主要农作物栽培技术.doc

渠县水口乡主要农作物高产栽培技术 第一章 粮食生产篇第一节 水 稻一、品种选择建议选用适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产杂交水稻品种。二、佳期播种气温稳定通过12时下种，浅丘、平坝区3月上旬下种；山区、深丘区3月中旬下种。三、旱育秧（一）做床。每平方米施腐熟有机肥5公斤、过钙150克或磷铵50克，浇足人畜粪水，翻入土壤1015厘米土层中进行苗床培肥,达到“肥、松、细、透”。（二）调酸消毒。每平方米用硫磺粉或食用醋100克、敌克松3克施入土壤5厘米。再用清粪水满浇、满灌苗床土。（三）播种。做厢收汗后，4.5叶移栽的每平方米播粉嘴谷80克，大苗移栽的每平方米播50克，再浇足水分，盖一层过筛的本土，架拱覆盖双层膜，出苗后揭去平铺底层膜。（四）管理。床土保持湿润不发白，一叶一心床温控制在25，每平方米用敌克松3克兑水600倍普防一次立枯病；1.5-2叶控温降湿、通风炼苗，床温降至20；3叶期每平方米用尿素25克兑水3公斤施“断奶肥”，3-5叶用清粪水加少量尿素施促蘖肥，超过5叶秧龄尽早移栽或寄栽。四、合理密植（一）有水源的冬水田，推行强化栽培或半旱式栽培。1、强化栽培。冬水田23叶龄移栽，两季田45叶龄移栽；移栽规格 40cm40cm，肥力好的田移栽规格50cm50cm；实行以湿润灌溉为主，强调中期晒田，控制无效分蘖。2、中苗半旱式栽培。规格（10+5）寸5寸或（10+6）寸5寸，亩栽1.5万窝、46万苗，栽播时间4月15日25日。（二）无水源的冬水田和两季田，要及早抢蓄雨水，扎边固缺，规格（10+5）寸5寸或（10+6）5寸实行宽窄行条栽，亩栽1.5万窝、810万苗，力争5月底前栽秧结束。五、科学施肥有机肥和磷钾肥全部作底肥，氮肥分三次施用，70%作底肥，20%作分蘖肥，10%作拔节肥和穗肥。一般亩产500700公斤稻谷需施有机肥20002500公斤、纯氮9-14公斤、五氧化二磷4-6公斤、氧化钾6-8公斤，强化栽培比常规栽培亩施纯氮多12公斤。第二节 玉 米一、选择良种建议选用适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产玉米品种。二、佳期播种海拔400米以下2月底播种，海拔400米以上3月上旬播种。田坎玉米育苗、办地，比正种地提前一周。三、肥团育苗（一）做床。菜地或预留行地作苗床。（二）肥团制作。移栽地亩备肥团5000个，肥团为堆沤半月后的2000公斤菜园表土+适量人畜粪水+过磷酸钙15公斤+磷酸二氢钾0.5公斤+硫酸锌1.5公斤制成，每个重约250克。（三）育苗。肥团顶部按12厘米的小孔播一粒芽种，用细土粉覆盖种子和肥团，再起拱盖双膜，出苗后揭去底层膜，并适时揭膜炼苗。四、规范移栽（一）玉米露地栽培。实行分级定向、座水座肥移栽，做到增窝、增株、增肥。1、合理密植。紧凑型玉米，双行单株，窝距5寸，亩植4000株；半紧凑玉米，双行单株，窝距6寸，亩植3500株以上； “四边三子”玉米，窝距45寸。2、科学施肥。底肥、攻苞肥各占玉米总用肥量的40%；苗肥、秆肥各占10%。底肥亩用土杂肥2000kg、45%的高级复合肥30和硫酸锌2，干施入窝内；移栽时亩施水粪4050担加碳铵20kg；移栽7天后亩施水粪30担加碳铵10kg；小麦收割后，松土、除草时用水粪40担加碳铵15kg施秆肥；大喇叭期亩用水粪60担加碳铵35kg施攻苞肥。（二）玉米集雨节水膜侧栽培1、规范开厢。实行规范开厢，预留2.5尺或3尺玉米种植带。2、中沟底肥和底水。玉米播前或移栽前，在玉米种植带正中挖一条深20厘米的沟漕（沟两头筑挡水埂），按亩施过钙50公斤、尿素10.5公斤、原粪1000公斤兑水500公斤作底肥、底水全部施于沟内或在沟内一次性施入百事达等长效缓释肥45-60公斤，在大喇叭期亩用水粪40-50担加碳铵30施攻苞肥。3、小垄双行。结合沟施底肥、底水后复土，顺预留行作垄，垄高于地面20厘米、底宽40-50厘米的垄，垄面呈瓦片型。4、集雨盖膜。在春季下雨后，立即将幅宽50厘米的超微膜盖在垄面上，并将四周用泥土压严，保住降水。5、膜侧栽苗。将符合要求的玉米苗移栽于盖膜的边际，每垄2行玉米。（三）玉米乳苗移栽。推广玉米一叶一心移栽，提高成活率。植株较高品种，宜栽植在避风处。五、加强田管苗期加强水肥、温湿、鼠虫害管理，中期注意除草、松土、垒窝，抽雄前重防玉米纹枯病，抽雄时要隔行去雄，实行人工授粉。第三节 小 麦一、选用良种建议选用适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产小麦品种。