2400头年小牛育肥项目可行性研究报告

草原黄牛育肥养殖有限公司2400头/年小牛育肥项目可行性研究报告2011年4月目录第一章总论511项目概述512可行性研究报告编制依据513可行性报告编制原则614可行性研究的范围715建设单位基本情况816主要建设内容917项目建设背景918项目建设必要性1119研究结论13110主要技术经济指标14第二章市场分析预测1621国际市场分析1622国内市场分析1723区内市场分析1724价格分析19第三章项目运作方式及功能定位2031运作方式2032项目发展战略20第四章厂址与建设条件2241厂址所在位置现状2242建设条件22第五章建设规模及产品方案2651建设规模2652产品方案2753育肥基础牛的选择27第六章技术方案2861技术方案2862总体技术要求2963饲料配方3064饲养管理技术环节3165消毒技术环节3266免疫技术环节3267检疫技术环节3368提高育肥效果的措施和注意事项3369饲料青储技术35610设备方案37第七章主要原辅材料、燃料供应4071主要原辅材料供应4072燃料及动力供应4273其他辅料及燃料动力43第八章建筑工程方案4481总图布置4482工程方案4783厂内外运输方式及运输量4884给排水工程4885电力供应5086供热5187通风5188物料的装卸、贮存、运输方案的选择5189土建工程52第九章节能减排5691编制依据5692节能措施5693能耗指标分析5694资源综合利用5795节能投资估算5787节能管理57第十章环境影响评价59101设计依据59102环境现状概述59102主要污染物59103染污物处理59104其它污染源与污染物的处理62105生态环境治理措施62106特殊环境影响62107环境保护投资63108环境影响评价63第十一章劳动安全卫生与消防64111劳动安全与卫生64112消防安全措施69113防雷、防震71第十二章组织机构与人力资源配置74121组织机构74122员工来源74123员工培训计划75第十三章项目实施进度76131项目实施进度76132项目实施进度安排76133项目实施进度表76第十四章投资估算及资金筹措77141投资估算77142投资计划及资金筹措80第十五章财务评价81151基础数据说明81152成本估算81153销售收入、税金及利润83154盈利能力分析84155不确定性分析86第十六章养殖户投资和财务分析89161投资估算89162财务分析90163结论91第十七章研究结论与建议92总投资估算表93建设投资估算表95工程建设费用估算表97工程建设其他费用估算表98项目总投资使用计划与资金筹措表99流动资金估算表100外购原辅材料费用估算表101燃料动力费用估算表104工资福利费用估算表106固定资产折旧估算表108无形及其他资产摊销估算表109总成本费用估算表110销售收入、销售税金及附和增值税估算表111利润与利润分配表112项目投资现金流量表114项目资本金现金流量表116财务计划现金流量表118资产负债表120盈亏平衡分析结果表122第一章总论11项目概述111项目名称2400头/年小犊牛育肥项目112项目承办单位通辽市科左后旗双合尔草原黄牛育肥养殖有限公司113企业性质有限责任114项目建设地点科左后旗阿古拉镇115建设性质新建116项目负责人包金花117建设规模年育肥出栏2400头小牛肉牛118资金构成项目总投资17967万元。其中项目建设投资80027万元，项目流动资金394万元。119资金筹措建设投资80027万元，全部自筹。项目流动资金3794万元，全部自筹。1110经济效益项目年销售收入84104万元，利润总额596万元，净利润447万元，销售税金及附加222万元，年增值税2222万元。1111建设期5个月1112编制单位1113法人代表1114资质等级甲级12可行性研究报告编制依据121政策依据1当前国家重点鼓励发展的主业、产品和技术目录；2国务院关于投资体制改革的决定（国发200420号）；3中华人民共和国土地管理法和中华人民共和国土地管理法实施条例；4关于实行建设项目法人责任制的暂行规定的通知（国发1996673号）；5关于固定资产投资项目试行资金制度的通知（国发199635号）；6内蒙古自治区国民经济和社会发展十二五计划纲要；7项目公司提供的有关资料。122技术依据1原国家计委建设项目经济评价方法与参数1993；2国家计划发展委员会投资项目可行性研究指南20023；3可行性研究开始前已经形成的工作成果及文件；4根据项目需要进行调查和收集的设计基础资料；5可行性研究与项目评价。13可行性报告编制原则131项目建设必须遵循国家的各项政策、法规和法令，符合国家产业政策、投资方向及行业和地区的规划。132采用的工艺技术要先进适用、操作运行稳定可靠、能耗低、三废排放少、产品质量好、安全卫生。133以市场为导向，以提高竞争力为出发点，产品无论在质量性能上，还是在价格上均应具有较强的竞争力。134项目建设必须高度重视环境保护、工业卫生和安全生产。环保、消防、安全设施和劳动保护措施必须与主体装置同时设计，同时建设，同时投入使用。污染物的排放必须达到国家规定标准，并保证工厂安全运行和操作人员的健康。135将节能减排与企业发展结合起来，正确处理好企业发展与节能减排的关系，以企业发展提高节能减排水平，以节能减排促进企业更好更快发展。