天都城酒店消防培训资料

消防安全专题培训,浙江天都城酒店周建华,消防培训的意义和目的,意义1社会和谐发展需要2酒店安全运营需要3个人生存需要目的1为了增强员工的消防意识2为了提高员工的消防技能,酒店对消防工作的要求,消防工作的方针:预防为主，防消结合：消防工作原则:谁主管，谁负责；谁当班，谁负责；谁操作，谁负责；火场扑救原则：先救人，后救火；先控制，后消灭消防观念：齐抓共管，全员消防消防氛围：人人防火，处处防火，时时防火；,每年的11月9日是全国消防安全宣传日,消防工作的四懂四会,四懂懂得消防法律.法规和单位消防安全制度和消防安全操作规程懂得单位岗位的火灾危险及防范措施懂得有关消防设施和器材的性能和使用方法懂得疏散及自救逃生的知识和技能,四会,会报火警会使用灭火器械会初起火灾的扑救会组织人员疏散及自救逃生,酒店消防系统,报警:火灾自动报警系统.水流指示器报警系统.灭火：自动喷水系统.消火栓系统.辅助:自动通风系统.应急疏散指示系统.应急疏散广播系统.,消防监控中心,在客房二部底层消防控制系统，消防控制柜控制着酒店的所有烟感.温感.水流报警.层显.声光报警器；它分15个回路分别控制酒店的每个区域；随时探测酒店火警的动态。,火灾事故广播和通讯设备,背景音响控制器：控制着酒店的背景音乐同时也是火灾事故广播的重要来源，（背景音乐广播功率每个3W，共有420个）。,消控中心有监控电视机有6台；硬盘录象机5台；监控画面有86个；外加娱乐楼2台监控电视机19个画面，现有画面105个，可以基本的监控酒店的每个位置,辅助电脑有3台分别控制着酒店的门禁系统、监控系统、客房报警系统一套UPS备用电源；可以供应消控中心12小时的用电消控人员24小时值班，分别处理各种火警信息和监控楼层动态.,排烟通风系统,在客房一部顶层和客房二部顶层，娱乐楼顶层。排出有毒气体、送入新风。客房一部各楼层1组客房二部各楼层1组娱乐楼二层1组、三层2组、四层2组,应急安全疏散指示分布在酒店的走廊、会议室、厨房.疏散楼梯等；当遇到停电时会自动亮起。建筑设计防火规范消防应急照明灯具和灯光疏散指示标志的备用电源的连续供电时间不应少于30分钟,一、烟感原名：地址编码感烟探测器现多用于新建酒店和商场等场所。酒店共有烟感995个。,温感原名：地址编码感温探测器分布在酒店厨房和高温处，当温度达到78摄氏度就报警，酒店共有温感70个。三、煤气报警器，酒店共有3处。四、手动报警器：消防栓按钮（酒店有67只）手动报警按钮（酒店有111只）；分布在走廊和公共区域。,自动喷水系统：喷淋系统,南方：湿式闭式喷淋：指火场着火引爆一个不引起连锁反应。（现用于酒店）。,酒店在公共区域及客房设置了自动喷淋灭火系统，当喷淋头旁空气到达68度时，喷淋头自动爆裂，开始喷水，喷淋水流在专用管道流动时，水流指示器动作，告知消控中心报警。,客房红色68度厨房绿色93度酒店共有喷淋2576只；一般在温度达到68摄式度时会自动爆裂，它的保护面积9平方米。手动报警设置：酒店在每层各楼梯口，消火栓箱都设置了手动报警装置，报警时，应将手动报警器表罩玻璃按下。,消火栓灭火系统,室内消火栓95具（内有水枪、水带、灭火器、卷盘）室外消火栓7具（室外消防应急水泵喷淋接合器2组5个接口）喷淋泵、（有2组在员工厨房旁边水泵房；稳压泵2组在消控旁边）应急水源在客房二部楼顶18立方米，天然水源天鹅湖、上塘河,干粉灭火器配置,酒店配置各类型号干粉灭火器共计388具ABC2KG206具，配置餐饮/厨房/机房/楼层走廊等场所。ABC3KG100具，配置娱乐楼消火栓内。