二、佳期播种海拔400米以上地区10月25日11月7日播种；海拔400米以下的平坝浅丘区宜安排在11月110日播种。三、规范改制（一）旱地小麦。实行6尺开厢“双三0”或5尺开厢“双二五”改制，推行麦/玉/豆、麦/菜/玉/苕、麦/芋/玉/苕等套作模式。（二）城郊地区。推广“双五0”、“双六0”宽厢改制模式，预留行套种蔬菜、豆类或绿肥。（三）稻麦两季田。主推深沟高厢（规格为6尺开厢，厢宽5尺，沟宽1尺，沟深1.5尺，）、免耕播种等技术。四、合理密植重点推广小麦条沟点播、撬窝精播、精量机播等技术。（一）播种规格。撬窝精播，落实“468”播种规格即窝距4寸，行距6寸，每窝播精选种子810粒；条沟点播沟距8寸，每沟按3寸间距丢种，每窝7粒，或条沟每米均匀撒播70粒种子。（二）播种量。改制的旱地亩植1.2万窝，基本苗8-10万苗以上，亩用种量56kg；旱田亩植2万窝，基本苗15万株左右，亩用种量89 kg。 五、平衡施肥不同目标产量下施肥水平（净作）目标产量（kg）施 肥 水 平底 肥（kg）追肥（分蘖肥）有机肥三元复合肥（N、P、K各15%）碳铵（kg）水粪（担）400150040305035015004020503001500401050注：根据目标产量确定施肥水平，套作小麦施肥水平比净作少40%。第四节 薯 类 马铃薯 一、冬作洋芋（一）选择良种。主要推介川芋56、川芋早等脱毒种薯。（二）播种时间。以11月中下旬到12月上旬为宜，过早播种易遇霜冻、死苗，过迟播种产量低，收益差。（三）种植密度、规格及播种量。按厢宽4.5尺、沟宽1.5尺规范开沟作厢；610寸规格亩植70008000窝；推行切成带1-2芽的薯块播种。（四）施肥。亩用肥为中等水粪70100担加复合肥20公斤和碳铵30公斤。（五）化学除草。洋芋未出土前（一般在12月10日左右），亩用50乙草胺（禾耐施）乳油75100毫升（有效成分37.550克)，兑水30公斤，均匀喷土表，做到不漏施、不重施、不超量施。喷药当天盖膜，防止药水渗透致使种子发生药害。（六）架拱盖膜。化学除草后架拱盖膜，竹片长7尺，两端竹片入土0.5尺，拱高1.5尺，避免洋芋苗尖顶膜减少冻害。盖膜后四周用土压严实防冻，盖膜时期一般为12月上旬至3月上旬。（七）管理。常检查薄膜是否被风吹开，1月底至2月中旬要揭膜透气12次，2月下旬末至3月上旬初可全揭膜炼苗。二、春洋芋（一）选用良种。我县适宜栽培的品种主要有川芋56、川芋早等脱毒种薯。（二）适时播种。春洋芋一般在1月上旬至2月初播种。净作亩植50006000窝，即行距1.5尺，退窝0.70.8尺；与玉米套作，亩植30003500窝，即按5尺开厢，洋芋、玉米双套双，洋芋退窝0.50.6尺。（三）播种。推广整薯或带12芽薯块播种，播种前精选种薯，晒种、见芽播种、避免烂种缺窝；对切块种薯切口处要沾草木灰播种。洋芋适宜轮作，不宜连作，也不宜与烟草、辣椒等茄科物连作。（四）施足底肥。亩用堆渣肥15002000公斤，加磷铵20公斤，草木灰100公斤作底肥。齐苗后亩用粪水加尿素45公斤提苗。在现蕾期至封垄前要搞好中耕、培土，进行第二次看苗施肥。也可采用根外追肥，亩用磷酸二氢钾34两兑水4050公斤叶面喷施23次，促进薯块膨大。三、秋洋芋（一）推广良种。选择生育期短，高产优质高抗脱毒薯种，如川芋56。（二）适期播种。播期以日平均温度稳定在25以下为宜，一般安排在8月底至9月初，采用整薯播种。（三）浸种催芽。在播前必须对种薯进行浸种处理，即用5ppm浓度“920”水溶液和36%甲基硫菌灵800倍液，浸种510分钟，打破休眠，消毒灭菌，提高发芽势和发芽率。再在阴凉通风处，将浸种后的种薯按一层河沙一层种薯进行堆码，最高不超过5层，上面用河沙或湿润稻草盖严，注意通风，温度保持在25左右，防治烂种烧芽。当芽长到11.5厘米时，取出平摊、炼芽13天，即可播种。（四）种植模式1、稻草覆盖。开好厢沟：在水稻散籽时，开缺放水，收获后，立即开好主沟、边沟、背沟，做到沟沟相通，排水通畅，并按厢宽6.2尺，沟宽1尺，沟深1.2尺，将沟内泥土、堆渣肥平铺厢面欠细；规范种植：净作模式，按10.7尺规格进行摆播，厢面种6行洋芋，亩植7000株，芋/油（菜）模式，厢面上三个窄行两个宽行种6行洋芋, 窄行距6寸、宽行距1.8尺，窝距1.2尺，亩植4000株，厢面空行可套种4行油菜或秋菜,窝距1.1尺,亩植3000株；合理施肥：亩施人畜粪3040担，堆渣肥10001500公斤，尿素1015公斤，过钙2030公斤，草木灰100公斤；稻草覆盖：播种施肥后，盖严稻草，草尖压草尖，盖草厚度35寸，不现种、不露泥。2、传统模式。深挖细欠、理沟排湿、窝大底平、带芽种植、重施有机肥、早施提苗肥。（催芽、密度、施肥与稻草覆盖同） 红 苕一、推广良种主推南薯88、徐薯18号、南薯99等良种。