136按照现代企业的管理理念和全新的建设模式进行规划建设，要统筹考虑未来的发展，为今后企业规模扩大或产品深度加工留有一定的空间。137认真贯彻工厂设计的“五化”原则。以经济效益为中心，加强项目的市场调研。按照少投入、多产出、快速发展的原则和工厂设计模式改革要求，尽可能地节省项目建设投资。在稳定可靠的前提下，实事求是地优化各成本要素，最大限度地降低项目的目标成本，提高项目的经济效益，增强项目的市场竞争力。138以科学、实事求是的态度，公正、客观的反映本项目建设的实际情况，工程投资坚持“求是、客观”的原则。14可行性研究的范围受通辽市科左后旗双合尔草原黄牛育肥养殖有限公司的委托，会同企业有关人员，对本项目涉及的有关问题进行了认真的调查分析，按照国家和行业的有关规定，编制了本项目的可行性研究报告。本报告研究范围主要是项目建设的背景和必要性；市场分析预测；项目运作方式及功能定位厂址与建设条件；建设规模及产品方案；设计方案；主要原辅材料、燃料供应；建筑工程；节能减排；环境保护影响评价；劳动安全卫生与消防；组织机构与人力资源配置；项目实施进度；投资估算及资金筹措；财务评价；养殖户投资与财务分析研究结论与建议。15建设单位基本情况通辽市科左后旗双合尔草原黄牛育肥养殖有限公司成立于2011年1月，公司注册资金100万元，现有总资产为1000万元。现有员工19人，其中高级职称3人，中级职称6人，属于专门从事肉型牛种饲养育肥的研究型公司。主要经营范围是肉犊的养殖和销售。16主要建设内容项目厂区总面积为40535M2，青储窖、库房、办公室、生活用房、锅炉房、配电室、料场、围墙、大门、绿化硬化、道路、管网及其它建筑工程。17项目建设背景科左后旗地处内蒙古自治区肉牛养殖生产带。项目所在地是科尔沁草原组成部分，地域组合优越，天然草地资源丰富。它以纯天然、无污染的草原生态资源和已形成畜牧业发展的规模以及民族文化特点，奠定了肉牛产业化的基础。肉牛产业化已成为现代物质文明和精神文明的标志，并以其显著的经济效益、生态效益和社会效益为世人所关注。我国农牧业发展已进入社会主义市场经济新阶段，肉牛产业化是当前农业结构调整的方向和重要目标，肉牛产业化需要一批具有实力的龙头企业的引导和带动，因此建立规模化的肉牛示范基地，以科技为动力与支撑，瞄准市场、开拓市场和培育市场，可以同时效地带动饲草产品加工业，肉牛养殖及加工业、仓储和运输业，以及第三产业的发展，因此肉牛产业化的发展具有强劲的拉动效应，它对一个地区乃至一个国家的经济发展和繁荣具有重要意义。特别是天然草地大面积严重退化，草地生态环境日趋恶化的今天，肉牛产业化是一条适合于项目区畜牧业产业化发展的新途径，通过建立肉牛的产业化示范基地，以点带面，可以拉动区域经济发展和农牧民脱贫致富达小康。内蒙古是以草地畜牧业为经济主体的少数民族自治区，有牧业旗33个，半农半牧业旗（县）21个。由于历史和自然环境的原因，农牧业生产仍然还停留纯天然状态。广大农村牧区农牧民的生活还很贫苦。如果在这些地区推广肉牛养殖，这些落后的生活生产方式却成为该项最有价值的有利条件，这使该项目不仅投资少见效快，而且能实现高效益。本项目通过“公司农户科技”的经营模式，农、工、贸一体化，通过肉牛产业化示范基地建设，带动农民致富，真正能使农村繁荣兴旺，同时使企业迅速发展。目前，国家不断加大对农牧业资金、技术投入并出台了一系列的优惠政策，对农牧业产业结构进行重大调整，加大推进农牧业产业化进程力度，明确提出农牧业产业化经营是我国农业逐步走向现代化的现实途径之一。畜牧业产业化是我国农牧业产业化的重要组成部分。国务院批准实施的中国营养改善行动计划已经启动，该计划旨在提高人们膳食中“蛋白型”肉食比例（如牛肉），无疑对牧业产业化发展提供了良好的宏观政策环境和市场环境。国家实施西部大开发战略，内蒙古生态农业建设是重点。实施肉牛产业化示范基地建设符合以上政策，该项工程的实施对减轻草地压力、恢复草地植被、保护生态环境具有战略上的意义。内蒙古自治区已将畜产品加工业纳入十二五规划中，并制定了畜产品加工的发展思路，对内蒙古畜牧业产业化发展提出了战略性发展目标，并给予政策上的全面支持。项目所在的是以畜牧业为主体产业的旗县，目前正在积极调整优化农牧业产业结构，大力发展集约化畜牧业，努力推进畜牧业产业化经营。有鉴于此，项目建设单位提出建设肉牛产业化项目，在提高公司经营效益的同时，引导当地农业种植结构调整，增加当地农民经济收入和就业机会。开辟一条农牧交错区草业发展的新途径，打造一个农牧交错区畜牧业企业模式的新样板，为地区经济建设和全面建设小康社会战略的实施做出新的贡献。18项目建设必要性181肉牛产业化示范基地建设符合行业发展规划十一五规划指出巩固和加强农牧业基础地位，加快传统农牧业向现代农牧业转变。加快农牧业科技进步，加强农牧业设施建设，调整农牧业生产结构，转变农牧业增长方式，提高农牧业综合生产能力。优化农牧业生产布局，推进农牧业产业化经营，加快农牧业标准化，促进农牧产品加工转化增值，发展高产、优质、V高效、生态、安全农业。大力发展畜牧业，提高规模化、集约化、标准化水平，促进农牧业可持续发展。肉牛产业化示范基地建设与国家的现行政策相吻合，必将得到有关部门的支持和帮助。所以，肉牛养殖事业前景十分可观。182随着人们膳食结构水平的提高牛肉市场方兴未艾牛肉是人类重要的肉食品。目前，我国牛的饲养数量不断增加，但由于传统习惯和受供给量的限制，人均牛肉尤其是牛肉消费量却远远低于世界平均消费水平。