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文档简介

1 应用型院校应用型院校 课程设计参考模板课程设计参考模板 V2 0V2 0 执笔 姒依萍姒依萍 审阅 戴士弘戴士弘 说明说明 本模版的前身曾在国内广为流传 根据近年来应用型院校 应用型本科 高职高专 开放大学 技师学院 中职中专等 课程设计的新经验 我们对这个模版进行了修改并依据大量实 际案例 对重要的项目增写了详细的说明 加括号或用宋体斜斜 体字体字表示 大家可以参照这个新版本 根据本校经验 对该模 版进行修改 补充并颁布本校自己的模版 对本参考模版的意见和建议 请告知宁波职业技术学院职业 教育教师培训学院姒依萍老师 78033543 2015 年 3 月 2 养禽与禽病防治 课程整体教学设计 20172017 20182018 学年第二学期 学年第二学期 课程名称 课程名称 养禽与禽病防治养禽与禽病防治 所属专业 教研室 所属专业 教研室 畜牧兽医畜牧兽医 制定人 制定人 何雪芹何雪芹 合作人 合作人 经有林 杨玉能 杨国祥 连捷 周经有林 杨玉能 杨国祥 连捷 周 冰冰 制定时间 制定时间 2018 4 82018 4 8 遵义职业技术学院遵义职业技术学院 3 课程整体教学设计课程整体教学设计 一 课程基本信息一 课程基本信息 课程名称 养禽与禽病防治 课程代码 学分 学时 108 授课时间 第四学期 授课对象 三年制高职高专畜牧兽医 专业学生 课程类型 专业必修课 专业必修课 专业选修课 公共必修课 公共选修课 专业主干课 基础课 文化课 其它分类 有关的先修课程 营养与饲料 畜 禽解剖生理 兽医临床诊疗技术 有关的后续课程 项目实践 二 课程定位二 课程定位 一 学生所在专业面向的岗位 群 初次就业岗 二次晋升岗和未来发展岗 岗位或岗位群岗位或岗位群初次就业岗初次就业岗二次晋升岗二次晋升岗未来发展岗未来发展岗 饲养员 人工授精员 技术主管 动物疫病防治员 场长助理 生产场长 各养禽和孵化企业场长 2 写出本课程项目设计时选择的 典型 背景实践岗位 画出其典型工作流 程图 标示出这些工作所需的能力 知识和素质 典型工作流程图有的以时间为 准 有的以工作为准 都要画 本课程背景实践岗位各养禽场和孵化企业场的技术员等岗位 3 三 本课程与中职 高职 专科 本科 普通高校 培训班同类课程的区别 尽可能详述具体内容 三 课程目标三 课程目标 4 总说明 1 课程目标是 学完本课程后 学生实际能做到的事情 如 能根据 XX 做 XX 而不是表达一个 愿望 如 培养学生的 XX 能力 2 目标必须是具体的 可操作 可判定成败的 不是能力的列表 如 具备 XX 能力 3 注意区分 课程目标 与 项目目标 课程目标是 一般的 通用的 而项目 目标是 个别的 具体的 如 能够设计出满足客户需求的月饼包装纸盒 是具体的 项目目标 而 能够设计出满足客户需求的纸质包装盒 是通用的课程目标 4 所有目标的表述必须编号 以便引用 6 这里仅对目标的 教学方面 进行把关 而 专业技术方面 另由教师 教研室 系部负责把关 7 课程目标的表述要求每位老师根据自己的理解 进行深入思考 独立思考 给出 自己的独特表述 杜绝不动脑筋 简单抄袭别人的行为 8 课程目标可以分层次表述 除了全班都要达到的低层目标之外 可以为班上较好 的学生制定更高层次的目标 标注大约的百分比 并体现在项目设计和知识理论考核中 使得全班每个学生都能体验成功 例如 能做 XX 20 总体目标 总体目标 用简单几句话表述 也可以不写总体目标 直接分项表述如下 能力目标 能力目标 1 能力目标的表述方式一般为 能够做 XX 事情 或 能够根据 XX 做 XX 事情 这 里 要做的事情 不是 学习一项知识或表达一个概念 而是做一件 在工作岗位中实 际要处理 的事情 2 这件事情的成败是可判定的 如 能根据 XX 标准 设计并制作一台万能表 不 可以是无法判定的 如 具备设计和制作万能表的能力 培养 XX 能力 3 这件事情必须是具体的 不能是概括的 抽象的 笼统的表述 如 能够处理实 际问题 能使用常见工具 能解决常见 典型 简单 问题 等都不具体 必须具体 说明 哪些实际问题 哪些常见工具 哪些典型问题 力争一一列举或附详细表格说明 4 如果有国际标准 国家标准 行业标准或企业规范的 应列入目标表述 如 5 能够根据 XX 