二、增温育苗选择肥沃疏松壤土作红苕苗床地，按栽1亩正地下种100公斤，盖双膜，出苗后起拱，施肥。三、起垄早栽芒种前栽完红苕。一、二台地或肥地亩植4000株；三、四台地或瘦地亩植4500株。四、科学施肥起埂前，亩施土杂肥2000公斤、草木灰200公斤、过磷酸钙25公斤或磷铵10公斤作底肥，苗肥和裂缝肥要适量施用碳铵和水粪。五、加强管理玉米收获后，及时倒秆亮行，垒蔸培肥。但遇特大伏旱应延迟倒秆，培土垒厢。第五节 高 粱一、头季红粮栽培技术（一）良种选择和处理。主推适应性广、抗病抗逆性强、丰产性好的优质、高产高粱品种。播前，通过风、筛选出饱满、无病害种子，再曝晒23天。（二）床地选择和整办。选择菜园地或其它空地作育苗地，实行早耕、深耕、炕土，充分欠细整平播种，施足底肥。（三）稀育壮苗。育苗时间和方法与玉米相近。（四）合理密植。苗龄达30天、叶龄56叶时，实行双行单株分级带土移栽，窝距6寸，亩植4000株，移栽时做到窝大底平，浇足定根粪水。（五）科学施肥。底肥、苗肥、拨节孕穗肥按4：1：5的比例施用，亩施土杂肥1200公斤以上，人畜粪5060担，碳铵6070公斤，草木灰250公斤，过磷酸钙4050公斤或磷铵10公斤。二、再生红粮栽培技术再生红粮就是利用红粮基节上的腋芽，割穗砍杆后，在基部形成分蘖，并抽穗成熟再收一季的红粮，其栽培技术：（一）施足促芽肥。在头季收获前1015天，亩施尿素7.5公斤或碳铵20公斤，兑水粪2030担，打窝或开沟施肥，施后盖土垒蔸。（二）及时砍秆。当头季红粮叶青穗黄、籽粒黄熟时，及时抢晴收获，用利刀斜砍茎秆，留桩高度1寸，及时培土垒蔸。（三）合理留苗。待再生苗长到三叶时，每桩留基部壮苗12株。（四）田间管理。用稻草覆盖在行间红粮的桩蔸上抗旱保墒保苗；拔节时，施3040担水粪加1015斤尿素，再生红粮齐穗后，用杀虫单防治粟灰螟。第二章 油料作物篇第一节 油 菜一、油菜育苗移栽（一）培育壮苗1、选用良种。主要推广蓉油、德油、绵油等系列优质、高产“双低”油菜品种。2、精细作床。选择土质肥沃、向阳、排水畅通，管理方便的沙壤土建床。在早挖细欠的基础上，亩施堆渣肥2500公斤，过钙40公斤，加硼肥1公斤，按4尺开厢理沟，厢面泼施人畜粪100担加尿素10公斤，收汗后播种。3、适时播种。油菜育苗播期宜安排在9月15日左右，最迟不超过9月25日。北边宜早，南边宜迟。选雨后晴天，坚持一分苗床地、育苗用一两种、再移栽一亩正地的“三个一”原则，即每亩苗床按精选种子0.5公斤，加5公斤以上细土粉混合均匀做到分厢称量，来回多次匀播，用草木灰加适量细土粉混合后覆盖厢面。播后遇连晴高温，用稻草或玉米秆覆盖厢面，避免高温炕芽不出苗，待出苗后揭去覆盖物。4、加强管理。齐苗后去掉堆堆苗；二叶期匀苗，苗距5cm；三叶时定苗,苗距6-7cm。13叶匀苗后，亩用水粪15担，加尿素2.5公斤各施一次追肥，移栽前710天，亩施水粪20担，加尿素3公斤作为送嫁肥。（二）适时移栽1、规范整厢。稻田按一厢一沟5尺划线开厢（厢宽4尺，沟宽1尺）；理好三沟（厢沟深1尺，主沟、围沟深宽各1.2尺以上），以排出“三水”，防涝防渍。沟土平铺厢面，使厢面泥土细碎、平整、疏松。2、化学除草。免耕田特别要重视化学除草，在移栽前35天，亩用20%克无踪150200毫升兑水5060公斤全田喷施。移栽后杂草23叶期，亩用12.5%盖草能4050毫升兑水5060公斤喷施行间杂草（具体操作以除草剂说明书为准）。3、适时移栽。苗龄2530天，株高5寸，单株绿叶5片,根粗5毫米，打坑或撬窝带土带药带肥移栽。4、合理密植。（1）旱田按（15+10）8寸规格宽窄行移栽，每厢栽2带4行油菜，亩植6000株；（2）旱地预留行按.5尺行距、8寸窝距，栽2个单行，亩植2500株。大力提倡一、二台地全部和部分土层深厚的三台地种植油菜，同时栽好三边一堆油菜。（三）科学管理1、查苗补缺。定植后57天查苗补缺，保证苗齐、苗全、苗匀、苗壮。2、科学施肥。（1）重施底肥。亩用优质堆渣肥2000公斤，碳铵30公斤，过钙3035公斤或磷铵1015公斤 ，草木灰150公斤，硼肥1公斤，混合均匀集中窝施，栽苗后亩用水粪20担灌窝。（2）早施苗肥。定植后715天，亩用水粪2030担兑碳铵10公斤提苗。（3）重施开盘肥。11月中旬，油菜开盘时，亩用水粪4050担兑碳铵20公斤灌窝。(4)补施硼肥：杂交油菜对硼肥十分敏感，不施硼肥易导致花而不实，减产减收。坚持苗期补施，花期喷施。二、油菜直播技术(一)开沟整厢。与油菜移栽开厢规格相同，主要做到厢面平整，不渍水。（二）化学除草。在播种前35天或油菜6-8叶时，根据田间杂草种类，选用适宜的除草剂，按照除草剂说明进行化学除草。（三）施足底肥：与移栽施肥方法相同，施肥量可适当增大。