2000吨啤酒废水处理方案

项目编号啤酒废水方案初步方案设计设计单位有限公司技术负责人方案设计联系人目录第一章概述211项目概述212设计依据313主要设计资料4第二章污水处理设计原则521污水处理系统设计原则5第三章污水处理系统工艺631啤酒厂废水处理技术评述632工艺流程选择依据和简述833工艺流程简述8第四章污水处理系统构筑物、设备941格栅井942集水池943调节池1044沉淀池1045真空过滤池1146污泥浓缩池1147清水池1248污泥自吸泵1249污水提升泵12第五章污水处理系统布置1251总平面布置1252运输1353绿化1354建设场地条件概述1355处理系统平面布置原则1356处理系统高程布置原则14第六章电气、仪表系统设计1461系统电气工程设计14第七章主要构筑物、设备和仪表汇总表1571主要构筑物一览表1572主要设备一览表16第八章运行成本分析1681运行成本分析1682工程造价17第九章服务承诺1991人员培训1992质量保修1993定期回访19第一章概述11项目概述111项目名称、地点项目名称啤酒厂污水处理工程项目地点112项目概况啤酒有限现任公司（以下简称公司），年产啤酒10万吨。生产工艺流程分六个工段，即粉碎、糖化、麦汁、冷却、发酵、过滤灌装。每个工段都有以废水为主的废弃物产生，污染源头主要有废麦糟、废酵母、热冷蛋白凝固物、废硅藻土等固液混和物及排渣水、洗糟水、废酒花、洗酵母水、洗瓶水、酒头排放杀菌废水和各种洗涤水。啤酒废水浓度高、流量大、污染区域广，直接污染地表水和地下水。公司在防治污染中采取源头废弃物分段治理和利用、强化生产管理和末端治理相结合的综合治理措施，实现吨啤酒废水和污染物浓度均达标排放。12设计依据121编制依据（1）企业要求编制污水处理工程设计方案的委托；（2）有关设计规范。122设计规范、标准根据该工程涉及的专业范围及政策要求，采用如下标准和规范1、污水综合排放标准（GB89781996）；2、城市区域环境噪音标准（GB309693）3、室外排水设计规范（GBJ1487，1997年版）4、建筑给排水设计规范（GBJ1588）5、混凝土结构设计规范（GB500102002）6、砌体结构设计规范（GB50032001）7、构筑物抗震设计规范（GBJ5019192）8、建筑地面设计规范（GBJ5003796）9、建筑灭火器配置设计规范（GBJ14090）10、供电系统设计规范（GB5005295）11、房屋建筑制图统一标准（GB/T500012001）12、建筑采光设计标准（GB/T500332001）13、建筑制图标准（GB/T501042001）14、给水排水工程构筑物结构设计规范（GB500692002）15、建设项目环境保护设计规定（1997312）13主要设计资料131设计水量、水质设计规模根据甲方提供数据，计预计水量约2000吨/天。其中高浓度废水量800M3/D，中低浓度废水量1200M3/D，。按2000吨/天设计。进水质根据甲方的要求，外排废水应达到污水综合排放标准GB89781996二级标准。该方案设计排水水质如下单位MG/L表11高浓度废水水质项目进水水质PH69CODCR（MG/L）3200BOD5（MG/L）2000SS（MG/L）4500单位MG/L表12低浓度废水水质项目进水水质PH69CODCR（MG/L）700BOD5（MG/L）320SS（MG/L）300单位MG/132污水排放标准根据甲方的要求，处理出水水质达到污水综合排放标准，一级。该方案设计排水水质如下表13项目出水水质单位PH69CODCR（MG/L）150MG/LBOD5（MG/L）60MG/LSS（MG/L）150MG/L第二章污水处理设计原则21污水处理系统设计原则认真贯彻国家关于环境保护工作的方针和政策，使设计符合国家的有关法规、规范、标准。经处理后排放的污水水质符合国家和地方的有关排放标准和规定。充分利用现有设施综合考虑废水水质、水量的特征，选用的工艺流程技术先进、稳妥可靠、经济合理、运转灵活、安全适用。优先采用节能技术，降低污水处理的能耗及运行成本。力求流程简洁，便于操作管理。平面布置力求紧凑，减少占地和投资。妥善处置污水处理过程中产生的污泥和其他栅渣、沉淀物，避免造成二次污染。第三章污水处理系统工艺31啤酒厂废水处理技术评述啤酒污水是环境污染的重要污染源之一，它对环境和生态的破坏都十分严重。