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第三章第2节细胞器 系统内的分工合作 细胞器 一 细胞器的概念和分布 细胞核 细胞膜 z x x k 细胞质 细胞质基质 细胞器 细胞膜以内 细胞核以外的部分 除去细胞器以外的胶质状态物质 细胞质内有特定形态结构和功能的亚显微结构 功能 活细胞进行代谢的主要场所 成分 水 无机盐 糖类 脂质 氨基酸 核苷酸和多种酶等 注意 要在电子显微镜下才能观察到 一 细胞器的分工 差速离心法 一 细胞器的分工 线粒体叶绿体内质网核糖体 真核细胞 细胞膜 细胞质 细胞核 高尔基体 溶酶体 中心体 液泡 8种 一 细胞器之间的分工 图中可以看到在动物和植物细胞中有很多结构 线粒体 高尔基体 内质网 核糖体等 它们都有特定的形态结构并各自完成专有的功能 我们把它们统称为细胞器 1 线粒体 双层膜 细胞进行有氧呼吸的主要场所 是细胞的 动力车间 为多种细胞代谢提供能量 扩大内膜面积 二 细胞器形态结构与功能 酶附着位点 线粒体 动力工厂 有氧呼吸的主要场所 有研究表明 马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上 外膜 内膜 嵴 外膜 内膜 嵴 基质 含少量dna和有关酶 形状 功能 椭球形 结构 有氧呼吸的主要场所 思考 2层膜 2 叶绿体 双层膜 植物细胞的 养料制造车间 和 能量转换器 光合作用场所 合成有机物 叶绿体 养料制造工厂 和 能量转换站 叶绿体存在于哪些细胞中 结构 形状 功能 扁平的椭球形或球形 外膜 内膜 基粒 基质 含少量dna和有关酶 光合作用的场所 思考 2层膜 高等植物细胞 核糖体 蛋白质的 装配车间 分布 形态结构 主要功能 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体 无膜结构 细胞内合成蛋白质的场所 无膜 内质网 有机物合成的 车间 分布 类型 粗面型内质网 核糖体附着 滑面型内质网 糖类和脂类合成 形态结构 绝大多数动植物细胞都有内质网 细胞核附近较多 并与核膜有一定的联系 由单层膜结构连接而成的网状物 1层膜 高尔基体 蛋白质的 加工工厂 存在部位 动植物细胞中细胞核附近 形态结构 扁平囊状结构 有大小囊泡 主要功能 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 1层膜 溶酶体 消化车间 分布 囊状结构 功能 动植物细胞中 消化作用 是细胞内的消化器官 结构 1层膜 液泡 与渗透吸水有关 与代谢产物贮存有关 与花 果等颜色有关 存在 形态结构 主要功能 植物细胞 泡状结构 表面有单层液泡膜 内有细胞液 调节细胞内环境 问 植物细胞都有液泡吗 1层膜 使植物细胞保持坚挺 eg 蓝藻 中心体 中心体 由两个垂直排列的中心粒组成 功能 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关 形成纺锤体 分布 结构 无膜 植物细胞亚显微结构模式图 1 细胞膜 2 细胞壁 3 细胞质 4 叶绿体 5 高尔基体 11 线粒体 12 内质网 13 游离的核糖体 14 液泡 15 内质网上的核糖体 6 核仁 8 核膜 9 核膜上的核糖体 7 核液 10 核孔 动物细胞亚显微结构模式图 13 中心体 1 细胞膜 2 细胞质 3 高尔基体 8 内质网 9 线粒体 11 内质网上的核糖体 12 游离的核糖体 5 核膜 6 核仁 7 核膜上的核糖体 4 核液 10 核孔 细胞器的比较 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库维持细胞形态 水解酶的仓库 基粒 基质 酶色素 dna 嵴 基质 酶 dan 色素 糖类无机盐等 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场所 都含有少量的dna和rna 都能半自主复制 含与暗反应有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 片层膜堆叠成圆柱形 含色素和与光反应有关的酶 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 椭球形 主要存在于植物的叶肉细胞 