注意亩用1公斤硼砂与堆碴肥混合施用，避免与种子直接接触，影响发芽率。（四）精量播种：播期宜安排在9月25日至10月15日，实行宽窄行（15+10）8寸方式打窝直播。方法是亩用种0.2公斤干细土20公斤（或炒熟的商品油菜种12 公斤）拌匀后，分厢过秤均匀点播，播后用火土灰或土杂肥盖籽。 （五）匀、定、补苗：直播的油菜常因播种不匀造成幼苗拥挤，断垄缺苗现象，应及时进行匀苗、定苗和补苗。25叶期开始定苗补苗，每窝23株，亩基本苗1000012000株，其中1株作为三边一堆栽培用。最终大田保持亩基本苗6000株左右。（六）田间管理：注意理沟排湿，开盘肥、补施硼肥、抽苔肥等施肥技术与移栽油菜基本相同。第二节 花 生一、推广良种花生主推天府10号、11号品种，播前用多菌灵等广谱性杀菌剂做好种子消毒处理。二、精细整地播前翻耕，精细整地，亩增施腐熟有机肥25003000kg，混合尿素1520kg或碳铵3040kg，过钙4050kg，酸性土、重茬地亩增施生石灰2530kg作为底肥。三、规范种植“双二五”、“双三”改制地每带为一厢，每厢播（栽）23行花生，净作地以5.55.7尺开厢，厢面宽5尺，每厢播（栽）6行花生，亩植1.61.8万株。四、加强田管（一）花生出苗后，及时除草，查苗补缺，匀密补稀。（二）追肥。定苗至5叶期前，结合中耕松土，亩用碳铵57公斤兑人畜粪2030担进行追肥。（三）培土迎针。初花后15天培土3厘米，隔10天再培土7厘米。第三章 病虫害防治篇第一节 蔬 菜一、蔬菜病害霜霉病危害症状：苗下部叶先发病，叶片正面出现水浸状斑点，病斑呈多角形，黄褐色，严重时整叶枯黄，潮湿时叶背面有白色“霜霉状”霉层。此病在温暖高湿条件下发生较重，密度过大、偏施氮肥、田间水分过多等都有利于病害发生。防治方法：亩用50的多菌灵100克或20使百克30克兑水50公斤喷雾。二、黑斑病危害症状：植株的各部位均可发病。从叶缘开始发病，病斑周围有时有黄色晕圈。白菜叶片的病斑小，甘蓝、花菜的病斑大，病斑多时叶片会变黄干枯；茎和叶柄的病斑为条形。低温高湿条件下发病较重。防治方法：亩用72%的代森锰锌50克或50%的百菌清50 克或58%的甲霜灵锰锌100克兑水50公斤喷雾。三、炭疽病危害症状：主要为害叶片，有时危害花埂。叶片病斑初为白色水渍状小斑点，后扩大成灰褪色稍凹陷的圆形斑，最后病斑中央呈灰白色，病斑中间有黑色小点，潮湿时易穿孔，严重时许多病斑相互联合，引起叶片干枯。叶脉发病多在叶背面，条形，褐色凹陷。防治方法：亩用50的多菌灵100克或20使百克30克兑水50公斤喷雾。四、灰霉病危害症状：病部在潮湿状态下产生灰色霉层。防治方法：发病初期可选用50%速克灵1500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或武夷霉素100倍液喷雾，每隔710天一次，连喷23次。五、软腐病症状：由细菌浸染引起，大白菜病后，有的基部腐烂，外叶萎垂、脱落，包头暴露，稍触动即全部倒地，有的发生心腐，从顶部向下或从茎基部向上腐烂，俗称“烧心”，有的外叶边缘焦枯，甚至外叶全部腐烂，天气转晴时烂叶失水成薄纸状，植株内部完好。防治方法：发病前或发病初期喷药保护、防止病害蔓延。1、用14%络氨铜水剂350倍液或72%农用链霉素4000倍液，50公斤喷雾，10喷一次，连喷23次。2、用菜丰灵（BI）防治，每200克药剂，加水100公斤，在病株前挖穴落根。六、根肿病危害症状：主要危害植株根部。发病初期植株生长缓慢、矮小，下部叶片萎蔫，后期叶片变黄枯萎，严重时整株枯死，根部出现大小不一，手指形或不规则形的肿瘤。病根初期光滑，后期龟裂。防治方法：1、用14%络氨铜水剂350倍液或72%农用链霉素4000倍液，50公斤喷雾，10喷一次，连喷23次。2、用菜丰灵（BI）防治，每200克药剂，加水100公斤，在病株前挖穴落根。七、猝倒病症状：种子出土前发病，引起烂种，出苗后至三叶期发病，幼苗徒长，纤细，颈部有水渍状黄褐斑，并不成线状缢缩，子叶尚未凋萎时倒苗，发病迅速，点片发生，潮湿时，病部密生白色絮状霉。防治方法：1、苗床前每平方米用50%多菌灵810克加细土1015公斤拌匀，播前撒于厢面进行土壤消毒。2、幼苗发病时及时拔除病苗，并用75%百苗清粉剂600倍液或用50%多菌灵粉剂500倍液喷洒，10天一次，连喷23次。八、立枯病症状：刚出土的幼苗及成苗均能发病、病幼苗茎近地面处产生暗褐色椭圆斑，发病初期白天萎蔫，夜间恢复，以后病斑扩展，收缩变细、干枯、植株直立死亡而不倒状，潮湿时病部有不明显的淡褐色蛛丝状霉。防治方法： 1、播前用50%代森锌400倍液喷洒苗床，每平方米用药水2公斤。