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鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质61、 化学与生活密切相关:(1)膳食合理、营养均衡是健康的基本保证下列食物中,富含糖类的是_(填字母序号)A橄榄油B蔬菜C米饭(2)下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是_A节约使用纸张 B分类回收处理垃圾C减少使用塑料袋 D减少使用一次性纸杯(3)上海世博会使用很多LED灯,为其供电的装置接受阳光照射后,便可将_能转化为电能(4)洗洁精能清除油污,这是利用它的_作用(5)在农业生产中,施用的草木灰(有效成分是K2CO3)属于_肥(6)向米汤中滴加碘水,会出现蓝色,说明米汤中含有_(7)铬、铜及其合金在交通工具上随处可见,现将铬(Cr)插入Cu(NO3)2的溶液中,铬上有红色物质析出则铬和铜相比,金属活动性强的是_2、 元素对人体健康起着重要的作用如图是某品牌加碘盐的标签,请回答下列问题(1)能否用淀粉检验加碘盐中的“碘”?_,原因是_(2)怎样证明加碘盐是否含有碘酸钾?信息链接:KIO3+5KI+3H2SO4=3K2SO4+3I2+3H2O构想假说:在做出”假说”时,一是要建立在观察和已有知识经验的基础上,二是必须能够被检验(能够实证)对于”加碘盐是否含有碘酸钾?”你的假说是_收集证据:设计实验验证假说你的实验方案和现象是_获得结论:加碘盐中含有碘酸钾(3)高温烹饪会使含碘量降低,说明碘酸钾的化学性质之一是_(4)去年东京的核电站事故一度引起人们对“核辐射”的恐慌,哄抢加碘盐一时成为社会的热点“加碘盐能防核辐射吗?”专家指出:在被辐射地区,每天服用一片碘片可以起到一定的预防作用如果通过吃该碘盐来补充100mg的碘元素请计算,一天至少需要吃多少碘盐?3、 现有一定质量含有少量泥沙等不溶性杂质和少量Na2SO4,MgCl2,CaCl2等可溶性杂质的粗盐样品,某实验小组利用化学实验室常用仪器对粗盐样品进行提纯,提纯步骤如下:请根据提纯步骤回答下列问题(1)步骤的操作名称为_(2)请写出实验步骤中所涉及的化学方程式_(3)步骤中加入过量盐酸的目的是_(4)步骤和步骤_(填“可以”或“不可以”)颠倒,理由是_(5)检验步骤中Na2CO3溶液已过量的方法是_(6)加碘食盐相关信息如图所示食盐中的碘酸钾(KIO3)在酸性条件下,可以将碘化钾(KI)变成碘(I2),化学方程式如下:KIO3+5KI+6HCl=6KCI+3I2+3H2O向装有碘化钾和淀粉混合液的试管中,滴入稀盐酸将溶液酸化,再加入食盐,若食盐中有碘化钾,则加入食盐后的实验现象_小强同学欲测定加碘盐中碘元素的质量分数,实验步骤如下:取10g食盐样品于试管中加水溶解,加入过量KI的和淀粉混合溶液,再滴入稀盐酸将溶液酸化使其充分反应后,调节溶液呈中性,再向试管中滴加硫代硫酸钠溶液(Na2S2O3),发生化学反应方程式为:2Na2S2O3+I2Na2S4O6+2NaI当加入质量分数为0.237%Na2S2O3溶液2g时,I2恰好反应完全,通过计算判断该食盐样品是否合格(已知Na2S2O3的相对分子质量为158请写出计算过程)4、 古人云:“民以食为天”人们一日三餐的主食多为淀粉类食品,如米饭、面包等食物中的淀粉(C6H10O5)n在人体内不能被直接吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖,并溶解在血液里,提供营养和能量试根据题意回答下列问题:(1)淀粉(填“属于”或“不属于”)有机高分子化合物(2)欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中最适宜选用的是(填序号)A石蕊试剂 B碳酸钠溶液 C稀盐酸 D碘水 E氢氧化钠溶液(3)葡萄糖由(填元素名称)元素组成;绿色植物通过光合作用可以合成葡萄糖,其反应方程式为,在此过程中涉及到能量转换形式是5、 (l)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,合理膳食有些青少年不爱吃蔬菜、水果,常会引起营养摄入不足这不仅影响生长发育,还会生病如得夜盲症主要是由于缺少而引起的(2)“糕点”主要营养成分如右图所示请根据该表回答这种糕点所含营养素中遇饱
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