随着我国经济的发展，人民的生活水平不断提高，对低脂肪型牛肉的消费量会不断增加，尤其是对高档牛肉需求市场潜力巨大。目前，北京、天津、上海、广州等大城市各大宾馆饭店和普通市民对牛肉的需求旺盛，通辽市的牛肉在上述地区倍受欢迎。欧洲疯牛病频繁发生，口蹄疫的蔓延，为中国牛肉进入欧洲市场创造了千载难逢的机遇。通辽市的优质牛肉颇受阿拉伯国家欢迎，且需求量大。我国加入WTO后，一些国土面积较小而牛肉消费量较大的国家和地区都开始从我国进口大量的牛肉。目前的生产实际情况是内蒙古地区仍属于传统草原畜牧业生产的发展阶段，正适合建立牛肉生产、加工、市场推广体系，发展特色产业，进一步符合人们追求食品的时尚和发展趋势，市场前景十分广阔。183肉牛产业化示范基地能使项目区农牧民变劣势为优势，有利于实现建设小康社会战略项目实施后，需要在阿古拉镇范围内利用合作社的方式，普及肉牛饲养，推广肉牛养殖技术，可使项目区及周边地区农牧民变劣势为优势，这种投资少见效快，又切实可行的项目有力地带动当地及周边地区肉牛产业的发展，同时可以带动养殖业、饲料加工业、肉食品加工业、运输业、基础建设、金融、服务业等许多行业的联动发展，大大增加项目区的就业机会。所以，肉牛产业化的建设是当地广大农村农民变劣势为优势的示范工程，也是当地政府落实党中央提出的全面建设小康社会战略的必然选择。19研究结论本项目的实施，可以有效促进本地区经济产业化战略的实施和发展，提高地方财政收入水平，更为关键的是能够有效带动农牧民的增收，安置农村富余劳动力，提高农村的经济生活水平。财务评价结果表明，本项目全部投资所得税前内部收益率为643，财务净现值36117万元，投资回收期1319年含建设期；全部投资所得税后内部收益率为483，财务净现值4497万元，投资回收期1416年含建设期。建议1建议业主方委托有“环评资质”的单位着手环评工作。2建议业主方委托有资质的单位对项目区进行地质灾害危险性评估、工程地质勘查、水文地质勘查和水土保持方案设计工作，以保障项目安全建设，安全生产。3建议业主方委托有资质单位着手安全预评价工作，保障项目顺利进行。4建议等施工图设计完成以后委托消防部门进行审核，并且给出审核意见。5建议在生产过程中严格执行劳保及各项安全操作规程，从节能减排方面着手，降低能耗，增加经济效益。110主要技术经济指标序号项目单位指标备注1基础数据11建设规模头/年240012厂址121厂区占地面积M216720122新建建筑面积M24053513项目定员人2314燃料动力消耗141水万吨145142电万度438143煤吨11104151建设投资万元80027151流动资金万元3794152建设期利息万元16项目计算期年15含建设期5个月17总成本万元7683918经营成本万元7250819产品销售收入万元84104110销售税金及附加万元222111增值税万元2222112利润总额万元596113净利润万元4472评价指标21投资利润率522销售利润率723财务内部收益率税后483财务净现值（税后）万元4497IC13投资回收期税后年1416含建设期5个月25财务内部收益率税前643财务净现值（税前）万元361175IC13投资回收期税前年1319含建设期5个月26盈亏平衡点7543第二章市场分析预测21国际市场分析肉类是重要的民生食品，在全球食品界具有举足轻重的地位。在肉类产品结构中，来自草原的动物蛋白生产则以其自然、安全、生态、绿色的诸多特性，逐渐脱颖而出，成为人们生活消费的时尚潮流。从全球范围看，我国是世界上肉类生产大国之一，肉类总产量占世界第一位。近年来国际市场上牛羊肉产品贸易量不断增长，专家预测，世界牛羊肉产量仍将继续保持上升势头。我国的周边国家及地区是牛羊肉的主要进口国和地区。随着我国牛羊肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全，对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大。由于地理优势、劳动力资源优势，我国的牛羊肉产品在国际肉产品市场上具有潜在出口比较优势，许多牛羊肉进口国已看好中国的牛羊肉产品，特别是中东阿拉伯国家逐年增加从中国进口牛羊肉产品的数量。目前我国牛肉产量居世界第三位。我国的牛肉产品具有很强的生产成本及价格优势。生产成本一般只有世界平均水平的50左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60左右。牛肉的出口，无论从档次、从价格、从水平上都会使产品附加值的大幅度提高，市场竞争力增强。目前我们的牛羊肉产业在世界上的竞争对手主要是澳大利亚、新西兰。自20世纪80年代以来，我国牛羊肉生产中心逐步由传统牧区转向广大半农半牧区。因此，随着国际市场对牛羊肉的需求的进一步扩大，在我国发展牛羊肉产业潜力巨大。22国内市场分析随着人民生活水平的不断提高，我国的肉食领域也在不断发生变化，人们日常生活需求也出现了新的消费趋势。表现为我国居民对牛等反刍动物的肉类消费量呈现持续上升趋势，市场的这一消费趋势，带动了国内牛肉产量的持续发展。而且，我国人均肉食品占有率呈上升趋势，特别是低脂肪、高营养的牛肉产品上升趋势尤其显著。我国肉牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量都在迅速增长。