2、齐苗后喷70%甲基托布津800倍液1次，幼苗发病时及时拔除病株及周围幼苗，并用75%百苗清1000倍液喷雾。九、番茄青枯病症状：一般在番茄植株长到30厘米时表现症状，典型的植株青枯死亡，土地干燥23天植株死亡，土地湿度大67天植株死亡，为细菌病害。防治方法：1.及时清除残病株，幷带出田外烧毁。2病穴灌2%甲酚液，或用25%络氨铜水剂500倍液或用77%可杀得粉剂400倍液灌根，每穴灌300毫升，10天灌1次，连灌23次。十、早疫病症状：主要为害番茄、茄子、马铃薯，苗期至结果期均可受害，温暖高温或天阴多雨发病较重。番茄受害，叶片出现褐色圆形病斑，有明显的同心轮纹，外围为黄色晕倒；茎部病斑多在分枝处，灰褐色长条形，稍凹陷；果实病斑一般在果蒂附近，黑褐色圆形，凹陷明显。马铃薯除叶片受害，块茎出现褐色凹陷、圆形或不规则的病斑，皮下半厘米内薯肉为褐色。防治方法：1.及时清除残病株，幷带出田外烧毁。2病穴灌2%甲酚液，或用25%络氨铜水剂500倍液或用77%可杀得粉剂400倍液灌根，每穴灌300毫升，10天灌1次，连灌23次。十一、病毒病危害症状：1、番茄病毒病，主要有花叶，条斑，蕨叶（线状）三种类型。2、辣椒病毒病：主要有花叶、畸形和丛蔟状，条斑三种类型。3、茄子病毒病：主要表现为花叶、叶面皱缩不平，心叶细小、畸形、结果少或不结果。4、马铃薯病毒病：主要皱缩、卷叶、块茎纺锤形三种。（二）防治方法：1、种子处理：60 温水浸种15分钟，待水温降至35 左右再浸泡46小时，在催芽播种。2、苗期用2%宁南霉素水剂200300毫升兑水60公斤喷雾。雾。（十二）莲藕腐败病发生和危害：发病初期叶色较淡，叶缘干枯变褐，后期整叶枯死，叶柄顶端呈弯曲状，地下茎表面粗糙，中间少数部分变为褐色，严重时地下茎变深色或腐烂。防治方法：发病后，及时拔除病株，然后用50%百菌清50克或50%多菌灵100克或70%甲基托布津70克兑水50公斤喷雾。（十三）莲藕褐斑病危害特点：病斑初为黄色小点，后扩大为圆形褐色枯死斑，边缘褐色，中间灰色，病健界限明显，严重时大片叶片焦枯。高温天气利于此病发生，狂风暴雨或藕田肥力不足、生长衰老时发生严重。防治方法：发病后，及时拔除病株，然后用50%百菌清50克或50%多菌灵100克或70%甲基托布津70克兑水50公斤喷雾。（十四）姜腐烂病症状：主要发生根茎上，也可以危害茎叶，先从种姜及抽出的嫩茎发生，而后向子姜，孙姜及其抽生的茎上扩展，病株茎基部水渍状，淡褐色，叶片青枯、反卷，以后茎基腐烂植株倒伏，严重的全部枯死，甚至连种姜也全部腐烂，俗称“姜瘟”。防治方法：1姜下种前用3%广枯灵水剂500倍液浸种6小时，闷种6小时，或种姜切开前用1:1:100倍波尔多液浸种20分钟或蘸草木灰保护姜伤面。2药剂防治。田间发病初期用45%代森锌水剂1000倍液或1:1:200倍波尔多液或50%琥胶肥酸铜600倍液或用链霉素5000倍液。710天喷1次，连喷23次。也可浇根，每窝灌药0.5公斤。二、蔬菜虫害（一）菜青虫危害特点：幼虫取食叶片，低龄幼虫在叶背咬吃叶肉，留一层表皮，以后吃成孔洞或缺刻，严重时仅留叶脉和叶柄，植株成型时，钻入一植物体内取食嫩叶。防治方法:在卵孵高峰期用20%除虫脲1号1000倍液或25%灭幼脲3号500倍液防治。低龄幼虫盛期用15%安达悬浮剂30004000倍液或90%万灵可溶性粉剂2500倍液或12%农年丰乳油1000倍液喷雾。（二）小菜蛾危害特点：幼虫取食叶片后留下透明的表皮，形同菜叶被开“天窗”。大发生时，幼虫群聚危害，植株仅剩叶脉和茎秆。防治方法：在卵孵高峰期用20%除虫脲1号1000倍液或25%灭幼脲3号500倍液防治。低龄幼虫盛期用15%安达悬浮剂30004000倍液或90%万灵可溶性粉剂2500倍液或12%农年丰乳油1000倍液喷雾。（三）蚜虫（萝卜蚜、桃蚜、甘蓝蚜）危害特点：分有翅和无翅两种，常聚集在叶背和心叶刺吸汁液，造成叶片失水卷缩、变形。大白菜、甘蓝受害严重时整株不包心。蚜虫还能传播病毒病。干旱少雨或高温有利于蚜虫发生。防治方法：亩用3%啶虫咪20毫升或10%吡虫啉30毫升或10%虱蚜锉30毫升兑水50公斤喷雾。（四）甜菜夜蛾危害特点：甜菜夜蛾幼虫以绿色为主，两侧各有一条黄白色纵线。幼虫取食叶片、花蕾和果实，低龄幼虫群聚叶背取食，留下透明表皮，3龄以上幼虫钻入叶球心叶，影响蔬菜的商品价值。防治方法：亩用20%辛硫磷50毫升或25%灭幼脲3号50毫升兑水50公斤喷雾防治。（五）黄曲条跳甲危害特点：成虫体形较小，背为软壳，善于跳跃，中午前后活动最盛。成虫聚集在幼苗叶背取食，被害叶片布满许多小圆孔，严重时造成断垄缺苗。幼虫在土内取食蔬菜根部表皮，植株萎蔫而死。大白菜受害后易引起软腐病。根类蔬菜被害后表皮蛀成许多黑斑，腐烂变黑。