气 6、维护公共卫生应做到哪些? (1)清扫室内外环境 (2)不随吐痰 (3)不乱丢纸屑果皮 (4)不随地大小便 (5)不在墙壁桌椅上乱画7、被狗咬伤后怎么办? 立即去医院或卫生院治疗,及时注射狂犬疫苗。 8、小学生每天应至少保持多长时间的睡眠?至少10小时 9、苍蝇,蚊子能传播什么病? 苍蝇传播:肠炎、痢疾、伤寒、甲型肝炎等。蚊子传播:乙脑、疟疾。 10、肝炎的主要传播途径是什么? 甲型肝炎:主要通过病人粪便污染水源,食物传播。乙型肝炎:主要通过血液及血液制品传播。 11、家里有了肝炎病人怎么办
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