,ABC4KG80具，配置客房和主楼走廊消火栓内。舟推式ABC25KG2具，配置锅炉房和配电房内。,酒店消防设备、器材及标志介绍,名称：手提式ABC干粉灭火器规格：2/3/4公斤使用说明：1、当发生火灾时边跑边将筒身上下摇动数次。2、拔出安全梢，筒体与地面垂直手握胶管。3、选择上风位置接近火点，将皮管朝向火苗根部4、用力压下握把，摇摆喷射，将干粉射入火焰根部。5、息灭后并以水冷却除烟。注意：灭火时应顺风不宜逆风。,名称：推车式灭火器规格：25公斤配置要求：重点区域使用说明1、当发生火灾时将灭火器推至现场；2、拔出安全梢，筒体与地面垂直手握胶管。3、选择上风位置接近火点，将皮管朝向火苗根部4、用力压下握把，摇摆喷射，将干粉射入火焰根部。5、息灭后并以水冷却除烟。注意：灭火时应顺风不宜逆风。,名称：消防水带规格：25米/条配置要求：消防栓使用说明1、铺设时应避免骤然曲折，以防止降低耐水压能力，还应避免扭转，以防止充水后水带转动面使内扣式水带接口脱开。2、充水后应避免在地面上强行拖拉，需要改变位置时要尽量抬起移动，以减少水带与地面的磨损。,名称：消防水枪规格：19毫米密集直流配置要求：消防栓使用说明：直接连接在水带接扣使用。,名称：消防栓规格：650X450CM配置要求：水带2条、水枪1个使用方法1、取出消防栓内水带并展开，一头连接在出水接扣上，另一端接上水枪，缓慢开启球阀，（严禁快速开启，防止造成水锤现象）2、快速拉取橡胶水管至事故地点，同时缓慢开启球阀开关,消防球阀,出水接扣,消防水管,橡胶水管,消火栓的组成,1、打开消火栓门，按下内部火警按钮（按钮是报警和启动消防泵的）。,3、另一人接好水带和阀门口。,2、一人接好枪头和水带奔向起火点。,4、逆时针打开阀门水喷出即可。注：电起火要确定切断电源。,消火栓的使用方法,室外消火栓,室外消火栓是设置在建筑物外的供水设施，主要是从市政给水管网或室外消防给水管网取水实施灭火，也可以直接连接水带、水枪出水灭火。所以，室外消火栓系统也是扑救火灾的重要消防设施之一。,感烟探测器,火灾的起火过程一般情况下伴有烟、热、光三种燃烧产物。在火灾初期，由于温度较低，物质多处于阴燃阶段，所以产生大量烟雾。烟雾是早期火灾的重要特征之一，感烟式火灾探测器就是利用这种特征而开发的，能够对可见的或不可见的烟雾粒子响应的火灾探测器。它是将探测部位烟雾浓度的变化转换为电信号实现报警目的一种器件。感烟式火灾探测器有离子感烟式、光电感烟式、红外光束感烟式等几种型式。,温度感应探测器,在厨房和一些地方的天花板下白色圆形物为温感报警探头。当环境温度变化超过摄氏78度时红灯亮起来,手动报警按钮,手动报警按钮是火灾报警系统中的一个设备类型，当发生火灾时在火灾探测器没有探测到火灾的时候人员手动按下手动报警按钮，报告火灾信号正常情况下当手动报警按钮报警时，过3-5秒钟手动报警按钮上的火警确认灯会点亮，这个状态灯表示火灾报警控制器已经收到火警信号，并且确认了现场位置。,自动喷淋灭火系统,红色管路连接的装置称消防管网系统。普通喷淋头在温度达到68摄氏度以上，厨房喷淋头达到93摄氏度以上，会自动爆裂喷水，具有报警和灭火的双重作用,过滤式呼吸器（防毒面具）,基本性能:防护时间：约分钟。防护温度：度。适用环境：空气中的氧气含量不低于17。,使用方法:1打开盒盖，取出真空包装袋。2撕开真空包装袋，拨掉滤毒罐前孔和后孔的两个红色橡胶塞。3将头罩戴进头部，向下拉至颈部，滤毒罐应置于鼻子的前面。4拉紧头带，选择路径，果断逃生。