防治方法：亩用20%辛硫磷50毫升或25%灭幼脲3号50毫升或90%晶体敌百虫100克兑水50公斤喷雾防治。 第二节 粮食作物 水 稻一、稻瘟病（一）症状1、慢性型病斑：病斑呈梭形或纺锤形，病斑中央灰白色，最外层黄色，中间褐色，两端各有一条坏死线，形似鱼眼睛。2、急性型病斑：病斑灰呈绿色不规则形或椭圆形，病部背面长满灰绿色霉层，急性型病斑的出现是稻瘟病大流行的先兆。（二）防治时期和方法1、药液浸秧。在秧苗移栽时，用20三环唑可湿性粉剂750倍液，或用75丰登可湿性粉剂2000倍液浸秧，即将秧苗倒置于药液内浸1分钟后取出，堆闷半小时后移栽。2、秧田喷雾。移栽前三天，亩用75丰登20克加水50公斤喷秧。3、移栽返青后。田间发现中心病株或病团或有暗绿色病斑时，应施药防治，并对周围100米左右的稻田进行预防。即亩用20三环唑可湿性粉剂100克或75丰登可湿性粉剂2030克，或40富士一号或稻瘟灵乳油100毫升兑水50公斤喷雾。4、穗瘟预防。对常发病区和感病区品种种植区以及发生过叶瘟的田块，在孕穗末至破口初期，亩用20三环唑100克或75丰登可湿性粉剂20至30克兑水50公斤喷雾预防穗颈瘟。对未在孕穗末至破口初期预防的田块，在水稻抽穗10%，必须用上述药剂预防。二、纹枯病（一）症状。初期在近水面的叶鞘或叶尖上出现暗绿色像开水烫过似的小圆斑，以后病斑逐渐扩大，形成“云纹状”斑块，潮湿时可见白色菌丝。（二）防治时期和方法。水稻封行后，田间病丛率1520%时，亩用20%井岗霉素晶体50克兑水5060公斤在810时或下午黄昏56时对准水稻中下部喷雾。三、稻曲病（1）症状。在水稻开花至乳熟期发生，病苗侵入谷粒后形成菌丝块，逐渐增大，使内外颖张开，露出淡黄绿的块状物，以后逐渐膨大包裹全粒，比健粒大3-4倍。（2）防治时间和方法。抽穗前10天，亩用20%井冈霉素晶体50克或15%三唑酮可湿性粉剂5075克，或35的稻曲清粉剂50克兑水50公斤喷雾。四、烂秧（一）症状1、青枯型：呈青枯死苗，病根色暗，根毛稀少，称“卷心死”。2、黄枯型：死苗从下部叶开始，叶卷向叶茎逐渐黄，再由下向上部叶片扩展，最后茎基部软化变褐枯死，俗称“剥皮死”。（二）防治方法。秧苗移栽后，亩用65%敌克松可湿性粉剂100克兑水50公斤喷雾预防。五、水稻螟虫（一）危害状。田间水稻植株出现“枯心”或“白穗”。（二）防治时间和方法。一代二化螟，平坝区5月中旬、山区（丘陵区）在5月下旬，亩用三唑磷乳油120ml或1%甲维盐30ml兑水50公斤喷雾；二代二化螟在7月上旬，田间卵孵高峰期，用上述药剂进行喷雾防治。六、稻飞虱（一）危害状。田间植株基部因枯萎失水“趴下”，最终出现“通火”。（二）防治方法。百丛虫量为10001500头时，亩用10%吡虫啉1015克或25%扑虱灵75克于低龄若虫高峰期用药；“通火”时，必须亩用10%吡虫啉1015克或25%扑虱灵75克+敌敌畏100ml兑水50公斤喷雾。七、稻苞虫（一）危害状。田间出现一片叶或35片叶纵缩包裹呈“苞状”叶，剥开可见稻苞虫一龄或35龄幼虫。（二）防治时间和方法。我县有“一代”或“二代”防治习惯。“一代”防治在5月2025日，“二代”在6月1825日，亩用30%农赞乳油70ml或5%锐劲特乳油1520ml或苏云金杆菌（BT乳剂）150200ml兑水50千克喷雾。八、稻纵卷叶螟（一）危害状。6月下旬至7月20日，若发生大暴雨，植株呈现叶肉被吃掉仅剩表皮的“白叶”状。（二）防治方法。大暴雨后35天，亩用30%农赞乳油70ml或苏云金杆菌（BT乳剂）150200ml或40%的毒死蜱40 ml兑水50千克喷雾。九、秧田杂草（一）秧田杂草。亩用10%农得时1320克防治。（二）本田杂草。移栽后5-7叶时，亩用20%丁.苄30克或乙.苄50克兑沙或细土粉撒施。 玉 米一、玉米螟（一）危害特点。以幼虫蛀食玉米茎杆，初卵幼虫在喇叭口期蛀食心叶，心叶受损展开后，出现不规则的半透明伤痕或排孔；茎秆被虫蛀后，极易被风吹断，引起全株报废；幼虫为害果穗，咬食嫩粒，引起霉烂，降低品质。（二）防治时期和方法。心叶末期（大喇叭口）用0.3的锌硫磷颗粒剂1公斤或3.6的杀虫双大粒1公斤或BT乳200毫升加5公斤制成颗粒点心。 二、玉米纹枯病（一）症状。玉米底部叶片出现“花脚杆”症状，随后向上蔓延，严重时达到苞叶部位。（二）防治方法。在玉米田间病株率达15-20时，先刮掉病叶，再亩用20的井冈霉素50克兑水50公斤喷雾或涂秆。三、玉米大、小斑病（一）症状1、小斑病：病斑椭圆形，近圆形或长圆形，大小为10-15毫米3-4毫米，初为水浸状，后变黄褐色，明显变粗叶脉限制。病斑密集时常相互连片融合，导致叶片枯死，多雨潮湿时，病斑上隐约可见褐色，霉层，病斑由下向上端叶片蔓延，严重时整株枯死。