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第五节生活和技术中的物态变化 第一章物态及其变化 观察与思考 我们的家园 地球71 的面积被水覆盖 寻找自然界中的水 雨 寻找自然界中的水 露 寻找自然界中的水 云 寻找自然界中的水 雾 寻找自然界中的水 冰湖泊 寻找自然界中的水 雪 寻找自然界中的水 霜 寻找自然界中的水 雾凇 自然界中的水循环 写出物态变化名称 用水小调查 1 询问家长 了解家庭水表的位置 通过观察记录家庭一天 一周 一月的用水情况 2 查询网络 了解你所居住的地区水费征收方案 3 调查家庭中哪些地方需要用水 估算用水量 如厨房 卫生间等 4 请设计一个生活节水小妙招 生活用品中的物态变化 1 高压锅 食物 锅盖 易熔片 放气孔 安全阀 锅身 高压锅工作原理 刚工作时 放气孔被堵死 水上方的气压增大 沸点随之升高 当水上方气压大到一定程度时 锅内气体刚好能顶起安全阀 气压维持一定值 水也达到较高的沸点 为110 120 锅内气压升高 沸点随着升高 易熔片的作用 为防止安全阀出现故障而起备用保险的作用 生活用品中的物态变化 2 电冰箱 电冰箱内的制冷系统主要由哪些部分组成 电冰箱所用的制冷物质是什么 电冰箱是如何达到制冷目的的 航天技术中的物态变化 将卫星 空间站等送上太空 需要用火箭来运载 火箭燃料 由于气体体积过大 采取将氢气和氧气液化的方法减小燃料和助燃剂的体积 氢气作为燃料 氧气作为助燃剂 飞船的返回舱 如何控制返回舱内的温度在40 以下 吸热式防热采用导热性能好 熔点高 比热容大的金属熔化吸热 辐射式防热 烧蚀防热利用高分子材料在高温环境下熔化 蒸发 升华或分解汽化带走大量的热量 热管 热管里的液体不断地通过汽化和液化 把热量从一端传递到另一端 液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热 课堂练习 用高压锅煮粥 熄火后用冷水将锅冷却 拿掉限压阀后打开锅盖 可以看到锅内的粥仍在沸腾 普通锅却看不到这样的现象 下列说法正确的是 熄火后 锅内温度迅速降到100 以下 但由于打开锅盖后气压降低 所以重新沸腾B 熄火后 锅内温度仍高于100 即使不冷却 不拿去限压阀 粥也在沸腾C 熄火后 锅内温度仍然高于100 冷却后锅内气压比原来降低 打开锅盖后 气压降为一个大气压 所以重新沸腾D 粥的流动性差 不易降温 熄火后即使不浇冷水 不拿去限压阀 粥也要沸腾较长时间 C 课堂练习 热管 在一些高新技术领域 如航天技术中 发挥着重要作用 航天器在宇宙空间中环绕地球或太阳运行时 向着阳光的一面由于没有任何物体的遮挡 受到强烈的热辐射 温度会升得很高 而背着阳光的一面 不仅不能从阳光吸热 而且还要向温度很低的宇宙空间辐射出热量 使得背光的一面温度很低 航天器正 背面形成了很大温差 会使航天器不能正常工作 甚至损坏 科学家将 热管 安装在航天器
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