,名称：消防应急灯规格：YD-127配置要求：6M/个说明：当发生火灾时通常会伴有停电等现象，消防应急灯是一种自动充电的照明灯，当发生火灾或停电时，消防应急灯会自动工作照明，指示人们安全通道和出口的位置，以免顾客找不到安全出口撞伤。,指示灯,灯管,蓄电池,名称：地面疏散标识规格：15cm30cm配置要求：出入口、主通道，8-10米/个说明:地面疏散标识是一种具有无限次在亮处吸光、暗处发光的消防指示牌，它可挂、可贴，主要用于在火灾发生时在黑暗场所自动发光，指示安全通道、安全门。,名称：空中紧急疏散标示牌规格：15cm30cm配置要求：出入口、主通道，8-10米/个说明空中紧急疏散标示牌和消防应急灯一样是一种自动充电的照明灯，当发生火灾或停电时，紧急疏散标示牌会自动工作发光，指示人们安全通道和出口的位置,名称：消防安全门规格：1.2M2.4M耐火等级：配置要求：逃生楼梯出口说明：消防安全门是发生火灾时人们用来逃生用的紧急安全出口，平时严禁上锁和堵塞。,1、将灭火毯固定或放置于比较显眼且能快速拿取的位置。2、在起火初期，快速取出灭火毯，双手握住灭火毯一边的两个角。3、将灭火毯轻轻抖开，作为盾牌状拿在手中。4、将灭火毯轻轻的覆盖在火焰上，同时切断电源或气源。5、灭火毯持续覆盖在着火物体上，并采取积极灭火措施直至着火物体完全熄灭。6、待着火物体熄灭，并于灭火毯冷却后，方可取出灭火毯。,灭火毯使用方法,酒店：社会消防安全重点单位酒店消防安全重点部位：配电房.锅炉房.机房.厨房。仓库.酒店最容易着火的地方是：厨房（煤气、食用油）；客房（烟蒂、电器）；娱乐场所（烟蒂、电器、蜡烛）,发现火灾时，应沉着迅速、简明准确地报警，基本要求是：用电话报警时，要沉着冷静地拨打“119”火警电话；要讲清楚起火地点及其所在区、街道、门牌号、说明是什么东西着火,有无爆炸危险物品等情况；要讲清报警人的姓名、单位和所在的电话号码；待对方说明可以挂断电话时，方可挂断电话。报警后，要立即亲自或派人到单位门口或交叉路口迎候消防车，并带领消防队迅速赶到火场。拨打火警电话不收费,当酒店的某个部位或区域发生火灾时，员工在第一时间内发现火警：必须立即以最快的方式向消控中心或总机报警同时利用就近的灭火器材进行扑救。,比如酒店的某个部位或区域发生火灾时，做为员工应沉着冷静迅速（发生火灾后，尤其是在火灾的初起阶段）取就近的灭火器进行灭火；并及时汇报领导。酒店报警方法：酒店消控中心：6119酒店总机：9对讲机手动报警按钮、消火栓报警按钮移动电话,火给人类带来文明和先进，同时也给人类带来了痛苦和灾难，火灾是所有自然灾害中发生频率最高的，全世界平均每天发生火灾上万起，有上千人在火灾中丧身。,湖北襄樊一酒店发生火灾造成11人死亡,2013年4月14日6时38分，湖北省襄樊市樊城区前进东路一景城市花园酒店发生火灾，共造成11人死亡，50人不同程度烧伤（其中3人危重）。,火灾定义和分类,定义：在时间和空间上失去控制的燃烧造成人员和财产损失的灾害分类：A类火灾：固体火灾固体火灾（如纸张、木材、衣服、塑胶等引起的火灾）B类火灾：液体火灾和可熔化的固体物质火灾液体火灾（如酒精、汽油等）C类火灾：气体火灾气体火灾（如煤气、液化石油气、天然气等引起的火灾）D类火灾：金属、化学物质火灾金属火灾（如钾、钠、镁、锂等及禁水物质引起的火灾）E类火灾:电器类火灾电器火灾（一般带电设备所引起的火灾）,燃烧必须具备的三个条件,可燃物：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质；氧化剂：能帮助和支持可燃物燃烧的物质；温度（点火源）：供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源。