与此同时，牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从1980年的22提高到2009年的11。其次，目前我国人均牛羊肉消费量仅有8KG左右，为世界平均水平的一半。我国牛肉人均占有量低，优质牛肉产量少。今后很长一段时期，我国畜牧业将加快发展肉牛生产。中国拥有世界上最大的牛肉消费群体，消费市场空间巨大。加之项目区地域广阔，有农区有牧区，有水浇地有山坡地，有林地和草地，所以饲草料资源丰富。养殖肉牛所需成本低、效益高，产品极具竞争力。23区内市场分析内蒙古拥有得天独厚的畜牧业生产条件，肉类产业呈现强劲发展势头。2005年，全区牧业年度牲畜存栏达到10072亿头只，首次跨上1亿头只台阶，标志内蒙古畜牧业发展到新的阶段。其中大家畜存栏1010万头，出栏肉牛255万头，呈现出快速发展的势头。分析内蒙古当前肉类产业发展形势，主要有以下特点231市场拉动，农牧民养殖积极性高。近年来，受国内饮食习惯的变化和国内、国际牛肉市场价格上升的影响，内蒙古的肉类价格不断上升，形成了产不足需的局面，受比较效益驱动，养殖肉牛效益高，农牧民养殖的积极性高。据分析农牧民养殖一头肉牛纯收入为6001000元。232政策推动，肉产业成为产业化发展新的突破口。各地党委、政府进一步加大对肉产业的开发工作力度，把该项工作作为产业结构调整、推进产业化经营、增加农牧民收入的重要工作来抓。不断出台优惠扶持政策和强有力的措施，推进动物安全和良繁体系建设，加快肉牛生产优势区域建设，推广科学先进的饲养技术。233投入驱动，加工企业逐步做大做强。近年来，自治区本级财政通过投大量资金，重点支持肉类产业发展，拉动了金融、企业、个人等社会资金投入肉类产业中。肉类企业的加工设计能力、科技创新、技术改造、产品研发能力大幅度提高。234各环节联动，促进肉类产业化经营水平的提高。随着市场经营水平的提高，为了能有效解决分散养殖户和加工企业的产销衔接，肉类产业中介组织和经纪人队伍不断发展壮大，通过建立协会、企业联合会等中介组织，使企业与农户的利益联结机制更加紧密，生产的区域化、专业化，农牧民的组织化程度逐步提高。为了得到更多的、稳定的牛源，肉类加工企业更加重视产业的产前、产中、产后的全程服务。使肉类产业生产、加工、市场和服务等每一个环节达到利益的一体化，企业增效农牧民增收，农村经济得到发展。24价格分析241育肥基础牛购入价格按照2011年最新全国市场行情报告分析，最近5年内来，都基本保护在一个水平上，没有太大变化。由于本项目采用为26个月的小（犊）牛为育肥基础牛，由此本项目设定平均购入价格为1300元。全国2011年初育肥基础牛价格表品名月龄体重市斤体高CM价格元34个月200左右90958001200西门塔尔牛价格46个月260350100左右1500210034个月200左右90958001200夏洛莱牛、利木赞牛46个月260350100左右1500210036个月3004001001159501400鲁西黄牛价格68个月45060011513014001900242育成牛价格分析根据目前的市场行情和近六年的走势，肉牛毛重价格由2002年的6元/KG左右，上涨至2007年的10元/KG，目前基本稳定在891元/KG左右，考虑到市场变化因素，本项目育成牛按毛重85元/KG计算。第三章项目运作方式及功能定位31运作方式本项目采用公司加农户的方式进行运作。即以公司以基础，组建肉牛养殖合作社。公司作为养殖主体，每年养殖出栏1200头，其余1200头由农牧户养殖育肥。对于农牧户，由公司指导养殖户自行投资进行棚舍及青储窖的建设，育肥架子牛由公司统一购进，分发至农户进行养殖。非青储饲料和野干草由公司根据成本价格，赊销给养殖户，待肉牛出栏收购时，统一扣除。公司提供饲料、防疫、养殖技术等面的支持。待育肥完成后，由公司统一按市场行情，进行收购，免费提供技术支持，不收取农牧民任何费用。目前，已通过与阿古拉镇政府达成协议，在镇所在范围内，选择100户生活较为贫困的农牧户，加入到合作社中来。每户每年养殖出栏12头左右，每户每年可净增收益100015000元。32项目发展战略321品牌战略企业确定品牌战略的核心是树立“双合尔草原”的肉牛品牌。通过养殖精品肉牛、以满足市场的需求，提高市场影响力322规模经济战略通过品牌战略的树立，扩大市场影响，并逐步扩大公司和以公司为母体的合作社的规模，吸引更多的农牧民加入到合作社中来，最终将企业和合作社打造成为通辽市乃至内蒙古自治区的肉牛养殖的典型。第四章厂址与建设条件41厂址所在位置现状本项目场址位于通辽市科左后旗阿古拉镇村，西侧村庄，东、南、北都为农田和荒地，土地性质为个人购得的集体用宅基地。项目建设拟占地为16720平方米，为东西宽110米、南北长152米长方形地块。42建设条件阿古拉镇位到通辽市科左后旗东部，是美丽的阿古草原景区所在地。距东北最大的中心城市沈阳200公里；东与吉林省相邻，距吉林省会长春市290公里；距大连、营口、锦州、天津等港口城市300至700公里。处东北和华北地区的交汇处，既属东北经济区和环渤海经济区，又是中国西部大开发区域中的东部地区。1工程地质与水文地质场区属西辽河冲击平原地貌，区内上部均有第四系覆盖，为上更新统风积黄土状粉土，浅黄色、黄色，平均厚度30M左右，局部大于50M以上，具垂直节理和大孔隙，含钙质结核及钙质菌丝，上部含少量植物根。