《酒店消防管理培训》PPT课件

酒店消防培训,安保部,火灾会危及到酒店、客人和员工的生命财产安全，使有关责任人受到法律制裁，使酒店的生意和声誉受到损失，因此，每一位酒店员工一定要重视酒店的消防工作。,一、酒店火灾的特点,经济损失大人员伤亡大政治影响大,二、消防工作的方针：预防为主、防消结合三、消防管理的特征1、全方位性2、全天候性3、全过程性4、全员性5、强制性,四、国家消防法律法规1、消防法2、公安部第61号令（机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定）,五、什么叫火灾：凡在时间空间上失去控制，并对人身安全的财物造成损害的燃烧现象，不论损害大小，都称作为火灾。燃烧必须具有的三个条件：、可燃物、助燃物、着火源,六、火灾的类型：1、类：固体可燃材料的火灾，如木材、纸张、布料、橡胶、以及塑料等。2、类：易燃可燃液体，易燃气体和油脂类火灾，如汽油、煤油、液化气等。3、类：带电电气设备火灾，如接线板、台灯、电风扇等。4、类：部分可燃金属火灾，如镁、钠、钾以及其合金等。,七、引起火灾的原因：1、人为原因（电器、吸烟、违章、破坏）2、自然原因（自然、雷击）,八、灭火的方法：1、冷却法：根据可燃物质发生燃烧时，必须达到一定的温度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，使燃烧物质的温度降低到燃点以下，停止燃烧；用水进行冷却灭火，这是扑灭火灾的常用方法。2、窒息法：根据可燃物质发生燃烧时，需要充足的空气(氧)这个条件，采用防止空气流入燃烧区，或用不燃物质冲淡空气中氧的含量，使燃烧物质由于断绝氧气的助燃而熄灭。,3、隔离法：根据发生燃烧必须具备可燃物质这个条件，将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或散开，使燃烧停止。这是比较常用的灭火方法。4、抑制法：使用灭火剂干扰和抑制燃烧的链式反应，使燃烧过程中产生的游离基消失，形成稳定分子或低活性的游离基，从而使燃烧反应停止。,九、酒店的消防设施：1、酒店防火分区：水平防火分区竖向防火分区特殊部位和重要房间的防火分隔,2、酒店的防火分隔物：防火墙耐火楼板防火门防火卷帘门封闭和防烟的楼梯间防火水幕带,消防卷帘门,3、机械排烟、正压送风系统,4、灭火器：干粉灭火器,干粉灭火器,二氧化碳灭火器,灭火器箱,5、消防控制及供水系统：室内、外消防栓、消防箱消防、喷淋泵消防，喷淋水泵结合器消防喷淋、消防管消防控制柜烟感、温感警铃、手动报警器,消火栓箱,消防设施,消防控制柜,6、其他消防设施应急灯应急广播应急逃生指示牌,酒店消防设施,十一、酒店发生火灾的原因分析及其预防,1吸烟引起的火灾2电器设备引起的火灾3易燃材料的使用4火灾发现得晚5未及时通知消防部门6违反了消防法规7没有防火救灾的预案8员工不遵守操作规程,1、各工程机房（锅炉房、空调机房、配电房、电梯机房、程控机房等）2、前场（客房区域、餐厅、厨房、酒吧等）3、财务室、地下室等,十一、酒店的重要部位,十二、酒店发生火灾时，员工必须掌握“三会”,1、会报警；宾馆报警电话：*报警四要素：着火地点燃烧物品火势情况姓名、电话号码,2、会使用消防器材扑救火灾,（1）.灭火器的使用.就近拿取灭火机赶到现场；.拔去灭火机压柄上的保险销；.在距离着火处11.5米处，将灭火机喷口对准着火点，捏紧压柄。,（2）.消防水带水枪的使用.就近在消防箱取消防水带进行铺设，水带铺设要平整拉直，水带打缟不能超过360度。.连接水枪灭火离着火点不能太近，距离大约10米.请按下消防箱内红色启动开关。.水枪出水不能对人，不能扑油类火灾。（3）.其它简易消防器材的使用。.水、拖把、黄沙等。,3.会疏散客人,注意！（1）.禁止使用电梯；（2）.指引客人走消防疏散通道；（3).遇有烟雾时，用湿毛巾捂鼻，顺墙边底姿爬行；(4).检查人员情况。,十三、酒店施工消防安全管理1、施工动火的审批单2、二、三级动火的管理3、动火程序和安全要点4、其他施工消防安全管理要求,2006年6月10日广东汕头华南宾馆火灾,2005年12月31日沈阳西苑宾馆火灾,2005年12月31日沈阳西苑宾馆火灾,2006年3月28日乌鲁木齐城市酒店火灾,2006年3月28日乌鲁木齐城市酒店火灾,城市酒店火灾,2006年3月28日乌鲁木齐城市酒店火灾,2006年8月13日上海恒达大厦火灾,2006年8月13日上海恒达大厦火灾,2006年8月13日上海恒达大厦火灾,2007年1月31日洛阳新天鹅酒店火灾,2007年1月31日洛阳新天鹅酒店火灾,2007年1月31日洛阳新天鹅酒店火灾,2007年1月31日洛阳新天鹅酒店火灾,2007年1月31日洛阳新天鹅酒店火灾,2007年3月29日呼和浩特香格里拉酒店火灾,呼和浩特香格里拉酒店火灾,2007年8月14日上海环球金融大厦火灾,上海环球金融大厦火灾,美国拉斯维加斯蒙特卡洛酒店,蒙特卡洛酒店火灾,蒙特卡洛酒店火灾,蒙特卡洛酒店火灾,2008年11月14日上海商学院学生宿舍火灾,上海商学院学生宿舍火灾,上海商学院学生宿舍火灾,上海商学院