2、大斑病：病斑梭形，中央黄褐色，边缘褐色梭斑，严重时，几个病斑相互联接成条斑，叶片枯死，潮湿时产生大量的黑色霉层。（二）防治方法。发病时， 用75百菌清可湿性粉剂800倍液或70甲基硫菌灵（托布津）可湿性粉剂600倍液或50多菌灵可湿性粉剂600倍液喷施，连防23次，每次间隔710天。 小 麦一、条锈病（一）症状。小麦锈病有条锈、叶锈、秆锈，我县以条锈病为主。它在幼苗期即可发生，在叶片上产生成行的鲜黄色夏孢子堆，以夏孢子随气流传播为害。（二）防治时期和方法。播种前，按15%三唑酮可湿性粉剂2g拌1kg种子的比例拌种后播种。苗期至拔节孕穗期发生中心病团后，用25%三唑酮100克或25%科惠乳油30-40毫升兑水50公斤喷雾。二、赤霉病（一）症状。初在小穗颖壳上出现水渍状淡褐色病斑，逐渐扩大到整个小穗，呈枯黄状，在颖壳合缝处或小穗基部产生粉红色胶质霉层，后期病穗上出现黑色小粒。在抽穗扬花期遇温暖多雨的天气发生最重。（二）防治时期和方法。以预防以主。在齐穗扬花初期，用50多菌灵100克或75的甲基托布津50克或25使百克30克兑水50公斤喷雾预防。三、纹枯病(一)症状。俗称“花脚杆”。苗期在接近地面的叶片或叶鞘初现水渍状病斑；拔节后在茎秆基部叶鞘形成中间灰色、边缘浅褐色云纹状病斑，严重时造成茎部失水坏死，形成“枯穗”。(二)防治时间和方法。在小麦拔节期，亩用20井岗霉素晶体50g兑水6070kg对准麦株中下部喷雾。四、白粉病（一）症状。主要为害叶片、叶鞘，严重时可为害茎秆和麦穗。初发病时在叶片、叶鞘出现褪绿的黄色小点、逐渐形成霉斑，表面有一层白粉。（二）防治时间和方法。发病后以苗期喷药保护叶片为主，亩用25%的三唑酮100克或75的甲基托布津50克兑水50公斤喷雾。五、麦蜘蛛（一）症状。常见的主要有麦圆蜘蛛长腿蜘蛛。成蛛和若蛛均以刺吸式口器吸食小麦汁液，麦叶被害后出现白色长条或白小点，后迅速变黄；严重时，整叶发黄、植株变小、不能抽穗，甚至枯死。（二）防治方法。亩用40%乐果乳油50ml或20%达螨灵50毫升或20%的甲氰菊脂40毫升兑水50公斤防治。六、麦蚜虫（一）危害状。我县主要以麦长管蚜为主。它以刺吸式口器吸取麦株汁液，致使叶片出现黄色斑点，严重的全叶发黄，植株早衰；小麦抽穗后，麦蚜群集在穗部为害。（二）防治时间和方法。孕穗末、抽穗初期，选用3的啶虫脒15毫升或10的蚜虱净30克或10的大功臣20克兑水50公斤喷雾。薯 类马铃薯（一）马铃薯晚疫病1、症状。在幼苗至成株期都可发生，潮湿时在病部产生疫霉状病班，天晴后植株萎蔫死亡。2、防治方法。亩用58%的甲霜灵锰锌100克或72%代森锰锌100克兑水50公斤喷雾，若雨水频繁，必须增加12次用药。 （二）马铃薯二十八星瓢虫1、危害特点。幼虫初期啃食叶肉，仅留表皮，形成许多平行的透明线状纹，成虫及较大的幼虫则吃食叶肉，仅留叶脉，严重时成片植株枯死。2、防治时间和方法。卵孵盛期，幼虫尚未分散为害前用氯虫苯甲酰胺10毫升或80%的敌敌畏100毫升兑水50公斤喷雾。第三节 油料作物油 菜一、霜霉病（一）症状。只要表现在叶片和茎秆上，形成各种各样的病斑，病斑上呈现“霜霉状”菌丝。（二）防治方法。亩用50的多菌灵100克或50的速克灵100克兑水50公斤喷雾。二、菌核病（一）症状。叶片为害后，初生圆形水渍状病斑，后变青褐色，高湿时产生白色絮状菌丝，病斑中央黄褐色，周围黄色，干燥时易开裂穿孔,茎秆内产生“老鼠屎“（菌核）。（二）防治时间和方法。在油菜初花至盛花期，亩用50的多菌灵100克或20使百克30克兑水50公斤喷雾。三、油菜蚜虫（一）特点。油菜蚜虫散、群集在叶片背部，以刺吸式口器为害叶片，造成叶片发黄、腐烂。(二)防治方法。苗期用25蚜虱净或10大功臣15克兑水50公斤喷雾防治。花 生一、花生褐斑病（一）症状。最初在花生叶片上产生褐色小点，以后逐渐扩大形成褐色病斑。（二）防治方法。亩用50%的多菌灵100克或70%的甲基托布津100克或50%的速克灵50克兑水50公斤喷雾。二、花生青枯病（一）症状。花生田间出现零星“青枯”或“成团”死苗。（二）防治方法。亩用58的甲霜灵.猛锌100克兑水70公斤灌窝。三、花生地下害虫亩用3%的辛硫磷颗粒剂11.5公斤，在花生播种时撒施于窝内。第一章 其它常用技术第一节 测土配方施肥水 稻一、施肥存在的主要问题有机肥用量少；氮肥施用量不合理；施肥方法不当。二、施肥建议增施有机肥，有机肥与无机肥相结合；控施氮肥、增施钾肥，增加追肥用量。氮肥40%-50%作基肥、50%-60%作分蘖肥；有机肥与磷肥全部作基肥；钾肥50%作基肥、50%作分蘖肥。在土壤缺锌区域，亩施锌肥1公斤。若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。