本区未见基岩及侵入岩出露，岩性单一。根据土层的成因类型及物理力学性质，把场地划分为一个大区，即松散岩第四系风积区松散岩第四系风积区为黄土状粉土，平均厚度约300M，具垂直节理及大孔隙，含钙质结核，松散，容重175G/CM3,天然含水率211，内磨擦角192，粘聚力C0078MPA，湿陷起始压力005MPA，湿陷系数0025，轻微湿陷，湿陷深度一般5M左右，具一级非自重湿陷性，承载力特征值FAK140MPA。工程地质条件较好。第四系地层厚度较大，覆盖整个工作区。地下水主要接受大气降水入渗补给，排泄方式为向下游径流及开采。含水层为第四系孔隙潜水，第四系孔隙潜水入渗开采型。含水层岩性为黄土状粉土，局部夹薄层黄色细砂，厚度，富水性受古地理及微地貌控制，变化较大，厚度不均，水位埋深20M左右，富水性差。渗透系数量0091/SM，水化学类型为HCO3NACAMG，矿化度小于1。2地震根据国家地震局1990年和2001年出版的1400万“中国地震烈度区划图”和“中国地震动峰值加速度区划图”，地震基本烈度为7度，基本地震加速度值为015G。3气候条件项目拟建地区属温带大陆性气候，海拔高度272米。四季光照充足，春季干旱多风，最大风速16米秒。夏季炎热，雨量集中，年降雨量60O毫米，最大时降雨量月312毫米，秋季短而凉爽，冬季长且寒冷，积雷厚度40毫米，无霜期120L60天，最大结冻层15米。气温由西南向北递减，呈一定规律性差异。年平均气温8摄氏度，年平均日照28003L00小时，每平方CM辐射总量为5024亿5443亿焦耳，大于等于L0摄氏度，积温在300摄氏度以上年平均气温77历年极端最高气温404历年极端最低气温314无霜期140天年平均降水量361MM最大降水量5608MM年平均湿度为49日最大降水量1080MM主导风向WSW13无风日21最大风速333M/S年平均雷电天数33天年最大雪压为31G/CM标准冻土深14M多年最大冻土深度为201M4现有市政基础设施条件（1）供水地下水源丰富，水层较浅，自备井可解决供水问题。（2）供电、供热供电项目所在地电力资源丰富，供电设施齐全，电价低廉，所在地即建有变电所。采暖安装一台2吨蒸气炉进行供热，水温可达6080，室内温度不低于18，采暖期6个月。（3）通讯电信、网通、移动、联通、铁通等通讯部门均已落户，可提供国内、国际电话服务、移动通讯服务及电报、传真、信息数据传输业务。第五章建设规模及产品方案51建设规模项目区总占地面积为16720平方米。本项目拟建设育肥棚舍6座，2520M2；青储窖2座，2000M3饲料库1座，240M2办公用房一座,128M2生活用房一座,128M2锅炉房1座,30M2配电室1处,75M2肉牛活动场1处，以及相关辅助设施的建设。同时，在厂区外租用10亩，6667平方米场地，场地形装为长方形，东西长120米，南北宽556米。作为野干草和青储前玉米秸的场地，不做建设，只做平整，以网围栏围护。工程名称建筑面积（M2）技术数据育肥棚舍25202520M2青储窖10002000M3饲料库240240M2办公室128128M2生活用房128128M2锅炉房3030M2配电室7575M2活动场16001600M2围墙521M大门2处合计56535养殖户根据其养殖量，根据每个养殖户的不同情况，单独设计棚舍和青储窖，由于不属投资，不在本项目中进行计算。52产品方案本项目建成100运营后，年可出栏肉牛2400头（含养殖户）。由于养殖户的架子牛也为本公司购进，提供给养殖户进行育肥，并由公司提供非青储饲料支持，提供技术、防疫支持，育成后，由公司统一进行收购。所以，养殖户育肥的肉牛也计算入本项目，公司和养殖户的收益与利润进行分别核算。53育肥基础牛的选择由于26个月的小犊牛，具有气候与环境适应力强、便于防疫的特点，由此，本项目将全面选择26个月龄，100150KG的小犊牛作为育肥架子牛。同时，公司将根据市场的不同情况，选择西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛等品种进行分别养殖。第六章技术方案61技术方案611育肥前的准备1、编号。牛只个别编号以资识别。永久识别记号在局部皮上烙印，其它有挂耳牌、打耳号及剪缺等。公司与养殖户养殖的肉牛分别编号。养户按每户进行编号。612驱虫。牛体内外寄生虫都很普遍，虱、螨、蜱在体外对牛危害很大；体内肝片虫严重影响牛的生长。使用肝蛭尽、丙硫咪唑等驱虫药物，效果较好。投喂时可用青菜叶包裹后塞到牛嘴里，或拌在精料之中。在选择驱虫药物时，最宜选用硫咪唑，按体重5毫克/KG投药；如市场有硫双二氯酚也可用，剂量为4060毫克/KG。613去势。公牛不作种用，去势后性情温顺，屠体品质比公牛好。614去角、修蹄。有条件可将牛角锯去，以减少打斗和寄生虫的感染。圈养时间过长应予修蹄，减少蹄病，以免运动不灵，影响育肥。615称重牛在育肥前和育肥完了都要进行称重，以便衡量育肥方式和饲料供应的合理程度，计算育肥增重量等。有条件的可用地磅直接称量，没有条件可根据膘情大致判断，或用体尺来估算。用体尺估算公式有二种活重胸围体长/10800或活重胸围体直长/50体尺以CM为单位，活重以KG为单位。具体测法如下采用软皮尺或卷尺，胸围是切于肩胛骨后角的垂线一周的长度；体斜长是肩端（肱骨）最前突起到坐骨结节最后突起（坐骨端）之间的长度；体直长是肩端和坐骨结节两条垂线之间的直线距离。