污染源头主要有废麦糟、废酵母、热冷蛋白凝固物、废硅藻土等固液混和物及排渣水、洗糟水、废酒花、洗酵母水、洗瓶水、酒头排放杀菌废水和各种洗涤水。啤酒废水浓度高、流量大、污染区域广，直接污染地表水和地下水。因此我们应积极研究出一种适合水质、水量根本情况，对水质、水量有较强适应能力的工艺流程。311工艺选择根据处理污水的性质和特点，拟采用物化处理方法。本设计采用真空过滤为主要的处理构筑物。污水处理中，过滤是去除悬浮物和胶体、污物的有效方法。但是要将过滤作好却不是件容易的事。至今，尚很少用它来处理污水。我们经过对各种滤池的全面研究，对传统滤池进行了彻底改造，提出了一种新型的滤池设计思路。A、通常的滤池只起筛分作用，而我们设计的滤池恰如一个污物分离工厂。各层滤料粒度不同、化学性质不同，厚度不同，形成不同的“平板式化工处理车间”。每个水分子如同一个工件，这些“工件”中混杂了许多“污物”。当这些混有“污物”的水体流过功能迥异的“平板式化工处理车间”（滤层）时，过滤层将这些污染物截获筛滤或吸附，并改变其性质，从而，使水体静化。B、通常的滤池结构设计欠缺导引力，为了避免截留的污染物堵塞滤孔，通常滤池所用滤料的最小直径通常为05MM，特殊情况下为025MM，这样的滤料，作成的滤池，对于经过混凝的絮体（一般粒径为210M）和100M粒径以下的微小悬浮物和胶体，都能通过滤层而不被截留。所以，对污染物去除率较小。当用更细小的滤料时，容易堵塞，而且穿透时间短。我们对传统滤池进行了彻底的改革，引进了稀疏波之概念2，滤池的滤料之中，如同布满了无数的无形导流管，使流体分子被一种无形的牵引力拉着通过滤层。在这种机理之下，我们使用了粒径比传统滤池小得多的滤料，在滤池表面形成一个致密的滤膜，可将胶体态物质和悬浮态物质全部滤去，而滤层不被堵塞。本工艺突出特点1）此工艺能耗小，除在污水提升泵和污泥泵外，基本上没有能量消耗。此工艺技术先进，运行成本低，具有节能，减少运行时间，减少人员班次和劳动强度等优点，适合于皮革废水处理。2）本装置采用先进、成熟的组合工艺，处理后排放指标达到国家中水回用标准3）设计建筑物结构紧凑，占地面积小，投资省（只需其他技术治理等量污水费用的5570）。4）构思独特、设计新颖、运行费用低；5）应用广泛、适应性强、抗冲击负荷能力强；6）无需大型机械设备，操作、检修简便；7）污水钙化物的量比、沉淀池的深度、污水中物质的沉淀条件，均选取最优点；8）仿生态、开放式、连续性真空抽滤，运行中的拖拽力为206KPA245KPA，过滤滤速高。因此，从经济、技术上比较，真空抽滤都是啤酒厂中水处理的最佳选择。32工艺流程选择依据和简述格栅井调节池沉淀池真空过滤池清水池污泥池污泥外运污水脱水车间集水池33工艺流程简述废水流出后，经过细格栅，滤出废渣等大颗粒物质后，进入集水池，集水池的主要作用是对污水的水质和水量进行调节均化，使后续的工艺免受其冲击负荷，出水经污水泵打入调节池加药,使水中达标排放的钙离子达到活化作用，与水分离，沉淀下来，提高污水处理效率。废水自流到沉淀池，加入少量化学药剂，将大分子的难降解的有机物水解为小分子的有机物，真空过滤是一个以压力差为推动力的膜分离过程，一般认为过滤是一种筛孔分离过程。在压差的推动下，废水中的清水和小的溶质粒子从高压的料液侧透过膜到低压侧，所得到的液体一般称为滤出液或透过液，而大颗粒有机物、细菌和其他组分被膜截留，使它在滤剩液中浓度减少，达到溶液的净化、分离与浓缩的目的，有效去除有机物、细菌和SS。过滤后经真空井潜水泵打入清水池达标排放。本系统是根据啤酒厂的实际情况和、技术要求和经济比较，优化设计，本系统稳定可靠，占地面积小，出水清澈。第四章污水处理系统构筑物、设备41格栅井格栅井有效效容积3M3池体规格250623M3主体材料砖混格栅规格自动粗格栅一台栅隙10MM人工细格栅一台栅隙2MM倾角6075格栅高度高出水面03M采用地下砖混结构42集水池完全地下钢砼结构座数2调节池的水力停留时间HRT为6HV效1756510M3，配套设备污水提升泵；三开一备，型号Q30M3,H15M,N35KW化工泵（玻璃钢制）一台Q30M3,H15M,N35KW43调节池V10452（M）90M3座数1配套设备污水提升泵型号Q30M3,H15M,N35KW内装搅拌装置一套投药装置一套44沉淀池半地上钢混结构座数2有效容积540M3，规格093（M）540M3表面负荷10M3/M2H；停留时间6小时；污泥斗呈55倾角；45真空过滤池设计流量Q84M3H座数2容积负荷08KG/（M3D）单座尺寸466615M结构形式钢筋混凝土配套设备真空井数量2座深度26M直径045M潜水泵数量三台二用一备。