不同产量水平，氮、磷、钾肥施用量分别为：（一）目标产量600公斤/亩以上1、前茬为油菜:亩施氮肥(N)11-13公斤，磷肥(P2O5)3-4公斤，钾肥(K2O)4-5公斤。2、前茬为小麦:亩施氮肥(N)12-13公斤，磷肥(P2O5)4-5公斤，钾肥(K2O)5-6公斤。3、冬闲田：亩施氮肥（N）11-12公斤，磷肥（P2O5）4.5公斤，钾肥（K2O）4.5公斤；（二）目标产量500-600公斤/亩1、前茬为油菜：亩施氮肥(N)9-11公斤，磷肥(P2O5)3-4公斤，钾肥(K2O)4-5公斤。2、前茬为小麦：亩施氮肥(N)10-12公斤，磷肥(P2O5)4-5公斤，钾肥(K2O)4-5公斤。3、冬闲水稻田：亩氮肥（N）9.5-10.5公斤，磷肥（P2O5）3.5-4.5公斤，钾肥（K2O）4-5公斤。（三）目标产量500公斤/亩以下1、前茬为油菜：亩施氮肥(N)7-9公斤，磷肥(P2O5)2-3公斤，钾肥(K2O)3-4公斤。2、若前茬为小麦：亩施氮肥(N)8-10公斤，磷肥(P2O5)2-3公斤，钾肥(K2O)3-4公斤。3、冬闲田：亩氮肥（N）8.0-9.5公斤，磷肥（P2O5）2-3公斤，钾肥（K2O）3-4公斤。玉 米一、施肥存在的主要问题有机肥施用量较少；氮肥用量普遍集中式施用；磷、钾肥施用时期和方式不合理；氮、磷、钾施用比例不合理；锌肥施用量偏少。二、施肥建议增施有机肥；增加追肥比例和次数，适时追肥；针对性地施用锌肥。氮肥一般分基肥、提苗肥和攻苞肥，按3:2:5的比例施用，磷肥作基肥一次施入，钾肥基肥和提苗肥各50%。在土壤缺锌区域，基肥亩施锌肥1公斤。若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。钙质紫色土、产量低于100公斤区域可适当减少钾肥用量。提倡施用配方肥。不同产量水平，氮、磷、钾肥施用量分别为：（一）目标产量500公斤/亩以上亩施氮肥(N)16-20公斤，磷肥(P2O5)5-7公斤，钾肥(K2O)6-7公斤。（二）目标产量400-500公斤/亩亩施氮肥(N)14-16公斤，磷肥(P2O5)4-6公斤，钾肥(K2O)4-5公斤。（三）目标产量300-400公斤/亩亩施氮肥(N)12-14公斤，磷肥(P2O5)4-5公斤，钾肥(K2O)3-4公斤。（四）目标产量300公斤/亩以下亩施氮肥(N)10-12公斤，磷肥(P2O5)3-5公斤，钾肥(K2O)3-4公斤。第二节 沼液浸种技术沼液浸种与清水浸种比较，种子发芽率可提高5%10%，成秧率可提高20%，秧苗白根多、粗壮，叶色深绿；移栽后返青快，发蘖早，生长旺盛，在同等栽培管理条件下，产量提高5%8%，并且沼液浸种操作简单，容易推广。一、沼液浸种的优越性（一）营养全面。腐熟的沼气发酵液，富含氮、磷、钾和铜、铁、镁、锌等多种养分微量元素以及一些氨基酸（赖氨酸、色氨酸），维生素、生长激素等，满足了种子在吸水过程中营养的吸收、生长。（二）湿度适宜。沼气池出料间（即水压间），其内的沼液温度比清水稍高，种子处在适宜温度下，新陈代谢活跃，利于种子萌芽，提高发芽率。（三）无毒无害。沼液具有抑制和杀灭种子表面有害病菌的作用，同时沼液中的铵离子也能杀灭种子病菌，达到药物浸种的同等效果。二、对沼液的要求用于浸种的沼液应同时具备以下三个条件：1、正常运转、使用两个月以上正在产气的（以沼气灶正常燃烧为准）沼气池出料间内的沼液才能浸种；停止产气、废弃不用的沼气池沼液不能用来浸种。2、出料间流进了生水、有毒污水（如农药等），或倒进了生人粪、牲畜粪便及其它废弃物的沼液不能使用。3、发酵充分的沼液为无恶臭气味、深褐色明亮液体，pH值在77.6之间，比重在1.0041.007之间。用于浸种的沼液，应选自以猪粪为主要发酵原料的沼气池出料间，以其它原料（牛粪、鸡粪、秸秆等）为主要发酵原料的沼气发酵液参照执行。三、浸种前的准备1、晒种。晒种可提高种子发芽率，播种后可提早出苗。（1）晒种时间。一般12天，每天约6小时。（2）晒种天气。选晴朗天气，利用中午前后几小时的阳光。（3）晒种管理。将种子在晒席上薄薄摊开，并且每日应翻动34次。2、清理浮渣。沼气池出料间内的浮渣和杂物要清理干净。3、揭盖透气。加有盖板的出料间应在清渣前12天揭开透气，并搅动料液几次，让硫化氢气体逸散，以便于浸种。4、浸种工具。常用透水性较好的塑料编织袋。四、浸种技术要点1、种子包装。将种子装入袋内，每袋装1520公斤，并要留出一定空间（因为种子吸水后要膨胀）：有壳种子应留三分之一空间；无壳种子应留一半或三分之二空间，然后扎紧袋子。2、浸种位置。将装有种子的袋子用绳子吊入正常产气的沼气池出料间中部料液中，在出料口上横放一根竹棒，将袋子悬吊在