标准 做 XX 事情 5 能力目标不能仅限于模仿 重复的能力 要注重培养学生创造性 探究性地解决 新问题 大问题 复杂问题的能力 尽可能培养学生策划 组织实施大型项目的能力 知识目标 知识目标 知道 了解 理解 掌握 1 上述四项为递进的表述 知道 能够正确回答选择题 了解 不但知道 而且能 够表述定义和主要内容 理解 不但知道和理解 是什么 还能回答 为什么 掌握 不但知道 了解 理解 而且能够回答其它的相关问题 2 知识目标要覆盖本课程所有主要内容 包括工作岗位所需要的知识 理论和学科 专业的知识 理论 3 教师本人要对本课程所有的知识理论 了如指掌 并 心中有数 能够回答不 同层次的所有问题 能指出具体的数量 例如 掌握常用五种方法 4 知识目标的表述必须具体 一一罗列或附详细表格 不能用 等等 例如 5 要写出本课程背后的理论支撑 不是要老师上课时直接讲述这些理论 而是要求 老师本人必须具备这些理论素养 并将这些理论的结论和依据融于项目操作中 做到深 入浅出 6 将本课程所涉及的标准 规范和法规的编号 全称列入知识目标 并附全文 电 子稿 7 应用型本科院校要发挥自己的原有优势 在强调突出能力目标的基础上 更要高 度重视课程的理论支撑 定量计算 专业历史 相关方法论 哲学和通识教育的内容 素质目标 素质目标 1 素质目标的内容是价值观 职业道德 职业素养 职业意识 职业核心能力 工 作态度等在本课程具体操作环节中的体现 而不仅是泛泛地列出适合于所有课程的通用 标题 如 诚信 合作 交流 等 2 素质目标的表述要具体 不要抽象 要表述一个具体的行为该怎么做 不该怎么 做 如 酒店前台接待岗位 要尊重顾客 爱护顾客 把顾客当亲人 是抽象的表述 而 无论自己或家里发生什么事 都必须保持微笑 是具体的对行为的约束 3 素质目标不能只是书面列举 要注重在操作过程中的细致 具体要求和约束 4 素质目标要具有覆盖性 要贯穿 渗透于本课程操作的全过程 老师时刻以职业 人的标准要求并评价学生 6 四 课程的知识和理论内容 四 课程的知识和理论内容 1 不能把教材的目录原封不动地列在这里 而要列出根据课程目标重新选取和整合 的课程内容 2 这些重新选取和整合后的课程内容要根据其内在的逻辑关系划分成若干个模块 序号序号模块 或子模块 名称模块 或子模块 名称 五 能力训练项目设计五 能力训练项目设计 项目是具有完整工作过程 有具体成果的一件综合性的具体工作 用于学习特定教学内容 好的项目应当符合以下条件 1 项目的实施要能够实现既定的课程主要教学目标 包括能力目标 知识目标和素质目 标 2 项目是一件来源于岗位实际工作的事情 项目的名称不是章节或知识模块的名称 项目 要有明确的成果形式 要有具体的成果展示 一件具体产品的设计 制作 一项具体服务 的提供或一项具体决策的完成 要有成文的项目成果验收标准 不合格 合格 良好 优 秀 和详细的验收过程 3 项目应当具有趣味性和挑战性 激发学生的学习动力 培养学生的责任感 主动性和管 理能力 解决问题能力 创新能力 自学能力 让学生有独立进行策划 自行管理的机会 学生能够自己处理项目中出现的问题 项目要具有一定的难度和挑战性 不仅是对已有知 识技能的重复应用 项目不应仅是简单照方抓药 按 工作 单操作 4 教师要事先要为学生提供尽可能详尽的项目背景资料 在项目的实施过程中 教师要创 7 设 情境 还原事件在企业现场发生的条件和过程 按照企业要求 企业管理 企业文化 企业意识 处理问题 从而有效地落实课程的素质目标 而不仅仅处理 技术 问题 教 师要启发学生根据工作情境 自行思考 确定问题 查阅资料 收集信息 分析问题 解 决问题 而不是把老师现场给出的 已知参数 简单代入 公式 解题 5 学习用的项目与考核用的项目必须分离 学习用的项目允许学生出错 教师可以指导修 改 考核用的项目学生必须独立完成 6 项目的实施要遵循 边做边学 的原则 既不能只做不学 也不能只学不做 教师要学 会用任务引出问题 不是课本引出问题 问题驱动学习 不是逻辑驱动学习 尽可能避 免先冗长讲解 然后单纯操练的情况 不把单纯的知识理论学习 认知内容 作为一个项 目 或子项目 7 项目按照其进行的时间 可以分为课内项目和课外项目 按照其功能可以分为学习项目 和考核项目 所有这些项目都应列入下表 编编 号号 能力训练能力训练 项目名称项目名称 子项目子项目 编号 编号 名称名称 