,燃烧条件在消防工作中的应用,防火的基本措施控制可燃物隔绝助燃物消除着火源即可阻止燃烧发生，从而实现防火救灾的目的。,燃烧条件在消防工中的应用,火灾发生的一般原因人的因素（如乱扔烟头、违章用火用电等）设备的原因（如超负荷用电、线路缺乏维护检修等）物料的原因（如易燃易爆品）环境的原因（如雷击、自燃）管理的原因,灭火的四种方法冷却灭火法隔离灭火法窒息灭火法化学抑制灭火法,冷却灭火法,就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以增加散热量，降低燃烧物温度于燃点以下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的火。,隔离灭火法,隔离灭火就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开，燃烧会因缺少可燃物而停止。如将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；关闭可燃气体、液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区；设法阻拦流散的液体；拆除与火源毗连的易燃建筑物。,窒息灭火法,窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法。,化学抑制法,也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应历程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。如干粉灭火剂灭气体火灾。,灭火器的种类,干粉灭火器二氧化碳灭火器泡沫灭火器、水灭火器等、,干粉灭火器,灭火时，可手提灭火器快速奔赴火场，在奔赴火场的同时应将灭火器把手上的保险销拔下，距离燃烧处两到三米（安全距离）处，压下灭火器手柄，对准火焰根部扫射，使干粉覆盖整个燃烧区进行灭火。,二氧化碳灭火器,二氧化碳灭火器主要用于扑救电器类火灾，其特点是扑救后污渍少，易清洁。注意：在使用二氧化碳灭火器时，手不易接触喷射物和喷射管处的金管处的金属部分以及灭火器的底部，防止冻伤手部。,泡沫灭火器,主要用于扑救液体火灾。生活中常见可燃液体:酒精、汽油、柴油等。,。,泡沫是由液体的薄膜包裹气体而成的小气泡群，通常分为机械泡沫和化学泡沫。在燃烧物表面形成泡沫覆盖层，使燃烧物表面与空气隔绝，可以遮断火焰的热辐射，阻止燃烧物本身和附近可燃物质的蒸发；同时，泡沫析出的液体对燃烧物表面进行冷却，并形成“蒸汽幕”降低氧的浓度。,酒店容易引起火灾的因素,酒店有哪些易燃物品？家俬、布草、纸张、塑料制品、酒精、煤气、油漆和各种油类、大功率电器。酒店易着火的部位有哪些？客房、厨房、发电机房、变压器房、锅炉房、机房、仓库及各种电器和插座。容易引起火灾的火源有哪些？火炉、焊接火花、烟头火、摩擦火花等、电火光及静电火花等。,容易引起火灾的主要原因有哪些？吸烟不慎；电气设备火灾；厨房餐厅用火不当；冷、暖气设备系统火灾；违反安全操作规程。,疏散、逃生知识,多层建筑火灾疏散次序应是怎样？先从着火层开始疏散；再疏散着火层以上各层；最后疏散着火层下面有可能危及的楼层；疏散时必须走安全楼梯。,小常识,油锅起火应该使用盖锅盖的方法扑灭灭火器气压表的指针在红区范围是不