型号ISW80100A流量30M3/H扬程3040M/H功率22KW结构形式钢管焊接46污泥浓缩池V18302M108M3；污泥浓缩池的污泥由污泥自吸泵将各沉淀污泥打入。污泥池上清液回流至调节池。47清水池水力停留时间HRT为3HV1354M260M3其中05米为超高）钢筋混凝土结构配套设备潜水泵,二开一备，型号Q30M3,H15M,N35KW48污泥自吸泵选用五台50QW42922的污泥自吸泵，四用一备，沉淀池和污泥池革各两台49污水提升泵选用六台50QW251015的潜污泵，四用两备，其性能参数为流量50M3/H，扬程10M，功率55KW。第五章污水处理系统布置51总平面布置本工程处理构筑物的结构和整个工程的布局遵循以下原则1尽可能优化组合各处理构筑物，减少占地面积；2污水处理厂各构筑物根据工艺流程，尽量采取二次提升，其余自流；3污水处理站需设置操作机泵房和化验间，其建筑风格与周围环境协调，各建筑物和构筑物间设置巡检道路；4整个污水处理站物流通畅，人流便捷；52运输污水处理场区设计运送药剂及污泥进出通道。53绿化污水处理场地内裸露地面均植草皮、花卉、树木，按实地情况自行选植。54建设场地条件概述啤酒厂啤酒厂有限公司，对用地、环境要求较严格，系统布置充分考虑这些制约因素。55处理系统平面布置原则（1）充分考虑与建筑环境、地形、啤酒厂功能布置和现有废水处理系统协调。（2）充分考虑啤酒厂分期建设施工等问题，优化布置系统。（3）根据夏季主导方向和全年风频，合理布置系统位置。（4）处理构筑物布置紧凑，分合建清楚，节约用地、便于管理。56处理系统高程布置原则（1）在废水处理用地范围内，根据场地的自然地势情况以及处理工艺顺序，采取、二次提升，其余处理工段依靠重力自流。（2）尽力利用地形设计高程，较少系统能耗。（3）系统设计力求简洁、流畅，减少管件连接。第六章电气、仪表系统设计61系统电气工程设计611电气设计规范通用用电设备配电设计规范（GB5005593）供配电系统设计规范GB5005295612电气设计原则在保证处理系统工艺要求的条件下，做到技术先进、操作简单、管理方便、安全可靠和经济合理。613电气设计范围处理系统用电设备的配电、变电及控制系统；614配电设计1本污水处理工程区域内设置一低氏压配电室，电源源电压380220V，采用放射式供电。装机容量为60KW，计算容量为30KW，配电盘采用GGD动力配电箱。2根据污水处理站处理工艺和设备运行的要求，应按二级负荷考虑全站供电。供电电源的电压等级为380V，进入配电室。3区域内配电线路全部采用电力电缆直埋地和穿钢管敷设，其埋设深度为地面以下08M。第七章主要构筑物、设备和仪表汇总表71主要构筑物一览表构筑物设计尺寸单位数量构筑物结构金额格栅井25062M32砖混结构集水池1756M32地下钢砼调节池10452M32钢混结构沉淀池2093M32钢混结构污泥浓缩池18302M31半地上砖混过滤池466615M32钢混结构清水池1354M31钢混结构脱水机房5124M31砖混土方开挖费M31400土回填绿化合计（T1）构筑物占地面积约1400M2（地下式）72主要设备一览表设备名称单位数量单价万元总价万元污水提升泵台6污水泵台2污泥自吸泵台4清水泵台4格栅（栅隙）台2电控柜台1管阀件批1线缆管件批1100真空井台2自动板框压滤机台2搅拌机台合计（T2）第八章运行成本分析81运行成本分析运行成本汇总表项目名称项目内容备注（一）电耗1机械电耗2225度/小时，2吨水处理电耗0834度/吨计0075元/吨水（1）电费065元/度（2）工作日365天/年（3）处理量2000M3/D（二）药剂费用06元/吨水吨水直接运行成本（三）人工费共2人计0025元/吨水月工薪1500元/月综合运行成本070元/吨水82工程造价设计处理能力2000M3/D（啤酒废水）其中土建投资设备费调试费滤料费税费设备运费合计工程总造价合计人民币大写第九章服务承诺啤酒厂污水处理设施正式投入运行后，我公司将为您提供优质、优惠的售后服务。1