能力目标能力目标知识目标知识目标 训练方式 训练方式 手段及步骤手段及步骤 可展示的可展示的 结果和验结果和验 收的标准收的标准 1 1 1 2 1 1 1 3 2 2 六 项目情境设计六 项目情境设计 1 情境设计的目的是把岗位工作的企业要素引入课程项目 包括企业文化 企业氛围 企 业意识 企业管理 人际关系等 情境是具体的项目技术工作的由来 环境和具体操作时 的约束条件 学生在校学习不能单纯学技术 这是工学结合课程的重要要求 8 2 好的情境设计需要教师有丰富的岗位实践经验 对于缺乏岗位实践经验的老师 情境设 计可暂缓或随着企业实践经验的积累 逐步增加 3 情境包括 正常 出错 紧急 意外 违规 等多种类型 项目设计时至少要有 正常 和 出错 两种 否则无法形成真正的能力 七 课程进度表七 课程进度表 这里的 一个单元 是指学校排定时间上连续的一次课 而不是内容逻辑上的一个单元 学时 一栏应与教务处排定的课表一致 不能因为是同一内容而把几次课合起来 每次 课都要结构完整 都要进行 单元设计 第第 单单 元元 周周 次次 学学 时时 单元单元 标题标题 项项 目目 编编 号号 能能 知知 目标目标 师生活动师生活动 其它 含考其它 含考 核内容 方核内容 方 法 法 11 21 32 八 第一单元设计八 第一单元设计 第一单元 或其开头部分 即进入课程细节之前的部分 通常 所说的 开场白 开场白的目标不是知识 理论 能力之类 而是让学生了解本课程的全局 激发学习本课 程的兴趣 设计的原则有三条 一 必须面向全课 不是学技术细节 二 尽可能让学生 动手动脑参与 做一件关于课程全局的简单而有趣的工作 不仅是看和听 三 必须给出 具体设计 不能只有标题 最后单元设计最后单元设计 最后单元 或其结尾部分的设计 要求有以下五项 一 必须面向全课 不能只是最后一个环节 二 教师给出高水平总结 9 梳理知识 理论 计算及其应用等内容的逻辑关系 尽可能用图形表示 不仅是课程的目 录 三 介绍本课程内容的未来发展趋势 四 送给学生的礼物 如 应用程序包等 五 要展示结果 结论 答案 案例等的具体内容 而不是只给出标题 九 考核方案九 考核方案 1 应列出综合能力 单项能力 知识理论考核的比例及考核方式 给出饼图和公式 2 过程考核和结果 期末 考核相结合 全面考核 综合评价 3 探索素质考核的标准 内容和方式 十 教学资源十 教学资源 指教材或讲义 参考资料 所需仪器 设备 网络学习资源等 十一 需要说明的其他问题十一 需要说明的其他问题 十二 本课程常用术语中英文对照表十二 本课程常用术语中英文对照表 本表要用到每次单元设计中 而不只是列在这里 附 课程整体设计体会附 课程整体设计体会 10 XXXX XXXX 单元名称 不是任务名称 XXXX XXXX 课第课第 单元单元 课程单元教学设计 XXXXXXXX XXXXXXXX 学年第学年第 X X 学期 学期 单元名称 单元名称 所属专业 教研室 所属专业 教研室 制定人 制定人 合作人 合作人 制定时间 制定时间 院校院校 11 XXXXXXXX 课程单元教学设计课程单元教学设计 单元教学学时单元教学学时 单元名称 单元名称 不是 任务名称 不是 章节标题 要与 整体设计进度表一致 在整体设计中的位在整体设计中的位 置置 第第 次次 授授 课课 班班 级级 上上 课课 时时 间间 周 月 日第 节 至 周 月 日第 节 上课上课 地点地点 能力目标能力目标知识目标知识目标素质目标素质目标 教教 学学 目目 标标 通过本单元的学习 学生能做的具体事 情 不是 愿望 的列表 情 境 描 述引 出 任 务 本本 单单 元元 任任 务务 情境 1 任务 1 这里的 任务 是做一件专业技术工作 而不是学一项知识 是因为项目实施过程中 发生了左栏中的特定情节 而需要处理的事 情 本次课使用的外语单词本次课使用的外语单词 12 从整体设计的单词表中 摘录本次课用的几个单词 上课过程中贯穿使用 单元教学资源单元教学资源 指教材或讲义 课件 案例 参考资料 仪器 设备等 13 单元教学进度设计 简表 单元教学进度设计 简表 步骤要扼要完整 用于看设计的全局 步骤步骤 教学内容教学内容 及能力及能力 知知 识目标识目标 教师活动教师活动学生活动学生活动 时间时间 分 分

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