超市环境卫生制度.doc

超市环境卫生制度 六、环境卫生制度（违反以下规定，将对当事人扣除相应的分数） 1、地面未保持整洁，有垃圾、纸屑、积水；（扣1分） 2、地毯、地垫不干净，未整齐平铺、卷边、边沿不整齐；（扣1分） 3、墙壁、天花板、拄子不干净，有死角卫生；（扣1分） 4、文化展墙、宣传画、各类指示牌、提示牌卫生脏；（扣1分） 5、橱窗不干净、有水渍；（扣1分） 6、垃圾池有异味、外壁不干净、周围有垃圾、杂物、蚊蝇较多；（扣1分） 7、拖把池内、外不干净；(扣1分） 8、演示用的电子设备、显示器不干净，有卫生死角；（扣1分） 9、户外广告牌不干净、褪色；（扣1分） 10、存车区域护栏不干净；（扣1分） 11、存车须知牌、公共设施提示牌不醒目、不干净；（扣1分） 12、看车亭内外不干净，亭内物品摆放乱；（扣1分） 13、电梯脏、有异物；（扣1分） 14、停车防撞条排列不整齐、颜色昏暗、不干净、破损；（扣1分） 15、存车处车辆摆放不整齐，通道不畅通；（扣1分） 16、卫生间不干净、有污垢；（扣1分） 17、便池不干净、有垃圾、有异味，不能正常使用；（扣1分） 18、洗手池、洗手台不干净，洗手池堵塞；（扣1分） 19、冲水箱不干净，不能正常使用；（扣1分） 20、空调出风口有异物遮挡；（扣1分） 21、投诉箱、意见箱不干净；（扣1分） 22、顾客需求本、顾客意见本不干净、缺页，书写工具不齐全；（扣1分） 23、垃圾桶内、外侧脏、烟灰缸内无水、烟头超过5只、捅内垃圾超过1/2；(扣1分） 24、电脑、电话机、打卡机、打印机、复印机、茶炉、饮水机等电器设备卫生脏；（扣1分） 25、电源线、线槽、线盒、防护盒、插座、插排等电源设施未保持干净；（扣1分） 26、空调、室外机、护栏脏；（扣1分） 27、各类消防设施（灭火器、消防栓、应急灯、防火门等)、监控设备、照明灯具未保持干净；（扣1分） 28、商场公共宣传栏不干净、有破损、变形；（扣1分） 29、门、门帘、窗台、窗帘不干净，有水溃、有污渍；（扣1分） 30、桌椅、文件柜不干净；（扣1分） 31、货架、端头、货柜、展柜、柜台、展台、地堆台、开票台、特价车、模特等各类架子不干净；（扣1分） 32、立封柜、保鲜柜、冷冻柜、冷藏柜不干净；(扣1分) 33、玻璃、镜子不干净、有水印、手印、污溃；(扣1分) 34、背板、吊眉不干净；（扣1分） 35、保洁柜内、外脏，柜内物品摆放乱；（扣1分） 36、打价器、标价条、标价签、标价壳、标价套不干净、有破损；（扣1分） 37、清洁工具摆放乱、不干净、有异味，未摆放在指定位罡；（扣1分） 38、购物车、购物篮不干净，没有按照规定摆放整芥；（扣1分） 39、上货板车未保持干净、整洁；（扣1分） 40、收货处通道有杂物，物品摆放不整齐；（扣1分） 41、区域内灯箱、形象画不干净，不能正常使用；（扣1分） 42、区域内物品摆放不整齐、不干净；（扣1分） 43、区域内夹缝不干净；(扣1分） 44、区域内出现胶带、残胶印；（扣2分） 45、区域内出现蜘蛛网；（扣3分） 46、区域内灭蝇灯卫生不干净，存在大量蝇虫；（扣1分） 47、区域内硬件设施、生产设备、维修设备不干净；（扣1分） 48、区域内工具、设备未定期消毒，有异味；（扣1分） 49、顾客视线以内摆放与销售无关的物品；（扣1分） 50、顾客、员工休息场所环境脏、设备脏，杂物、垃圾没有及时清理；（扣1分） 51、托盘不干净；（扣1分） 52、POP不干净、有破损、开胶，书写不规范；（扣1分） 53、POP悬挂影响顾客购物，不方便顾客观看；（扣1分） 54、拱门不干净、开胶、褪色、变形、有破损；(扣1分) 55、操作工具、顾客使用工具未归类摆放，不干净、破损、不能正常使用；（扣1分） 56、操作台不干净，有杂物、油腻；（扣1分） 57、操作间排风扇、烟机不干净；(扣1分) 58、操作区域内公用设施水池，在使用后未及时打扫；（扣1分） 59、操作间下水道未保持畅通，有杂物、有油污，未做到及时打扫，地漏滤网杂物过多；（扣1分) 60、各类管道不干净、未打扫；（扣1分） 61、蒸车外侧有水印，有油膩；（扣1分