62总体技术要求621贮备充足的饲草料。由于本项目全部为小牛或犊牛,日采食量不大,由此按头均日采食青储饲料12KG，野干草4KG，精饲料25KG贮备。622饲草料的加工调制。玉米秸秆青贮，青干草晾干后及时贮存在草棚内，防止雨淋暴晒。各类饲料喂前除去尘土、铁丝、玻璃、碎石等杂物。623饲喂及饮水。日喂两次，早晚各一次，间隔12小时，使牛有充足的反刍及休息时间。饲喂顺序先粗后精，先干后湿，少喂勤添。草拌料时，应冬拌干，夏拌湿，不喂霉烂变质的饲草料。每天饮水23次，夏天饮水34次，冬天水温应在0以上。624棚舍要向阳、干燥、通风，每头成年牛占地3M2，舍内设饲槽和水槽，舍外设向阳遮阴、栓系的场地和饮水槽。625保持圈舍、用具清洁卫生。每天清理棚圈内外粪便，牛床垫上510CM长短的干草，防止腐蹄病的发生，舍内外用具每半月左右用03的来苏儿水消毒，饲槽喂前彻底清扫干净，每周用2一3的火碱氢氧化钠水溶液消毒一次，水槽勤换水，及时清洗。每天刷拭牛体12次，保持牛体清洁卫生。626适当运动。育肥阶段要安静少动，尽量创造利于反刍和休息的环境，公牛要去势育肥，运动场的环境要清净、干燥、宽敞，站立或运动有一定的空间。63饲料配方631250KG体重以内的育肥。体重100200KG。精料15KG，玉米青贮4KG，野干草3KG。体重201250KG，精料15KG，玉米青贮6KG，野干草3KG精料配方玉米48、麸皮14、豆粕35、石粉10、骨粉05、食盐10、碳酸氢钠05。632250KG体重以上的育肥。体重251300KG。精料2KG，玉米青贮8KG，野干草3KG。体重301350KG。精料25KG、玉米青贮10KG，野干草4KG。体重在351400KG。精料35KG、玉米青贮12KG，野干草4KG。精料配方玉米675、麸皮9、豆粕205、石粉10、骨粉05、食盐10、碳酸氢钠05。633育肥后期。体重在351500KG。精料5KG、玉米青贮14KG，野干草2KG。精料配方玉米75、麸皮5、豆粕10、大麦7、石粉10、骨粉05、食盐05、碳酸氢钠10。64饲养管理技术环节641本项目按育肥期6个月掌握，六栋棚舍按间隔1月育肥，即保证每月都有平均出栏。养殖户可以按照每头牛进行间隔育肥或养殖户间间隔育肥，由公司统一平衡，以保证每月的平均出栏量。642饲喂管理。610月龄，驱治体内外寄生虫，灌服健胃散、人工盐或补液盐23次。10个月至18个月龄每月称重一次。643饲养人员要认真遵守饲养管理制度。按时添加饲料、供给饮水，细致观察饲草料有无发霉、变质等；观察畜禽采食、饮水、反刍、运动、休息、排粪、排尿等有无异常，若发现不正常现象，及时请兽医检查，进行诊断治疗。工作期间戴口罩，穿工作服，工作前后用肥皂洗手。645饲养人员应坚持每年体检，患有结核、布病等人畜共患病者不得担任饲养工作。646做好灭蝇灭鼠工作，清除的粪便及污物经堆积发酵，无害化处理后还田，实施农业的循环经济。647病死动物尸体在划定地点做深埋、消毒等无害化处理，严禁乱抛乱扔，污染饲养环境。65消毒技术环节651始终贯彻“预防为主”的方针，养殖场布局要做到生产区和管理区分开，生产区周围有必要的保护设施；场内分别设净道和污道，建有进料、出粪通道，并严格分离。生产区大门口要建立更衣消毒室和消毒池，消毒室内吊挂紫外线灯，消毒池宽于门、长于车轮一周半，池内投放消毒液并经常更换，出入人员和车辆必须消毒。651畜舍及其设施设备应每天清扫干净，保持清洁、卫生、干燥，每周用20的石灰乳液或5的来苏儿溶液消毒一次。食槽中剩余草料每天及时清除，饮水槽要经常换水，保持槽内清洁卫生，每周彻底清洗一次。66免疫技术环节661养殖小区内所有饲养牛，均应按照免疫程序规定的内容对各种疫病进行疫苗预防注射，各类疫病免疫率要达到100，确保肉牛安全和人体健康。662每年进行两次牛体内外寄生虫的驱治工作。春季以驱治胃肠道线虫为主，夏季防治疥癣，秋冬驱治胃肠道线虫。663在使用生物药品前应仔细检查封口，胶盖是否封闭严密。如有裂纹、瓶中含有异物、霉团、摇不散的凝块等变质者均不能使用。瓶签上有关药品名称、批号、使用方法及有效日期等应保持完整，以便查考。过期的生物药品不得使用。67检疫技术环节671对所养殖的肉牛要定期进行检疫，及时准确掌握其健康状况。新购进的牛只，调入前由兽医人员对调出地进行风险评估，确定为非疫区的方可办理调入手续，与此同时，派出检疫人员赴调出地进行检疫和隔离观察15天以上，调入后再隔离检疫15天以上，未发现异常方可投入并群饲养。672肉牛出栏、交易，应先报检，经动物检疫员检疫合格，凭产地检疫合格证明上市交易，出旗境须办理出境动物检疫合格证明。出证条件肉牛来自非疫区，免疫在有效期内，须佩带免疫耳标，临床检查健康。68提高育肥效果的措施和注意事项681育肥注意事项从外地购牛时必须了解产地疫情，并做检疫。选牛时除健康状况应注意之外，并应注意其年龄与体重，例如，非良种黄牛断奶重180日龄重、周岁重、18月龄重和24月龄重不得小于100千克、180千克、230千克和250千克；当地西门塔尔良种牛及其改良牛则相应分别不得小于140千克、340千克、410千克和580千克。要挑选嘴宽、骨骼舒展、皮肤较松、腹部充实、不卷腹、性情温顺的牛。此外，还应注意管围不得过粗，被毛正常，精神状况及外界刺激反映无异常的牛。