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九年级化学下册什么是有机化合物教学设计 九年级化学下册什么是有机化合物教学设计引入: 地球上的一切生命体中都含有有机物，“有机”一词 的含义最早就是“来自于生命体”的意思。有机物的种类繁多，已发现的3 000多万种物质中 90% 以上是有机物。最简单的有机物是甲烷，其化学式为（CH4 ）。二、引入新课：1、化合物分类（1）有机化合物，简称有机物，即含碳化合物。注：最简单的有机物甲烷。简单讲解结构式，化学式CH4 ，出示结构模型。甲烷的物理性质：通常为无色、无味气体，极难溶于水，密度小于空气。化学性质：易燃。写化学方程式：CH4+2O2=CO2+2H2O不同的有机物相对分子质量相差很大，如：甲烷（CH4），Mr=16乙醇（C2H6O），Mr=46维生素B2（C17H20O6N4），Mr=376 有机物的一般共性：不完全燃烧时，大都有黑色的炭析出。大多数有机物都有难溶于水，熔点低，受热容易分解，容易燃烧，不易导电等。 （2）.有机高分子化合物（简称有机高分子）：相对分子质量达到上万的有机化合物。如聚乙烯就是有机高分子化合物。一般很多有机材料都是有机高分子。阅读课本P211并判断葡萄糖，淀粉等是不是有机高分子 （3）无机物：不含碳元素的化合物（不含碳，但CO、CO2、CaCO3等由于它们的组成和性质与无机物相似，归为无机物）性质：部分溶于水，而不溶于有机溶剂，多数不能燃烧2.食物中的营养素：糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐。水。 2能列举出生活中常见的有机物 3能用实验方法从组成上辨别有机物。 4有机高分子化合物三、人体需要的六大营养元素是：糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质、水 三、教师小结 创设问题情境：有机物都含有碳元素，多数含有氢元素，其次可能还含有氧、氮、氯、硫、磷等。有些含碳的化合物，如：一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳的金属化合物等，因它们的组成、结构和性质与无机物相似，仍属于无机化合物。由于有机化合物在结构和组成上的特点，使其种类繁多。现在人们知道的有机物有1千万种以上，而无机物的种类还不足10万种。演示实验：糖、面粉在燃烧匙中烧后均产生黑色物质，食盐在燃烧匙中烧后却无明显变黑现象发生，煤油、石蜡在空气中完全燃烧后，若将产生的气体通入澄清的石灰水，出现清变浑现象，不完全燃烧则有黑烟冒出。（2）厨房中常见的食品、调味品、中还含有哪些有机物？（3
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