动植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表 练一练根据下列提示 写出相应的细胞器名称 1 细胞的 动力车间 有氧呼吸的主要场所 2 生产蛋白质的机器 3 植物细胞的 养料制造车间 光合作用的场所 4 细胞内蛋白质合成和加工 以及脂质合成的 车间 5 对来自内质网的蛋白质进行加工 分类和包装的 车间 及 发送站 6 动物和低等植物具有的与细胞有丝分裂有关的细胞器 7 含多种消化酶的 消化车间 8 主要存在于植物细胞中 内含细胞液的细胞器 线粒体 核糖体 叶绿体 内质网 高尔基体 中心体 溶酶体 液泡 下列模式图表示几种细胞器 据图回答 填标号 1 能将光能转变为化学能的细胞 2 与细胞壁的形成有关的细胞器是 3 在酶的参与下 进行多种化学反应合成有机物的细胞器是 4 与根吸收矿质元素有关的细胞器是 5 高等植物细胞没有的细胞器是 c d a b e 检测练习 二 细胞器之间的协调配合 分泌蛋白的合成与运输 实验 科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3h标记的亮氨酸 通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪 分泌蛋白 在细胞中合成然后分泌到细胞外的蛋白质 亮氨酸 参与脱水缩合然后形成蛋白质 这里的蛋白质是分泌蛋白 同位素示踪法 利用同位素标识物质在细胞中的运行路径 豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解 3min 17min 117min 囊泡 蛋白质 细胞内 细胞外 分泌蛋白的合成与运输 实验 1 分泌蛋白的合成 运输与分泌过程 2 能量来源 此过程由线粒体供能 内质网上的核糖体 合成肽链 内质网 折叠 组装 糖基化等加工形成比较成熟的蛋白质 二 细胞器之间的协调配合 1 参与分泌过程的细胞器有 2 参与分泌过程的细胞结构有 直接 核糖体 内质网 高尔基体 间接 线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 细胞膜 练习 三 细胞的生物膜系统 细胞器膜 细胞膜 核膜 生物膜系统 1 成分 都含有脂质和蛋白质 2 作用 1 细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境 同时在细胞与外界环境进行物质运输 能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用 2 许多重要的化学反应都在生物膜上进行 这些化学反应需要酶的参与 广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点 3 细胞内的生物膜把各种细胞器分开 如同一个个小的区室 这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应 而不会相互干扰 保障了细胞生命活动的高效 有序的进行 三 细胞的生物膜系统 三 细胞的生物膜系统 内质网与核膜外层相连 内质网腔与两层核膜之间的腔相通 内质网与细胞膜相连 在活细胞中 生物膜可以互相转变 它们是通过形成具有膜的小泡而转移 3 特点 练一练 1 组成生物膜系统的生物膜是指 a 在结构上直接相连的生物膜b 细胞内所有的膜结构c 具有膜结构的细胞器d 具有膜结构的细胞器和细胞膜 b 2 一种细胞器的部分生物膜是怎样转移到另一种细胞器的 a 随着细胞质的流动到达特定部位b 从高尔基体到内质网c 从内质网直接到达细胞膜d 通过形成具有膜的小泡而转移 d 3 生物膜化学组成的表达最全面的是 a 蛋白质 糖类 磷脂b 糖蛋白 磷脂c 蛋白质 糖类 脂质d 糖蛋白 脂质 c 课堂巩固 1 核糖体上合成的是 a核酸b多糖c氨基酸d多肽 2汗腺细胞和肠腺细胞相比较含核糖体多的应该是 a汗腺细胞b肠腺细胞c一样多d无法比较3在唾液腺细胞中 参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有 a 线粒体 中心体 高尔基体 内质网b 内质网 核糖体 叶绿体 高尔基体c 内质网 核糖体 高尔基体 线粒体d 内质网 核糖体 高尔基体 中心体 d b c 4 在
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