幼龄牛育肥的日粮安排注意避免育肥初期沉积脂肪过快影响后期的育肥效果，可以采取前几个月增重6001000克，最后12个月增重1200克以上。育肥期要注意气温变化，夏季气温高于30时，要严格执行防暑措施。例如，利用风扇加强通风降温，在中午、下午最热的时候给牛身上喷洒冷水。还应注意防蚊、蝇和其他体外寄生虫。应注意日常卫生，进入育肥期每年驱虫两次。冬季暖棚棚舍育肥，可在迎风面搭防风设备，避免冷风直吹牛体。通常气温在一5以上时对牛无不良影响，10无大风对育肥牛影响也很小。682提高育肥效果的措施（1）饲草料调味剂的使用。例如，每100千克秸秆类饲料喷洒人工盐100200克的水溶液23升，现喷现喂，可以提高饲料滋味，增加牛的采食量，从而提高增重。（2）精料量占40以上，可配合使用人工瘤胃素，每头牛日喂53360毫克，可提高增重1520。（3）我市为缺碘地区，应针对性地选用矿物质添加剂，最方便是选用或制作舔砖用于舍饲育肥。（4）投入产出比超过L7的“牛羊EP增重剂”，这是激素类药物，效果稳定，把该药品埋植于牛的耳后根皮下，有效期6090天。亦可连续埋植，增重效果在L020。注意在宰前10天检查埋植处药片是否已吸收完毕，否则应切开取出残片，以免牛肉中含过量激素有碍人的健康。还可注射生长素。（5）若加工费低廉时，可按计划增重的精粗比例搭配，制成块状或颗粒状饲料喂牛，可明显地增加育肥效果。（6）在管理上注意育肥棚舍的安静，尽量减少牛的活动，都可明显地提高日增重和有利于肉的变嫩，并可用抗应激类药物，使牛温顺，从而加快增重。屠宰前2天停药。69饲料青储技术青贮秸秆饲料理化指标表项目品种PH（酸碱度）水分（）青贮玉米秸34477085卫生指标项目允许量备注砷MG/KG，以AS计10铅MG/KG，以PB计20汞，（以HG计01黄曲霉素B1MG/KG005沙门氏杆菌不得检出霉菌总数40限量饲用4080禁用80691制作方法1青贮场地选择地势高燥、向阳、排水良好的场所。2青贮容器采用青贮水泥池。池袋要坚固、不透气、不漏水。养殖场可建青贮塔，也可进行堆贮。3青贮原料与要求新鲜的玉米秸秆（最好带穗），玉米籽实收获后，立即收割秸秆，青贮原料要干净，无泥土和其它杂质，水份适中，含水量不大于70。692原料准备1玉米秸秆收后及时青贮。2玉米秸秆长度应在2CM左右。693填装随运、随铡、随装池（袋），每装20CM高，压实排气一次，不可时断时续，要一次完成。池贮原料要高出池20CM30CM，袋贮的上部要留适当部分不装料，以便封口。694密封池贮原料装好踩实后，立即用塑料薄膜覆盖，塑料薄膜上覆土培实，池四周封严并附加排水沟。薄膜贷贮压实后，将薄膜对折封口，上面盖土。695青贮时间35天至45天。696维护要经常检查青贮设施，防破损、防漏气。697质量检验1感官检验质量等级颜色气味结构优原料色芳香酒酸味湿润，茎叶清晰，松散，柔软，不发粘，易分离中褐黄色香味淡有刺鼻酸味茎叶保持原状，柔软水份稍多。劣暗褐色腐败味霉烂味发粘，结块或呈粘滑状2理伦检验PH值用PH广范试纸或用PH酸度计测试。水分的检验引用GB/T6435砷的检验引用GB/T13079铅的检验引用GB/T13080汞的检验引用GB/T13081黄曲霉毒素的检验引用GB/T83813生物检验沙门氏杆菌的检验引用GB/T13091霉菌总数的检引用GB/T130924感官检验质量低劣和卫生指标不合格的不可饲用。698饲用方法1起封池贮应从池的一端起封，起封后，要逐层起用，用多少取多少，取后要立即重新盖严；贷贮取料后再密封。2取量取出的青贮料当日用完，不可留置过夜。610设备方案6101设备选型的原则在保证产品质量和生产效率的同时提高经济效益，先进的技术装备是关键。机器设备的质量和性能，对企业的经营效益有着直接的影响。购置设备的费用，在生产成本中也占有相当的比重。因此，选择什么样的设备，必须慎重考虑，设备造型应遵循先进、经济、实用的原则，综合考虑投入和产出的关系。（1）技术先进、经济合理选用的设备应同生产规模相适应，并且能达到工艺要求，确保产品质量。在选择设备时，坚持选用连续性和自动化程度较高的机器设备，以降低工人的劳动强度和提高劳动生产率；同时还要容易保养和维修，公用工程（水、电、汽等）单耗要低。（2）安全可靠在选择机器设备时，坚持选用经过生产实践检验合格的产品。避免选用技术上不够成熟或未经技术鉴定和生产考验的机器设备。主要设备选型粉碎机选用立轴式微粉碎机，该机粉碎与分级位于同一机体内，同机体内，同时可完成粉碎、分级、再粉碎过程，具有结构紧凑占地面积小，工作平稳，使用寿命长，粒度均匀（产品细度可达60200目）等优点。混料机选用悬臂双螺旋锥形混合机该机具有使混合物料不受磨碎和压溃，无死角、无沉积、无分层离析等现象。同时具有高效节能，性能独特等优点。配料秤选用电脑控制配料秤，该秤采用计算机及高精度仪表相结合的形式，配料精度高、人机界面较好，控制方便灵活。主要设备一览表序号设备名称及规格单位数量备注1受料斗台12链板输送机台13提升机台14双路分配器台15料仓台16待粉碎仓台27永久除铁器套28粉碎机套29空气过滤器台110除尘器套211风机台212铡草机台213螺旋输送机台414电子台秤套415配料计算机台216双螺旋混合机台217预混搅拌机台118自动配料电子秤台218锤磨机台219配料仓台620关风机台221电动叉车台622电动提升机台223震动筛台224成品仓台225水泵台426小型农用车台327涮毛机台528小型地称台129检验检疫设备套130其他设备1第七章主要原辅材料、燃料供应71主要原辅材料供应711小（犊）牛本项目所采用的品种选择为西门塔尔、鲁西黄牛和利木赞牛26个月龄的小犊牛。由于通辽本地属于中国最大的肉牛产区，所以，小（犊）牛资源丰富，可满足本项目的需求。公司育肥牛周转表（2011年）单位头月份期初数购入数售出数期末存栏数501001006100100200720010030083001004009400100500105001006001160010010060012600100100600合计800200（2012年及以后正常年份）单位头月份期初数购入数售出数期末存栏数160010010060026001001006003600100100600460010010060056001001006006600100100600760010010060086001001006009600100100600106001001006001160010010060012600100100600合计12001200养殖户育肥牛周转表（2011年）单位头月份期初数购入数售出数期末存栏数501001006100100200720010030083001004009400100500105001006001160010010060012600100100600合计800200（2012年及以后正常年份）单位头月份期初数购入数售出数期末存栏数160010010060026001001006003600100100600460010010060056001001006006600100100600760010010060086001001006009600100100600106001001006001160010010060012600100100600合计12001200712粗饲料本项目的粗饲料为青储玉米与野干草。项目设定头均日采食青储饲料12KG，野干草4KG。（1）根据设定，年需青储饲料为2582吨（按正常在校600头计算,不计养殖户育肥数量），按青储玉米秸含水70为标准，收割后玉米秸含水55计算，每吨青储玉米秸需玉米秸为1000（100070100055）850KG，年需玉米秸为2203吨，考虑到损耗，按2300吨设定。本地区由于位于中国的黄金玉米带，原料可以充分得到满足。（2）本项目需野干草为864吨（按正常在校600头计算,不计养殖户育肥数量），考虑损耗，年需野干草为900吨。713精饲料本项目按每头牛日摄入精饲料25公斤计算，年总需精饲料为1080吨（含养殖户600头育肥牛存栏的精饲料）。同时，本项目不同的育肥阶段有三个不同的精料配方，我们按每个配方255025的比例进行加权，得出如下各种原料需求表格。配方编号玉米麸皮豆粕石粉骨粉食盐碳酸氢钠大麦占比148143510005010005025267509205010005010005050375510100100050050725加权调整64509252150100063088050175100所需原料吨696699923221086804950454189上表中所有原料，石粉、骨粉、食盐、碳酸氢钠、大麦非地产原料，需市场采购，通辽市场供应充足，可保证供应。其他原料都属地产资源性原料，能够保证供应。72燃料及动力供应721采暖自备2吨沸腾炉，用于厂区内采暖。采暖期为6个月。厂区总采暖面积为2776平方米。工程名称供热面积（M2）育肥棚舍2520办公室128生产用房128合计2776按每供热1M2消耗本地霍林河煤40KG计算，年需本地霍林河煤为11104吨。722供水本项目按每头牛（不含养殖户）每日消耗30KG饮用水，每日其他生产消耗2吨，青储消耗600吨/年，其他用水（包括院心绿化、棚舍清洗等）2吨/日计算，年消耗用水为14470吨。厂区内打小管内四眼，井深50米，可满足本项目需要。723供电本项目包括棚舍照明，各类机具用电，年总用电量为53800KWH，其中棚舍照明按每个棚2KW计算，每日照明10小时，年总用电量为43800KWH；其他包括动力用电、其他照明用电年按各设备功率和使用时间，设定为10000KWH。安装一台40KVA变压器，足以满本项目目前和未来发展需要。73其他辅料及燃料动力本项目其他辅料主要为各类饲料添加剂、药品、包装物等，辅助燃料动力主要为柴油、汽油等。本地都可满足。第八章建筑工程方案81总图布置811设计依据（1）工业建筑设计规范（2）民用建筑设计规范（3）建筑防火设计规范（4）内蒙古自治区建设用地集约利用控制标准（5）其他相关技术资料812设计原则厂区设计按照城市规划要求布置总图，各项指标符合满足项目生产工艺、运输条件、防火安全等规范标准，功能分区明确，便于各生产工区相互协调，既能形成大的流水作业环境，又具有相对独立的功能区域。建筑设计应符合有关设计规范，平面布置紧凑合理，各种管线路径短捷平顺，便于生产和管理，工程设计力求经济、适用、美观，合理布置厂区绿化，形成庭园式厂区。813厂区建设总体规划方案厂区总占地面积16720平方米，东西长110延长米，南北宽152延长米。（1）功能分区棚舍区新建标准化育肥棚舍六座，位于厂区东部，一线排开。饲料和存储区新建青储窖池两座，位于厂区南部和西南部。办公生活区位于厂西侧中部，因为主门位